كيفية تنظيف Teflon ، المصبوب -من الدهون ، السيراميك ، مقلاة مع مكافحة النطاق من السخام: الوصفات الشعبية ونصائح لتنظيف المقلاة في المنزل

في هذه المقالة سوف تتعلم معلومات مفيدة حول تنظيف المقالي باستخدام طلاء مختلف. وأيضًا حول كيفية إزالة الحرق والصدأ مع الأساليب الشعبية.

حتى الطهاة الأكثر أنيقة لديهم دهون وسخام في المقلاة ، خاصة إذا لم تغسل على الفور بقايا الطعام ، ثم يتم تشكيل طبقة سميكة من الحرق. إن إزالة البلاك الدهنية غير سارة ومضنية ، ولكن إذا كرست القليل من الوقت والجهد ، يمكن غسل المقلاة السوداء مع مختلف العلاجات الشعبية التي يمكن العثور عليها في كل مطبخ.

ولكن إذا لم تتخذ أي تدابير ، فيمكنك قريبًا أن تنسى تمامًا الشكل الذي لا تشوبه شائبة لعقد القلي الجديد.

ولكن أسوأ شيء هو أن هذا الحرق يؤثر سلبًا على صحة الإنسان. يمكن أن تؤدي الدهون المعلقة إلى أمراض مختلفة من الجهاز الهضمي وحتى تؤدي إلى تطور السرطان.

كيفية تنظيف المقلاة المصبوب من البضائع: وصفات شعبية ، نصائح

في معظم الأحيان ، يتم استخدام المواد الكيميائية لمكافحة السخام. إذا كنت تستخدم هذه الطريقة ، فيجب عليك بالتأكيد استخدام قفازات واقية.

لكي لا تؤذي نفسك وعدم إفساد المقلاة ، يجب عليك أولاً تجربة طرق شعبية لمكافحة كريفت عفا عليها الزمن.

الأساليب الأكثر شعبية وفعالية من شأنها أن تساعد في تنظيف المقلاة:

• من الضروري خلط الخل (9 ٪) والماء في نسبة 1: 4 ، صب التكوين في المقلاة وضبطه على التسخين. تغلي لمدة 2-3 ساعات. ليست هناك حاجة للانتظار حتى يبرد الماء ، فهو يستحق إزالة القطع المقشر من غاري على الفور باستخدام منشفة صلبة ، باستخدام قفازات مطاطية. تجدر الإشارة إلى أن هذا الخليط أكثر ملاءمة للمقالي المصبوب ، لأن يمكن للخل أن يدمر طلاءًا دقيقًا مضادًا للوسائد للأطباق الحديثة.
• على الأرجح ، ستبقى رائحة الخل ، والتي من السهل التعامل معها ، تغلي المياه النظيفة عدة مرات مع إضافة عصير الليمون أو التفاح (طازج فقط).
• يمكنك أيضًا ترطيب المقلاة ، وطحن السطح بالكربون المنشط المكسور (10-15 أقراص كافية). بعد تطبيق المنتج على الطلاء ، يجب أن تنتظر حتى ساعتين وغسل المقلاة جيدًا.
• بنفس الطريقة ، يمكنك استخدام ملح البحر أو الطحن الكبير بدلاً من الفحم المنشط. بنفس الطريقة ، من الضروري تطبيق الملح والتوزيع على السطح بأكمله.
• يعتبر محلول الماء وحمض الستريك فعالاً ، والذي يجب غليانه في الحاويات. هذه الطريقة هي أيضًا أكثر ملاءمة للمقالي القديمة دون طلاء مضاد للوسطاء.

إذا كانت اللوحة ذات لون ذهبي ، فمن الأسهل غسلها ، وفي الوقت نفسه ، غسيل الملابس العادية أو مسحوق الأسنان أو يساعد على الغسيل. يجب أن يكون الصابون صر ويصب الماء المغلي لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، من الجيد شطف السطح.

إذا لم تغسل على الفور يلقي -مقلاة منون، ثم من الصعب للغاية تنظيفها من الدهون والحجم. إذا تمكنت من غسل الأواني إلى اللمعان ، فإن الأمر يستحق تسخين الزيت النباتي قبل الطهي ، والذي يشكل طبقة واقية ضرورية. ثم استنزاف الزيت ، ولكن لا تغسل المقلاة.

