Πολλά πιάτα έχουν μια ειδική γεύση-τη γεύση της παιδικής ηλικίας, τέτοιες λιχουδιές φαίνεται να μας επιστρέφουν σε αυτό το ξέγνοιαστο χρόνο, υπενθυμίζοντας πόσο είναι υπέροχο να είσαι παιδί. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι η κατσαρόλα των βερμικέλ όπως στο νηπιαγωγείο ή απλά ζυμαρικά.
Περιεχόμενο
- Veremishel Casserole Όπως στο νηπιαγωγείο: Μια κλασική συνταγή για παιδιά
- Veremisheat κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο: συνταγή χωρίς τυρί cottage
- Veremisheat κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο: συνταγή κρέατος
- Veremisheat κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο: μια συνταγή χωρίς κρέας
- Veremisheat Casserole όπως στο νηπιαγωγείο: συνταγή με κιμά
- Veremisheat casserole όπως στο νηπιαγωγείο: μια συνταγή μήλου
- Veremisheat Casserole όπως στο νηπιαγωγείο: μια συνταγή με τυρί και ελιές
- Veremishteli κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο: συνταγή για multicooker
- Βίντεο: Delicious Vermichelic Casserole
Παραδοσιακά, αυτό το πιάτο παρασκευάζεται από vermicelli και τυρί cottage, ωστόσο, σήμερα μπορεί να βρεθεί σε εντελώς διαφορετικές παραλλαγές. Έχοντας ετοιμάσει μια τέτοια απόλαυση, δεν θα επιστρέψετε μόνο για ένα δευτερόλεπτο στην παιδική σας ηλικία, αλλά και υπέροχα τροφοδοτήστε τα νοικοκυριά σας.
Veremishel Casserole Όπως στο νηπιαγωγείο: Μια κλασική συνταγή για παιδιά
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η κλασική συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση τυριού cottage και vermicelli για την προετοιμασία του πιάτου. Θα αρχίσουμε να γνωρίζουμε αυτό το πιάτο με αυτή τη συνταγή. Τα ζυμαρικά προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και απλά, τόσο κυριολεκτικά μετά από 1 ώρα μαγειρέματος θα έχετε ένα ζουμερό και αρωματικό επιδόρπιο στο τραπέζι σας.
Για να προετοιμάσετε τα κεόλια από τα Vermichels όπως στο νηπιαγωγείο, προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:
- Ζυμαρικά - 270 g
- Cottage Cheese - 320 g
- Kurin Egg - 4 τεμ.
- Ζάχαρη - 90 g
- Λάδι κρέμας για λίπανση του σχήματος
- Αλάτι στη γεύση
Αρχικά, λίγα λόγια, ας πούμε για απλές συστάσεις που θα σας βοηθήσουν να ψήσετε την κατσαρόλα γρήγορα και νόστιμα:
- Το τυρί cottage είναι πάντα Αλέθω. Αυτό μπορεί να γίνει με οποιονδήποτε τρόπο βολικό για εσάς. Το μπλέντερ αντιμετωπίζει γρήγορα ένα τέτοιο έργο, κυριολεκτικά μετά από 30 δευτερόλεπτα θα λάβετε μια λεπτή και ομοιογενή μάζα τυρόπηγμα. Εάν δεν έχετε μια τέτοια συσκευή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον παλιό αποδεδειγμένο τρόπο - κόσκινο. Φυσικά, αυτή η διαδικασία είναι περισσότερο χρόνο -καταναλωτική και επίπονη, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Τέτοιοι χειρισμοί με τυρί cottage θα επιτρέψουν να ψήνουν μια πλούσια, λεπτή κατσαρόλα και, κυρίως, χωρίς κομμάτια.
- Macarone σε κάθε περίπτωση Μην μαγειρεύετε μέχρι να μαγειρευτούν. Αρκεί μόνο για να τους συγκολλήσει, αφού στο μέλλον θα ψηθούν για τουλάχιστον 30-40 λεπτά. Εάν συγκολλήσετε ζυμαρικά μέχρι να μαγειρευτούν, ανακατεύοντάς τα με τα υπόλοιπα συστατικά, πάρτε ένα κουάκερ άσχημο στην εμφάνιση.
- Πάντα μετά τη συγκόλληση ζυμαρικών Ξέπλυμα τους. Αυτό πρέπει να γίνει μόνο με κρύο νερό, αφού το καυτό θα βλάψει το σχήμα τους, και το κρύο, αντίθετα, θα σώσει.
- Έτσι ώστε μετά το μαγείρεμα, μπορείτε εύκολα να εξαγάγετε ζυμαρικά Από το καλούπι, πριν από την τοποθέτηση σε αυτό, πασπαλίζουμε το κάτω μέρος με κροτίδες μανδύα ή κατσαρόλα, ή γράσο με βούτυρο.
- Λοιπόν, τώρα ας αρχίσουμε να προετοιμάζουμε ένα υπέροχο πιάτο. Πάρτε ζυμαρικά και συγκολλήστε τα σε αλατισμένο νερό. Αυτή η διαδικασία δεν θα σας πάρει περισσότερο από 5-7 λεπτά. Μετά το βρασμό του νερού. Λάβετε υπόψη ότι διαφορετικά ζυμαρικά βράζουν διαφορετικά. Μερικοί θα είναι έτοιμοι σε 10 λεπτά, μερικά σε 5 λεπτά.
Επικεντρωθείτε στο γεγονός ότι τα ζυμαρικά πρέπει να γίνουν λίγο μαλακά, όχι περισσότερο. Όσο για τον τύπο των ζυμαρικών, επιλέξτε κατά την κρίση σας, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι υψηλής ποιότητας και δεν βράζουν στην κατάσταση του χυλού.
- Πλύνετε τώρα Βοήθησε τα ζυμαρικά κρύο νερό.
- Επιλέξτε ένα σπίτι cottage, οπότε τα ζυμαρικά θα είναι πολύ πιο νόστιμα. Το ποσοστό της περιεκτικότητας σε λίπος του τυριού Cottage για αυτό το πιάτο δεν έχει σημασία. Τρίψτε το συστατικό με ένα μπλέντερ ή μέσα από ένα κόσκινο.
- Προσθήκη στο τυρί cottage αυγά. Παρεμπιπτόντως, τα αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και τα ορτύκια, μόνο σε αυτή την περίπτωση δεν θα χρειαστεί 4 τεμ., Αλλά 10-12 τεμ. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι να μαλακώσει.
- Τώρα προσθέστε στη μάζα που προκύπτει ζάχαρηΑνακατέψτε τα πάντα ξανά. Λίγα λόγια πρέπει να ειπωθούν για τη ζάχαρη. Μπορείτε να αλλάξετε τον αριθμό του ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Ωστόσο, για τα παιδιά, η ζάχαρη δεν είναι κάτι χρήσιμο, οπότε αν είναι δυνατόν, το θέστε όσο το δυνατόν λιγότερο. Προσθέστε το πιάτο των γλυκών που μπορείτε να το πας Φυσικό μέλι.
- Τώρα προσθέστε στη μάζα τυρόπηγμα ζυμαρικάΚαι ανακατέψτε απαλά τα συστατικά.
Λιπάνετε το δοχείο ψησίματος με βούτυρο . Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το Breadcrumbs ή το Mankuas.
- Ρίξτε το προκύπτον Ζύμη από τυρί cottage και ζυμαρικά σε ένα δοχείο.
- Τώρα η υπόθεση είναι για ένα μικρό, σε ένα προθερμασμένο φούρνο, τα ζυμαρικά πρέπει να ψήνουν για περίπου 30-35 λεπτά. Η βέλτιστη θερμοκρασία για το μαγείρεμα είναι 180-200 μοίρες.
