В этой статье вы найдете интересные рецепты вкусного торта на 6 лет в виде цифры.
Содержание
- Как сделать цифру 6 из бисквита: инструкция
- Вкусный детский торт на 6 лет в виде цифры 6 своими руками — на День рождения девочки, мальчика без мастики: пошаговый рецепт, фото, видео
- Видео: Торт цифра 6 на День рождения любимого сыночка!
- Вкусный детский торт на 6 месяцев в виде цифры 6 своими руками — на День рождения девочки, мальчика: пошаговый рецепт, фото
- Вкусный детский торт на 6 лет в виде цифры 6 своими руками с мастикой — на День рождения девочки, мальчика: пошаговый рецепт, фото, видео
- Видео: Как обтянуть торт мастикой? Я — ТОРТодел!
- Вкусный торт на годовщину свадьбы 6 лет в виде цифры 6 своими руками: фото
- Вкусный детский торт 6 яиц на 6 лет своими руками — на День рождения девочки, мальчика: пошаговый рецепт, фото, видео
- Видео: Бисквит (Очень простой рецепт)
- Вкусный детский торт на 6 лет в виде буквы своими руками — на День рождения девочки, мальчика: пошаговый рецепт, фото, видео
- Видео: Новинка торт Буква — тренд 2018
- Как украсить торт 6 на День рождения мальчика и девочки: идеи, советы
- Видео: Торт- цифра 6.Оформление БЗК.
Свой шестой День рождения малыши ждут с нетерпением. Ребенок уже понимает, что это его торжество, и знает, что ему будут дарить подарки и делать сюрпризы.
- Торт на праздничном столе — это главный атрибут этого дня.
- Поэтому мама должна постараться и испечь десерт для своего малыша и гостей.
- Такое большое сладкое пирожное можно сделать в виде цифры 6 — оригинально и интересно. Рецепты ищите в этой статье.
Как сделать цифру 6 из бисквита: инструкция
![Цифра 6 из бисквита](http://heaclub.ru/tim/5243f3e1d8e4c063d08a62eea7af8b3e/cifra-6-iz-biskvita.png)
Цифра 6 из бисквита:
- Сделайте тесто на 2 порции и испеките два круглых коржа.
- Один из них разрежьте вдоль пополам, чтобы пропитать начинкой, а из другого вырежьте «хвостик» шестерки, как показано на фото выше.
- Чтобы сохранить целостность цифры, вставьте еще небольшой кусочек бисквита между «хвостиком» и кругом.
- Отверстие в середине вырезайте по перевернутому стакану или кружке.
![Пример, как можно сделать цифру 6 из бисквита](http://heaclub.ru/tim/b2a1cc16f1a18ae4d81b0bdb93bc6c0f/primer-kak-mozhno-sdelat-cifru-6-iz-biskvita.png)
Останется только смазать десерт кремовой начинкой и задекорировать верх.
Вкусный детский торт на 6 лет в виде цифры 6 своими руками — на День рождения девочки, мальчика без мастики: пошаговый рецепт, фото, видео
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/8384d224f1ebebf9a37f0fcfb3e9df56/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.jpg)
Для любой хозяйки, при выпекании торта важно, чтобы бисквитные коржи получились нежными и таяли во рту. Ниже вы найдете рецепт, благодаря которому вы сможете испечь вкуснейшее бисквитное лакомство «Киндер-Слайс». Вот составляющие продукты для шоколадных пластов и кремовой прослойки:
![Понадобятся такие продукты](http://heaclub.ru/tim/439de0821f1cfaf27d9c856274f9317c/ponadobyatsya-takie-produkti.png)
Теперь сделайте следующее:
- Отделенные белки от желтков уберите в морозилку на 10-20 минут, чтобы они стали холодными и чуть схватились льдом, но не сильно застыли.
- За это время взбейте желтки с сахарным песком.
- Сразу же положите молоко, раст. масло и мед.
- Помешивая венчиком, кладите соединенные и просеянные через сито муку, какао и разрыхлитель.
- Достаньте слегка подмороженные белки и хорошенько пробейте их миксером.
- Разделите массу на пару частей и запеките каждую в духовом отсеке вашей плиты в течение нескольких минут при температуре 180-200 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой — воткните ее в пласт, а когда достанете, на палочке не должно быть разводов сырого теста.
- Затем шоколадные пласты остудите и разрежьте вдоль.
