В этой статье вы сможете найти информацию о пользе и вреде такой ягоды, как арбуз. Ещё, вам станет известно, кому и с какими заболеваниями лучше не употреблять в пищу арбуз.
Содержание
- Можно ли арбуз при гастрите?
- Можно ли арбуз при сахарном диабете и диабете 2 типа?
- Сколько сахара в арбузе?
- Гликемический индекс арбуза
- Арбуз при запорах
- Можно есть арбуз при панкреатите?
- Арбуз и камни в почках
- Почему живот болит после арбуза?
- Что делать при отравлении арбузом?
- Видео: Арбуз и сахарный диабет
В конце июля, начале августа начинается сезон арбузов. Эту большую ягоду любят практически все и дети, и взрослые благодаря её вкусовым свойствам. Но не многие знают о пользе и противопоказаниях арбуза. Далее поговорим о том, с какими патологиями сладкий арбуз можно есть, а с какими — не стоит.
Можно ли арбуз при гастрите?
Каждый, кому известна симптоматика гастрита: тяжесть в желудке, периодическое ощущение голода с болями в животе, дискомфорт, раздражительность, частое отсутствие аппетита — всегда подумает прежде, чем что-то съесть не полезное. Ведь при приеме всякого рода продуктов (не диетических) может наступить раздражение и боли в желудке.
![Можно ли кушать арбуз при гастрите?](http://heaclub.ru/tim/d977b95af9c12c5ad98bb6579a2b1424/mozhno-li-kushat-arbuz-pri-gastrite.jpg)
В данном случае мы выясним можно ли есть арбуз при гастрите? Эта ароматная, большая ягода относится к фруктам, которые можно употреблять при любой кислотности желудка больного. Однако нельзя злоупотреблять арбузом. Рекомендуется, есть его по данной схеме:
- Ягода не должна быть холодной, лучше, чтобы она была комнатной температуры
- Перед её потреблением не ешьте соленого. Ведь соль задерживает жидкость. чрезмерное накопление, которой даст неприятное чувство тяжести в животе
- Не злоупотребляйте арбузами. Больным гастритом можно есть фрукт три раза в день по два ломтика за один присест
- Употребляйте арбузы только те, которые прошли проверку санэпидемстанции, чтобы не получить отравление нитратами
![Как правильно есть арбуз при гастрите?](http://heaclub.ru/tim/4b4560b23a7a74edd04339fea3342daa/kak-pravilno-est-arbuz-pri-gastrite.jpg)
ВАЖНО: Употребление арбузов в умеренном количестве при гастритах различной этиологии способствует получению витаминов, что в свою очередь, полезно для восстановления организма.
Можно ли арбуз при сахарном диабете и диабете 2 типа?
Конечно же, в период созревания бахчевых культур хочется отведать сочную мякоть арбуза и людям с диабетом. Арбуз разрешается есть пациентам с нарушенным обменом глюкозы в организме, причем, как с диабетом первого, так и второго типа.
![Арбуз - при сахарном диабете](http://heaclub.ru/tim/5a9be2e7e675e130101b7e84b6a5b40c/arbuz---pri-saharnom-diabete.jpg)
Не стоит отказываться от любимого лакомства, ведь в нем так много полезных веществ, микроэлементов:
- Рибофлавин, бета-каротин
- Тиамин, пиридоксин
- Фолиевая кислота
- Витамины Е,С
- Ликопины
- Магний, кальций, железо, калий, фосфор
![Как и сколько можно есть арбуза при сахарном диабете первого, второго типа?](http://heaclub.ru/tim/5bc4b102d4aeac2dffc13124c5b0e564/kak-i-skolko-mozhno-est-arbuza-pri-saharnom-diabete-pervogo-vtorogo-tipa.jpg)
- Инсулинозависимым больным диабетом первого типа можно есть арбуз по 150-200 граммов за один раз не более трех-четырёх раз в день. При этом ограничьте потребление другой пищи, которая богата углеводами
- Особам со второй группой диабета разрешается съесть не более двухсот граммов сочного плода в день. Ведь второй тип диабета, как правило, проявляется с возрастом, больные не имеют под рукой инсулина, им надо строже контролировать потребление сахара
Сколько сахара в арбузе?
Одним из самых сладких считается — арбуз. В нем на сто граммов мякоти приходится 6-10 граммов сахара. Только не обычного, а разбавленного фруктозой, глюкозой.
![Сколько сахара в арбузе?](http://heaclub.ru/tim/2c76e0ebe74c863f196cc68fece294f9/skolko-sahara-v-arbuze.jpg)
Арбуз содержит небольшое количество клетчатки, что не очень хорошо для диабетиков. Потому, как именно клетчатка не дает быстро усваиваться сахарозе, глюкозе, фруктозе в организме. Вот поэтому количество потребляемого арбуза в сутки, нужно контролировать людям с нарушением баланса глюкозы в организме.
