Το κέικ μελιού: Μια νόστιμη και απλή συνταγή βήμα προς βήμα, κλασική σε ένα λουτρό νερού, σε μια κατσαρόλα, με μέλι, με κρέμα, φτιαγμένο από ξινή κρέμα, με συμπυκνωμένο γάλα. Ποια κρέμα είναι καλύτερα κατάλληλη για ένα κέικ μελιού; Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ μελιού; Πώς να φτιάξετε ένα κέικ από κέικ μελιού;

Προσπαθήστε να ψήσετε το σπίτι του κέικ μελιού. Θα πάρετε ένα νόστιμο επιδόρπιο για οποιοδήποτε τραπέζι: για διακοπές, οικογενειακό δείπνο ή μόνο για τσάι.

Η νοικοκυρά έχει ψήσει το κέικ μελιού για πολλά χρόνια. Όμως, παρά το γεγονός ότι αυτό το επιδόρπιο έχει κερδίσει από καιρό τη δημοτικότητά του, παραμένει το πιο συνηθισμένο μεταξύ των επαγγελματιών ζαχαροπλαστών και των συνηθισμένων νοικοκυρών.

• Τα κέικ μελιού μπορούν να γίνουν η βάση για τη δημιουργία οποιουδήποτε μοναδικού αριστουργηματικού ζαχαροπλαστικής: ένα γαμήλιο κέικ, ένα γενέθλια, για οποιεσδήποτε διακοπές και ακόμη και για ένα κανονικό οικογενειακό δείπνο.
• Κάνοντας τους απλά και γρήγορα. Μπορείτε να ψήσετε ένα "μέλι" για 40-60 λεπτά, δηλαδή, μπορεί να γίνει τουλάχιστον κάθε μέρα.
• Παρακάτω θα βρείτε πολλές συνταγές για κέικ μελιού με διαφορετικούς τύπους εμποτισμού.

Ένα νόστιμο και απλό κέικ μελιού με ξινή κρέμα κρέμας είναι ένα βήμα -βήμα κλασική συνταγή σε ένα λουτρό με φωτογραφίες και βίντεο

Η συνταγή "μέλι" είναι απλή. Το σύνολο του μυστικού της προετοιμασίας αυτού του κέικ είναι το σωστό ψήσιμο των κέικ. Το μέλι πρέπει να χρησιμοποιηθεί υγρό, τότε η ζύμη θα αποδειχθεί ελαστική και τα κέικ είναι απαλά. Εάν έχετε ένα ζαχαρούχο μέλι, τότε θερμαίνετε λίγο σε ένα λουτρό νερού.

Ένας εμποτισμός για το κλασικό "Honeycock" παρασκευάζεται με βάση την ξινή κρέμα. Έχει μια ημι -λιπαντική υφή, και η γεύση έχει μια ελαφριά ξινή, έτσι ώστε το κέικ να αποδειχθεί ότι είναι ασυνήθιστα νόστιμο και λεπτό.

Έτσι, εδώ είναι η συνταγή:

Η διαδικασία μαγειρέματος αποτελείται από τέτοια στάδια:

1. Τοποθετήστε το λάδι και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα ή μια κατσαρόλα με ψηλές πλευρές - τρίψτε το σε λευκό.
2. Στη συνέχεια, η ουρά του μελιού και των κρόκων. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
3. Βάλτε ένα δοχείο με την προκύπτουσα μάζα σε ένα λουτρό νερού και βράστε μέχρι να διαλυθούν όλοι οι γλυκοί κόκκοι.
4. Στη συνέχεια, βάλτε τη σόδα τροφίμων. Θα δείτε αμέσως την αντίδραση - αύξηση του μείγματος σε όγκο κατά 3 φορές. Ανακατέψτε συνεχώς και μετά από 2-3 λεπτά, αφαιρέστε από τη σόμπα.
5. Βάλτε το τηγάνι στο τραπέζι - αφήστε τη μάζα να κρυώσει. Αυτή τη στιγμή, χτυπήστε τα ασπράδια αυγών σε παχύ αφρό και στη συνέχεια τα προσθέστε στη μάζα μελιού που ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου. Ανακατέψτε προσεκτικά όλη τη σπάτουλα.
6. Στο τέλος, προσθέστε αλεύρι και ζυμώνετε την πλαστική ζύμη. Μπορεί να σας φαίνεται ότι το αλεύρι δεν είναι αρκετό, αλλά δεν προσθέτετε πια από τη συνταγή. Όταν η ζύμη είναι ακόμα ζεστή, κολλάει στα χέρια. Μετά την ψύξη στο ψυγείο, η ζύμη θα μετατραπεί σε ελαστική μάζα της επιθυμητής συνέπειας.
7. Διαχωρίστε το σε κομμάτια, τυλίξτε το σε μια πλαστική σακούλα και βάλτε ένα ψυγείο για μερικές ώρες.

