Τι πρέπει να είναι στο εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2022-2023 κουνέλια (CAT); Συνταγές σνακ, σαλάτες, επιδόρπια, πιάτα κρέατος για τον Πρωτοχρονιά 2022-2023 με φωτογραφία και περιγραφή και σχεδιασμό πιάτων

Για να γιορτάσουμε το νέο έτος γίνεται αποδεκτό από ένα πλούσιο τραπέζι, κομψά ρούχα και σεβασμό για το κύριο σύμβολο του κουνέλι των διακοπών (CAT). Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρουσιάσουμε τις ιδέες για την προετοιμασία και τη ρύθμιση του πίνακα για το νέο έτος 2022-2023.

Νέο Έτος 2023 - Έτος Μπλε Κουνέλι (CAT): Πώς να συναντήσετε;

Μετά την τίγρη - Σύμβολο 2022, ένα κουνέλι (CAT) εισέρχεται σε νόμιμα δικαιώματα. Είναι αυτός που είναι νόμιμος "Δάσκαλος, Λόρδος" του 2023. Οι προετοιμασίες για τη συνάντηση αυτών των διακοπών σχεδιάζονται εκ των προτέρων, Κάθε λεπτομέρεια έχει περάσει: στολή, χώρος, απολαύσεις, συγχαρητήρια και δώρα. Έχοντας προετοιμαστεί προσεκτικά, η συνάντηση αυτών των διακοπών θα πραγματοποιηθεί "σε όλη του τη δόξα" και "αξιοσέβαστη" το έτος του κουνελιού (CAT), Φροντίστε να φέρετε τύχη και ευτυχία.

Το κουνέλι (CAT) συμβολίζει έξυπνα, ενεργά, επινοητικά και κατευθύνεται προς το στόχο του ζώου. Γι 'αυτό οι κύριοι κανόνες της συνάντησης του 2023 είναι "Ευκολία" και "ελευθερία". Αυτό ισχύει για κυριολεκτικά όλες τις πτυχές της προετοιμασίας για τις διακοπές: Ρούχα, κατάσταση, επισκέπτες και μενού. Επιπλέον, φροντίστε να προετοιμάζω Πρόγραμμα ψυχαγωγίαςΈτσι ώστε κανείς να μην χάσει. καλως ΗΡΘΑΤΕ Τραγούδια, Χοροί, Διαγωνισμοί.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Επιλέξτε μια στολή που θα μπορούσε να είναι ταυτόχρονα Όμορφη και άνετη, δωρεάν και φως. Τα ρούχα πρέπει να είναι αυτά που δεν θα σας περιορίσουν και θα σας επιτρέψουν να είστε κινητά.

Είναι απαραίτητο να διευκρινιστούν τα χαρακτηριστικά του συμβόλου της χρονιάς, γιατί 2023 - Το έτος του μπλε κουνέλι (CAT). Επομένως, μη διστάσετε να επιλέξετε τις αποχρώσεις που είναι εγγενείς σε αυτό το στοιχείο:

• Μπλε
• άσπρο
• Μαύρος
• Γκρί
• Ροδάκινο
• Κίτρινος
• Κοράλλι
• καφέ
• το κόκκινο
• Μαρσάλα
• Πράσινος
• Ασήμι
• Χρυσαφένιος
• Χακί

Σημαντικό: Τα ρούχα αυτών των χρωμάτων, καθώς και φωτεινά εορταστικά, θα πρέπει να συνδυάζονται με μεταλλικά κοσμήματα και κοσμήματα, άφθονα διακοσμημένα με πέτρες. Το χρυσό κοσμήματα είναι ευπρόσδεκτο.

