Το τέλειο πρωινό είναι το OvsyanoBlin: Μια κλασική συνταγή, για το Multicooker και το Grill, για το φούρνο. Ενδιαφέρουσα γέμιση για βρώμη

Το Delicious Oatmeal είναι μια μεγάλη προσθήκη στο πρωινό. Μπορεί να γίνει με γλυκό, κρέας, γέμιση λαχανικών.

Περιεχόμενο

Τα προϊόντα που πιθανότατα βρίσκονται σε κάθε σπίτι εμπλέκονται στην προετοιμασία της πλιγούρι βρώμης. Τα νόστιμα γεμίσματα βοηθούν να κάνετε αυτό το πιάτο διαφορετικό. Η προετοιμασία της πλιγούρι βρώμης διαρκεί τουλάχιστον χρόνο και πάντα παρέχει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.

Η κλασική συνταγή για βρώμη

Το OvsyanoBlin είναι μία από τις επιλογές για το τέλειο πρωινό. Ένα τέτοιο πιάτο είναι πολύ δημοφιλές σε ανθρώπους που τηρούν μια πλήρη και υγιεινή διατροφή.

Το όνομα αυτού του πιάτου μιλάει για τον εαυτό του. Το Oatmeal είναι ένα θρεπτικό και ελαφρύ φαγητό για πρωινό. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες ως μέρος της πλιγούρι βρώμης παρέχουν τέλεια το σώμα των απαραίτητων ενεργειών και διατηρούν ένα αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η προετοιμασία του πιάτου αρχίζει με την ανάμειξη των συστατικών για τη βάση.

Για βρώμη, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το ακόλουθο σύνολο προϊόντων:

1-2 τεμ. αυγά κοτόπουλου
3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πλιγούρι βρώμης
4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γάλα

Αντί για βρώμη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί βρώμη. Ο συνδυασμός γάλακτος και πλιγούρι βρώμης θα γίνει μια μεγάλη εναλλακτική λύση στις κλασικές τηγανίτες. Εάν είστε υποστηρικτής της διατροφής διατροφής, χρησιμοποιήστε μόνο πρωτεΐνες αυγών στη συνταγή. Το γάλα δίνει στη σύνθεση την επιθυμητή συνέπεια, αλλά μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτό εντελώς.

Όλα τα εισηγμένα προϊόντα πρέπει να αναμειγνύονται. Η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί παχύ. Ανάλογα με την ποικιλία, το πλιγούρι βρώμης μπορεί να χρειαστεί ελαφρώς πιο ρευστό από τη συνταγή.
Ρίχνουμε το προκύπτον τεμάχιο σε ένα φρεάτιο. Μερικά λεπτά για κάθε πλευρά είναι αρκετά για το τηγάνισμα βρώμης. Αφού η πρώτη πλευρά ήταν τηγανητό, και γυρίσατε το OvsyanoBlin στο δεύτερο, συνιστάται να μειώσετε λίγο τη φωτιά. Αυτό θα σας επιτρέψει να κρατήσετε το πιάτο σας λίγο περισσότερο σε ένα τηγάνι και να το τηγανίσετε καλά.

Για ευκολία, το πλιγούρι βρώμης είναι διπλωμένο στο μισό. Το μαγειρικό πιάτο είναι εντελώς έτοιμο για χρήση. Εάν αυτό το πρωινό ήρθε στις προτιμήσεις σας, τότε προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το πιάτο με διάφορα γεμίσματα.

OvsyanoBlin: συνταγή για multicooker και σχάρα

Το πλεονέκτημα της δημιουργίας πλιγούρι βρώμης σε μια αργή κουζίνα είναι μια ευκαιρία να επεκταθεί το μαγείρεμα και να εξαλείψει την καύση του. Εάν είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσετε τις νιφάδες γρήγορης μαγειρικής για την προετοιμασία της πλιγούρι βρώμης σε μια κατσαρόλα, τότε με μια αργή κουζίνα, αντίθετα, χρησιμοποιούμε χωρίς μεγάλους κόκκους.