Veremisheat κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο: συνταγή χωρίς τυρί cottage
Το τυρί cottage είναι σίγουρα χρήσιμο και απαραίτητο για το σώμα μας, αλλά όχι όλοι οι άνθρωποι αγαπούν και τρώνε, και τα παιδιά δεν αποτελούν εξαίρεση. Ως εκ τούτου, παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για μια γιαγιά Vermiseresh χωρίς τυρί cottage, μια τέτοια κατσαρόλα δεν είναι λιγότερο νόστιμη και ικανοποιητική.
- Ζυμαρικά - 320 g
- Γάλα - 700 ml
- Kurin Egg - 4 τεμ.
- Ζάχαρη - 120 g
- Αλάτι, ζάχαρη βανίλιας - για γεύση
- Βούτυρο - 40 g (και 10 g για λίπανση της φόρμας)
- Αρχικά, συγκολλήστε ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, στη συνέχεια ξεπλύνετε τα σε κρύο νερό και ρίξτε τα σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε όλο το γυαλί να είναι όλο το υγρό από αυτά. Για μαγείρεμα Γιαγιά της Veremishelva Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε εντελώς διαφορετικά ζυμαρικά, αλλά πιο συχνά οι νοικοκυρές προτιμούν σπαγγέτι.
- Προσθέστε την υποδεικνυόμενη ποσότητα βουτύρου στα ζυμαρικά, ανακατέψτε απαλά. Δεν χρειάζεται να αναμειγνύετε σκληρά, επειδή μπορείτε να βλάψετε τα ζυμαρικά. Λάβετε υπόψη ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε, αλλά το βούτυρο, όχι μια εξάπλωση, μαργαρίνη κ.λπ.
- Στο βαθύ δοχείο, συνδέουμε Αυγά, γάλα και ζάχαρη. Προσθέτουμε επίσης ζάχαρη βανίλιας σε αυτό το στάδιο, εκτός αν, φυσικά, σας αρέσει η μυρωδιά της. Τώρα νικήστε τη μάζα που προέκυψε μέχρι να γίνει λίγο υπέροχο. Αυτό μπορεί να γίνει με το χέρι με ένα πιρούνι και με τη βοήθεια ενός μίξερ, μπλέντερ.
- Τώρα συνδέουμε συγκολλημένα ζυμαρικά με μάζα αυγών, ανακατέψτε προσεκτικά τα συστατικά έτσι ώστε να μην παραβιάζουμε την ευάερη συνέπεια τους.
- Λιπάνετε το δοχείο ψησίματος με ένα κομμάτι βουτύρου και στη συνέχεια ρίξτε το σε αυτό ζυμαρικά.
- Τοποθετήστε το δοχείο ψησίματος σε ένα φούρνο, θερμαίνεται μέχρι 180 μοίρες. Ψήστε μια τέτοια βερμικελική κατσαρόλα για περίπου 40-50 λεπτά. Ανάλογα με το φούρνο σας.
- Λοιπόν, για να φτιάξετε την κατσαρόλα από το Vermichel όπως στον κήπο ήταν ακόμη πιο νόστιμο, ρίξτε το με σοκολάτα ή οποιαδήποτε άλλη επικάλυψη.
Veremisheat κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο: συνταγή κρέατος
Νωρίτερα έχουμε ήδη πει ότι σήμερα η κατσαρόλα Vermichelian είναι προετοιμασμένη όχι μόνο ως γλυκό επιδόρπιο. Επίσης, μια τέτοια κατσαρόλα μπορεί να γίνει ένα πλήρες και θρεπτικό κύριο πιάτο. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους έχουν ήδη κουραστεί από ζυμαρικά με κρέας στην κλασική έκδοση της προετοιμασίας τους.
- Ζυμαρικά - 170 g
- Πολτός κοτόπουλου - 350 g
- Ζώο - 350 ml
- Γάλα - 130 ml
- Κρέμα - 75 ml
- Αλεύρι σίτου - 65 g
- Κρεμμύδι - 2 τεμ.
