Lenten Sandwiches: Οι καλύτερες συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε άπαχα σάντουιτς για πρωινό, για τσάι, για ένα εορταστικό τραπέζι;

Συνταγές νόστιμων σάντουιτς για το εορταστικό τραπέζι και κάθε μέρα.

Φακές σάντουιτς - Πρόκειται για ένα πικάντικο ορεκτικό ψωμιού, λαχανικών και φρούτων, που είναι μια μεγάλη προσθήκη στο πρωινό, το δείπνο και το δείπνο. Εάν ενεργοποιήσετε τη φαντασία σας, τότε από αυτό το σύνολο προϊόντων θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο εορταστικό πιάτο που έχει ελκυστική εμφάνιση και καλή γεύση.

Εάν θέλετε να κάνετε αυτό το πιάτο ακόμα πιο καθολικό, χρησιμοποιήστε πικάντικα μπαχαρικά και φρέσκα πράσινα για να το μαγειρέψετε. Αυτά τα εξαρτήματα θα προσθέσουν ψωμί και λαχανικά από ενδιαφέρουσες σημειώσεις και, ως εκ τούτου, δεν θα πάρετε ένα σάντουιτς σνακ, αλλά ένα νόστιμο φαγητό που δεν θα είναι κρίμα να δώσετε ακόμη και σε πολύ αγαπητούς επισκέπτες.

Lenten Hot Sandwich: Συνταγή με φωτογραφία

Το Hot Lean Sandwich είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το ξηρό φαγητό. Λόγω του γεγονότος ότι αυτό το σάντουιτς λαχανικών σερβίρεται σε ζεστή μορφή, μπορεί να διεκδικήσει ακόμη και το δεύτερο πιάτο του γεύματος. Επιπλέον, αν δεν χρησιμοποιείτε αιχμηρά μπαχαρικά για να το προετοιμάσετε, μπορείτε να το δώσετε ακόμη και στα παιδιά.

Συστατικά:

• Baton - 10 φέτες
• Κρεμμύδι - 1 PC.
• Πατάτες - 2 κόνδυλοι
• Καρότα - 1 PC.
• Φυτικό λάδι
• Μπαχαρικά για γεύση

Παρασκευή:

• Για να ξεκινήσετε, να πλύνετε και να καθαρίσετε όλα τα λαχανικά από τη φλούδα. Τρίψτε το κρεμμύδι λεπτώς και τρίψτε τα καρότα και τις πατάτες σε ένα τρίφτη. Διπλώστε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ, αλάτι πιπέρι και ανακατέψτε καλά.

• Κόψτε το ψωμί μιας φέτα με πάχος 5 ml. Πάρτε μια πάστα λαχανικών και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ομοιόμορφα το διανείμετε στην επιφάνεια του ψωμιού.

• Ρίξτε το φυτικό έλαιο στο τηγάνι, θερμαίνετε και ξεκινήστε να τηγανίζετε τα κενά σας. Πρέπει να καθορίζονται προσεκτικά με λαχανικά και σε μέτρια φωτιά για να τηγανίσουμε μέχρι το Rosy Crust.

• Αφού το πιάτο έχει κρυώσει λίγο, μπορεί να διακοσμηθεί με βότανα.

Συνταγές σάντουιτς Lenten: συνταγή

Συστατικά:

• Γκρι τούβλο ψωμιού - μισό βιβλίο
• Τομάτες - 2 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Πάπρικα
• Ξηρός βασιλικός
• Ξηρό σκόρδο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• Φυτικό λάδι

Σάντουιτς μαγειρέματος:

1. Πρώτον, κόψτε το ψωμί σε τετράγωνα κομμάτια και στη συνέχεια τα κόψτε επίσης διαγώνια.
2. Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα αιχμηρό μαχαίρι και κόβουμε προσεκτικά τις κρούστες, αφήνοντας ένα ψίχουλο.
3. Αν νομίζετε ότι η κρούστα ψωμιού δεν θα χαλάσει τη γεύση του πιάτου, τότε μπορείτε να το αφήσετε εντελώς.
4. Στο επόμενο στάδιο, αρχίστε να συμμετέχετε σε λαχανικά. Αρχικά, τα σκέφτομαι κάτω από το τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια τα κόψτε με τις ίδιες φέτες σε μέγεθος.
5. Τους απλώνουμε σε ένα φύλλο ψησίματος, ψεκάζουμε τα με φυτικό έλαιο, γεύση με ξηρά μπαχαρικά, αλάτι και το βάζουμε ψημένο.
6. Μετά από περίπου 15-20 λεπτά, βγάζουμε τα λαχανικά από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
7. Αυτή τη στιγμή, αρχίζουμε και πάλι να καταλαμβάνουμε ψωμί. Κάθε κομμάτι πρέπει να πασπαλίζεται λίγο με φυτικό έλαιο (κατά προτίμηση ελιά) και να πασπαλίζεται γενναιόδωρα με πάπρικα.
8. Στη συνέχεια, παίρνουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε σε ψωμί με ένα τακτοποιημένο στρώμα. Όταν όλα τα λαχανικά είναι τοποθετημένα, καλύπτουμε το τεμάχιο με ένα άλλο κομμάτι ψωμιού και σερβίρει το πιάτο στο τραπέζι.

Σάντουιτς φακής με ψάρια: συνταγή

Τα ψάρια είναι μια μεγάλη προσθήκη στα σάντουιτς. Κάνει τη γεύση τους πιο ενδιαφέρουσα και μαλακή. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τουρσί, ψημένο και τηγανητά ψάρια.

Αλλά να έχετε κατά νου ότι τα τηγανητά ψάρια θα προσθέσουν περιεχόμενο θερμίδων, οπότε αν ακολουθήσετε το σχήμα, τότε είναι καλύτερο να το ψήσετε ή, γενικά, να προετοιμάσετε ένα ζευγάρι με μπαχαρικά.

Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε στη συνταγή Sandwicial, για την προετοιμασία του οποίου χρησιμοποιείται αλατισμένα ψάρια, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να το αντικαταστήσετε ήρεμα με τηγανητό ή ψημένο.

Προϊόντα:

• Baton - 1 PC.
• Αλάτι ψάρι (οποιοδήποτε) - 300 g
• Μια δέσμη πράσινων κρεμμυδιών
• Λεμόνι - 2 τεμ.
• Άνηθο και μαϊντανό
• Φυτικό έλαιο - 100 ml

Συστάσεις προετοιμασίας:

1. Κόβουμε το ψωμί σε λεπτές φέτες και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο (από τη μία πλευρά)
2. Πλένω όλα τα λαχανικά κάτω από τρεχούμενο νερό και τα κόβω με άνετα κομμάτια
3. Φιλτράρετε ψάρια, βάλτε ένα μπολ και ψεκάστε χυμό λεμονιού
4. Κόβουμε το άλλο λεμόνι με τακτοποιημένα μισά δαχτυλίδια και προσωρινά αφιερώσαμε στην πλευρά
5. Παίρνουμε το ψωμί, βάζουμε τα ψάρια πάνω του και βάζουμε τις φέτες του λεμονιού πάνω του πάνω από αυτό
6. Πασπαλίστε τα πάντα με πράσινα και σερβίρετε στο τραπέζι

Σάντουιτς φακής με μανιτάρια: συνταγή

Το Champignons είναι ένα μάλλον καθολικό προϊόν που μπορεί να συνδυαστεί καλά με όλα τα προϊόντα, οπότε δεν υπάρχει τίποτα έκπληξη στο γεγονός ότι οι νοικοκυρές είναι τόσο ευρέως συνηθισμένες για να κάνουν σάντουιτς.

Αυτά τα μανιτάρια ανήκουν στην κατηγορία των προϊόντων που μπορούν να καταναλωθούν χωρίς θερμική επεξεργασία, για αυτόν τον λόγο, αν δεν έχετε επιπλέον χρόνο, αλλά πρέπει να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο και στη συνέχεια να φτιάξετε άπαχα σάντουιτς με ακατέργαστες champignons.

Στοιχεία ελέγχου:

• Φρέσκο \u200b\u200bμπαγκέτα - 1 pc.
• Champignons - 250 g
• Lenten Mayonnaise - 200 g
• Σκόρδο - 2 σκελίδες
• Dill - ένα μικρό πακέτο
• Αλατοπίπερο
• Μισό λεμόνι

Παρασκευή:

1. Πρώτον, ξεπλύνετε καλά τα champignons, στεγνώστε τους και αφαιρέστε τα πόδια τους
2. Στη συνέχεια, κόψτε το σκόρδο και τον άνηθο, προσθέστε τα στη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά
3. Κόψτε την μπαγκέτα λοξά και βάλτε τα προκύπτοντα κομμάτια σε ένα μεγάλο πιάτο
4. Κόψτε τα champignons με λεπτές φέτες και πασπαλίστε το χυμό λεμονιού
5. Φωτίστε την μπαγκέτα με μαγιονέζα με χόρτα και βάλτε κομμάτια μανιταριών σε αυτό
6. Πασπαλίστε σάντουιτς στο τέλος με μαύρο πιπέρι και μπορείτε να ξεκινήσετε τα γεύματα

Πώς να φτιάξετε ένα άπαχο σάντουιτς για τσάι;

Αυτοί οι άνθρωποι που προσκολλώνται αυστηρά σε όλες τις χριστιανικές θέσεις γνωρίζουν πόσο δύσκολο είναι αυτή τη στιγμή να μαγειρεύουν οτιδήποτε νόστιμο για το τσάι. Αλλά εξακολουθεί να υπάρχει μια διέξοδος από αυτή την κατάσταση. Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και αρωματικό ορεκτικό για το τσάι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κολοκύθα.

Θα σας αρέσει αυτή η επιλογή γλυκών σάντουιτς και επίσης το γεγονός ότι θα περάσετε το πιο ελάχιστο ποσό στην προετοιμασία του.

Συστατικά γλυκά σνακ:

• Κολοκύθα - 500 g
• Baton - 8 κομμάτια
• Ζάχαρη καλαμιού - 50 g
• Βανιλλίνη
• Κανέλα
• Σταφίδα

Παρασκευή:

1. Πρώτον, ξεφλουδίστε την κολοκύθα από το σκληρό δέρμα, κόψτε το σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα πάντα σε ένα φύλλο ψησίματος
2. Πασπαλίστε το με κανέλα και βανίλια και στείλτε την στο φούρνο για να ψήσω
3. Ενώ η κολοκύθα θα φτάσει στην ετοιμότητα, φροντίστε τα υπόλοιπα προϊόντα
4. Ρίξτε σταφίδες με βραστό νερό και αφήστε το να σταθεί σε ζεστό νερό για τουλάχιστον 10 λεπτά
5. Κόψτε το ψωμί σε κομμάτια
6. Πάρτε μια κολοκύθα από το φούρνο, αφήστε το να κρυώσει λίγο, και στη συνέχεια μετατρέψτε το σε ένα ζυμαρικό με ένα μπλέντερ.
7. Προσθέστε σταφίδες στο μείγμα κολοκύθας, ανακατέψτε τα πάντα καλά και εφαρμόστε στο ψωμί

Πώς να μαγειρέψετε άπαχα σάντουιτς για πρωινό;

Όλοι γνωρίζουμε ότι το πρωινό θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο, οπότε θα είναι καλύτερο αν χρησιμοποιείτε τα μέγιστα φρέσκα λαχανικά για την προετοιμασία των άπαχων σάντουιτς. Αυτό θα σας βοηθήσει όχι μόνο να επιτύχετε μια ενδιαφέρουσα γεύση, αλλά και να κορεστεί το σώμα σας με όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα γι 'αυτό.

Εξαρτήματα για ένα χρήσιμο πρωινό:

• Λευκό ψωμί - μισό βιβλίο
• Daikon - 200 g
• Αποξηραμένα ντομάτες-5-7 κομμάτια
• Αβοκάντο - 1 PC.
• Μια δέσμη πράσινου
• Σάλτσα tkemali
• Ελαιόλαδο - 30 ml
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Συνταγή:

1. Πρώτον, κόψτε σε λεπτές φέτες ψωμί και στεγνώστε το σε ένα ξηρό τηγάνι
2. Κόψτε τα χόρτα χοντρά, βάλτε το σε ένα μπλέντερ και διασχίστε το σε μια ομοιογενή μάζα
3. Προσθέστε μερικά κουτάλια σάλτσας tkemali και ελαιόλαδο στα προκύπτοντα ζυμαρικά
4. Αποξηραμένες ντομάτες και ψιλοκόψτε το πιο λεπτό
5. Dycon και φλούδα αβοκάντο και κόψτε τις ίδιες φέτες σε μέγεθος
6. Ελαφρύ αποξηραμένο ψωμί με πάστα πασχαλινά και στη συνέχεια βάλτε όλα τα λαχανικά σε αυτό
7. Πριν από την εξυπηρέτηση του τραπεζιού, προσθέστε ελαφρώς λαχανικά και κουνήστε τα με μαύρο πιπέρι εδάφους

Σάντουιτς Lenten στο εορταστικό τραπέζι: Συνταγές

Τα εορταστικά σάντουιτς περιλαμβάνουν τη χρήση πιο ενδιαφέροντος συστατικών από ό, τι στην καθημερινή ζωή. Ως εκ τούτου, θα είναι καλύτερο αν θα χρησιμοποιήσετε επίσης ψάρια για την παρασκευή ενός άπαχου σνακ εκτός από τα λαχανικά.