Гликемический индекс арбуза
Гликемический индекс — это цифровой показатель, который характеризует скорость расщепления и преобразования того или иного продукта в глюкозу. Именно глюкоза — есть источник энергии организма человека. Гликемический индекс (ГИ) спелого арбуза — 76.
![Гликемический индекс арбуза](http://heaclub.ru/tim/95857a3265427fb84034bbd758b44676/glikemicheskii-indeks-arbuza.jpg)
ГИ этого ароматного, сочного продукта считается высоким. При потреблении арбуза резко повышается сахар в крови. Поджелудка здорового человека вырабатывает инсулин, который снижает этот сахар в организме, распределяет его по тканям тела, излишки переводятся в жир.
![Таблица - гликемические индексы продуктов](http://heaclub.ru/tim/5ce6030a1ac06941f2680e43b7539dd0/tablica---glikemicheskie-indeksi-produktov.png)
Арбуз при запорах
Мякоть сочного, сладкого арбуза обладает слабительным эффектом благодаря клетчатке. Поэтому при запорах этот плод полезен. При умеренном его употреблении происходит очистка кишечника от шлаков, токсинов.
![Употребление арбуза при запорах](http://heaclub.ru/tim/260ac7681bdd489f608db79b1f11176c/upotreblenie-arbuza-pri-zaporah.jpg)
ВАЖНО: Выбирайте только спелые арбузы. Для этого обратите внимание на его хвостик, он должен быть не зеленым, а сухим. Ещё, если постучать по неспелому арбузу, звук будет глухим, не звенящим. Не берите слишком большие плоды (более 4-6 килограммов), возможно, они напичканы нитратами.
Можно есть арбуз при панкреатите?
При обострениях панкреатита больному запрещается употреблять в пищу любые фрукты, в том числе и этот плод, чтобы не усугубить ситуацию. Как правило, лечение острой фазы проводится строгой диетой, без особых нагрузок на поджелудку заболевшего.
После лечения острой фазы наступает ремиссия. Вот в этот период можно понемногу есть арбуз, даже, если у вас диабет. Главное — не покупать плоды на стихийных рынках, чтобы не отравиться нитратами и не переедать.
![Употребление арбуза при болезни поджелудочной железы.](http://heaclub.ru/tim/7478c7b57f9f075b4d08ba5c78e883d1/upotreblenie-arbuza-pri-bolezni-podzheludochnoi-zhelezi.jpg)
Арбуз и камни в почках
Даже врачи-специалисты рекомендуют, есть арбуз при болезнях почек. А если у вас организм склонен к образованию оксалатных, уратных камней, то лечение арбузом поможет вам избавиться от них. При обострениях болезни нужно в день съедать 1,5-2 килограмма этого сочного десерта.
![Можно ли есть арбуз при камнях в почках?](http://heaclub.ru/tim/2eade232267303296415b7d1ac9b8d64/mozhno-li-est-arbuz-pri-kamnyah-v-pochkah.jpg)
ВАЖНО: Нельзя есть арбуз при камнях в почках, которые образуется из трипельфосфатов, фосфатов.
Почему живот болит после арбуза?
Некоторые после поедания арбуза ощущают боли, неприятные чувства в животе и даже в плечах. Такое происходит из-за неправильной работы поджелудочной железы. Ведь благодаря большому содержанию глюкозы, после трапезы происходит резкое повышение сахара в крови. А поджелудка не справляется с этим.
![Боли в животе от арбуза](http://heaclub.ru/tim/3da67e3e1e00396b9bc85e00ee82a24f/boli-v-zhivote-ot-arbuza.jpg)
Что делать при отравлении арбузом?
К сожалению, часто происходят отравления арбузами. Не секрет, что это результат повышенного содержания нитратов. Для того, чтобы облегчить состояние больного надо:
- Сделать промывание слабым солевым раствором, сделать клизму, принять слабительный препарат
- Принять сорбент после полного промывания
- Обязательно пейте жидкость, чтобы не было полного обезвоживания
- Когда пройдет рвота, выпейте чай с лимоном, сахаром
- Не пейте лекарства от диареи и обезболивающие, они лишь слегка облегчают симптоматику, а токсины остаются
![Отравление арбузом. что делать?](http://heaclub.ru/tim/fe0acc003dc59dea5f6b6d0440579d05/otravlenie-arbuzom-chto-delat.jpg)
Конечно можно,у самой гастрит и кушаю с удовольствием и без последствий,а во время запоров ем арбуз +фитолакс жидкий концентрат,отличное послабляющее средство,работает мягко и уверенно)
Незнаю насчет остального но с запорами сталкивалась довольно часто,ну кушала арбуз от него только живот раздувало а в туалет сходить не помогало,хотелось какоето мягенькое средство и чтоб раз и навсегда побороть эту проблему,вообщем по совету подруги начала кушать шрот расторопши и пропила фитомуцил норм,таким образом я забыла о запорах совсем)