- Βούτυρο - 45 g
- Ελαιόλαδο - 60 ml
- Αλάτι, μπαχαρικά για γεύση
- Η προετοιμασία ενός πιάτου σύμφωνα με αυτή τη συνταγή πρέπει να ξεκινήσει με Βρασμό ζυμαρικών. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε Vermicelli - ζυμαρικά από φρέσκια ζύμη με τη μορφή σύντομων ραβδιών. Μετά τη ζυθοποιία τους, πρέπει να πλυθούν σε κρύο νερό και να πεταχτούν σε ένα σουρωτήρι. Αφού αποστραγγίζεται όλο το νερό από τα κηλίδες, προσθέστε την υποδεικνυόμενη ποσότητα βουτύρου σε αυτό και ανακατέψτε απαλά.
- Τώρα Ας πάμε κρέας. Για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρέας, για παράδειγμα, γαλοπούλα, μοσχάρι, ωστόσο, μια τέτοια κατσαρόλα είναι η πιο νόστιμη με το κοτόπουλο. Ξεπλύνετε τον πολτό κοτόπουλου, βράστε το. Κατά τη διάρκεια του κρέατος μαγειρέματος, μην αλάτε το ζωμό και μην φλερτάρετε μπαχαρικά. Δεν είναι απαραίτητο να το ρίξετε, αφού θα εξακολουθεί να είναι χρήσιμο. Αφού το φιλέτο κρυώσει, κόψτε το. Μπορείτε να το κόψετε σε μικρά κομμάτια ή να το σκοτώσετε σε ένα μπλέντερ.
- Τότε πρέπει Καθαρίστε το κρεμμύδι Και κόψτε το λεπτό. Στην κατσαρόλα, θερμαίνετε την υποδεικνυόμενη ποσότητα ελαιολάδου και τηγανίζετε το κρεμμύδι πάνω του, στη συνέχεια στείλτε το κρέας εκεί, αρκετές κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζωμός. Μαγειρέψτε τα περιεχόμενα για 7 λεπτά. Σε αυτό το στάδιο, προσθέτει αλάτι στο πιάτο και όλα τα μπαχαρικά για να δοκιμάσετε.
- Οδηγούμε τα αυγά σε μια βαθιά πλάκα και ρίχνουμε το γάλα εκεί. Τώρα χρειάζονται αυτά τα συστατικά Κτυπήστε ένα μίξερ Πριν από την εμφάνιση ενός μικρού αφρού.
- Τώρα συνδυάζουμε ζυμαρικά με τα περιεχόμενα του τηγανιού, ανακατέψτε τα συστατικά.
- Λιπάνετε το δοχείο ψησίματος με βούτυρο και στείλτε μια προηγούμενη μάζα σε αυτό. Στη συνέχεια, ρίξτε τα αυγά που χτυπάνε με γάλα εδώ.
- Στέλνουμε τη δική μας vermilenen gapa με κρέας Ψήστε σε ένα φούρνο, ο οποίος προθερμάνεται σε 180 μοίρες για περίπου μισή ώρα.
- Λοιπόν, ενώ μας vermichelly Casserole με κρέας Όπως και στο νηπιαγωγείο είναι προετοιμασμένο, προτείνουμε να μαγειρέψετε μια νόστιμη σάλτσα κρέμας για αυτό. Ζεσταίνετε το υπόλοιπο ζωμό, δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστό, βέλτιστο για να είναι ζεστό. Προσθέστε αλεύρι σίτου σε αυτό, ανακατέψτε σωστά τα συστατικά.
- Αφού προσθέσετε την κρέμα εκεί και μαγειρέψτε τη σάλτσα στην πιο ήσυχη ζέστη μέχρι να γίνει μια πυκνότητα που χρειάζεστε. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορεί επίσης να είναι αρωματισμένο με μπαχαρικά και αλάτι.
Veremisheat κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο: μια συνταγή χωρίς κρέας
Εάν καμία από τις προηγούμενες προτεινόμενες συνταγές της Casserole της Vermishelva όπως στο νηπιαγωγείο ήρθε σε εσάς, προτείνουμε να δώσετε προσοχή σε αυτό. Αυτή η συνταγή μπορεί να ονομαστεί το απλούστερο και πιο οικονομικό, αφού για την προετοιμασία της δεν θα χρειαστούμε ούτε τυρί cottage ούτε κρέας, και όλα τα απαραίτητα συστατικά βρίσκονται σίγουρα στην κουζίνα σας.