Τι πρέπει να είναι στον εορταστικό Πρωταθλήτη Πρωτοχρονιά 2022-2023: Ιδέες

Το κουνέλι μπορεί επίσης να κατασκευαστεί από χαρτί, χαρτόνι και προϊόντα στο σουβλάκι εδώ είναι το σχέδιο:

Αξίζει ιδιαίτερη προσοχή εορταστικό τραπέζι. Δεν είναι μυστικό ότι το κουνέλι (γάτα) - Το ζώο είναι άγριο. Γι 'αυτό είναι σημαντικό Προσπαθήστε να κάνετε τους επισκέπτες να είναι γεμάτοι και ικανοποιημένοιΈτσι, όλοι μπορούν να βρουν και να αντιμετωπίζουν τον εαυτό τους στο αγαπημένο τους πιάτο.

Η πρώτη και η κύρια θέση στο εορταστικό τραπέζι πρέπει να καταλαμβάνουν πιάτο κρέατος. Μπορεί να είναι οτιδήποτε: Buzhenina, χοιρινό slyka, πλημμύρα, κοτόπουλο, πάπια, ψιλοκομμένο, χωρίς σχάρα, μπάρμπεκιου και άλλα καλούδια. Επιπλέον, φροντίστε να Προετοιμάστε σαλάτες κρέατος και σνακ Με την προσθήκη ζαμπόν, λουκάνικα, αποκόμματα και ούτω καθεξής.

Διακοσμήστε κάθε πιάτο με ασυνήθιστο τρόποΈτσι ώστε να είναι εορταστικά, να προκαλέσουν ευχάριστα συναισθήματα και να "δημιουργήσουν μια διάθεση της Πρωτοχρονιάς". Οι σαλάτες είναι σχετικές με τη μορφή χριστουγεννιάτικων δέντρων, χριστουγεννιάτικων διακοσμήσεων, προσώπων κουνελιών, γάτας, γλυκών και ούτω καθεξής. Πλήρης Πίνακας με φρούτα,έτσι ώστε να είναι πολύχρωμο και φωτεινό - Αυτό θα απευθύνει έκκληση στον "ιδιοκτήτη των διακοπών".

Σύμβολο 2023 - Κουνέλι (γάτα) Πρέπει να είναι παρόν Κυριολεκτικά παντού: Στο χριστουγεννιάτικο δέντρο, σε κοσμήματα, σε τοίχους και ημερολόγια, σε ρούχα, σε πακέτα δώρων και οπουδήποτε μπορείτε να φανταστείτε. Παρέχετε το δωμάτιο στο οποίο λαμβάνετε επισκέπτες και ρυθμίστε το τραπέζι, Μαλακά παιχνίδια παιχνιδιών-κυλίνδρων, σκύλων, γάτα,  Αρκούδα, δώστε σε όλους ένα αναμνηστικό ή ένα μικρό ειδώλιο ενός συμβόλου της χρονιάς.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ: Κατά το έτος του κουνελιού (CAT), όλοι οι τύποι κρέατος είναι ευπρόσδεκτοι στο τραπέζιΕκτός από το κουνέλι, τουλάχιστον σε ένα ελάχιστο ποσό: χοιρινό, κοτόπουλο, πάπια, χήνα, ορτύκια, Τουρκία. Μπορείτε να φανταστείτε πιάτα με μια ποικιλία από προετοιμασμένο κρέας: τηγανητό, καπνιστό, ψημένο, στιφάδο.

Μενού Πρωτοχρονιάς ανά έτος κουνελιού (CAT) 2023: Σαλάτες, σνακ, κύρια πιάτα, επιδόρπια

Οπως ήδη αναφέρθηκε, Σύμβολο του 2023 - Κουνέλι (CAT), λατρεύει να τρώει, ειδικά ικανοποιητικά τα κρέατα, διακοσμημένα με τη μορφή του ιδιοκτήτη της χρονιάς και σερβίρονται σε εορταστικά πιάτα. Το νέο έτος 2023 πρέπει να είναι ικανοποιητικό, "λίπος" και θερμίδες. Προσφέρετε επισκέπτες σάλτσες, βενζινάδικα, διάφοροι τύποι ψωμιού.

Φίδια για το νέο έτος 2023: Τι να μαγειρέψετε το έτος του κουνελιού (CAT);

Το κύριο σνακ οποιουδήποτε εορταστικού τραπέζι - Κοπή κρέατος. Στο νέο έτος 2022-2023, δοκιμάστε Κάντε μια περικοπή από διαφορετικά καπνιστό κρέας: σαλάμι, ζαμπόν, bozenina, καλάθι, αποξηραμένο στήθος κοτόπουλου και ούτω καθεξής.

Κάθε συστατικό θα πρέπει να είναι πολύ λεπτό ψιλοκομμένο με ένα sliser ή ένα ευρύ μαχαίρι Έτσι ώστε μια ογκώδης σύνθεση να μπορεί να διπλωθεί από κομμάτια. Μπορείτε να συμπληρώσετε την κοπή κρέατος με διαφορετικά τυριά και λαχανικά.

Ιδέες για το σχεδιασμό των περικοπών κρέατος στον πίνακα της Πρωτοχρονιάς 2023:

Ρουλέττα κρέατος στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς - Συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Φιλέτο κοτόπουλο - 2 τακτοποιημένα στήθη
• Αυγό - 2 τεμ.
• Μασχάλια - 1 Τράπεζα (οποιαδήποτε: πράσινο, μαύρο)
• Τυρί - 100 g (φέτες ή μπαστούνια)
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. (οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους)
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Χόρτα - μαϊνταν, άνηθο για γεύση

Παρασκευή:

• Τα στήθη κοτόπουλου κόβονται από ένα βιβλίο (στο μισό, αλλά έτσι ώστε να μην διαιρέσουν το στήθος σε δύο μέρη). Έτσι, το φιλέτο γίνεται ευρύ και επίπεδο.
• Το στήθος πρέπει να χτυπήσει πολύ τακτοποιημένα με ένα γαστρονομικό σφυρί έτσι ώστε το κρέας να γίνεται λεπτότερο και μαλακότερο.
• Κάθε σπασμένο στήθος πρέπει να είναι αλάτι και πιπέρι για γεύση. Μετά από αυτό, λιπάνετε το στήθος με μαγιονέζα και αφήστε το στορσί.
• Αυτή τη στιγμή, χτυπήστε το αυγό και τηγανίστε μια λεπτή ομελέτα. Για να είναι πιο πυκνότερο, προσθέστε αλεύρι σε αυτό. Δύο αυγά - δύο λεπτές τηγανίτες της ομελέτας. Προκειμένου η ομελέτα να κερδίσει μια "ενδιαφέρουσα" υφάλωνια γεύση, να συντρίψει μια μικρή ποσότητα ελιών ή ελιών σε αυτό.
• Η χρωματισμένη κρέμα της ομελέτας τοποθετείται πάνω από το σπασμένο στήθος. Στην άκρη του μαστού, βάλτε ένα ραβδί τυριού ή βάλτε το τυρί με φέτες. Ξεκινήστε να στρίβετε το ρολό. Στερεώστε το με ένα γαστρονομικό νήμα ή οδοντογλυφίδες.
• Εκτελέστε το ρολό σε αλεύρι και στείλτε το στο τηγάνι στο φυτικό έλαιο. Θα πρέπει να τηγανίζετε το ρολό κάτω από ένα κλειστό καπάκι σε χαμηλή φωτιά, μετά από 15 λεπτά αλλάξτε την πλευρά στην οποία βρίσκεται το ρολό.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν θέλετε, μπορείτε να ψήσετε το ρολό στο φούρνο. Αυτό πρέπει να γίνει σε θερμοκρασία 180-200 βαθμών 30-40 λεπτά. Το δροσερό ρολό ξεφορτωθεί τα νήματα ή τα σουβλάκια και κόβεται σε κομμάτια πλάτους 3-4 εκατοστών.