هام: اغسل لوحة عفا عليها الزمن مع مقلاة المصبوب يمكن أن تكون كما يلي: صب 2 ملعقة كبيرة. ل. الملح ، صب الخل ووضع على الموقد. عندما يغلي الحل ، أضف ¼ ملعقة كبيرة. الصودا وانتظر حتى لا يغلي السائل تمامًا. بعد ذلك ، شطف جيدا تحت الماء النظيف.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذه الطريقة تستخدم بشكل أفضل في الغرف الكبيرة ، لأن يمكن أن تبقى رائحة مستمرة وذات كاوية لفترة طويلة. من الأفضل تنفيذ الإجراء في غرفة تهوية.

إذا كان كود الكربون قد أكل كثيرًا ، فمن الصعب للغاية القيام به بدون عامل كيميائي. لغسل التلوث ، أنت تستحق ذلك:

1. صب 1 ملعقة صغيرة على سطح بارد. غسل هلام
2. صب الماء المغلي
3. اغسل المقلاة بمنشفة ، وشطف تحت الماء البارد وامسح جافًا بمنشفة وافل أو منشفة ورقية
4. رش التركيبة الخاصة لغسل الأفران على السطح بأكمله ، أو أي علاج آخر يحل الدهون جيدًا
5. ضع في كيس بلاستيكي ، وربطة عنق واتركها ليوم واحد.

بعد مثل هذه التلاعب ، تختفي كل الحرق الدهون والأسود على الفور من سطح المقلاة. بالطبع ، يجب غسل الحاوية تمامًا وحتى تغلي عدة مرات في الماء مع حمض الستريك قبل البدء في الطهي.

يمكن لغسالة الصحون أيضًا التعامل مع الدهون والسخام. الشيء الرئيسي هو ترتيب وضع التنظيف القصوى وتكرار الإجراء مرتين على الأقل. لا يمكن إخضاع أي مقلاة للاختلافات الحادة في درجات الحرارة ، وينبغي توفير ذلك عند استخدام غسالة الصحون.

كيفية تنظيف مقلاة السيراميك من ناجار: وصفات شعبية ، نصائح

الطعام المطبوخ على مقلاة مع سطح سيراميك نادرا جدا دفن. ولكن إذا كنت لا تزال تشكل حرقًا ، فإن غسل هذه الأواني أمر حذر قدر الإمكان. من أجل تجنب microcracks ، من الضروري تجنب الماء البارد ، وكذلك منع التغيرات في درجات الحرارة الحادة. في الوقت نفسه ، تجدر الإشارة إلى أن الطرق المذكورة أعلاه المناسبة للمقالي المصبوب -لا يمكن استخدامها بشكل قاطع لمثل هذا السطح "الحساس".

على سطح سيراميك إنه يستحق وضع 5 ملاعق كبيرة. الملح دافئ جيد. ثم شطف المحتويات برفق مع منشفة ومنظفات. ثم ، يستحق المسح مع نسيج ناعم أو منشفة ورقية.

يمكنك تنظيف "معطف الفراء" الناتج في المقلاة بطريقة ميكانيكية ، يجب عليك استخدام الفوهة في شكل فرشاة سلكية للمعادن لطاحونة ، وبالطبع لا تنسى الحماية - النظارات ، أ قناع الجهاز التنفسي والقفازات. من الضروري التنظيف بهذه الطريقة بقدر ما هو ممكن وبعناية. بفضل هذه الطريقة ، يمكنك تنظيف المقلاة للتألق ، لكنها مناسبة فقط للجانب الخارجي من السطح.

إذا بدأ الطعام في الالتصاق بعد التنظيف ، فيمكنك الاحماء على الزيت النباتي أو القليل من ملح المطبخ. يجب أن يسخن الملح في مقلاة لمدة 20 دقيقة ، بمجرد أن يبدأ في "الكراك" ، يجدر الخلط بشكل جيد. لمثل هذا الإجراء ، يمكن استخدام هذا الملح مرة أخرى.