- Ζυμαρικά - 470 g
- Ζάχαρη - 220 g
- Ζάχαρη βανίλιας - 5 g
- Βούτυρο - 120 g
- Kurin Egg - 10 τεμ.
- Το πρώτο πράγμα Συγκολλούμε ζυμαρικά. Για να φτιάξετε το πιάτο όμορφο, δώστε προτίμηση στα ζυμαρικά με τη μορφή τόξων. Στη συνέχεια, τα ξεπλύνετε παραδοσιακά και αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς.
- Αμέσως μετά την αποστράγγιση του νερού, προσθέστε όλα τα συστατικά στο τόξο, εκτός από τα αυγά και καλά Ανακατέψτε τα συστατικά.
- Αυγά σε ξεχωριστό δοχείο Χτυπάμε σε μια ομοιογενή κατάσταση.
- Τώρα λιπαίνουμε το δοχείο ψησίματος με βούτυρο και μετατοπίζουμε τη μάζα που προέκυψε νωρίτερα.
- Ρίξτε τα κτυπημένα αυγά στην κορυφή της μάζας, τα διανείμετε ομοιόμορφα.
- Τώρα παραμένει να περιμένετε περίπου 35-40 λεπτά. Ενώ μας Η γιαγιά της Veremishevskaya θα ψήσει στο φούρνο. Η βέλτιστη θερμοκρασία για το μαγείρεμα στο φούρνο είναι 180-200 μοίρες.
- Προκειμένου μια τέτοια κατσαρόλα να είναι πιο νόστιμη, μπορεί να ποτίσει με μέλι, να καλύπτει ή να σερβίρεται όπως κάνουν στο νηπιαγωγείο - σε ένα ζελέ φρούτων.
Veremisheat Casserole όπως στο νηπιαγωγείο: συνταγή με κιμά
Επίσης, μια τέτοια κατσαρόλα μπορεί να μαγειρευτεί με κιμά. Έτσι, μπορείτε γρήγορα και με το μικρότερο κόστος να προετοιμάσετε ένα νόστιμο, ασυνήθιστο και πλούσιο δείπνο.
- Ζυμαρικά - 450 g
- Ήρεμος πολτός - 250 g
- Πολτός γαλοπούλας - 150 g
- Kurin Egg - 5 τεμ.
- Αλεύρι σίτου - 50 g
- Γάλα - 150 ml
- Ελαιόλαδο - 20 ml
- Κρεμμύδι - 1 PC.
- Αλάτι, μπαχαρικά για γεύση
- Συγκολλούμε ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, ξεπλύνετε και ρίχνουμε το σε ένα σουρωτήρι. Μόλις αποχετεύονται όλα τα νερά, προσθέστε στα ζυμαρικά ελαιόλαδο Και τα ανακατέψτε. Το λάδι πρέπει να προστεθεί έτσι ώστε τα ζυμαρικά μας να μην κολλάνε μαζί.
- Για αυτή τη συνταγή, συνιστούμε να πάρετε αυτό το είδος ζυμαρικών ως Γλωσσίνη - Κλασικά ιταλικά ζυμαρικά μεγάλης μορφής, αλλά αν δεν έχετε τέτοια, πάρτε κανένα, η γεύση των πιάτων δεν θα επηρεάσει με κανέναν τρόπο.
- Τώρα ας κάνουμε κρέας, θα φτιάξουμε το κρέας από μόνος μας. Εάν θέλετε να απλοποιήσετε την εργασία σας και να επιταχύνετε τη διαδικασία προετοιμασίας αυτού του πιάτου, αγοράστε έτοιμο -κατασκευασμένο κρέας στο κατάστημα. Ξεβγάλισμα Τουρκία και πολτός μόσχου, Ξηρά με χαρτοπετσέτες και περάστε μέσα από ένα μύλο κρέατος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για το σκοπό αυτό.
- Μια τέτοια συσκευή κουζίνας αντιμετωπίζει επίσης την εργασία. Φυσικά, το θρυμματισμένο κρέας έχει μια ελαφρώς διαφορετική συνέπεια, αλλά για μια τέτοια συνταγή είναι κατάλληλη.
- Στη συνέχεια, τηγανίστε το προετοιμασμένο κιμά σε μια μικρή ποσότητα πετρελαίου, Το αλάτι και το φτιάχνουμε με μπαχαρικά.
- Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι, τηγανίστε το τόξο, αφού το στείλετε στο κρέας.
- Τώρα πάρτε τα αυγά και τα χτυπήστε με ένα τσίμπημα αλατιού μέχρι να εμφανιστεί ο αφρός. Αυτό μπορεί να γίνει με ένα πιρούνι, μίξερ ή μπλέντερ. Στέλνουμε επίσης γάλα και αλεύρι εδώ και ξανά αναμειγνύονται όλη τη μάζα.
- Το δοχείο στο οποίο θα ψήσετε vermilene Garkam με FarsshΛιπάνετε ένα μικρό κομμάτι πετρελαίου.
- Στη συνέχεια, συνδέστε τα ζυμαρικά με κιμά και τοποθετήστε την προκύπτουσα μάζα στο σχήμα. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να βάλετε την κατσαρόλα με τη μορφή στρώσεων, οπότε το πιάτο θα φαίνεται πιο εορταστικό και πιο όμορφο.
- Ρίχνουμε τα αυγά πάνω από αυτή τη μάζα, τα διανείμετε ομοιόμορφα.
- Δεδομένου ότι όλα τα συστατικά μπορούν να ειπωθούν μαζί μας, πρέπει να ψήνετε ένα τέτοιο πιάτο για πολύ, περίπου 25-30 λεπτά. Σε θερμοκρασία 180 βαθμών.
Veremisheat casserole όπως στο νηπιαγωγείο: μια συνταγή μήλου
Μια τέτοια αρωματική και λεπτή βερμικελική κατσαρόλα, όπως στο νηπιαγωγείο, θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό επιδόρπιο που το νοικοκυριό σας θα ασκήσει έκκληση και, κυρίως, το παιδί δεν είναι λιγότερο από ένα κέικ ή γλυκά. Και η όμορφη παρουσίασή του θα γίνει ένα επίκεντρο και θα κάνει το γεύμα σας ακόμα πιο εορταστικό και πιο ευχάριστο.
- Ζυμαρικά - 250 g
- Cottage Cheese - 120 g
- Γλυκά μήλα - 3 τεμ.
- Kurin Egg - 4 τεμ.
- Ζάχαρη - 60 g
- Βούτυρο - 70 g
- Μέλι, συμπυκνωμένο γάλα για γεύση
- Φρέσκα φύλλα μέντας για διακόσμηση
- Συγκολλούμε ζυμαρικά σχεδόν μέχρι να μαγειρευτούμε, ξεπλύνετε και αφήστε το νερό να αποστραγγίσει. Μετά από αυτό, προσθέστε βούτυρο σε αυτά. Η γιαγιά Vermichellet φαίνεται ενδιαφέρουσα αν το μαγειρέψετε από ένα τέτοιο είδος ζυμαρικών όπως τα τόξα ή τα κελύφη.
- Τυρί Είμαστε καθαρός Μπλέντερ ή σκουπίστε μέσα από ένα κόσκινο. Το πιάτο θα είναι πιο νόστιμο αν χρησιμοποιείτε λιπώδη τυρί cottage.
- Μήλα Καθαρίστε από τη φλούδαΑφαιρώσουμε τον πυρήνα και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- Τώρα συνδέουμε τα ζυμαρικά με τυρί και μήλα cottage, ανακατεύουμε προσεκτικά τα συστατικά.
- Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι την εμφάνιση αφρός. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη βανίλιας, κανέλα, διάφορες φυσικές γεύσεις, ξύσμα λεμονιού κ.λπ. στη μάζα.
- Λιπάνετε το πιάτο ψησίματος με μια μικρή ποσότητα πετρελαίου και βάλτε τη μάζα ζυμαρικών, τυρί cottage και μήλα σε αυτό, διανείμετε ομοιόμορφα τα συστατικά.
- Τώρα ρίξτε πάνω τους αυγά, Είμαστε επίσης ομοιόμορφα διανεμημένοι.
- Παραμένει μόνο να ψήνετε μια κατσαρόλα Vermichelian με μήλα όπως στο νηπιαγωγείο και να το εξυπηρετήσετε όμορφα. Το πιάτο ψήνεται σε θερμοκρασία 180 μοίρες περίπου μισή ώρα.
- Στη συνέχεια, κόψτε την κατσαρόλα μας σε τετράγωνα κομμάτια μεσαίου μεγέθους. Κάθε κομμάτι Νερό με μέλι ή συμπυκνωμένο γάλα και διακοσμήστε με ένα φύλλο φρέσκου μέντα.
Veremisheat Casserole όπως στο νηπιαγωγείο: μια συνταγή με τυρί και ελιές
Φυσικά, στο νηπιαγωγείο κανείς δεν προετοιμάζει κατσαρόλες από τέτοια συστατικά και με τον τρόπο που λυπάται πολύ, γιατί αποδεικνύεται ότι απλά γλείφει ένα τέτοιο πιάτο, αλλά για να προετοιμάσει καυσίμων με τυρί και ελιές, θα πάρουμε ως Βάση της κατσαρόλας Vermichelity όπως σε ένα νηπιαγωγείο. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί εύκολα να σερβιριστεί στο εορταστικό τραπέζι.
- Cottage Cheese - 500 g
- Ζυμαρικά - 360 g
- Kurin Egg - 4 τεμ.
- Ελιές - 100 g
- Στερεό τυρί - 100 g
- Γάλα - 50 mL
- Αλάτι, μπαχαρικά για γεύση
- Συγκολλούμε ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, ξεπλύνετε και ρίχνουμε το σε ένα σουρωτήρι.
- Διακοπή ή Σκουπίζουμε το τυρί cottage Και ξεχωριστά πριν από την εμφάνιση αφρού, χτυπήστε τα αυγά.
- Τώρα συνδέουμε το τυρί cottage με μάζα αυγών και γάλα, ανακατεύουμε ομοιογένεια. Σε αυτό το στάδιο, αλάτι και φτιάχνουμε τη μάζα των μπαχαρικών. Ένα τέτοιο πιάτο θα είναι πολύ πιο νόστιμο αν το αναβοσβήνετε oregano, Provencal Herbs και μεγάλα.
- Στη συνέχεια, συνδυάζουμε την προκύπτουσα μάζα με ζυμαρικά, το κάνουμε προσεκτικά για να μην μετατρέψουμε τα ζυμαρικά σε χυλό.
- Λιπάνετε το δοχείο ψησίματος με βούτυρο και στείλτε το πιάτο μας σε αυτό.
- Αλέστε τις ελιές με οποιονδήποτε τρόπο και τις πασπαλίστε με ένα πιάτο. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τις ελιές, αλλά και τις ελιές.
- Τρία τυρί Ένα χονδροειδές τρίψιμο.
- Τώρα στέλνουμε μια κατσαρόλα Vermichelian όπως σε ένα νηπιαγωγείο, αλλά σε μια νέα παραλλαγή, σε φούρνους που θερμαίνονται μέχρι 180 μοίρες και ψήνουν για 30 λεπτά.
- Μετά από αυτό, πασπαλίστε τη γιαγιά Vermichelian με τυρί και στείλτε στο φούρνο για άλλα 5-7 λεπτά.