Ξήρανση με κρέας - συνταγή

Αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα συνταγή για μια απλή και, ταυτόχρονα, πρωτότυπα σνακ. Για να προετοιμαστείτε θα χρειαστείτε οποιοδήποτε κιμά: βόειο κρέας, γαλοπούλα ή κοτόπουλο.

Θα χρειαστείτε:

• Ψιλοκομμένο κρέας - 0,5 kg
• Ξήρανση - 0,5 kg
• Αυγό - 1 PC.
• Τυρί - 200 g (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αγαπημένα μπαχαρικά
• Πράσινα φύλλα σαλάτας για διακόσμηση πιάτων

Παρασκευή:

• Το κιμά πρέπει να είναι καρυκευμένο με αλάτι και άλλα προτιμώμενα μπαχαρικά. Προσθέστε μαγιονέζα σε αυτό, στη συνέχεια ρίξτε το αυγό και ανακατέψτε καλά.
• Το φύλλο ψησίματος πρέπει να κρατιέται με περγαμηνή ή αλουμινόχαρτο. Στο φύλλο πρέπει να βάλετε ξήρανση, γεμιστό με κιμά. Κατά κανόνα, υπάρχει μια πλήρης τάρτα για ένα bagel. κιμάς.
• Οι πλακόστρωτοι ξηραντήρες είναι ελαφρώς πασπαλισμένοι με τριμμένο τυρί και αποστέλλονται στο φούρνο. Ο χρόνος ψησίματος του ορεκτικού είναι 25 λεπτά σε θερμοκρασία 180-200 βαθμών.
• Η ξήρανση με ψημένο κρέας, που είναι ήδη ελαφρώς κρυώσει, θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα πιάτο που "καλύπτετε" με φύλλα σαλάτας.

Shotland Cutlets-Recipe

Αυτό είναι ένα πολύ απλό, αλλά ταυτόχρονα θεαματικό, πιάτο για τις διακοπές του νέου έτους, το οποίο είναι ιδανικό για το τραπέζι στο έτος του κουνελιού (CAT).

Θα χρειαστείτε:

• Κιμάς - 0,5 kg (χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε)
• Αυγό - 5 κομμάτια. (βρασμένο 4pcs + 1 ακατέργαστο)
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Μπαχαρικά για γεύση, ψιλοκομμένα χόρτα

Παρασκευή:

• Βράζετε βρασμένα 4 αυγά. Αφήστε τους να κρυώσουν, βουτιά σε κρύο νερό.
• Αυτή τη στιγμή, προσθέστε μπαχαρικά σε κιμά, ωμό αυγό και λίγο αλεύρι. Ανακατέψτε καλά το κιμά. Θα πρέπει να είναι πυκνό.
• Καθαρίστε τα αυγά του κελύφους
• Ζεσταίνετε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο, μην αποθηκεύσετε σε λάδι, θα πρέπει να είναι πολλά.
• Κάθε βραστό αυγό πρέπει να "τυλιγμένο" σε κιμά. Προσπαθήστε να διανείμετε σωστά το κιμά σε τέσσερα μέρη.
• Τα μαχαιροπίρουνα καταρρέουν στο αλεύρι και πηγαίνετε στο λάδι. Θα πρέπει να τηγανίζουν κάτω από ένα κλειστό καπάκι για περίπου 15 λεπτά σε κάθε πλευρά.
• Το τελικό πιάτο περιμένει ψύξη. Μετά από αυτό, θα πρέπει να κόβεται όμορφα στο μισό, έτσι ώστε η μέση του αυγού να είναι ορατή. Διακοσμήστε τα μαχαίρια με ψιλοκομμένα βότανα.

Σαλάτες για το νέο έτος 2023: Τι να μαγειρέψετε το έτος του κουνελιού (CAT);

Όπως ήδη αναφέρθηκε, οι σαλάτες θα πρέπει να είναι πλούσιες, κρέας και κομψά διακοσμημένα με διαφορετικούς τρόπους.