Σάντουιτς με ρέγγα και ακτινίδιο

Συστατικά:

• Φιλέτο ρέγγας - 300 g
• Γκρι ψωμί - ψωμί
• KIWI - 2 τεμ.
• Lenten μαγιονέζα - 1 πακέτο
• Ντομάτα - 1 pc.
• Χόρτα του άνηθου

Σνακ μαγειρέματος:

1. Κόψτε το ψωμί σε κομμάτια και φτιάξτε ένα στρογγυλό κενό από αυτά με οποιοδήποτε άνετο εργαλείο
2. Καθαρίστε το ακτινίδιο από τη φλούδα και κόψτε τους κύκλους
3. Κάντε τους ίδιους χειρισμούς με μια ντομάτα
4. Ρίχνουμε ψωμί με άπαχο μαγιονέζα, βάλτε έναν κύκλο ακτινιδίου πάνω από όλα αυτά, και στη συνέχεια ρέγγα
5. Στο τέλος, διακοσμήστε τα πάντα με ένα κομμάτι ντομάτας και ένα υποκατάστημα

Σάντουιτς με τεύτλα και ρέγγα

Προϊόντα:

• Baton - 1 PC.
• Φιλέτο ρέγγας - 500 g
• Βραστά τεύτλα - 200 g
• Lenten Mayonnaise - 100 g
• Σκόρδο - 1 σκελίδα
• Φυτικό έλαιο - 100 ml

Παρασκευή:

1. Κόψτε το ψωμί σε μικρά κομμάτια και τηγανίστε σε φυτικό έλαιο στη μία πλευρά
2. Τραβήξτε τα καυτά κρουτόνια με σκόρδο και αφήστε το να κρυώσει στην άκρη
3. Τρίψτε τα τεύτλα σε ένα λεπτό τρίψιμο και ανακατέψτε με μαγιονέζα
4. Εφαρμόστε ένα μείγμα παντζάρια σε ένα τηγανισμένο ψωμί και βάλτε ένα κομμάτι ρέγγας πάνω από αυτό
5. Πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, διακοσμήστε το σνακ με φρέσκα βότανα

Σάντουιτς φακού με κόκκινο χαβιάρι: συνταγή με φωτογραφία

Τις περισσότερες φορές, το βούτυρο ή το μαλακό τυρί χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι. Αλλά σήμερα θα σας παρουσιάσουμε στη συνταγή, όπου ο τόνος θα χρησιμοποιηθεί ως στρώμα σύνδεσης.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένο τόνο - 1 τράπεζα
• Κόκκινο χαβιάρι - 1 τράπεζα
• BAGET - 1 PC.
• Λεμόνι - 1 PC.

Συνταγή:

• Ανοίξτε ένα βάζο με τόνο, βάλτε το σε ένα μπολ και βοηθήστε με ένα πιρούνι ή μπλέντερ σε μια ομοιογενής μάζα.

• Βγάλτε το λεμόνι με βραστό νερό, γρήγορα δροσερό και κομμένο σε φέτες.

• Κόψτε την μπαγκέτα με τακτοποιημένες φέτες και στεγνώστε σε ένα ξηρό τηγάνι ή στη φρυγανιέρα.

• Αφήστε το ψωμί να κρυώσει και στη συνέχεια να το απλώσετε με σπασμένο τόνο και να το διακοσμήσετε με ένα λεπτό στρώμα κόκκινου χαβιάρι.

Συμπληρώστε το σνακ του λεμονιού και σερβίρετε στα νοικοκυριά σας. Εάν θέλετε αυτό το πιάτο να αποδειχθεί όσο το δυνατόν πιο νόστιμο, χρησιμοποιήστε προϊόντα παγωμένης για να το μαγειρέψετε.

Σάντουιτς Lenten με Sprats: Συνταγή

Προηγουμένως, δεν ήταν πλήρεις καμία διακοπή χωρίς σάντουιτς με Sprats. Αλλά οι σύγχρονες νοικοκυρές γιατί άρχισαν να ξεχνούν αυτό το απλό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο και άρχισαν να το αντικαθιστούν με σνακ με γαρίδες και διάφορα μαλάκια. Ως εκ τούτου, θέλουμε να σας υπενθυμίσουμε μια εύκολη συνταγή που εσείς και το νοικοκυριό σας θα σας αρέσει σίγουρα.

Προϊόντα για άπαχα σάντουιτς:

• Sprats - 1 τράπεζα
• Borodinsky Bread - 1 ψωμί
• Ηλιέλαιο - 150 ml
• Ντομάτα - 1 pc.
• Αγγούρι - 1 PC.
• Ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδου

Παρασκευή:

1. Κόψτε το ψωμί στα ίδια κομμάτια και αφαιρέστε τις κρούστες από αυτά
2. Κόψτε τους κύκλους αγγουριού και ντομάτας σε κύκλους
3. Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο και τηγανίστε τα κρουτόνια σε αυτό
4. Βάλτε τα σε ένα πανί χαρτιού, έτσι ώστε να πάρει το υπερβολικό πετρέλαιο
5. Τραβήξτε τα με σκόρδο και τα βάλτε σε ένα πιάτο διακοσμημένο με φύλλα σαλάτας
6. Στη συνέχεια, βάλτε ένα κομμάτι αγγουριού και ντομάτα σε κάθε κομμάτι ψωμιού σε ένα κομμάτι ψωμί, βάλτε μια ολόκληρη splone πάνω τους πάνω τους

Σάντουιτς φακής με αβοκάντο: συνταγή

Τα σάντουιτς Lenten με αβοκάντο μπορούν να είναι εγκάρδια, αλλά ταυτόχρονα ένα χρήσιμο σνακ, καθώς και μια εξαιρετική προσθήκη σε σχεδόν οποιοδήποτε φαγητό.

Στοιχεία ελέγχου:

• Κουκέτες για χάμπουργκερ - 4 τεμ.
• Σολομός ύπνου - 200 g
• Αβοκάντο - 2 τεμ.
• Μισό λεμόνι
• Αλατοπίπερο
• Ηλιέλαιο

Συνταγή:

1. Κόψτε τα κουλουράκια στο μισό και τα τηγανίζετε στη μία πλευρά στο φυτικό έλαιο.
2. Εάν θέλετε το τελικό προϊόν να είναι λιγότερο λίπος, τότε στεγνώστε τα σε ένα ξηρό τηγάνι ή στο φούρνο.
3. Ξεφλουδίστε τα ψάρια και κόψτε το με τον πιο μικρό κύβο.
4. Αφαιρέστε το οστό από το αβοκάντο, ξεφλουδίστε το και κόβετε το καθώς και σολομό.
5. Περίστε τα πάντα με λεμόνι, πιπέρι, εάν απαιτείται, αλάτι και ανακατέψτε καλά.
6. Αφήστε τη μάζα που προκύπτει για 10-20 λεπτά, και στη συνέχεια να το βάλει σε εντελώς δροσερά κουλουράκια.

Lenten αβοκάντο πάστα για σάντουιτς: Πώς να μαγειρέψετε;

Το αβοκάντο στη χώρα μας εξακολουθεί να αρχίζει να κερδίζει δημοτικότητα μεταξύ των νοικοκυρών. Αλλά εκείνοι που έχουν ήδη αποφασίσει για ένα γαστρονομικό πείραμα με αυτό το χτύπημα το χρησιμοποιούν για να προετοιμάσουν τόσο κρύα όσο και ζεστά πιάτα.

Εάν θέλετε να προσπαθήσετε να εισαγάγετε αβοκάντο στη διατροφή του νοικοκυριού σας, αλλά δεν ξέρετε πώς να το κάνετε, τότε προσπαθήστε να προετοιμάσετε ένα πικάντικο ζυμαρικά για σάντουιτς από αυτό.

Κλασική συνταγή για ζυμαρικά αβοκάντο

Συστατικά:

• Αβοκάντο - 3 τεμ.
• Λεμόνι - 1 PC.
• Ελαιόλαδο - 30 g
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:

1. Αφαιρέστε το οστό από το αβοκάντο, ξεφλουδίστε το και κόψτε το ως βολικό για εσάς
2. Αφαιρέστε το ξύσμα από το λεμόνι και πιέστε το χυμό από αυτό
3. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο αβοκάντο σε ένα μπλέντερ, προσθέστε χυμό λεμονιού, ξύσμα, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι σε αυτό
4. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και διασχίστε σε μια ομοιογενής μάζα

Συνταγή πάστα αβοκάντο και κολοκύθι

Συστατικά:

• Αβοκάντο - 2 τεμ.
• Κολοκυθάκια (νεαρά) - 1 pc.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες
• Χυμός μισού λεμονιού
• Αλας
• Πιπέρι
• Φυτικό λάδι

Συνταγή:

1. Πλύνετε τα κολοκυθάκια, κομμένα σε ένα μεγάλο κύβο και μπλουζάκι σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά
2. Αφήστε τον να κρυώσει και στη συνέχεια να σκοτώσει ένα μπλέντερ σε μια ομοιογενής μάζα
3. Καθαρίστε το αβοκάντο όλων των περιττών και μετατρέψτε επίσης σε πατάτες πουρέ
4. Ανακατέψτε δύο μάζες λαχανικών μαζί, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε χυμό λεμονιού σε αυτά, βούτυρο και ανακατέψτε καλά

Πώς να μαγειρέψετε άπαχο πάστα για σάντουιτς;

Μανιτάρι πάστα για σάντουιτς

Συστατικά:

• Μανιτάρια (οποιαδήποτε) - 600 g
• Κρεμμύδια - 100 g
• Καρότα - 100 g
• Φυτικό έλαιο για ψήσιμο
• Οποιαδήποτε μπαχαρικά

Συνταγή:

1. Πρώτον, ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, τα πλένετε και τα κόβετε σε μικρά κομμάτια.
2. Ζεσταίνετε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο και βάλτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε αυτό.
3. Ξεπλύνετε και κόψτε τα μανιτάρια. Εάν χρησιμοποιείτε δασικά, τότε είναι καλύτερο να τα βράσετε πρώτα.
4. Εάν χρησιμοποιείτε Champignons για να κάνετε μια πάστα, δεν μπορείτε να τους δώσετε θερμική θεραπεία.
5. Όταν τα κρεμμύδια και τα καρότα γίνονται διαφανή, προσθέστε μανιτάρια σε αυτά και σιγοβράστε τα πάντα κάτω από το καπάκι για 10-15 λεπτά.
6. Μετατοπίζουμε τη μάζα σε ένα μπολ και το μαστίζουμε με ένα μπλέντερ.
7. Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε μια τέτοια πάστα στο ψυγείο και κατά προτίμηση όχι περισσότερο από τρεις ημέρες.

Πάστα καρυδιά για άπαχα σάντουιτς

Προϊόντα:

• Καρύδια - 250 g
• Φιστίκια - 250 g
• Ελαιόλαδο - 40 ml
• Η ζέστη ενός λεμονιού
• Χυμός μισού λεμονιού
• Νερό - 100 ml

Συνταγή:

1. Ρίξτε το ελαιόλαδο στο stewpan και το θερμαίνετε ελαφρώς
2. Αλέστε τα καρύδια με ένα μπλέντερ και μεταφέρετε το στο τηγάνι με λάδι
3. Ανακατεύοντας συνεχώς, αφήστε τη μάζα να ζεσταθεί καλά
4. К к з з з з з з з з з з з з з з з з з з з з
5. Αφαιρέστε τη φωτιά στο ελάχιστο και ρίξτε τη μάζα σε πάχυνση
6. Στο τέλος, προσθέστε σε αυτό το ξύσμα του λεμονιού, του αλατιού και του πιπέρι
7. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και αφήστε το Cool

Πάστα φακών

Συστατικά:

• Φασόλια - 1 φλιτζάνι
• Κρεμμύδι - 1 PC.
• Καρότα - 1 PC.
• Φυτικό έλαιο - 100 ml
• Ένα μείγμα πιπεριών
• Αλας

Συστάσεις προετοιμασίας:

1. Ρίξτε τα φασόλια με νερό και βάλτε το μαγειρέψτε
2. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά, κόψτε τα και αφήστε τα να πάνε στη διαφάνεια στο φυτικό έλαιο
3. Αποστραγγίστε την περίσσεια νερού από τα φασόλια, προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε αυτό και διασχίστε τα πάντα με μπλέντερ
4. Αλάτι και πιπέρι την πάστα και μπορείτε να ξεκινήσετε τα σάντουιτς μαγειρέματος

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε ένα χρήσιμο άπαχο σάντουιτς;