Πώς να φτιάξετε μια τροφή, ποτό, βάμμα μαρμελάδας φράουλας, κατεψυγμένες και φρέσκες φράουλες στη βότκα, αλκοόλ, φεγγάρι: συνταγή στο σπίτι

Συνταγές για την παρασκευή βάμματος φράουλας, ταινίες και ποτά.

Περιεχόμενο

Από το άρθρο θα μάθετε πώς να προετοιμαστείτε στο σπίτι, ένα ποτό, ένα ποτό, ένα βάμμα φρέσκων φράουλας και μια μαρμελάδα φράουλας.

Φράουλα Liquor στο σπίτι από φράουλες: συνταγή βότκας

Το βάμμα μπορεί να παρασκευαστεί από οποιαδήποτε μούρα και φράουλες δεν αποτελεί εξαίρεση. Το γλυκό υγρό φράουλας έχει μια μαλακή κορεσμένη γεύση, όμορφο χρώμα και εξαιρετικό άρωμα. Το ποτό μπορεί να αποδοθεί υπό όρους στις κυρίες.

Κατά την προετοιμασία ενός υγρού φράουλας, το κύριο πράγμα είναι να περιμένετε την εποχή των μούρων, να επιλέξετε μια καλή συνταγή και να αγοράσετε ή να συλλέξετε στον δικό σας ιστότοπο τις καλύτερες ωριμασμένες φράουλες χωρίς ζημιά.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Πάρτε τα μούρα των φράουλας για το βάμμα ζουμερό και ώριμο. Άγνοια, ροζ ή μούχλα είναι καλύτερο να αφαιρέσετε αμέσως.

Συνταγή Liquor Strawberry - Κλασική

Το υγρό που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα διακοσμήσει οποιαδήποτε γιορτή. Ένα ποτό, του οποίου το φρούριο δεν υπερβαίνει το 15%, είναι ιδανικό για ένα πάρτι bachelorette ή φιλικές συγκεντρώσεις.

Για να προετοιμάσετε ένα ελαφρύ και ευχάριστο ποτό, εκτός από την υπομονή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Μισές κιλά φράουλες
βότκα ή αλκοόλ, που προηγουμένως αραιώθηκε στο επιθυμητό φρούριο - 0,5 λίτρα
Ζάχαρη - 1,5 ή 2 πλήρη γυαλιά
Το μεγάλο λεμόνι είναι Polovina
Καθαρισμένο νερό (ή κρύο βρασμένο) - 200 ml

Προετοιμασία ενός υγρού φράουλας:

Πλύσαμε τα άπλυτα μούρα κάτω από τρεχούμενο νερό. Το βάζουμε σε ένα δοχείο και αφήνουμε για λίγο έτσι ώστε να στεγνώνουν στον αέρα.
Κόβουμε κάθε μούρο σε δύο μισά.
Ρίχνουμε φράουλες σε γυάλινο βάζο. Ρίξτε αλκοόλ στην κορυφή. Τα μούρα πρέπει να καλύπτονται πλήρως με υγρό.
Πιέστε το χυμό του μισού λεμονιού και ρίξτε το σε ένα βάζο από φράουλες.
Τώρα πρέπει να βάλουμε ένα βάζο από φράουλες σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο και να το αφήσουμε εκεί για 7-10 ημέρες.

Μετά την καθορισμένη περίοδο, αποστραγγίζουμε το υγρό από το κουτί. Χρησιμοποιούμε ένα κομμάτι γάζας που διπλωμένο αρκετές φορές για αυτό. Αφήνουμε το φιλτραρισμένο υγρό στο ψυγείο.
Οι υπόλοιπες φράουλες στο βάζο γεμίζουν με ζάχαρη και αφήνουν ξανά το παράθυρο για 2-3 ημέρες.
Μην ξεχάσετε να κουνήσετε το βάζο από καιρό σε καιρό. Αυτό είναι απαραίτητο οι κρύσταλλοι ζάχαρης να είναι πιο πιθανό να διαλυθούν.
Μετά από 2-3 ημέρες, επαναλαμβάνουμε και πάλι τη διαδικασία αποστράγγισης του υγρού από το δοχείο μέσω γάζας. Προσθέτουμε καθαρό νερό στο σιρόπι που προκύπτει. Ανακινήστε τα περιεχόμενα του βάζου. Το φιλτράρουμε ξανά πιέζοντας τον πολτό.
Προσθέτουμε στο σιρόπι που ελήφθη προηγουμένως, το οποίο αποθηκεύτηκε στο ψυγείο. Βάζουμε ένα ζεστό μέρος για 3-5 ημέρες.
Μετά την καθορισμένη περίοδο, αποστραγγίζουμε το τελικό υγρό φράουλας με ιζήματα. Φιλοβάζουμε και αντιμετωπίζουμε τους επισκέπτες.

Βίντεο: Φράουλα Liquor, συνταγή για μαγείρεμα

Liquor φράουλας CSU-KSU

Συνταγή σπιτιού για φράουλα KS - KSU

Σε οποιοδήποτε κατάστημα για ένα υγρό φράουλας, το KSU-KSU θα πρέπει να καταβάλει ένα αρκετά μεγάλο ποσό. Αλλά αν έχετε μια συνταγή για την προετοιμασία του, καθώς και την επιθυμία και τα απαιτούμενα συστατικά, τότε μπορείτε να αντιμετωπίσετε τους αγαπημένους σας για να αντιμετωπίσετε τους αγαπημένους σας με ένα ανάλογο ενός ακριβού ποτού.

Για ένα ποτό, θα χρειαστείτε:

Κατεψυγμένες ή φρέσκες φράουλες - 500 g
Μεγάλη ζαχαρωμένη ζάχαρη - ελαφρώς μικρότερη από 0,5 kg
Ένα μικρό κιτρικό οξύ (για γεύση)
Καθαρισμένο νερό (ή ψύξη βρασμένο) - 750 ml
αλκοόλης

Συνταγή λικέρ ksyu-ccu — Συνταγή λικέρ ksu-ksu

Μαγειρικό υγρό:

Τοποθετούμε τα μούρα, κάτω από το τρεχούμενο νερό. Προσθέστε ζάχαρη και κιτρικό οξύ σε ένα δοχείο με φράουλες. Αλέστε το μπλέντερ.
Σκουπίζουμε το πουρέ φράουλας μέσα από ένα κόσκινο. Προσθέστε τη βάση αλκοόλ σε ψιλοκομμένες φράουλες και ρίξτε το προκύπτον σιρόπι σε μπουκάλια.
Το ποτό θα εγχυθεί για αρκετές εβδομάδες και μόνο μετά από αυτό μπορεί να καταναλωθεί.

Βίντεο: Strawberry Liquor Xuxu που κάνουμε στο σπίτι

Φράουλα Liquor στο σπίτι για αλκοόλ: συνταγή

Φράουλα Liquor στο σπίτι για αλκοόλ: συνταγή
Για να προετοιμάσουμε ένα υγρό φράουλας στο αλκοόλ, θα χρειαστούμε τα ακόλουθα προϊόντα:
750 g το καθένα:

Φράουλα μούρα
αλκοόλ (ποτό)
Σαχάρα
250 g νερού

Οι φράουλες μου και έβαλαν ένα βάζο. Ρίχνουμε αλκοόλ στο ίδιο βάζο έτσι ώστε να καλύπτει όλες τις φράουλες. Κλείστε το δοχείο με καπάκι φράουλας.
Το μελλοντικό βάμμα θα πρέπει να εγχυθεί για μια εβδομάδα σε θερμοκρασία δωματίου. Μην ξεχάσετε να το κουνήσετε περιοδικά. Έτσι, οι διαδικασίες μέσα στις τράπεζες θα είναι πιο ομοιόμορφες.
Μετά από μια εβδομάδα φιλτράρουμε το βάμμα φράουλας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια χοάνη. Στο κάτω μέρος της χοάνης πρέπει να τοποθετήσετε βαμβακερό μαλλί. Θα διαδραματίσει το ρόλο του φίλτρου εμποδίζοντας ολόκληρη την τρύπα του πότισμα.
Κατά τη διάρκεια της μετάγγισης βάματος, προσπαθούμε να μην κουνήσουμε το βάζο.
Δεν ρίχνουμε τις φράουλες που παρέμειναν στην τράπεζα μετά τη μετάγγιση του βάμματος, αλλά κοιμούνται με ζάχαρη. Τα πασπαλισμένα μούρα κλονίζονται. Και πάλι, καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι και τοποθετήστε σε ένα ζεστό σκιασμένο μέρος για 15-20 ημέρες. Μην ξεχάσετε να κουνήσετε το βάζο κάθε μέρα. Θα πρέπει τελικά να σχηματίσουμε σιρόπι από ζάχαρη που διαλύεται σε χυμό φράουλας.
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, ρίχνουμε το προκύπτον σιρόπι φράουλας σε ένα δοχείο με σιρόπι που λαμβάνεται νωρίς.
Προσθέστε το ήμισυ του κανόνα του νερού (το νερό πρέπει πρώτα να θερμαίνεται λίγο), ανακινήστε το βάζο. Μην ξεχνάτε ότι είναι απαραίτητο να στραγγίξετε το υγρό σε ένα βάζο μέσα από μια χοάνη με βαμβακερό μαλλί στο κάτω μέρος.
Με το υπόλοιπο μισό του νερού, κάνουμε την ίδια λειτουργία.
Τώρα πρέπει να αφήσετε την έγχυση για ωρίμανση. Θα χρειαστούν 2-3 εβδομάδες. Ένα υγρό φράουλας θα γίνει πιο φωτεινό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και θα βελτιώσει τη γεύση του. Φιλοβάζουμε ξανά το τελικό υγρό χρησιμοποιώντας μια χοάνη με φίλτρο βαμβακιού.

Μια συνταγή για ένα υγρό φράουλας με μεγάλη διάρκεια ζωής

Στο ύψος της σεζόν, ετοιμάστε ένα πρωτότυπο ποτό φράουλας που μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για ένα χρόνο.

Για την προετοιμασία του ποτού θα χρειαστεί:

Μεγάλα μούρα φράουλας - 1,5 κιλά
Η βάση για το αλκοόλ είναι το αλκοόλ (μπορείτε να αραιώσετε το αλκοόλ ή να χρησιμοποιήσετε βότκα, μπράντυ) - 1 λίτρο
Ζάχαρη - 200 g
Καθαρισμένο νερό - 200 ml

Μια συνταγή για ένα υγρό φράουλας με μεγάλη διάρκεια ζωής

Προετοιμασία ενός υγρού φράουλας:

Τα μούρα μου και χύστε σε ένα γυάλινο δοχείο. Τους ζυμώνουμε στο ίδιο δοχείο.
Ρίξτε τα προετοιμασμένα μούρα με αλκοόλ, τα οποία επιλέχθηκαν για την προετοιμασία του ποτού.
Το υγρό πρέπει να εγχυθεί εντός 10 ημερών.
Προχωρούμε στη διαδικασία δημιουργίας σιροπιού. Για αυτό το στάδιο, χρειαζόμαστε ένα μπολ. Ρίξτε το ψύχωρο υγρό σε αυτό. Ρίξτε ολόκληρο το τμήμα της ζάχαρης και βάλτε τη σόμπα.
Ενεργοποιήστε μια μικρή φωτιά. Περιμένουμε να διαλύονται όλοι οι κρύσταλλοι.
Αφαιρέστε το υγρό από τη σόμπα και αφήστε το να κρυώσει. Ρίξτε το τελικό σιρόπι σε ένα βάζο βάμμα. Ανακινήστε τα περιεχόμενα του βάζου και φιλτράρετε σε μπουκάλια. Αποκλείουμε τα τελικά δοχεία με βάμμα και αφήνουμε στο κελάρι, το ψυγείο.

Φράουλα που χύνεται στη βότκα

Συνταγή για βάμματα φράουλας από φρέσκα μούρα

Για να προετοιμάσετε ένα εξαιρετικό υγρό, επιλέξτε γλυκές φράουλες. Προετοιμάζουμε τα ακόλουθα συστατικά για το ποτό:

φράουλα
Η βάση για το υγρό (βότκα ή αλκοόλ αραιωμένο στο επιθυμητό φρούριο)
ζάχαρη

Προετοιμασία ρινικής φράουλας:

Εξυπηρέτουμε και τα μούρα μου και τα γεμίζουμε με ένα γυάλινο βάζο στην κορυφή. Ρίξτε τις φράουλες με αλκοόλ και κλείστε το καπάκι (αυτό είναι απαραίτητο έτσι ώστε οι ατμοί του αλκοόλ να μην εξαφανίζονται).
Αφήστε ένα βάζο σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο. Για δύο εβδομάδες, ανακινήστε περιοδικά τα μούρα. Οι φράουλες πρέπει να αγοράσουν μια λευκή απόχρωση και το υγρό θα πρέπει να γίνει όμορφο ροζ.
Φιλτράρουμε την κατάθεση. Πιέστε τον πολτό.
Μαγειρέψτε το σιρόπι. Ρίξτε ζάχαρη στο δοχείο και ρίξτε νερό σε ίσες αναλογίες. 150-200 g ζάχαρης θα χρειαστούν ένα λίτρο υγρού.
Ψύξτε το σιρόπι. Ρίξτε το στην τροφή. Ανακινήστε το βάζο και ρίξτε τα περιεχόμενα κατά μήκος των μπουκαλιών. Μην προσθέτετε το υγρό στα μπουκάλια, αφήνοντας 3-4 εκατοστά στο λαιμό.
Η κατάθεση πρέπει να επιβιώσει για τουλάχιστον μια άλλη εβδομάδα (ή ένα μήνα).

ΒΙΝΤΕΟ: Φύλος φράουλας, απλή και εύκολη συνταγή

Punneling ή Liquor of Strawberry Jam στο σπίτι

Η συνταγή για την προετοιμασία της αρχειοθέτησης ή του ποτού από το JAM παρουσιάζεται σε ένα βίντεο κλιπ. Ένα ευαίσθητο αλκοολούχο ποτό φράουλας παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνολογία.

Βίντεο: Home Jam Liquor - Συνταγή με βάση τη βότκα

Γρήγορη φράουλα που χύνεται για αλκοόλ

Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τους αγαπημένους σας στο εορταστικό τραπέζι με ένα ποτό πραγματικά κυρίες - ένα υγρό φράουλας. Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε ένα αρκετά ισχυρό ποτό, θα χρειαστείτε μια εβδομάδα ή δύο για την έκθεσή του. Αλλά σας προσφέρουμε μια άλλη συνταγή για την κατάθεση, η οποία δεν είναι κατώτερη από τους ανταγωνιστές της στη γεύση, το άρωμα και το φρούριο. Αυτό το χύμα προετοιμάζεται για περίπου μια μέρα.

Για να προετοιμάσετε την κατάθεση, προετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά:

0,5 κιλά φρέσκων μούρων φράουλας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα)
200 g βότκας
Ένα ποτήρι ζάχαρης

Μαγείρεμα:

Για να προετοιμάσετε την κατάθεση, θα χρειαστείτε ένα τηγάνι στο οποίο θα μαγειρέψουμε τα συστατικά.
Ρίξτε τα μούρα στο τηγάνι, προσθέστε ολόκληρο το τμήμα της ζάχαρης.
Ρίξτε λίγο νερό (περίπου 100 g) στο τηγάνι και αφήστε τις φράουλες μέχρι να αφήσει το χυμό.
Βάλτε ένα τηγάνι με φράουλες στη σόμπα. Περιμένουμε το περιεχόμενο του τηγανιού να βράσει πάνω από υψηλή φωτιά. Κάνουμε μικρότερη φωτιά και αφήνουμε ένα τηγάνι για 20-30 λεπτά στη σόμπα.
Μόνο ο χυμός φράουλας πρέπει να παραμείνει στο τηγάνι και όλο το νερό θα εξατμιστεί.
Μετράμε τη σωστή ποσότητα βότκας με ένα εκατοστό γυαλί.
Προσθέστε τη βότκα σε μια κατσαρόλα με φράουλες και αρχίστε αμέσως να απελευθερώνετε χυμό φράουλας, πιέζοντας τα μούρα με ένα πιρούνι ή ένα χτύπημα.
Μετά τη χαλάρωση στη φωτιά, το υγρό θα πρέπει να πυκνώσει. Αφαιρώσουμε το τηγάνι από τη σόμπα και αφήνουμε να εγχέουμε. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει 20-24 ώρες και το ποτό θα γεμίσει με ευγενείς σημειώσεις.
Φιλοβάζουμε ένα ποτό μέσα από την καθορισμένη χρονική περίοδο. Ένα σιδερένιο κόσκινο είναι καλό για αυτό.
Είναι καλύτερο να πίνετε μια Celly σε παγωμένη μορφή. Σερβίρετε σε επιδόρπια ή προσθέστε σε κοκτέιλ, ψήσιμο.

Πώς να μαγειρέψω — Πώς να προετοιμάσετε μια κατάθεση για αλκοόλ

Βάθημα φράουλας στη συνταγή βότκας

Προετοιμάστε ένα απλό βάμμα στη βότκα φράουλας. Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

1 λίτρο βότκας
1 κιλό φράουλας
300 g ζάχαρης

Προετοιμασία των βάμματος:

Τα πλυμένα μούρα και ένα τμήμα ζάχαρης καλύπτονται σε ένα βάζο και ρίχνουν βότκα έτσι ώστε να καλύπτει τα μούρα 2-3 cm.
Κλείστε το βάζο και αφήστε το σε ένα σκοτεινό μέρος για 45 ημέρες. Κουνάει περιοδικά τα περιεχόμενα του δοχείου έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλύεται εντελώς.
Μετά την καθορισμένη ώρα, φιλτράρουμε το βάμμα. Χρησιμοποιούμε για αυτό μια γάζα διπλωμένη στο μισό με ένα στρώμα από βαμβάκι μέσα μέσα.
Ρίξτε τα μπουκάλια και κλείστε με κυκλοφοριακή συμφόρηση. Το τελικό βάμμα μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο ή στο υπόγειο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η γεύση του παραμένει αμετάβλητη για 3-4 χρόνια.