كيف تنظف المقلاة من الصدأ؟

إلى تخلص من الصدأ في مقلاة انت تحتاج:

1. قم بتنظيف المقلاة بأي طريقة تستخدم لإزالة طبقة الدهون الموضحة أعلاه
2. من الجيد تجفيف الأواني
3. ضع في فرن مسخن إلى 120 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
4. أخرج المقلاة ، والشحوم بالزيت النباتي ، وتغطية القاع بورق احباط
5. سخني الفرن بمقدار 230 درجة مئوية ووضع مقلاة لمدة ساعة واحدة
6. ثم ، احصل على الشحوم مرة أخرى مع كمية صغيرة من الزيت النباتي.

بعد هذا الإجراء ، يجب ألا يلتزم الطعام بالسطح.

• سوف تساعدك الرمال العادية والبطاطا النيئة ، التي يجب أن تزعج المناطق التالفة ، على التخلص من الصدأ.
• يمكن حفظ مقلاة محترقة عن طريق الغليان في دلو مع إضافة 2-3 لمبات و 3 ملعقة صغيرة. صودا الطعام.

المقالي الألمنيوم إنه يستحق الغسيل بالطريقة المعتادة. بادئ ذي بدء ، بمساعدة المنظفات العادية ومسحوق التنظيف ، ثم شطفه بعد ذلك جيدًا. مباشرة بعد الطهي ، في حين أن المقلاة لا تزال دافئة ، يمكنك صرا الجانب الخارجي بالملح الكبير ، والتي يمكن تجنبها من خلال تكوين "معطف فرو" سميك.

كيفية تنظيف لوحة tufflon ، مع طلاء مكافحة لاصقة؟

يجب أن يحمي طلاء Teflon من التلوث والختل المختلفة ، وكذلك من التمسك بالطعام إلى السطح ، ولكن لسوء الحظ ، بسبب الاستخدام غير السليم ، من الصعب للغاية تجنب تكوين الحرق والدهون في المقلاة. لذلك ، قبل الانتقال مباشرة إلى إعداد الطبق ، تحتاج إلى التعرف على التعليمات وقواعد تشغيل أدوات المطبخ.

للطهي ، مثل هذه المقالي مثالية ، ولكن فقط إذا كنت تستخدمها بشكل صحيح. تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن خدش مثل هذه المقالي ، وشفرات الكتف المعدنية وتسخينها بقوة. لكنك تحتاج إلى تنظيف أواني تفلون بعناية فائقة.

لن يعاني طلاء الأنيتريت عند الغسيل إذا كنت تستخدم هذه الطريقة:

• مزيج 200 غرام من المنظفات للأطباق ، 3 ملاعق كبيرة. صودا الخبز و 3 لتر من الماء
• في هذا الحل ، غلي المقلاة لمدة 30 دقيقة.

قم بتركيب الوضع الأقصى في غسالة الصحون وغسل أواني المطبخ 2-3 مرات ، ثم لن يكون هناك أي ضرر للطلاء ، والأهم من ذلك ، يمكنك بسهولة التخلص من الدهون المحروقة.

من السهل غسل الضوء المحترق بمثل هذه المقلاة ، لأنه يستحق صب الماء على الحواف ذاته ، ويصب عدة ملاعق كبيرة حمض الستريك وتعيين لتسخين. بمجرد أن يغلي المحلول ، شطف جميع بقايا "القشر" مع منشفة منتظمة لغسل الصحون.

بدلاً من حمض الستريك ، يمكنك استخدام صودا الخبز العادية - 3 ملعقة كبيرة. الصودا ، صب الماء المغلي واتركه يغلي لمدة 5-10 دقائق. يتم غسل المحتويات بسهولة تحت تيار من الماء. يمكنك استخدام مسحوق الخبز الغذائي ، وليس الصودا ، كيس واحد يكفي لكل مقلاة. شطف مع اسفنجة تحت الماء الجاري. يؤثر مسحوق الخبز بشكل أكثر رقة على السطح ، حتى لو لم يكن من الممكن التخلص من جميع اللوحة ، يمكنك تكرار الإجراء.