Ενώ η ζύμη είναι στο κρύο, ετοιμάστε ένα στρώμα κρέμας:

1. Τραβήξτε το λάδι από το ψυγείο έτσι ώστε να γίνει μαλακό.
2. Τώρα χτυπήστε το λάδι με ζάχαρη άχνη σε πλούσια υφή.
3. Προσθέστε ξινή κρέμα από μια κουταλιά της σούπας και συνεχίστε να αναμειγνύετε. Όταν η κρέμα γίνεται ομοιογενής, είναι έτοιμη.

Τώρα πάρτε τη ζύμη από το ψυγείο και κάντε τα εξής:

• Ανατρέξτε στο πρώτο κομμάτι ζύμης, κόψτε το σε στρογγυλή μορφή, πλάκα ή άλλο παρόμοιο πιάτο. Αφήστε τα αποκόμματα και τα βάζετε επίσης σε ένα μεταλλικό φύλλο ψησίματος, θα είναι χρήσιμα για τη διακόσμηση του κέικ, γι 'αυτό ψήνετε με το κέικ.
• Ψήστε ένα στρώμα μελιού σε θερμοκρασία 180 βαθμών για αρκετά λεπτά πριν εμφανιστεί στην επιφάνεια του χρυσού.
• Στη συνέχεια, βάλτε το τελικό στρώμα στο πιάτο και γράψτε το στρώμα κρέμας. Μετά από ένα λεπτό, ένα ζεστό κέικ θα απορροφήσει την κρέμα, οπότε και πάλι εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα μάζας που αναμειγνύεται με πετρέλαιο.
• Μετά από αυτό, ψήστε το επόμενο κέικ και το βάλτε στην κορυφή του πρώτου στρώματος μελιού με ένα στρώμα. Λιπάνετε και πάλι σε 2 στρώματα γεμίζοντας.
• Επαναλάβετε αυτό με όλα τα κέικ. Λιπάνετε το ανώτερο στρώμα και τις πλευρές της κρέμας "μελιού" με υπολείμματα.
• Τρίψτε τα ψημένα απορρίμματα στο ψίχουλο με ένα μίξερ ή συνηθισμένα κουνιστικά κομμάτια στο τραπέζι μέχρι να μετατραπούν σε μια μικρή χαλαρή μάζα.
• Τώρα πασπαλίζουμε ολόκληρο το κέικ με ψιλοκομμένα ψίχουλα. Το κέικ είναι έτοιμο!

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξινή κρέμα για να κάνετε κρέμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό θα βοηθήσει να γίνει η κρέμα προσφορά. Θα εμποτιστεί καλά με κέικ, και το κέικ θα κάνει θρεπτικά και νόστιμα.

Βίντεο: Medovik Cake με ξινή κρέμα.

Νόστιμο και απλό κέικ "Μέλι": Βήμα -Βολική συνταγή στο σπίτι σε ένα τηγάνι με φωτογραφία και βίντεο

Πολλές νοικοκυρές πιστεύουν ότι για να ψήσουν το κέικ, πρέπει να ενεργοποιήσετε το φούρνο και να το ζεστάνετε μέχρι τη ζέστη της επιθυμητής θερμοκρασίας. Αλλά το κέικ μελιού μπορεί να γίνει σε ένα τηγάνι. Σε αυτή την περίπτωση, το επιδόρπιο έχει γεύση όπως όταν ψήνετε τα στρώματα της ζύμης στο φούρνο. Αλλά ένα τέτοιο κέικ παρασκευάζεται 2 φορές πιο γρήγορα. Ένα στρώμα καφέ-σοκολάτας είναι κατάλληλο για κέικ που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο.

Εδώ είναι η συνταγή:

Η προετοιμασία αποτελείται από τέτοια στάδια:

1. Βάλτε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα ή μια κατσαρόλα με ψηλές πλευρές - τρίψτε το σε λευκό.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε το μέλι και τον κρόκο αυγού. Ανακατέψτε ξανά το μίγμα.
3. Βάλτε το δοχείο με το προκύπτον μίγμα σε μια αργή φωτιά και ζεσταίνετε μέχρι να διαλυθούν γλυκοί κόκκοι.
4. Στη συνέχεια ήρθε η στροφή της σόδας. Η μάζα πρέπει να αυξάνεται στον όγκο κατά 3 φορές. Ανακατέψτε συνεχώς και μετά από 2-3 λεπτά, αφαιρέστε από τη σόμπα.
5. Βάλτε το τηγάνι στο τραπέζι - αφήστε τη μάζα να κρυώσει. Αυτή τη στιγμή, χτυπήστε τα ασπράδια αυγών σε παχύ αφρό και στη συνέχεια τα προσθέστε στη μάζα μελιού που ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου. Ανακατέψτε προσεκτικά όλη τη σπάτουλα.
6. Στο τέλος, προσθέστε αλεύρι και ζυμώνετε μια πλαστική μάζα. Μπορεί να σας φαίνεται ότι το αλεύρι δεν είναι αρκετό, αλλά δεν προσθέτετε περισσότερα από ό, τι στη συνταγή. Όταν η ζύμη είναι ακόμα ζεστή, κολλάει στα χέρια. Μετά την ψύξη στο ψυγείο, η μάζα θα αποκτήσει την επιθυμητή συνέπεια.
7. Διαχωρίστε το σε κομμάτια.
8. Τώρα κυλήστε κάθε κομμάτι στο στρώμα ανάλογα με το μέγεθος του τηγανιού.
9. Ζεσταίνετε το τηγάνι. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα τηγάνι με ένα παχύ πυθμένα και με επικάλυψη αντι -χείλη, όπως για τηγανίτες.
10. Δεν χρειάζεται να βάλετε το λάδι στο τηγάνι. Βάλτε το στρώμα μελιού, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και τηγανίστε το κέικ μέχρι να εμφανιστούν οι φυσαλίδες στην κορυφή του στρώματος. Στη συνέχεια, γυρίστε και τηγανίστε στην άλλη πλευρά σε ρόδινο χρώμα.

Ενώ είστε τηγανίζοντας κέικ, μπορείτε να παρασκευαστείτε για να προετοιμάσετε ένα στρώμα κρέμας:

1. Ρίξτε γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέστε καφέ, κακάο, ζάχαρη, σοκολάτα, βούτυρο. Ζεσταίνετε μέχρι να διαλύονται κρύσταλλοι ζάχαρης και κύβοι σοκολάτας.
2. Αραιώστε το άμυλο σε δύο κουταλιές της σούπας γάλα και εισάγετε το σε ένα μείγμα γλυκιάς σοκολάτας. Ανακατεύοντας την αμυλώδη μάζα, βράζουμε.
3. Ψύξτε το μείγμα. Χτυπάμε με ένα μίξερ. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, ρίξτε σε κονιάκ και κρέμα. Χτυπάμε άλλα 5 λεπτά.

Κάντε ένα στρώμα έτοιμων κέικ με ένα στρώμα. Στην κορυφή μπορείτε να διακοσμήσετε με ψίχουλα με υπολείμματα κέικ και τριμμένη σοκολάτα.

Βίντεο: Medovik Cake σε ένα τηγάνι.

Νόστιμο και απλό κέικ μελιού με κρέμα κρέμας: συνταγή βήμα προς βήμα, φωτογραφία και βίντεο

Οι ζαχαροπλαστείοι καταλήγουν συνεχώς σε νέες συνταγές και βελτιώνουν παλιές, προσθέτοντας νέα συστατικά. Το κέικ μελιού με την προσθήκη ξινής κρέμας είναι αέρας με βελούδινη και λεπτή κρεμώδη γεύση. Η κρέμα καθεδρικού ναού είναι προετοιμασμένη πολύ γρήγορα και απλή. Εξαρτάται απόλυτα με γλυκά κέικ. Ως εκ τούτου, οι ζαχαροπλαστείοι το χρησιμοποιούν συχνά ως εμποτισμό για το τέτοιο ψήσιμο.

Συνταγή κέικ μελιού:

Στάδια του επιδόρπιο μαγειρέματος:

1. Βάλτε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα ή μια κατσαρόλα με ψηλές πλευρές - τρίψτε το σε λευκό.
2. Στη συνέχεια, βάλτε τους κρόκους μελιού και αυγών. Ανακατέψτε ξανά το μίγμα.
3. Βάλτε ένα δοχείο με το προκύπτον μίγμα σε ένα λουτρό νερού και ζεσταίνετε μέχρι να διαλυθούν γλυκοί κόκκοι.
4. Τώρα η στροφή της προσθήκης σόδας. Η μάζα πρέπει να αυξάνεται στον όγκο κατά 3 φορές. Ανακατέψτε συνεχώς και μετά από 2-3 λεπτά, αφαιρέστε από τη φωτιά.
5. Βάλτε το τηγάνι στο τραπέζι - αφήστε τη μάζα να κρυώσει. Αυτή τη στιγμή, χτυπήστε τα ασπράδια αυγών σε παχύ αφρό και στη συνέχεια τα προσθέστε στη μάζα μελιού που ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου. Βάλτε επίσης ξινή κρέμα και ανακατέψτε προσεκτικά τα πάντα με μια σπάτουλα.
6. Στο τέλος, προσθέστε αλεύρι και ζυμώνετε την πλαστική ζύμη. Μπορεί να σας φαίνεται ότι το αλεύρι δεν είναι αρκετό, αλλά δεν προσθέτετε περισσότερα από ό, τι στη συνταγή. Όταν η ζύμη είναι ακόμα ζεστή, κολλάει στα χέρια. Μετά την ψύξη στο ψυγείο, η ζύμη θα αποκτήσει την επιθυμητή συνέπεια.
7. Διαχωρίστε το σε κομμάτια και αφαιρέστε το στο ψυγείο, τυλίξτε το πρώτα σε μια πλαστική σακούλα.

Ενώ η ζύμη ψύχεται, βράστε το στρώμα κρέμας:

1. Ρίξτε γάλα στο τηγάνι, ρίξτε ζάχαρη και αλεύρι. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
2. Χτυπήστε το αυγό με ένα χτύπημα και προσθέστε στο γάλα, τη ζάχαρη και το αλεύρι. Βάλτε βανιλίνη.
3. Βάλτε μια κατσαρόλα με μικτά συστατικά για αέριο και ανακατέψτε μέχρι να βραστεί.
4. Όταν το μείγμα βράζει, βάλτε το λάδι και συνεχίστε να ανακατεύετε.
5. Μαγειρέψτε την κρέμα για 5 λεπτά και στη συνέχεια απενεργοποιήστε το αέριο. Παρακολουθήστε ότι η μάζα δεν έχει καεί. Είναι καλύτερο να το απενεργοποιήσετε νωρίτερα εάν η κρέμα είναι ήδη έτοιμη από το να καταστρέψει τη γεύση της κρέμας και του μελλοντικού κέικ.

Τώρα βγάλτε τη ζύμη από το ψυγείο, βγάλτε τα κέικ και τα ψήνετε σε θερμοκρασία 180 βαθμών σε μια χρυσή κρούστα. Στη συνέχεια, επιπλέστε τα κέικ με κρέμα και συλλέξτε το κέικ. Πασπαλίστε το τελικό επιδόρπιο ψιλοκομμένα ψίχουλα στην κορυφή και διακοσμήστε με σοκολάτα.

Βίντεο: Κόλαση! Κέικ με μέλι! Συνταγή βίντεο στο σπίτι για κέικ μελιού με κρέμα κρέμας

Νόστιμο και απλό κέικ μελιού με συμπυκνωμένο γάλα: Βήμα -βήμα συνταγή, φωτογραφία και βίντεο

Το κέικ μελιού, εμποτισμένο σε ένα στρώμα κρέμας από βραστό συμπυκνωμένο γάλα από ζαχαροπλαστείες ονομάζεται "κοκκινομάλλα". Το επιδόρπιο είναι πολύ νόστιμο, γλυκό, με γεύση βανίλιας. Μπορείτε να αγοράσετε συμπυκνωμένο γάλα που τελειώνει ή μπορείτε να μαγειρέψετε 2 κουτιά συνηθισμένου συμπυκνωμένου γάλακτος σε ένα τηγάνι με νερό για 2 ώρες. Αλλά θυμηθείτε ότι ένα συμπυκνωμένο γάλα χαμηλής ποιότητας δεν θα λειτουργήσει, θα σκουραίνει, αλλά δεν θα πυκνώσει.

Εδώ είναι η συνταγή για το κέικ τζίντζερ:

Στάδια μαγειρέματος:

1. Βάλτε την αποχέτευση σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα με ψηλές πλευρές. Λάδι και ζάχαρη - τρίψτε το λευκό.
2. Στη συνέχεια, ρίξτε το μέλι και βάλτε τους κρόκους αυγών. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
3. Βάλτε ένα δοχείο με το προκύπτον μίγμα σε ένα λουτρό νερού και ζεσταίνετε μέχρι να εξαφανιστούν οι κόκκοι ζάχαρης.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε σόδα. Η μάζα πρέπει να αυξάνεται στον όγκο κατά 3 φορές. Ανακατέψτε συνεχώς και μετά από 2-3 λεπτά, αφαιρέστε από τη φωτιά.
5. Βάλτε την κατσαρόλα στο τραπέζι - αφήστε το μείγμα να κρυώσει. Αυτή τη στιγμή, χτυπήστε τα ασπράδια αυγών σε παχύ αφρό και στη συνέχεια τα προσθέστε στη μάζα μελιού που έχει κρυώσει σε μια ζεστή κατάσταση.
6. Στο τέλος, ρίξτε αλεύρι, ζάχαρη και ζυμώστε την πλαστική ζύμη. Μπορεί να σας φαίνεται ότι το αλεύρι δεν είναι αρκετό, αλλά δεν βάζετε περισσότερα από ό, τι στη συνταγή. Όταν η ζύμη είναι ακόμα ζεστή, κολλάει στα χέρια. Μετά την ψύξη στο ψυγείο, η ζύμη θα αποκτήσει την επιθυμητή συνέπεια.
7. Διαχωρίστε τη μάζα σε κομμάτια και πάρτε το στο ψυγείο, τυλίγοντας το πρώτα σε μια πλαστική σακούλα.

Τώρα γέμιση κρέμας μαγειρέματος:

1. Διοχετεύω. Preteen το λάδι από το ψυγείο.
2. Ανακατέψτε το με συμπυκνωμένο γάλα.
3. Προσθέστε ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε το στρώμα κρέμας μέχρι να ομαλοποιηθεί.

Μετά την προετοιμασία της κρέμας, ψήστε τα στρώματα μελιού, επιπλέστε τα έτσι ώστε να είναι καλά κορεσμένα. Καλύψτε το προκύπτον γλυκό προϊόν από τις πλευρές και διακοσμήστε με συμπυκνωμένο γάλα ή ψιλοκομμένα ψίχουλα.

Ποια κρέμα είναι καλύτερα κατάλληλη για το κέικ μελιού, τα κέικ μελιού;

Σύμφωνα με τις παραπάνω συνταγές, είναι σαφές ότι απολύτως κάθε κρέμα είναι κατάλληλη για κέικ μελιού:

• Αφρογαλακτώδης
• Κρέμα γάλακτος
• Κρέμα
• Σοκολάτα με καφέ
• Με συμπυκνωμένο γάλα και άλλο

Στην κλασική έκδοση του κέικ μελιού, η κρέμα κρέμας ή η κρεμώδη κρέμα χρησιμοποιείται. Εάν θέλετε να ψήσετε το κέικ για μια ειδική θήκη, για παράδειγμα, για γενέθλια ή νέα χρονιά, τότε μπορείτε να φτιάξετε μια κρέμα σοκολάτας ή με συμπυκνωμένο γάλα. Επιπλέον, μπορείτε να συνδυάσετε συνηθισμένα κέικ και σοκολάτα (με κακάο) σε ένα κέικ.

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ από κέικ μελιού;

Το Tortt-Cyphra είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο πρόσφατα για γενέθλια, επέτειο ή ακόμα και γάμο. Το Korzhi για ένα τέτοιο κέικ κάνουν μπισκότο και πιο συχνά - αυτά είναι στρώματα μελιού, λερωμένα με οποιαδήποτε κρεμώδη, ξινή κρέμα ή κρέμα σοκολάτας. Κάντε κέικ για αυτό το κέικ σύμφωνα με οποιαδήποτε από τις παραπάνω συνταγές. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κυπρό κέικ:

• Για 1 έτος
• Για 2 χρόνια
• Για 3 χρόνια
• Για 4 χρόνια
• Για 5 χρόνια
• Για 6 χρόνια
• Για 7 χρόνια
• Για 8 χρόνια και ούτω καθεξής

Σε συνδέσμους με άρθρα στον ιστότοπό μας, θα βρείτε οδηγίες για το πώς να φτιάξετε μια ζύμη μπισκότων - είναι απλό και γρήγορο. Ακόμα και μια κυρίαρχος κυρία μπορεί να ψήσει ένα τέτοιο κέικ.

Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ μελιού: ιδέες, φωτογραφία

Οι νοικοκυρές συνήθως διακοσμούν το κέικ μελιού απλά: αλέθουν τα ψημένα υπολείμματα κέικ και πασπαλίζουμε πάνω από το κέικ, το οποίο καλύπτεται πριν από κρέμα. Ωστόσο, αυτό το επιδόρπιο μπορεί να διακοσμηθεί πολύ πιο πρωτότυπο και πιο όμορφο. Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να καταλήξουμε σε μια πιο ενδιαφέρουσα διακόσμηση εάν το κέικ προορίζεται για το εορταστικό τραπέζι, για παράδειγμα, για γενέθλια.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα κοσμημάτων "μέλι". Το κέικ μετατρέπεται αμέσως σε μια εορταστική και νόστιμη διακόσμηση για το τραπέζι. Πασπαλίστε πρώτα με θρυμματισμένα ψίχουλα, και στη συνέχεια πλύνετε, στεγνώστε και βάλτε πάνω από τα ψίχουλα - μούρα. Πασπαλίστε τους με σκόνη ζάχαρης - η διακόσμηση είναι έτοιμη.

Οι βάφλες, τα μούρα και η κρέμα είναι μια απλή, αλλά ενδιαφέρουσα διακόσμηση.

Και πάλι, τα μούρα και η συνηθισμένη ταινία, η οποία είναι συγκλονισμένη από το κέικ. Είναι αμέσως σαφές ότι ένα τέτοιο επιδόρπιο έχει σχεδιαστεί για να συγχαρώ τον άνθρωπο των γενεθλίων.

Λευκή κρέμα, ψίχουλα με μέλι, ζαχαροπλαστικής, παπαρούνας, παπαρούνας και αποξηραμένα φρούτα - μια ασυνήθιστη διακόσμηση είναι έτοιμη.

Σοκολάτα, βάφλες, μπαρ και γλυκά - τοποθετήστε αυτά τα προϊόντα πάνω από το κέικ, που προηγουμένως ποτίζονται με κραγιόν. Δεν θα συνέβαινε καν σε κανέναν ότι ένα συνηθισμένο "μέλι" είναι κρυμμένο κάτω από μια τέτοια διακόσμηση.

Τα τσιπ καρύδας φαίνονται όμορφα στο μέλι. Συνδυάστε το με ψιλοκομμένα μπισκότα σοκολάτας ή ψίχουλα από κέικ μελιού. Θα πάρετε ένα κομψό κόσμημα για ένα κέικ μελιού.

Και φυσικά, όπου χωρίς μέλισσες, γιατί αυτό είναι ένα κέικ μελιού. Όλες οι απαραίτητες λεπτομέρειες για μια τέτοια διακόσμηση μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα ζαχαροπλαστικής.

Αλλά η μέλισσα και η κηρήθρα φτιαγμένη από συνηθισμένη σκόνη κακάο. Τίποτα ασυνήθιστο, αλλά πόσο πρωτότυπο φαίνεται.

Μια άλλη τυποποιημένη διακόσμηση, αλλά πολύ όμορφη - κρέμα κρέμας, "κύματα" και ψεκάστε από τη σοκολάτα.

Τα μπισκότα macaron χρησιμοποιούνται συχνά από ζαχαροπλαστείους για να διακοσμήσουν επιδόρπια. Σε ένα φυτό μελιού, αυτά τα μπισκότα φαίνονται πολύ όμορφα και ορεκτικά.

Το Honey Cake θα συμπληρώσει τέλεια κάθε τραπέζι διακοπών και θα είναι επίσης ένα πρωτότυπο και νόστιμο επιδόρπιο για οικογενειακό δείπνο. Διακοσμήστε το με μούρα, μπισκότα ή γλυκά, και όλοι θα αρέσουν αυτό το κέικ χωρίς εξαίρεση - ενήλικες και παιδιά. Καλή όρεξη!

Βίντεο: Κέικ "Χράμα μέλι" με κρέμα κρέμας