Το πρώτο, μεταξύ των πιο δημοφιλών δίαιτων περιλαμβάνει την ευελιξία. Το σχετικά νεαρό σύστημα ενέργειας για την απώλεια βάρους έλαβε την έγκριση των διατροφολόγων και βρήκε τους οπαδούς του.
Περιεχόμενο
- Βασικές αρχές ευελιτισμού
- Τα πλεονεκτήματα του ευελιτισμού
- Μειονεκτήματα της ευελιξίας
- Δίαιτα κρέατος για ευελιξία
- Τα οφέλη μιας διατροφής ευελιξίας για το σώμα
- Ποιος είναι ο κίνδυνος μιας διατροφής ευέλικτης;
- Ευελιξία: Πρόγραμμα εξουσίας
- Εξαιρετισμός: μενού
- Ευελιτισμός: συνταγές για μια διατροφή ευέλικης
- Βίντεο: Σχετικά με την ευελιτισμό και την διαισθητική διατροφή
Το κύριο πλεονέκτημα της ευελιξίας είναι η ευελιξία. Ως εκ τούτου, το δεύτερο όνομα της διατροφής - ευέλικτος ευελιτισμός - σχετικά με αυτό το σύστημα ηλεκτρικής ενέργειας και θα συζητηθεί στο άρθρο.
Βασικές αρχές ευελιτισμού
- Ο τρόπος ζωής μιας ευελιξίας βασίζεται στις συστάσεις. Αντί για αυστηρούς κανόνες και περιορισμούς, υπάρχουν αρχές, που αφήνουν το δικαίωμα να επιλέξουν για ένα άτομο.
- Π.χ, Σε αντίθεση με έναν χορτοφάγο, μια ευελιξία Δεν χρειάζεται να αποκλείσετε τα ζωικά προϊόντα από το μενού, αλλά Συνιστάται να δοθεί προτίμηση στα φυτικά τρόφιμα.
- Έτσι, χάρη στη διατροφή, οι ευέλικτες λαμβάνουν τα απαραίτητα ίνες, βιταμίνες, μέταλλα φυτική προέλευση και έχετε την ευκαιρία Ανανέωση αποθεμάτων πρωτεϊνών και αμινοξέων Με τη βοήθεια προϊόντων κρέατος.
- Οι όροι μιας χρήσιμης διατροφής ρυθμίζονται ξεχωριστά. Μετά την απώλεια βάρους, μπορείτε να επιστρέψετε στη συνήθη διατροφή. Για πολλούς Ο ευελιτισμός γίνεται ένας τρόπος ζωής.
Ο ιδρυτής της ευελιξίας Diet Lkhakson Bulletner επικεντρώνεται στις προτιμήσεις και όχι στις απαγορεύσεις.
- Δώστε προτίμηση σε φυτικές πρωτεΐνες, αντί για ζώα.Συνιστάται η ελαχιστοποίηση της χρήσης γαλακτοκομικών προϊόντων.
- Η διατροφή βασίζεται σε λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, όσπρια.Το μενού πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο διαφορετικό.
- Αφήστε τον εαυτό σας να αραιώσει τη διατροφή με κρέας και ζωικά προϊόντα, αλλά όχι συχνά. Μια μικρή ποσότητα κόκκινου κρέατος κορεά το σώμα με σίδηρο, αμινοξέα, βιταμίνες ομάδας Β, έτσι ώστε αυτό το προϊόν να μην αποκλείεται πλήρως.
- Δώστε προτίμηση στα φυσικά προϊόντα, χωρίς χημική και θερμική επεξεργασία.Τα συνηθισμένα προϊόντα με συντηρητικά και ενισχυτές γεύσης πρέπει να βρίσκονται μια εναλλακτική λύση με τη μορφή των προϊόντων υψηλής ποιότητας.
- Κόψτε τον αριθμό των γλυκών πιάτων.Οποιαδήποτε γλυκά μπορούν να βρεθούν αξιόλογη αντικατάσταση. Για παράδειγμα, αντί για ζάχαρη, χρησιμοποιήστε μέλι, αντί για γλυκά - αποξηραμένα φρούτα.
- Μην περιορίζετε τη χρήση ψαριών και θαλασσινών. Σύμφωνα με τους ευέλικτες, με μια ισορροπημένη διατροφή, η ποσότητα των καταναλισμένων ψαριών δεν έχει σημασία, είναι πιο σημαντικό το πώς προετοιμάζεται.
Η βασική ιδέα των παραπάνω αρχών είναι να ελαχιστοποιηθεί η ποσότητα των προϊόντων κρέατος και να κορεστεί η διατροφή με υγιεινά φυτικά τρόφιμα.
Τα πλεονεκτήματα του ευελιτισμού
- Ευελιξία του συστήματος ενέργειας.Η ικανότητα χρήσης προϊόντων κρέατος και ψαριών εξαλείφει την ανάγκη για πρόσθετη χορήγηση φαρμάκων με ζωτικά στοιχεία ιχνοστοιχείων.
- Ψυχολογική άνεση.Η ευκαιρία να απολαύσετε τα αγαπημένα σας πιάτα για τις διακοπές και η έλλειψη αυστηρών πλαισίων σε διάφορες καταστάσεις σας επιτρέπει να κάνετε ανεξάρτητα μια επιλογή και να αποτρέψετε μια αγχωτική κατάσταση.
- Ο ευελιτισμός συμβάλλει στην καλή φυσική μορφή.Η υγιεινή διατροφή χωρίς ακραίες ομαλοποιεί σταδιακά τις διαδικασίες ζωτικής δραστηριότητας στο σώμα. Ο κύριος στόχος δεν είναι η απώλεια βάρους, αλλά ένας υγιής τρόπος ζωής.
- Συμβολή στην προστασία του περιβάλλοντος.Η χαμηλή ζήτηση για προϊόντα κρέατος σάς επιτρέπει να μειώσετε την αγορά των ζώων, η οποία θα επηρεάσει ευνοϊκά την οικολογία.
- Η ικανότητα αναπλήρωσης της ανεπάρκειας πρωτεϊνών.Στην πλήρη απουσία κρέατος στη διατροφή, υπάρχει ανάγκη να αναπληρώσετε την ανεπάρκεια των φυτικών τροφών πρωτεϊνών. Οι ευέλικτες, σε αντίθεση με τους χορτοφάγους, έχουν την ευκαιρία να διαφοροποιήσουν τη διατροφή τους.
- Χρήσιμη διατροφή για την υγεία γενικά.Το σύστημα ισχύος εξομαλύνει το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος, το οποίο αποφεύγει τα συχνά προβλήματα υγείας.
- Η διαθεσιμότητα των τροφίμων και το ελάχιστο επιβλαβές φαγητό.Ο ευελιτισμός εξαλείφει τη χρήση συντηρητικών, η οποία είναι ήδη ένα λίπος για το σώμα. Τα προϊόντα διατροφής βρίσκονται σε προσβάσιμη κατηγορία τιμών.
Μειονεκτήματα της ευελιξίας
- Έλλειψη περιορισμών στο σετ παντοπωλείων.Μια ποικιλία προϊόντων συχνά παίζει αρνητικό ρόλο, παραβιάζοντας τις βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής. Η ανάμειξη φυτικών και ζωικών τροφίμων περιπλέκει τις διαδικασίες πέψης και απορρόφησης.
- Αργή απώλεια βάρους.Ο ευελιτισμός δεν είναι κατάλληλος για όσους θέλουν να χάσουν βάρος γρήγορα. Η δίαιτα σας επιτρέπει να χάσετε επιπλέον κιλά, αλλά με πολύ μετρημένο ρυθμό.
- Ιεραίο.Κατά την αλλαγή της συνηθισμένης διατροφής, ορισμένοι περιορισμοί στη διατροφή, οδηγώντας σε ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών, προκαλούν άγχος στο σώμα. Όσο πιο πιθανό συμβαίνουν τέτοια άλματα, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα προβλημάτων με την εμφάνιση και το νευρικό σύστημα.
Δίαιτα κρέατος για ευελιξία
Η διατροφή της ευελιξίας περιλαμβάνει τη χρήση προϊόντων κρέατος, αλλά συνιστά την ελαχιστοποίηση τους. Πώς να διανείμετε σωστά την ποσότητα του κρέατος που χρησιμοποιείται;
Στο αρχικό στάδιο, δεν χρειάζεται να θυσιάσετε τον εαυτό σας και να ανοικοδομήσετε εντελώς το μενού. Οποιεσδήποτε αλλαγές πρέπει να προσεγγίζονται σταδιακά. Οργάνωση σταδιακών άνετων συνθηκών για την αναδιάρθρωση του σώματος.
- Στο πρώτο στάδιο της διατροφής της ευελιξίας Συνιστάται να φύγεις 2 ημέρες κρέατος την εβδομάδα.
- Στο δεύτερο στάδιο, συνιστάται να καταναλώνετε κρέας όχι νωρίτερα από ό, τι μέσω 3-4 χορτοφαγικές ημέρες.
- Στο τρίτο στάδιο, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά 200-300 g κρέατος δεν είναι νωρίτερα από 5 ημέρες χορτοφαγικής διατροφής.
Η διάρκεια κάθε σταδίου ευελιτισμού θεωρείται μεμονωμένα, δεν υπάρχουν προσωρινοί περιορισμοί.
- Αφού το συνηθίσετε, θα σταματήσετε να καταπιείτε το σάλιο με θέα σε ένα κομμάτι κρέατος. Μην υποτιμάτε τον εαυτό σας.
- Ακόμα και 2-3 ημέρες χωρίς κρέας είναι ένα μεγάλο επίτευγμα. Μια νέα στάση απέναντι στο φαγητό έχει διαμορφωθεί εδώ και χρόνια.
- Σε φυτικά τρόφιμα Ένα άτομο δεν διαθέτει τεχνητές ενισχυτές γεύσης. Ως εκ τούτου, στην αρχή, δεν θα υπάρχουν αρκετά αρωματικά αρτοσκευάσματα, σαγηνευτικά γρήγορα τρόφιμα, γλυκά.
Τα οφέλη μιας διατροφής ευελιξίας για το σώμα
Μια δίαιτα με συντομευμένη κατανάλωση κρέατος και μια δίαιτα από φυσικά μη επεξεργασμένα προϊόντα είναι πολύ πιο χρήσιμη. Ωστόσο, τα οφέλη μιας δίαιτας ευέλικτης δεν αποδεικνύονται. Εξετάστε μερικά θετικά σημεία για μια υγιεινή διατροφή.
- Ενας μεγάλος αριθμός από Ίνα και αντιοξειδωτικά Στα φυτικά τρόφιμα, επηρεάζει ευνοϊκά την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, η οποία συμβάλλει στην κανονική αρτηριακή πίεση. Σύμφωνα με μελέτες, Οι δείκτες της αρτηριακής πίεσης μεταξύ των χορτοφάγων είναι πολύ καλύτεροι από ό, τι με την παραδοσιακή διατροφή.
- Τα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε Calorie συμβάλλουν Μειώνοντας το βάρος με φυσικό τρόπο. Ο ευελιτισμός καθιστά δυνατή την επίτευξη ενός κανονικού βάρους με μετρημένο ρυθμό. Η διατροφή της ευελιξίας δεν δίνει τέτοια γρήγορα αποτελέσματα όπως χορτοφάγος, αλλά το επιτρέπει Κάντε τη διατροφή πιο ευέλικτη. Χάνεται ανά εβδομάδα Έως 2 κιλά βάρους.
- Επιτρέπει η ευελιτισμός Αποτρέψτε την ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη Και βοηθά στην αντιμετώπιση ενός υπάρχοντος προβλήματος. Σύμφωνα με μελέτες που διεξήχθησαν μετά από 3 μήνες διατροφής, Το σάκχαρο στο αίμα μειώνεται.
- Προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά Μειώστε την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου. Όσο πιο χορτοφαγικά τρόφιμα στη διατροφή, τόσο λιγότερο πιθανό να αρρωστήσουν.
Ποιος είναι ο κίνδυνος μιας διατροφής ευέλικτης;
Οποιαδήποτε διατροφή πρέπει να προγραμματιστεί σωστά. Η μείωση της κατανάλωσης ζωικών προϊόντων αυξάνει την πιθανότητα ανάπτυξης έλλειψης θρεπτικών ουσιών. Προκειμένου η διατροφή της ευελιξίας να ωφελήσει το σώμα και να βοηθήσει να χάσετε επιπλέον κιλά, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία ολόκληρων προϊόντων που εξαλείφουν την ανεπάρκεια βιταμινών και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για το σώμα.
Με βάση τα αποτελέσματα διαφόρων μελετών, η διατροφή πρέπει να έχει φυτικά προϊόντα που παρέχουν τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:
- Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.Οι Fleskitarity που αποκλείουν εντελώς τα ψάρια από τη διατροφή θα χρειαστούν πηγές λιπαρών οξέων. Για παράδειγμα, καρύδια ή σπόρους λινών.
- Ασβέστιο.Κατά τη μείωση της χρήσης προϊόντων ξινού -μνημείου, είναι σημαντικό να μην ξεχάσετε να αναπληρώσετε το ασβέστιο με τα φυτικά προϊόντα. Αρκεί να προσθέσετε σουσάμι σε σαλάτες λαχανικών και μην ξεχνάτε το φρέσκο \u200b\u200bλάχανο.
- Β Βιταμίνες V. Η βιταμίνη Β12 περιέχεται μόνο σε προϊόντα κρέατος, επομένως είναι σκόπιμο να ληφθεί αυτή η βιταμίνη με τη μορφή ενός προσθέτου.
- Σίδερο και ψευδάργυρο. Όχι λιγότερο σημαντικό και τα απαραίτητα ορυκτά είναι ο ψευδάργυρος και ο σίδηρος. Μια σωστά προγραμματισμένη διατροφή θα αντισταθμίσει την έλλειψη τους. Τα bobs, τα καρύδια και τα σιτηρά θα αντιμετωπίσουν καλά ένα τέτοιο έργο.
Ευελιξία: Πρόγραμμα εξουσίας
Προκειμένου να ζωγραφίσετε σωστά τη διατροφή, πρώτα πρέπει να καταλάβετε ποια προϊόντα δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ευελιξία.
- Λαχανικά - Σταυρώτης, όλα τα είδη σαλάτας και βότανα, καρότα, καλαμπόκι, φασόλια, κολοκύθα, γλυκοπατάτες.
- Φρούτα και μούρα - μήλα, σταφύλια, όλα τα είδη εσπεριδοειδών, φραγκοστάφυλα, φράουλες.
- Φυτικό γάλα - Σόγια, αμύγδαλο, καρύδα.
- Καλλιέργειες ολικής αλέσεως - φαγόπυρο, σιτάρι, καστανό ρύζι.
- Ξηροί καρποί και σπόροι - Φιστίκια, καρύδια, σπόροι λίνου, σπόρους chia.
- Καρυκεύματα και μπαχαρικά - κουρκούμη, σάλτσα σόγιας, ρίγανη, ζύμη.
- Βότανα - Cinza, μέντα, μαϊντανό, φύλλα σαλάτας.
- Ποτά - Καφές, τσάι, μεταλλικό νερό.
Μια φορά την εβδομάδα στη διατροφή μιας ευελιξίας, πρέπει να συμπεριλάβετε αυγά, κρέας πουλερικών, ψάρια, διατροφικές ποικιλίες κρέατος, γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι πολύ σημαντικό να αποκλείσουμε τα ημι-τελειωμένα προϊόντα, τα λουκάνικα, τα αρτοσκευάσματα, τα γλυκά, τα ανθρακούχα ποτά, το γρήγορο φαγητό από τη διατροφή.
Εξαιρετισμός: μενού
Δεδομένου ότι ο ευελιτισμός προβλέπει την εναλλαγή των φυτικών και ζωικών τροφίμων, συνιστάται να σκεφτόμαστε το μενού με δίαιτα χορτοφαγίας και κρέατος.
- Το μενού της ευελιξίας για την απώλεια βάρους περιλαμβάνει 5 γεύματα. Το περιεχόμενο θερμίδων του πιάτου για τα κύρια γεύματα είναι 300-500 kcal, για σνακ όχι μεγαλύτερη από 150 kcal.
- Με πρόσθετη σωματική άσκηση ή, αντίθετα, την απουσία τους, ο αριθμός των χρησιμοποιούμενων θερμίδων μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί.
Διατροφή μενού ευελιξίας για μια ημέρα κρέατος:
- Για πρωινό: Αυγό-3 αυγό, 60-80 g βραστό στήθος κοτόπουλου, ντομάτα. Ψωμί με πίτουρο και πράσινο τσάι.
- Δεύτερο πρωινό (σνακ):200 g μούρων + 50 g καρύδια.
- Βραδινό:200 g βρασμένου βοείου κρέατος με λαχανικά, 150 g ρυζιού ή κουάκερ φαγόπυρου.
- Απογευματινό σνακ (δεύτερο σνακ):200 g φρουτοσαλάτας ή smoothie.
- Βραδινό:Βραστό ρύζι με φρέσκα λαχανικά + 70-100 g ψαριών.
Μενού για μια χορτοφαγική ημέρα:
- Για πρωινό:150 g τηγανητό tofu σε φυτικό έλαιο, λαχανική σαλάτα (ντομάτες κερασιού + βουλγαρικό πιπέρι + φύλλα σαλάτας).
- Δεύτερο πρωινό (σνακ):50 g καρύδια + φρούτα εσπεριδοειδών.
- Βραδινό:Σούπα λαχανικών (μπρόκολο, όσπρια, πατάτες) ή στιφάδο λαχανικών.
- Απογευματινό σνακ (δεύτερο σνακ):(2-4 αμύγδαλα), αποξηραμένα φρούτα (3-5 φέτες αποξηραμένων βερίκοκων).
- Βραδινό:Ένα τμήμα φρέσκων ή στιφάδο λαχανικών και 150 g βρασμένου χυλιού σιτηρών.
Μενού για το Fleskitarity με προϊόντα Sour -Milk:
- Για πρωινό:150 g τυριού Cottage, οποιοδήποτε φρέσκο \u200b\u200bλαχανικό, σαλάτα φύλλων.
- Δεύτερο πρωινό (σνακ):Κοπή φρούτων, 3-4 καρύδια.
- Βραδινό: σούπα λαχανικών χωρίς ζωμό κρέατος με οποιοδήποτε σύνολο λαχανικών .
- Απογευματινό σνακ (δεύτερο σνακ):50 G τυρί, ψωμί ολικής αλέσεως
- Βραδινό:Βασόλη πουρέ, στιφάδο λάχανο χωρίς λάδι, κόβοντας φρέσκα λαχανικά.
Ευελιτισμός: συνταγές για μια διατροφή ευέλικης
Σάντουιτς επιχειρήσεων
Θα χρειαστείτε:
- Ένα κουλούρι με σουσάμι
- αβοκάντο
- ραπανάκι
- Φρέσκο \u200b\u200bλάχανο
- σάλτσα ντομάτας
Πώς να μαγειρέψω:
- Κόψτε το αβοκάντο φέταΚόψτε τα λαχανικά.
- Κόψτε τα κουλουράκια σε δύο μέρη, Λιπάνετε με σάλτσα.
- Βάλτε το γεμιστικό λαχανικό στο μισό, καλύψτε το δεύτερο στην κορυφή.
- Σάντουιτς έτοιμος.
Τυρί με ρύζι
Θα χρειαστείτε:
- Ένα ποτήρι καστανό ρύζι
- 2 φλιτζάνια χυμό ανανά
- ντομάτα
- Βουλγαρικό πιπέρι
- ελαιόλαδο
- φυστικοβούτυρο
- 150 g τυριού tofu
- τζίντζερ
- κινάζα
- σκόρδο
Πώς να μαγειρέψω:
- Χυμός ανανά Ανακατέψτε με 50 ml νερού. Πλύνετε το ρύζι μάγειρα σε νερό φρούτων.
- Τηγανίστε στο ελαιόλαδο Κοπή ντομάτας και πιπέρι. Συνδέστε το συγκολλημένο ρύζι και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυστικέλαιο.
- Κόψτε το tofu μικρός κύβος Και μαζί με τα καρυκεύματα, στείλτε στο τηγάνι.
- Τηγανίστε μερικά λεπτά και σερβίρετε με Φρέσκια σαλάτα πράσινου.
Σούπα λαχανικών
Θα χρειαστείτε:
- πατάτα
- μπρόκολο
- ντομάτα
- Κυματοειδές
Πώς να μαγειρέψετε σούπα με λαχανικά για μια διατροφή ευέλικτης:
- Μερικές ώρες πριν το μαγείρεμα Κυματοειδές Ρίχνω νερό. Βράζετε μέχρι να μαγειρευτεί.
- Στη συνέχεια, επισυνάψτε Ψιλοκομμένες πατάτες, ταξιανθίες μπρόκολο και δαχτυλίδια ντομάτας.
- Βράζετε για 10 λεπτά και αλέστε τα συστατικά σε σούπα πουρέ λαχανικών. Πασπαλίστε με βότανα πριν από τη χρήση.
Citrus smoothie με παπαρούνα
Θα χρειαστείτε:
- 100 ml γάλακτος καρύδας
- ¼ φλιτζάνι μούρα
- χυμός λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σπόρους chia
- 1 κουταλάκι της σούπας. μέλι
- βανιλλίνη
Πώς να μαγειρέψω:
- Τα συστατικά αναμιγνύονται σε ένα βαθύ δοχείο και αφήνονται στο ψυγείο για μια μέρα.
- Πριν από τη χρήση, τα προϊόντα χτυπούν Σε ένα μπολ μπλέντερ πριν την εκπαίδευση παχιά ομοιογενής μάζα.
Ψημένα ψάρια με σπαράγγια και πατάτες
Θα χρειαστείτε:
- 3 κονδύρες νεαρές πατάτες
- 30 ml ελαιολάδου
- 200-300 g σπαράγγια
- 3-4 κλαδιά άνηθο
- Σκελίδα σκόρδο
- μαύρο πιπέρι
- φιλέτο σολομού 600-700 g
- 1 λεμόνι
- μπαχαρικά για γεύση
Πώς να μαγειρέψετε τα ψάρια για μια διατροφή ευέλικτης:
- Πλυμένος Κόψτε τις πατάτες σε 2 μέρη. Ψήστε στο φούρνο στο ελαιόλαδο για 10 λεπτά. από κάθε πλευρά.
- Κόψτε τον άνηθο και Ανακατέψτε με σπαράγγια. Περίοδος με πατάτες πουρέ του σκόρδου και προσκολλώνται στις πατάτες.
- Βάλτε δίπλα στα λαχανικά Στάλη του σολομού δέρμα κάτω. Ψήστε για 10 λεπτά.
- Ψητό σολομό με λαχανικά Υποβάλλονται με φέτες λεμονιού.
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε τα ακόλουθα άρθρα:
- Sandytarianism: Τι είναι αυτό, οφέλη και βλάβη, συνταγές, μενού
- Διατροφή 6 δημητριακά για απώλεια βάρους
- Πόσο γρήγορα, σωστά και για πολύ καιρό να χάσετε βάρος σε μια γυναίκα μετά από 50 χρόνια
- Eastern Corner Diet: Περιγραφή, πλεονεκτήματα, μενού
- Διατροφή για απώλεια βάρους της κοιλιάς και των πλευρών
Βίντεο: Σχετικά με την ευελιτισμό και την διαισθητική διατροφή