سوف يساعد عصير التفاح في التخلص من كمية صغيرة من الدهون. يجدر قطع الجنين إلى جزأين ، وتناول نصف التفاح بسكين ، بحيث يبدأ العصير ، وصر المقلاة بهذا الجزء ، اتركه لمدة 15 دقيقة. خل التفاح بكميات صغيرة مناسبة أيضا. يمكنك ترطيب منشفة وفرك المقلاة ، وتركها أيضًا لفترة من الوقت ، ثم تغسل به هلام غسيل.

ولكن ، إذا لم تغسل المقلاة لفترة طويلة ، فعندئذ طبقة سميكة للغاية من الدهون والمقياس. تجدر الإشارة إلى أنه ، على عكس المقاليات المصبوبة ، لا يتسامح طلاء Teflon إلى مسحوق التنظيف والملح والفرش مع سطح خشن ، لذلك من الأفضل استخدام هذه المنتجات:

• كوكا كولا، التي يجب تسخينها في مقلاة ، يُغلى المزيج. بعد ذلك ، اغسل بالطريقة المعتادة بعد أن يبرد المشروب. إذا لم يتم تقشير جميع المحترقة من الجدران ، فيمكن تكرار الإجراء عدة مرات حتى يختفي جميع الحرق.
• أيضا ، يمكنك صرا على سطح المعتاد معجون الأسنان ودعها تخمر. يجب عدم استخدام مسحوق الأسنان في هذه الحالة.
• سوف يختفي الضباب بسرعة إذا فركت المقلاة الكحول الإيثيلي.

يمكن إزالة كمية كبيرة من الدهون القديمة ، والتي يصعب غسلها باستخدام منشفة منتظمة ، على النحو التالي:

• مقابل 7 لترات من الماء ، خذ 100 غرام من الصودا و 200 مل من الغراء (القرطاسية). تخلط جيدا وخفض مقلاة تفلون لمدة 24 ساعة في المحلول. يجب إزالة الدهون في مثل هذا المحلول ، بعد السطح ، غسلها بالطريقة المعتادة.
• صرّ 1 بار من الصابون في دلو وأضف 200 غرام من الصودا ، وخفض الأواني والغلي لمدة ساعتين.
• مقابل 3 لترات من الماء ، خذ 200 غرام من سائل الغسيل ، 50 غرام من الغراء و 200 غرام من الصودا. في هذا الحل ، خفض المقلاة لمدة يومين. ويستحق الغسيل فقط بالماء الساخن ، لكن الأمر يستحق زيادة درجة الحرارة تدريجياً حتى لا تؤدي إلى تشكيل الشقوق. الماء البارد غير مناسب بشكل قاطع ، على الأرجح ، ستبقى طبقة صغيرة من الدهون في المقلاة. والأسوأ من ذلك كله ، سوف يدمر المقلاة تماما.

يمكن غسل الجزء الخارجي من مثل هذه المقلاة بأي وسيلة ، لأن لا علاقة له بالطعام ، كما أنه لا يحتوي على طلاء خاص ، ولا يؤثر على جودة الطهي في المستقبل. ولتنظيف ، يمكنك استخدام فرش الحديد والمساحيق والمعاجين والملح والرمال. الشيء الرئيسي هو منع هذه الأموال والأجهزة للداخل.

من أجل الحفاظ على طلاء Teflon قدر الإمكان ، قبل استخدام أي طريقة ، يجب أن تحاول نقع مقلاة في المياه العادية في الليل. هذه المقاليات مريحة من حيث أن الأطعمة المتبقية نادراً ما تلتزم بها ، ولكن إذا حدث ذلك ، فمن السهل جدًا الغسيل إذا بدأت الإجراء على الفور.

على الرغم من حقيقة أن سطح Teflon طري للغاية ، فليس من الصعب للغاية غسله إذا اتبعت جميع القواعد. إذا كان عليك غسل الأواني في كثير من الأحيان ، فمن الأفضل تغيير المقلاة ، لأن هذا يشير إلى أن السطح قد تلف بالفعل وأنه غير مرغوب فيه للغاية لاستخدامه.

الدهون وقطع الطعام التي تبقى بعد الطهي بقوة في بعض الأحيان بما فيه الكفاية ، خاصة إذا كنت لا تفعل ذلك في الوقت المحدد. إذا كان من الممكن غسل أحواض المصطلحات العادية من خلال مجموعة متنوعة من الطرق ، فيجب تنظيف الأدوات ذات الطلاء المضاد للرقص بعناية فائقة حتى لا تفسد الطبقة الواقية.