Veremishteli κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο: συνταγή για multicooker
Τώρα, σπάνια, κάποιος θα εκπλήξει οποιονδήποτε με μια τέτοια συσκευή κουζίνας ως πολυάριθμο. Είναι ένας πραγματικά πιστός βοηθός της σύγχρονης ερωμένης, αφού κάνει το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς γι 'αυτήν. Σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να μαγειρέψετε απολύτως τα πάντα και Η κατσαρόλα των βερμικέλ Όπως και στο νηπιαγωγείο, καμία εξαίρεση.
Η προετοιμασία των ζυμαρικών σε μια αργή κουζίνα έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, αλλά γενικά το πιάτο προετοιμάζεται γρήγορα και πολύ απλό:
- Ζυμαρικά - 230 g
- Cottage Cheese - 450 g
- Kurin Egg - 4 τεμ.
- Ζάχαρη - 90 g
- Σόδα - 2 g
- Βούτυρο - 50 g
- Sanny Cereal - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Home Sour Cream - 100 g
- Συγκολλούμε τα ζυμαρικά σε μισά, ξεπλύνετε και αφήστε το νερό να αποστραγγίσει. Μετά από αυτό, προσθέστε βούτυρο σε αυτά, ανακατέψτε απαλά.
- Τυρί Διασχίστε με μπλέντερ ή χειροκίνητα Σκουπίστε μέσα από ένα κόσκινο. Προσθέστε αυγά και κοκκοποιημένη ζάχαρη, σόδα σε αυτό, καθώς και κατόπιν αιτήματος κανέλας, βανιλίνης και άλλων αρωματικών προσθέτων. Μείγμα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε όλη την ξινή κρέμα και το σιμιγδάλι στην προηγούμενη παρασκευασμένη μάζα. Για άλλη μια φορά, ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά και αφήστε τα για μισή ώρα, έτσι ώστε τα δημητριακά να διογκωθούν. Εάν μετά από τη στιγμή που η μάζα είναι πολύ υγρή (θεωρήστε ότι εξακολουθείτε να προσθέτετε ζυμαρικά σε αυτό), προσθέστε μια άλλη κουταλιά της σούπας σε αυτό. μεγάλο. Sunnels και αφήστε για 10 λεπτά.
- Πολυκεντρική χωρητικότητα Λιπάνετε γενναιόδωρα με βούτυρο (50 g). Και όχι μόνο το κάτω μέρος, αλλά και τους τοίχους. Λιπάνετε τους τοίχους όχι μόνο στο επίπεδο στο οποίο θα φτάσει αρχικά η μάζα, αλλά και τουλάχιστον 5 cm παραπάνω, καθώς τα ζυμαρικά θα αυξηθούν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής.
- Τώρα συνδυάζουμε όλα τα συστατικά που παρασκευάζουμε προηγουμένως, τα ανακατεύουμε και τα βάζουμε σε ένα μπολ, αν είναι απαραίτητο, το επίπεδο.
- Στη συνέχεια, κλείνουμε την αργή κουζίνα, ενεργοποιήστε την σε λειτουργία "Ψήσιμο/ψήσιμο" Και ρυθμίζουμε την ώρα 30 λεπτά.
- Μετά από αυτό το διάστημα, ελέγξουμε την ετοιμότητα των ζυμαρικών. Εάν η κορυφή της κατσαρόλας είναι ελαφρώς ψημένη, τότε είναι έτοιμη. Εάν όχι, με τον ίδιο τρόπο, το φέρνουμε σε ετοιμότητα για άλλα 10 λεπτά. Αφού άφησε τη γιαγιά Vermicheleva να στέκεται σε μια αργή κουζίνα για 10-15 λεπτά. Και τραβήξτε το.
- Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο πιάτο και σε λειτουργία "Multiper"Σε αυτή την περίπτωση, επιλέξτε θερμοκρασία 150 βαθμών και ώρα 25-40 λεπτά.
Veremisheat κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο - Ένα νόστιμο και απλό πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί τουλάχιστον κάθε μέρα. Όπως ήδη καταλάβατε, προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα, αλλά ταυτόχρονα θα έχετε πάντα μια νόστιμη γλυκιά απόλαυση ή ένα πλούσιο και οικονομικό κύριο πιάτο στο τραπέζι σας.