Важно правильно сделать кремовую прослойку, ведь от нее зависит вкус будущего десерта. Этапы приготовления будут такими:
- Желатин высыпьте в миску и налейте к нему молоко. Пусть полчаса набухает.
- Сметану перемешайте с сахарным песком.
- Желатиновую массу поставьте на плиту и доведите до 80-90 градусов, помешивая.
- В горячую молочно-желатиновую массу выложите сгущенку и мед. Перемешайте и соедините со сметанной массой.
Понадобится также шоколадная помадка:
- В половине стакана теплого молока растворите 2 столовые ложки какао и полстакана сахара.
- Поставьте смесь на газ и доведите до кипения. Добавьте 20 грамм сливочного масла.
- Убавьте огонь и варите помадку в течение 10-15 минут.
- Когда масса станет густой, выключите огонь.
Пришла очередь сборки десерта:
- На нижнюю часть испеченных пластов цифры выложите кремовую массу.
- Накройте сверху другой частью и чуть придавите.
- Сверху смажьте тортик шоколадной помадкой.
- Цветные конфеты разложите по цветам и сделайте декор, как показано на картинке сверху.
- Поставьте десерт в холодильную камеру на пару часов.
Как видите, за 30-40 минут вы сделали вкуснейшее лакомство, которое отлично украсит торжество и поможет запомнить этот праздник надолго.
Видео: Торт цифра 6 на День рождения любимого сыночка!
Вкусный детский торт на 6 месяцев в виде цифры 6 своими руками — на День рождения девочки, мальчика: пошаговый рецепт, фото
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/8dd0fa67b369ae8cb5a328c730046bc9/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.jpg)
Вашей крохе исполняется 6 месяцев? Вы хотите сделать настоящий праздник с застольем и тортом? Отлично! Ниже вы найдете рецепт тортика, которым можно кормить даже вашего малыша без опасения. Он получится мягким и даже сладким, но при этом сахар мы добавлять не будем. В качестве подсластителя будет выступать банан. Малыши просто обожают такой десерт. Вот, что понадобится:
- Печенье любое детское (можно даже Галетное) — 1 пачка
- Молоко Агуша — 5 пачек по 200 мл
- Кефир 2,5% — 2 столовые ложки
- Банан (в зависимости от размера) — 1 или 2
- Сливочное масло — 2 чайные ложки
Советы по приготовлению:
- Печенье поломайте на кусочки. Сложите в миску и залейте 100 мл теплого молока.
- Через несколько минут разомните массу, чтобы она стала однородной.
- Мягкое масло добавьте в массу с печеньем и хорошо размешайте.
- Разделите массу на 2 части и отдельно их выложите в 2 формы. Поставьте формы с тестом в холодильную камеру.
Кремовая прослойка:
- Оставшееся молоко смешайте с кефиром и поставьте на огонь.
- После закипания этой смеси, должна отслоиться сыворотка.
- Не снимайте с огня сразу после закипания, постоянно помешивайте в течение 20 минут, пока не отслоится вся сыворотка.
- Теперь горячую массу-творожок с сывороткой следует процедить через марлю. Расстелите марлю в 4 слоя в сотейнике с дырочками на дне. Когда сыворотка сбежит, получится мягкий и нежный творог.
- Банан измельчите вилкой.
- Перемешайте банановую массу с творожной.
- Достаньте из холода одну форму с тестом и выложите на нее творожный крем.
- Сверху положите корж со второй формы. Снова смажьте сверху кремовой массой и уберите десерт в холод, накрыв его предварительно фольгой или пищевой пленкой.
Через 2 часа достаньте десерт из холодильника, вырежьте цифру 6, задекорируйте и наслаждайтесь неповторимым молочно-банановым вкусом праздничной сладости для детей.
Вкусный детский торт на 6 лет в виде цифры 6 своими руками с мастикой — на День рождения девочки, мальчика: пошаговый рецепт, фото, видео
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/d38d3cf80a75a4e7e7f27ebe0981493f/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.jpg)
Сладкое изделие с мастикой — это любой бисквитный десерт, который украшен мягкой пластичной массой. Многим молодым мамам кажется, что сделать мастичную массу своими руками невозможно. Но это очень просто. Читайте в этой статье на нашем сайте, как сделать мастику дома.
Совет: Если вы не хотите делать мастичную массу самостоятельно, вы можете купить ее в любом магазине для кондитеров.
Итак, для такой отделки подходят бисквитные коржи и любой крем. Приступаем — вот продукты:
- Сметана — 200 грамм
- Яйцо — 2 штуки
- Сахарный песок — 1 стакан
- Раст. масло — 2/3 стакана
- Рыхлитель — 1 чайная ложка
- Мука пш. — 2 стакана
- Ванилин — 2 грамма
Для крема:
- Сметана — 500 грамм
- Сахарный песок — 1 стакан
Пропитывать готовые испеченные пласты бисквита мы будем ананасовым соком. Мякоть от ананаса пойдет в прослойку. Если нет свежего фрукта, можно использовать консервированный.
Приступаем готовить:
- Все приготовленные продукты, необходимые для тестовой заготовки, смешайте в блендере.
- Вылейте массу в 2 формы и запекайте в духовом отсеке вашей плиты 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- Для приготовления кремовой прослойки, смешайте нужные продукты при помощи миксера. Если масса получается жидкой, придется добавить загуститель, например, желатиновую массу. Чтобы крем получился густым, выбирайте сметану с большой жирностью.
- Из готовых коржей вырежьте детали цифры, разрежьте их вдоль на 2 части.
- Полейте коржи сначала ананасовым соком, а затем смажьте кремовой прослойкой, укладывая кусочки ананасов.
- Верх также смажьте кремом и задекорируйте мастичной массой.
Осталось задекорировать мастикой по своему вкусу, используя фантазию, и торт готов. Приятного аппетита!
Видео: Как обтянуть торт мастикой? Я — ТОРТодел!
Вкусный торт на годовщину свадьбы 6 лет в виде цифры 6 своими руками: фото
![Торт 6 на годовщину свадьбы 6 лет](http://heaclub.ru/tim/cff3d5ec1f0229032dcf4a9b847b4347/tort-6-na-godovshinu-svadbi-6-let.jpg)
Годовщина свадьбы 6 лет — это чугунная свадьба. Вы можете испечь торт в виде цифры или при помощи мастичной массы «слепить» декор в виде чугунной сковороды. Коржи могут быть бисквитными или даже песочными.
Вот рецепт простого бисквит-теста:
- Отделите белки 3 яиц от желтков.
- Белки уберите на 15 минут на холод.
- Желтки смешайте с 1 стаканом сахарного песка.
- Добавьте 150 грамм мягкого сливочного масла.
- Можно положить пару столовых ложек сметаны. Она придаст тесту мягкости и воздушности.
- Затем взбейте белки до пиков и добавьте к тесту.
- 2-3 стакана муки смешайте с 1 чайной ложкой разрыхлителя и положите к остальным ингредиентам.
- Еще раз все тщательно смешайте. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Если нужно, добавьте муку.
- Выпекайте коржи при 180 градусах в течение 20-25 минут.
- Крем подойдет любой. Можно сделать, например, стойкий крем-чизе. Рецепт этого крема описан в статье на нашем сайте по этой ссылке.
![Торт 6 на 6 лет свадьбы](http://heaclub.ru/tim/13464b11d8b52363a5b4e46060a3de37/tort-6-na-6-let-svadbi.jpg)
Затем вырежьте цифру, пропитайте все детали кремовой начинкой и задекорируйте десерт, или просто украсьте круглый торт по своему желанию.
Вкусный детский торт 6 яиц на 6 лет своими руками — на День рождения девочки, мальчика: пошаговый рецепт, фото, видео
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/a8d0b99337662222c03a4214508acf3f/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.jpg)
Торт из 6 яиц получается пышным и нежным. Такое бисквитное тесто всегда получается, но при условии, что ингредиенты вы будете класть в правильной последовательности. Если технологию приготовления нарушить, то бисквит не получится. Итак, делайте все так, как написано в инструкции. Для начала закупите все необходимые продукты:
- Яйца — 6 штук
- Мука — 150 грамм
- Сахарный песок — 200 грамм
- Ванилиновый экстракт — 1-2 капли
Этапы приготовления:
- Сначала подготовьте формы для выпекания. Постелите на дно пергамент. Растительным маслом не смазывайте, иначе бисквит не поднимется.
- Теперь отделите белки от 6 яиц и уберите их на 15 минут в морозильную камеру.
- К желткам насыпьте половину сахарного песка и начинайте растирать, пока смесь не станет светлой и не увеличится в объеме.
- Белки взбейте до пиков, добавляя остатки сахарного песка.
- Соедините две сладкие массы и всыпьте муку. Размешайте. Тесто должно быть однородным по консистенции, без комков.
- Выложите тесто в две формы и запекайте в течение получаса при 180 градусах.
- Затем вытащите десерт из духового шкафа, разрежьте пласты вдоль и вырежьте детали «шестерки». У вас должен получиться воздушный и легкий бисквит.
![Бисквит для торта 6](http://heaclub.ru/tim/cb91803ee802819d1527d127e61885c1/biskvit-dlya-torta-6.png)
Вы можете использовать любую прослойку для пропывания такого бисквита:
- Например, можно смешать 1 банку сгущ. молока и 1 пачку слив. масла.
- Хорошо взбейте эти два ингредиента и смажьте такой прослойкой детали цифры.
- Этот жирный и сочный кроем отлично дополнит воздушный бисквит.
Вам останется только задекорировать верх десерта и можно наслаждаться его вкусом.
Видео: Бисквит (Очень простой рецепт)
Вкусный детский торт на 6 лет в виде буквы своими руками — на День рождения девочки, мальчика: пошаговый рецепт, фото, видео
![Торт на 6 лет в виде буквы](http://heaclub.ru/tim/fe2f3a0ad8caa6dcbd6a0a1d3b72c382/tort-na-6-let-v-vide-bukvi.png)
Десерт в виде буквы или нескольких букв — это еще один популярный тренд в кондитерском искусстве. Коржи для буквы можно сделать, как из бисквита, так и из песочного теста. Рассыпчатое песочное тесто получается хрустящим, а бисквитное — нежным.
Совет: Если на вашем десерте много кремовых и других украшений, тогда лучше сделайте бисквитные коржи, иначе его будет неудобно кушать.
![Торт на 6 лет в виде буквы](http://heaclub.ru/tim/12d5fb149286e231ae67d22a1756514e/tort-na-6-let-v-vide-bukvi.png)
Совет: Чтобы буква получилась из теста, сначала нужно вырезать трафарет из листа А4, а потом перенести его на готовый пласт. Уберите лишнее тесто — у вас получились бисквитные заготовки, которые нужно пропитать кремом-украшением и задекорировать сверху.
В качестве декора для такой кондитерской конструкции служит плотный крем-чизе (рецепт по ссылке выше), свежие ягоды, печенье macaron, дольки яблок и даже живые цветочные бутоны. Вашей фантазии нет предела, а в итоге получится вкусно, красиво и нарядно.
Стоит отметить: Вы можете испечь на стол и букву и цифру — оригинально и стильно.
Видео: Новинка торт Буква — тренд 2018
Как украсить торт 6 на День рождения мальчика и девочки: идеи, советы
Каждая хозяйка может сама придумать оригинальное украшение для своего произведения кулинарного искусства. Но идеи со стороны помогут его сделать красивым и необычным. Не бойтесь работать с мастикой — это очень пластичный материал, который отлично поддается «лепке». Из мастичной массы можно делать различные фигурки и многое другое. Вот идеи и советы по украшению торта в виде цифры 6.
Посмотрите, как из мастики можно сделать целый сюжет на одном торте в виде цифры 6. Такой десерт точно понравится малышу.
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/09311a8b53e134bef86b4d97ccc4dc61/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.jpg)
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/0ca2e6a977a8696bee0d993054930ffd/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.jpg)
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/5f87e129753ca98a5dfa27ca62136806/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.jpg)
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/bac8cb94f452e73b41eb4a05a455bb6e/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.jpg)
Этот торт подходит для девочки. Нежные сладкие цветы прекрасно смотрятся на фоне шоколадной помадки. Контраст разных цветов всегда считается выигрышным при любых украшениях и декоре.
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/a53a49bec45a3a692c9287d8a81c9630/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.jpg)
Украшение этого торта — это настоящее воплощение нежности. Сколько можно всего сделать интересного из обычной сладкой мастики и воздушного крема.
![Торт на 6 лет в виде цифры 6](http://heaclub.ru/tim/57d003244aaec589867622fe957047c2/tort-na-6-let-v-vide-cifri-6.png)
Теперь у вас есть интересные идеи и вы сможете удивить не только своего малыша, но и гостей, которые придут на праздник. Приятного аппетита и веселого торжества!