Αυτή η μορφή πλιγούρι βρώμης θα επιτρέψει στο σώμα να επεκτείνει το αίσθημα του κορεσμού. Τα αυγά κοτόπουλου σε αυτή τη συνταγή αποτελούν πηγή πρωτεϊνών και χρήσιμων ιχνοστοιχείων. Ταυτόχρονα, σας επιτρέπουν να διατηρήσετε ένα περιεχόμενο χαμηλών θερμίδων.

Για την προετοιμασία της πλιγούρι βρώμης σε μια αργή κουζίνα, θα χρειαστούμε:

2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πλιγούρι βρώμης
¼ φλιτζάνι γάλα
2 αυγα
Ηλιέλαιο για ψήσιμο

Τα αναφερόμενα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται και να αφαιρεθούν για μισή ώρα. Αυτό θα επιτρέψει στο πλιγούρι βρώμης να θρέψει την απαραίτητη υγρασία. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bπροστίθενται διάφορα μπαχαρικά και βότανα στη συνέπεια.

Το OvsyanoBlin παρασκευάζεται στη λειτουργία "ψησίματος". Πριν χύνετε μικτά συστατικά, λιπάνετε τη φόρμα με λάδι. Η πρώτη πλευρά θα πρέπει να τηγανίζεται με κλειστό καπάκι για 5-7 λεπτά.
Στη συνέχεια, ο Oathanblin πρέπει να γυρίσει. Για άνεση, πρώτα διαιρέστε το πιάτο σε 4 κομμάτια και γυρίστε το καθένα ξεχωριστά. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
Μια ενδιαφέρουσα γεύση από βρώμη θα δώσει άθλια τυρί και κομμάτια ντομάτας. Κόψτε το τυρί και την ντομάτα με τετράγωνα εκ των προτέρων. Αμέσως μετά το μαγείρεμα, βάλτε το γέμισμα για μερικά κομμάτια και καλύψτε τα με μισά στην κορυφή. Το OvsyanoBlin θα δώσει θερμότητα στη γέμιση και το τυρί θα λιώσει.
Η προετοιμασία της κλασικής συνταγής για βρώμη στη σχάρα θα βοηθήσει να δώσει στο πιάτο μια τραγανή κρούστα. Σε αυτή την περίπτωση, η συνέπεια της ζύμης πρέπει να είναι ελαφρώς παχύτερη από ό, τι για το multicooker.

Μια ιδανική γέμιση για βρώμη στη σχάρα είναι το τυρί. Κατά την προετοιμασία πλιγούρι βρώμης για δείπνο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σκόρδο στη γέμιση. Το μαγείρεμα με αυτόν τον τρόπο είναι ιδανικό για μια μεγάλη εταιρεία.

Ενδιαφέρουσα γέμιση για βρώμη

Επιλογές για γλυκιά γεμίσματα:

Cottage Cheese με φρούτα.Για την προετοιμασία γέμισης τυριού Cottage Χρειάζεστε 150 g τυρί cottage και 50 g οποιουδήποτε φρούτου. Τα επιλεγμένα συστατικά πρέπει να αναμιγνύονται με ένα μπλέντερ. Η μπανάνα είναι η πιο κατάλληλη για το OvsyanoBlin. Η κατάσταση του πουρέ δεν εκκρίνει πολύ υγρό και δεν θα επιτρέψει τη θολότητα της γέμισης. Εάν θέλετε να προσθέσετε κεράσια, τότε πρώτα πρέπει να απαλλαγείτε από τα οστά και να δώσετε την ευκαιρία να στραγγίξετε. Το τυρί cottage πηγαίνει καλά με μούρα. Για παράδειγμα, οι φράουλες θα δώσουν στο πιάτο ένα υπέροχο άρωμα.
Φρούτα ανάμικτα.Η περικοπή φρούτων μπορεί να είναι πλήρης γέμιση και χωρίς τυρί cottage. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τα φρούτα με δαχτυλίδια, καλύψτε τα με το ήμισυ της πλιγούρι βρώμης και καλύψτε με το δεύτερο μέρος.
Hurma με μέλι.Το χειμώνα, το Persimmon με το μέλι είναι τέλειο ως γέμισμα. Για μια βρώμη, αρκεί να αναμειγνύετε τον πολτό ενός λουλουδιού με δύο κουταλιές της σούπας μέλι.
Ζυμαρικά σοκολάτας με καρύδια. Το γλυκό δόντι σίγουρα θα αρέσει το πλιγούρι με πάστα σοκολάτας. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα τηγανητά φιστίκια ή καρύδια.

Για να προετοιμάσετε αλμυρά γεμίσματα, δεν πρέπει να καταφύγετε στην προσθήκη οξείας σάλτσας και μαγιονέζα. Με έναν τέτοιο συνδυασμό δεν υπάρχει ανάγκη να συγκομιδή μια χρήσιμη διατροφική βάση.

Επιλογές προετοιμασίας για αλμυρές γεμίσεις:

Τυρί με ντομάτα.Για ευκολία, το τυρί πρέπει να τρίβεται σε ένα τρίψιμο και να κόψει την ντομάτα με μισά δαχτυλίδια. Αντί για τυρί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mozarella.
Cottage Cheese με χαβιάρι.Το Low -Fat Cottage Cheese πηγαίνει καλά με το κόκκινο χαβιάρι. Ο αριθμός των συστατικών επιλέγεται με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τυρί με κοτόπουλο.Για τη γέμιση, απαιτούνται 150-200 g βρασμένου βοείου κρέατος και 50 g τυριού. Μπορείτε να προσθέσετε ένα βραστό καρότο σε τριμμένο τυρί.
Κοτόπουλο με ντομάτες και βασιλικό. Η ντομάτα κόβεται σε δαχτυλίδια, τοποθετείται ένα θρυμματισμένο κοτόπουλο στην κορυφή και ο βασιλικός πασπαλίζεται.
Τυρό τυρί με προϊόν ψαριών. Για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να επιλέξετε διάφορους τύπους ψαριών. Ο μικρός σολομός ή ο τόνος είναι ιδανικός. Η πικάντικη γεύση θα προσθέσει αγγούρι ή ντομάτα.
Κρέας με βουλγαρικό πιπέρι.Για πλήρωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστό κρέας χοιρινό κρέας ή βόειο κρέας σε συνδυασμό με φρέσκο \u200b\u200bγλυκό πιπέρι. Τα συστατικά μπορούν να συνθλίβονται με ένα μπλέντερ.
Cottage Cheese με βότανα.Μια τέτοια γέμιση είναι ιδανική για βρώμη στη σχάρα.

OvsyanoBlin: συνταγή για το φούρνο

Αυτή η επιλογή μαγειρέματος χρησιμοποιείται συχνά κατά την απώλεια βάρους.

Για να ψήνετε πλιγούρι βρώμης στο φούρνο, αντί για γάλα, θα χρειαστείτε 200 g kefir. Κάτω από συνηθισμένο πλιγούρι βρώμης, προτιμάτε το πίτουρο βρώμης. Αρκετά 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τα φρούτα θα δώσουν άρωμα και γλυκύτητα στο πιάτο-είναι απαραίτητο για την προετοιμασία του πολτού 2-3 φρούτων.
Τα φρούτα πρέπει να τεμαχίζονται σε κατάσταση πουρέ. Συνδυάστε με πίτουρα βρώμης και kefir.
Σε ένα θερμαινόμενο φύλλο ψησίματος, λιπαρό με ηλιοτρόπιο, τοποθετήστε τη ζύμη 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Για βολική ενεργοποίηση σε ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετήστε όχι περισσότερο από 6 κέικ. Ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι περίπου 15 λεπτά.

Η συνταγή για την κατασκευή πλιγούρι βρώμης μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας. Το γάλα μπορεί πάντα να αντικατασταθεί με νερό. Κατά τη διάρκεια της ανάρτησης, μπορείτε να αποκλείσετε τα αυγά από τη συνταγή. Ένα νόστιμο και σωστό πρωινό θα σας προσφέρει μια καλή διάθεση και θα δώσει στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια.