ما الفرق بين اللحوم والبيض والحليب المكثف من اللحوم العادية والبيض والحليب المكثف والمنتجات الحلال من العادية؟ ما هو الفرق بين الحلال والكوشير؟

ما الفرق بين اللحوم والبيض والحليب المكثف من اللحوم العادية والبيض والحليب المكثف والمنتجات الحلال من العادية؟ ما هو الفرق بين الحلال والكوشير؟

منتجات ملحوظة "فيل" إنه أكثر شيوعًا على أرفف المتاجر ويجذب المزيد والمزيد من الاهتمام للعملاء. مثل هذه المنتجات ليس فقط المسلمين ، ولكن أيضًا أتباع نمط حياة صحي ، بغض النظر عن المعتقدات الدينية.

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "ما التصاريح والحظر الموجود بين المسلمين؟". سوف تتعلم كل شيء عن العادات والتقاليد.

منتجات FRET من العادية مسموح بها في الإسلام وصدمية خاصة للتحضير. اقرأ المزيد في المقالة أدناه. اقرأ كذلك.

طعام مجاني ، منتجات: ما هو؟

طعام مجاني
طعام مجاني

"فيل" - ترجم من العربية - "نعم" أو "الإذن" شيء حسب الإسلام. لا يمكن تسمية كل منتج على أرفف المتاجر الحلال. تلتزم المنتجات بالامتثال لمتطلبات مجلس الأوفيتس في روسيا والحصول على الشهادة المناسبة التي تنص على الأرنب الغذائي.

  • الشرب هو الطعام المقابل للمعتقدات الدينية للشعوب المحددة.
  • يمكن أن يكون المسلم ، الذي يكتسب طعامًا بمثل هذه العلامة ، مقتنعًا بجودته ، وتكنولوجيا التصنيع المناسبة ، والتكوين ، والافتقار إلى إضافات ضارة.

يمكن أن تكون الأطعمة المجانية اللحوم والحلو والدواجن والنقانق وأي طعام آخر يلبي المتطلبات الإسلامية. قائمة هذه المنتجات واسعة للغاية: أنواع مختلفة من الأسماك واللحوم ، التوت ، الفواكه ، المشروبات الغازية ، إلخ.

اللحوم الحرة: ما هذا ، كيف يختلف عن اللحم المعتاد؟

تحتاج أولاً إلى معرفة أنواع اللحوم التي يسمح بها المسلمين. هذا النوع من المنتج يسمى أيضا كوشير. ما هو اللحم المجاني ، كيف يختلف عن المعتاد؟

تشمل هذه الأنواع المسموح بها من الطعام الأنواع التالية من اللحوم:

  • لحوم اللحم واللحوم الجمل
  • الفارس ولامب وماعز
  • لحم بوول
  • أرنب
  • لحم الغزال
  • لحم الظباء

من الطيور ، يُسمح للمسلمين بتناول الطعام:

  • الدجاج والديك الرومي
  • أنا مدس وسمان
  • اللحوم النعمة والحجل
  • بطة ولحم أوزة

جميع المنتجات ، على سبيل المثال ، يتم تحضير النقانق أو الزلابية من هذه الأنواع من اللحوم. ممنوع (حرام):

  • الدم والموت
  • لحم خنزير
  • لحوم الحيوانات المسموح بها لم يتم تسجيلها وفقًا للتقاليد الإسلامية
  • لحوم الطيور والحيوانات المفترسة (الذئاب ، الأسود ، النمور ، الصقور ، الصقور ، النسور ، إلخ)
  • Sobachals ، البغال والحمير
  • الغدد الصماء ، الصفراء والمثانة ، الأعضاء التناسلية لأي حيوانات
  • المنتجات المجانية التي لمست أو تقع بجانب الممنوع. ومع ذلك ، يُسمح له بشطفهم تمامًا أو قطع مكان الاتصال.

من المهم أن نفهم أن الطعام الحلال يجب أن يتم إعداده بشكل صحيح. حتى لحوم الكوشير مع الطهي غير السليم قد لا تكون مجانية. اللحم الصحيح يتوافق مع الشروط:

  1. يجب أن تعيش الحيوانات ، التي يُسمح لحومها بتناول الطعام ، من الولادة إلى السداد ، في ظروف جيدة من النظافة. تلك الأماكن التي تتحرك فيها الحيوانات والعيش يجب أن تكون دائمًا نظيفة وتغسل بانتظام.
  2. طوال الحياة ، لا ينبغي أن تكون الماشية خوفًا. لا ينبغي أن يكون وقاحة له ، تخيف. لقد أثبت العلم أنه مع الخوف في الدم ، يتم إطلاق هرمون ، والذي يضر الشخص عند استهلاكه.
  3. يجب أن تكون الأطعمة الغذائية صديقة للبيئة ، يجب أن تكون العلف طبيعيًا. إن منشطات النمو والكائنات المعدلة وراثيًا وأي إضافات أخرى يتم استخدامها غالبًا في اللحوم غير مقبولة.
  4. يتم التحكم في صحة الحيوانات بانتظام من قبل الأطباء البيطريين. لا ينبغي أن يؤذي الوحش أي شيء. لم يعد الحيوان الذي عانى من المرض هو الهدية الحرة ، حتى لو تم علاجه من المرض.
  5. أثناء الانسداد للحيوان ، تتجلى المودة الهامشية ، وقبل العملية ، من الضروري نطق صلاة خاصة.
  6. الطريقة الإنسانية الوحيدة لقتل الحيوان هي انقطاع الشريان السباتي. يتم حظر طرق القتل الأخرى.
  7. بعد الانسداد من اللحوم ، يتم إطلاق كل الدم. هذا يخلق طعم ورائحة رقيقة ورائحة ، يصنع اللحم من صبغة وردية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد وجود السائل البيولوجي للدم في اللحوم على تطور البكتيريا المسببة للأمراض ، وهو أمر غير مقبول.

بشكل عام ، يجب ملاحظة جميع المتطلبات الصارمة الموصوفة لصيانة الحيوانات وقطعها ، وإلا فإن الذبح الناتج ، لن يتم اعتبار هذه اللحوم مجانية.

ما هو الفرق بين الدجاج الحلال والبسيط ، العادي؟

الدجاج المجاني ، مثل اللحوم ، هو اختيار صارم والتحكم. ما هو الفرق بين الدجاج الحلال والبسيط ، العادي؟

  • من ولادة طائر ، إلى التغليف والتخزين ، يتبع ذلك المشرفون والمفتشون المتخصصون في مجال الحلال.
  • هذا اللحوم مضمونة لعدم احتواء إضافات سيئة وتذهب إلى شخص فقط للاستفادة.

لأسباب صحية ، يتم استخدام هذه المنتجات ليس فقط من قبل المسلمين ، ولكن أيضًا من قبل ممثلي الأديان الأخرى ، وأحيانًا حتى الملحدين.

بيض الحلال: كيف تختلف عن العادية؟

بالنسبة للبيض ، فإن متطلبات الحلال ليست أقل صرامة من اللحوم. كيف تختلف عن العادية؟ يجب أن تلبي كل بيضة المتطلبات التالية:

  • يتم هدم البيض بواسطة الطيور ، التي تم تغذيتها فقط بأعلاف الحبوب النظيفة، دون شوائب ضارة ، وهدر صناعة المواد الغذائية ، والمضادات الحيوية. من المحظور تمامًا إعطاء طعام مدلل وفاسد. محظور دقيق لحوم البون ، الذي يتم إنتاجه من العظام.
  • سطح البيض نظيف. ومع ذلك ، فإن القشرة القذرة لا تجعل بيضة ممنوعة للاستهلاك. يمكن غسلها. النظافة مطلوبة.
  • باستخدام جهاز خاص ، يكون البيض مرئيًا من الداخل. تلك التي توجد فيها بقع الدم محظورة للاستخدام. أيضا ، البيض مع بقع صغيرة يسمح حجم نقطة ما. إذا تمكنت من إزالة بقعة كبيرة دون تلويث البيضة ، يُسمح أيضًا لتناول الطعام.
  • يتشكل طعم البيض وصرخه بسبب البرسيم والذرة والبرسيم ودقيق البرسيمولكن ليس المكونات الاصطناعية.
  • السيلينيوم العضوي والبرسيم ودقيق البرسيم الموجود في النظام الغذائي للطيور يثري البيض مع مضادات الأكسدة. يتيح لك ذلك زيادة عمر الصلاحية ، وكذلك جودة المنتج.
  • تخلت الإنتاج عن البيض الحلال تمامًا عن استخدام الحزم البلاستيكية. يتم إعطاء التفضيل بواسطة الورق المقوى.

بشكل عام ، فإن الموقف الأكثر صرامة عند استخدام البيض هو بقع الدم والتغذية للطبقات.

تردد متكرر: كيف يختلف عن المعتاد؟

يتكرر تردد متكرر من الحليب ، حيث يتم تطبيق بعض المتطلبات أيضًا. كيف تختلف عن العادي؟ فيما يلي بعض الفروق الدقيقة:

  • بادئ ذي بدء ، يتم الانتباه إلى الأبقار التي أعطت الحليب. يجب أن تكون بصحة جيدة ، وتغذيتها ذات جودة عالية ، بدون إضافات.
  • في إنتاج الحليب المكثف الحلال ، يحظر تخفيف الحليب بالماء أو استبدال الدهون الحليب بالأنظائر ، مثل فول الصويا ، ومسحوق الحليب ، وزيت النخيل ، وما إلى ذلك ، وكذلك استخدام الكائنات المعدلة وراثيًا.

لن يؤثر البسترة والتورط الفائق للحليب ، وكذلك استخدام الفطريات والبكتيريا الخاصة ، على ناتج المنتج للحصول على الحليب الحامض.

ما هو الفرق بين الحلال والكوشير ، اللحم من لحم الكوشر؟

طعام الكوشر والحلال
طعام الكوشر والحلال

يعتبر لحم الكوشر هو لحم أي حيوان مسموح به لتناول الطعام وفقًا للإسلام. كوشير - ما يتوافق مع قواعد Kashrut تترجم من العبرية - "مناسبة". المريس هو طعام مسموح به ، Kosher مناسب للاستخدام. فيما يلي بعض الاختلافات في الجدول:

اللحوم المجانية ، مثل جميع المنتجات الأخرى ، قبل الاستخدام ، هي اختيار صارم. يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لرعاية الحيوانات وراحتها ونقاها. فقط إذا لوحظت جميع المتطلبات الصارمة للغاية ، يمكن اعتبار اللحوم النهائية مجانية. إنه لحوم يمكن اعتبارها مضمونة لتكون نظيفة ومفيدة. لذلك ، يمكن أن يقال بثقة أن المنتجات حلال من الكوشر ، واللحوم من لحم الكوشر - فهي لا تختلف عمليا.

المنتجات المجانية تصبح شائعة. بدأوا يستهلكون ليس فقط من قبل ممثلي الدول الإسلامية ، ولكن أيضًا من قبل العديد من الأشخاص الآخرين الذين يبحثون عن الدجاجة ويأكلون المنتجات الطبيعية. هذه المنتجات ليست فقط المنتجات الوحيدة المسموح بها من قبل الممثلين المسلمين ، بل إنها مضمونة أيضًا نظيفة ، لا تحتوي على إضافات ضارة ، وكرات معدلة وراثيا ومضادات حيوية من الطعام. وبالتالي ، فإن الأطعمة الحلال هي أكثر المنتجات الصحية التي يمكن العثور عليها للبيع.

فيديو: ما هو الحلال؟ شرح بسيط جدا | مفتي مينك

الفيديو: لفترة وجيزة عن الطعام المحظور. من لحم الخنزير إلى الأرض. إيمان

الفيديو: ماذا يجب أن يكون حلالا حقيقيا؟

اقرأ الموضوع:



مؤلف:
تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *