Mesa de año nuevo para dos: ¿qué cocinar?

En este artículo descubrirá que es mejor cocinar para una mesa de Año Nuevo para dos. Después de todo, el Año Nuevo es pronto, no siempre hay suficiente tiempo para prepararlo, los hechos y la atención lo absorbieron. Por lo tanto, es mejor prepararse para las vacaciones gradualmente.

Cuando los días se acorten y las noches son más largas, llegará el año nuevo. Los amantes quieren celebrar unas vacaciones para que lo recorden para siempre. Es muy importante decorar la casa, vestir un árbol de Navidad y aún más preparar platos deliciosos y hermosos para la mesa festiva. Una mesa de Año Nuevo para dos puede incluir todo tipo de platos que le gustan a usted y a su joven. Y puedes elegir tales platos aquí. Después de todo, se trata de ellos los que irán más allá.

Mesa de año nuevo para dos: qué cocinar

Es mejor no pensar en celebrar la víspera de Año Nuevo con un ser querido. En la noche de invierno, cuando hay heladas en la calle, y estás en una casa cálida con un hermoso interior y juntos en una mesa festiva con una copa de champán. Bueno, si la cena es con velas. Y no solo. También es importante pensar en qué mesa de Año Nuevo establecer para dos. No es necesario comer en exceso, puede disfrutar de obras maestras culinarias en pequeñas cantidades para que cada plato sea destacado y bellamente decorado.

Para dos, puedes cocinar platos como:

• Cortar un hermoso plato, que incluye salchichas, bozenina, queso, verduras, hierbas.
• Los canapés se ven geniales en la mesa festiva, las tartlets aún se pueden agregar a tales bocadillos.
• Las ensaladas no solo decoran las mesas navideñas, sino que también saturan bien el estómago.
• Segundo platos con carne, golosinas de pescado se calientan muy bien, porque se sirven calientes.
• Bueno, ninguna mesa puede prescindir de los dulces.

Si tiene una mesa tan rica, entonces las vacaciones pueden durar no algún día. ¿Qué podría ser mejor cuando en la mañana del 1 de enero no tiene un refrigerador vacío, y no necesita encontrar nada para cocinar?

IMPORTANTE: No debemos olvidar que el ingrediente es más importante que el sincero sentimiento de amor mutuo. Dale (sentimiento) a tu amado en la noche romántica de Año Nuevo, que solo crezca a lo largo de los años y no se desvanezca.

¿Qué bocadillos para cocinar para el año nuevo para dos?

Los bocadillos fríos no solo son sabrosos, sino también hermosos. Y sin ellos, ni una sola mesa de vacaciones está completa. Cuando necesite establecer rápidamente la mesa de Año Nuevo para dos, es esta comida la perfecta. Será bastante hermoso cortar productos cárnicos, queso y verduras, y uno de los platos decorará su mesa.

• Hermoso corte de carne y queso, decorado con verduras rizadas.

Para este refrigerio, puede usar diferentes quesos y de varios colores. Y para dar singularidad cortando, decóralo con verduras y ramas verdes de Rosemary. El corte no solo se verá hermoso, sino que el aroma se parará en la habitación maravilloso.

Cuando elija el menú, no se moleste con todo tipo de dificultades. No es necesario hacerlo para que todo esté forzado sobre la mesa, especialmente para dos. Cinco, seis platos con postre. Antes del año nuevo, presente lo que cocinará, qué tipo de ensalada, bocadillos fríos, postre y bebidas en la mesa festiva.

La guarnición se puede preparar a voluntad. Es mejor aclarar qué preferencias tiene su joven, que le gusta comer, que no puede ser consumido, tal vez tenga alergia a algunos productos. Seleccione solo tipos combinados de productos para que no haya trastornos alimentarios. Es maravilloso si sus platos están hechos de productos simples y se ven en un festivo.

IMPORTANTE: No es necesario pasar todo el tiempo para cocinar en la cocina. Después de todo, debes verte hermosa para tu amado. Y cocinar simplemente agotará todas las reservas de energía, lo único que desea después de tal pasatiempo es dormir.

• Canapes para dos para el año nuevo

Para Canapes, necesitará brochetas, productos y un hermoso plato grande. Será hermoso si tomas brochetas con corazones.

¿Cómo cocinar canapés con pepinos y pescado frescos?

Componentes:

• Pepinos - 3 PC.
• Pez rojo - 135 g
• Maslin - 5 g
• Brochetas
• Perejil.

Proceso:

1. Tome el pescado y córtelo en trozos delgados. Para los canapés, use variedades de pescado de salmón.
2. Luego gire estas piezas en un rollo, obtienes una forma como una flor.
3. Secia un poco las aceitunas de la salmuera y ponte las brochetas, ordene el perejil y arrances los folletos para que sean lo mismo.
4. Elija pepinos para canapés con el mismo diámetro. Entonces el plato se verá estéticamente agradable. Corte los pepinos como en la imagen, luego póngalos en servilletas para que sean un poco de vidrio.
5. Reúna un refrigerio sobre brochetas y decore con hierbas, haga pan con un vaso o molde.
6. Decorar y hacer canapés como desee, entonces su plato no será como los demás.

Canapes originales con ciruelas

6 piezas necesitarán:

• Conejito - 6 PC.
• El tocino, cortado en tiras finas: 3 pcs.
• Pan negro - 2 pcs.
• Olivas - 6 PC.

Proceso:

1. Las ciruelas duras deben empaparse en agua caliente durante tres minutos, y luego secarse con una servilleta.
2. Envuelva las frutas secas con las rayas terminadas del tocino, y luego fijo con palillos de dientes, freír en una sartén. En esta forma, los productos deben enviarse al horno durante diez minutos para que el tocino esté un poco horneado.
3. Corte el pan o la soldadura con moldes para que se convierta en la misma forma. Luego envíelo en la misma sartén que el tocino se fríe en el horno. Freírlo un poco sobre la grasa y secarla y secarla.
4. Cuando el pan se haya enfriado, luego coloque las ciruelas de tocino + y decora la parte superior con aceitunas, perfore todo esto con madres. Decora la mesa festiva.

Canapes para el año nuevo con Brynza, tomates:

10 piezas:

• Tomillo, romero, eneldo, albahaca, orégano
• Pimentón, sal
• Brynza - 225 g
• Mantequilla - 50 g
• Pan negro - 5 pcs.
• Tomates deslizantes - 10 pcs.
• Cebolla verde.

Proceso:

1. Mezclar hierbas con pimentón. Brynza se puede agregar, si no es muy salado, enrolle el brynza y el queso en especias desde todos los lados.
2. Lubrique el papel pergamino con aceite, envuelva el queso feta para que todo esto no se rompa, intercambie cinta, luego envuelva con papel de aluminio, hornee 55 minutos con una temperatura de 190-200 grados. Déjame enfriar.
3. Corte los rectángulos de la pulpa de pan negro, debe haber dos de ellos. Fry Bread En una sartén, puede usar aceite desde una lata para el proceso donde había tomates secos. Piezas de pan frías.

Corta el Brynza enfriado en cubos grandes, luego pon los cubos en pan, luego tomates, cebollas y sujete todo con brochetas.

Dos ensaladas para el año nuevo

No es necesario cocinar platos abundantes para el año nuevo. Puedes hacer una hermosa mesa con comida ligera. De modo que después de la saturación, no solo me acostaría en el sofá y no me levantaría de un lugar cálido, sino que había energía, salía a la calle para dar un paseo. O bailar con un ser querido un baile lento, o puede cegar a una mujer de nieve, etc.

La mesa de Año Nuevo para dos no son necesariamente platos que deben cocinar durante mucho tiempo. Es suficiente para crear bocadillos ligeros, hacer ensaladas con pescado, pollo. Y se pueden preparar con anticipación. Esto le traerá satisfacción y muchas emociones positivas si aún tiene mucho tiempo para ponerle orden. A continuación, considere las recetas de las ensaladas originales.

• Ensalada con tomates, brynza

Componentes:

• Tomates - 4 PC.
• Pimiento dulce - 150 g
• Brynza - 225 g
• Crema agria, yogurt sin azúcar para reabastecer el reabastecimiento de combustible.

Proceso:

1. Corte los tomates en rodajas y tiras de pimiento dulce.
2. Luego salpique el contenido, sazone con yogurt o crema agria.

Y todo el plato está listo.

IMPORTANTE: Brynza se puede reemplazar con queso (adyghe). Gracias a esto, el sabor del plato será más suave, y el aroma se volverá un poco diferente.

• Huevos de gallina - 3 pcs.
• Cebolla - 1 PC.
• Berenjena - 3 pcs.
• Vinagre - 35 ml. (9%)
• Pimienta, sal, mayonesa
• Aceite ligero para berenjena para hornear.

Proceso:

1. Corta la berenjena en la barra, toma el sol, déjalos durante 35 minutos.
2. Corta las cebollas y vértelo con agua hirviendo durante medio minuto. Escurra el agua, vierta vinagre en la cebolla, deje que marzo unos 23 minutos.
3. Luego exprima la berenjena picada y fríe. No olvides mezclar.
4. Luego colóquelos en un recipiente, déjelo enfriar, agregue huevos picados, cebolla marinada allí.
5. Solo queda para repostar el plato, hundido, agregar pimienta y luego colocarlo en un lugar frío.

Sirva la berenjena a la mesa fría.

Ensalada con panqueques

• Mayonesa, sal: cuánto entrará
• Almidón - 24 g
• Carbonato - 295 g
• Huevos - 6 PC.
• Aceite de Cuaresma, cuánto se necesitará para freír y masa.

Proceso:

1. Batir sal, huevos, almidón con una licuadora.
2. Cuando la masa se vuelve homogénea, hornee los panqueques.
3. Gírelos con un tubo, corte en tiras.
4. Corte el carbonato en rodajas, mezcle todo, tome el sol y sazone con salsa de mayonesa.

Otra receta de ensalada con panqueques:

• Pepino fresco - 1 PC.
• Pepino salado - 30 g
• Pechuga de pollo - 1 pc.
• Panqueques-4-5 PC.
• Nueces - 35 g (nogal)
• Mayonesa - 85 ml.

Proceso:

1. Corte todos los productos aproximadamente las mismas tiras. Luego póngalos en un plato, mezcle.
2. Secia las nueces en el microondas, asegúrate de que no se quemen cuando se enfríen, luego píjalas finamente y agréguelos a la ensalada. El plato resultará increíble.
3. Puede decorar la ensalada con plumas de cebolla o hojas de perejil, o eneldo.

Ensalada delicada

• Queso holandés - 195
• Vetshchina - 195 g
• Pepino - 1 PC.
• Salsa de mayonesa - 55 ml.
• Ajo - 2 pcs.

Proceso:

1. Rallar el queso, cortar el queso, el pepino en tiras de longitud. Muela el ajo. Es deseable que el queso en la ensalada tenga más que otros componentes. Porque el queso debería ser más que otros ingredientes.
2. Agregue la mayonesa, mezcle los ingredientes, la ensalada está lista para comer.

Si clasifica las ensaladas, se pueden agrupar de acuerdo con varios signos. En el lugar de servir, las ensaladas se pueden distinguir, como postres, ensaladas, como bocadillos fríos, ensaladas, como el plato principal en la mesa.

También pueden ser clasificados por "nacionalidad". En Francia, los platos no se preparan, como en Inglaterra, los platos japoneses difieren de los europeos. Hay otras formas de clasificar las recetas de ensaladas. Se pueden clasificar de acuerdo con los componentes principales, por ejemplo, el ingrediente principal: papas, pastas, mariscos, frutas, etc.

IMPORTANTE: Los aderezos para ensaladas también son importantes, sucede que la mayonesa, el yogurt, la mantequilla, la salsa de crema agria, etc. se usan en platos. Puede ajustar las recetas usted mismo usando diferentes estaciones de servicio, reabastecimiento de reabastecimiento con varias salsas que prefiere en el sabor.

Mesa de año nuevo para dos: pescado, platos de carne

A los hombres le encantan la carne más que otros productos. Por lo tanto, los platos de carne generalmente siempre están presentes en la mesa festiva. Por supuesto, si una persona prefiere la cocina vegetariana, entonces puede rechazar la carne. Pero en este artículo encontrará recetas para platos de carne y pescado. La tabla de Año Nuevo para dos puede incluir las siguientes recetas.

Picar de pollo

Componentes:

• Filete de pollo - 975 g
• Huevos - 2 PC.
• Crackers - cuánto irá
• Pimienta, sal, especias.

Proceso:

1. Corte el filete en trozos planos, luego bata, sal, pimienta.
2. Batir los huevos en el recipiente con una licuadora, agregar sal allí, pimentar la masa, agregar queso duro rallado.
3. Toma el corte, los vape en los huevos y luego en las galletas de pan, fríe en una y otra en una sartén.
4. Sirva el plato terminado caliente con una ensalada o una guarnición.

Un plato de pescado

El pescado se considera un pequeño producto calificado, pero abundante. Este producto es muy bueno para la salud y muy apetitoso. Por lo tanto, para el año nuevo, los platos de pescado serán correctos.

Rouletfish es pescado

• Pez rojo - 475 g
• Pescado blanco - 475 g
• Pan blanco - 175 g
• Cebolla - 75 g
• Pimienta, verduras, sal.

Proceso:

1. El filete de dos tipos de peces es problemático sin mezclarse entre sí. Remoje el pan en leche o agua hervida (frío).
2. Luego pase el resto de los productos a través del patio eléctrico, mezcle por separado con pescado rojo y blanco, y tome el sol, y pimienta la masa.
3. Tome la película de alimentos, expanda y coloque el pescado rojo de la primera capa, los segundos verdes y luego los peces blancos.
4. Forma un rollo, divídalo en partes iguales y hornee en un horno. Establezca la temperatura en el horno 180 grados.

Video: postre romántico para dos para el año nuevo

Video: Dos pastel para una mesa festiva de Año Nuevo