في أي حال من الأحوال ، يجب أن تخضع مثل هذا المقلاة للتلاعب المادي ، وتأثيرات الأحماض القوية والقلويات. لذلك ، تحتاج إلى التصرف بعناية فائقة ، ومن الأفضل عدم وضع المقلاة مع التأثيرات الكيميائية مرة أخرى ، يجدر استخدام طرق مثبتة الشعبية. يمكن أن يؤدي الاستخدام المتكرر للوسائل العدوانية إلى تلف مثل هذا السطح ، في المستقبل لن يكون المقلاة مناسبًا للاستخدام.

بادئ ذي بدء ، يجب أن تحاول غسل الحرق الناتج بالماء الغليان العادي. للقيام بذلك ، املأ المقلاة إلى الأعلى واتركها حتى تبرد الماء. ثم ، اغسل بالماء الدافئ مع إضافة جل الغسيل.

إذا لم يكن من الممكن التخلص من غاري ، فهذا يستحق اتخاذ تدابير أخرى.

• لتنظيف المقلاة من الداخل ، من المفيد استخدام السمية المخفضة. يشير الصابون إلى هذه الوسائل. من أجل تنظيف الأواني ، يستحق إذابة قطعة واحدة من الصابون في 5 لترات من الماء وخفض المقلاة هناك. ثم تغلي واتركها المشروب لمدة 3 ساعات ، ثم اغسل بالطريقة المعتادة.
• تخفيف 5 ملعقة كبيرة. الصودا في 1 لتر من الماء. خفض المقلاة وغلي لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، قم بتبريد المحلول ، وغسل المقلاة بإسفنجة المطبخ العادية.
• قم بتغمس الأواني على دلو من الماء ، وأضف أنبوبًا واحدًا من الغراء القرطاسية و 1/3 من حقيبة الصودا. تغلي لمدة ساعة. ثم دعها تخمر خلال النهار. بعد ذلك ، اغسل بالطريقة المعتادة.
• بنفس الطريقة بالضبط ، يستحق غليان المقلاة مع منظف (200 مل من المنظفات يكفي ل 5 لترات من الماء). بعد أن تم غرس المقلاة ، يجب غسلها جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم يغلي لمدة 40 دقيقة. في الماء النظيف.

الأموال المختلفة مناسبة لتنظيف المقلاة من الخارج ، ولكن بشرط ألا يدخلوا. يمكنك استخدام العديد من البخاخات ومساحيق التنظيف. المبدأ الأساسي لاستخدامها هو أنه يجب تطبيق أي أداة على السطح وتركها لفترة من الوقت ، ثم يتم غسلها بالطريقة المعتادة.

ولكن قبل اللجوء إلى مثل هذه الحلول الراديكالية ، فإنه يستحق تجربة الغليان العادي ، مما سيساعد على تنظيف المقلاة من "معطف الفراء" على الجدران الخارجية. سوف تساعد الوسائل المرتجلة المختلفة على تسريع العملية ، كما أن صابون الغسيل العادي أو السائل لغسل الأطباق هو الأنسب.

من المهم أن تتذكر العديد من القواعد:

• للطهي ، لا تستخدم الأجهزة المعدنية ، من الأفضل استخدام مادة خشبية أو سيليكون.
• يجب غسل الجزء الداخلي في كل مرة بعد الاستخدام ، والجزء الخارجي يكفي 1-2 مرات في الأسبوع.
• إذا بقيت طبقة غاري بعد كل طبخ ، فيجب إلقاء مثل هذا المقلاة.
• إذا تم تشكيل الحرق بعد تحضير بعض الأطباق ، فلا ينبغي تحضيرها في هذا المقلاة.
• لا تسخن الأطباق فوق 250 درجة مئوية عند درجة الحرارة هذه ، الطبقة الواقية وسلامة انهيار الطلاء. وسيكون غسل المقلاة أكثر صعوبة.

الفيديو: كيف وكيف تنظيف المقلاة في المنزل؟