Γλωσσική σαλάτα - συνταγή

• Η γλώσσα είναι βόειο κρέας - 250 g (περίπου), βρασμένο
• Αυγό - 5 κομμάτια.
• Τυρί - 100 g (70 g ανά σαλάτα, 30 g ανά τσιπ για διακόσμηση).
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 PC (ψημένο)
• Σκόρδο - 1 κεφάλι (ψημένο)
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. (οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους)
• Κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας.
• Χόρτα (κρεμμύδια, βασιλικός, μαϊντανός)

Παρασκευή:

• Η βρασμένη γλώσσα πρέπει να ψύχεται και να κόβεται σε μεγάλες λωρίδες ή κύβους.
• Τα αυγά είναι επίσης βρασμένα, ψύχονται και κόβονται με τον ίδιο τρόπο.
• Το σκόρδο και το πιπέρι ψήνονται στο φούρνο. Αυτό πρέπει να γίνει εκ των προτέρων σε θερμοκρασία 110-120 βαθμών για περίπου μισή ώρα. Το πιπέρι λιπαίνει με φυτικό έλαιο, το σκόρδο είναι τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο.
• Το Big Pepper κόβεται με τον ίδιο τρόπο όπως τα υπόλοιπα συστατικά. Το σκόρδο προστίθεται εξ ολοκλήρου ή ζυμώνεται με ένα πιρούνι (μετά το ψήσιμο δεν είναι τόσο απότομο και σκληρό).
• Το τυρί κόβεται με τον ίδιο τρόπο όπως τα αυγά με τη γλώσσα. Ένα μικρό μέρος του τυριού τρίβει σε ένα λεπτό τρίφτη.
• Κάντε μια σάλτσα ανεφοδιασμού: μαγιονέζα, ξινή κρέμα, πράσινα, αλάτι.
• Περίστε τη σαλάτα, ανακατέψτε καλά και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.

Tiffany Salad στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς στο έτος του Rabbit (CAT) - Συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Κοτόπουλο στήθη - 2 τεμ.
• Αυγό - 5 κομμάτια.
• Τυρί - 200 g (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλλά χωρίς πρόσθετα γεύσης).
• Μαγιονέζα - 150 g (ένα πακέτο οποιουδήποτε περιεχομένου λίπους)
• Σταφύλι - 100 g (kishmish - γλυκό και χωρίς οστό)
• Αμύγδαλο - 100 g (τηγανητό καρύδι)
• Αλας

Παρασκευή:

• Τα στήθη πρέπει να βράζονται σε αλατισμένο νερό και να προσπαθούν να μην υπερέβησαν, έτσι ώστε να μην γίνουν άκαμπτες και ξηροί. Ψύξτε το κρέας.
• Τα αυγά είναι βρασμένα και βυθίζονται σε κρύο νερό.
• Το στήθος είναι ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι και τοποθετείται στο κάτω μέρος του πιάτου.
• Εάν το στήθος είναι φρέσκο \u200b\u200bγια να το δοκιμάσετε με λεπτό αλάτι, αλλά μην το παρακάνετε.
• Το στρώμα του μαστού καλύπτεται με ένα καλό στρώμα μαγιονέζα, έτσι ώστε το κρέας να μην φαίνεται ξηρό.
• Ένα στρώμα ψιλοκομμένων αμυγδάλων πρέπει να τοποθετηθεί στην κορυφή της μαγιονέζα. Μπορείτε να το αλέσετε με ένα μύλο κρέατος ή ένα μαχαίρι.
• Στην κορυφή πρέπει να σχέσετε και τα πέντε αυγά σε ένα μεγάλο γαστρονομικό τρίφτη. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bαυτό το στρώμα μπορεί επίσης να είναι αλάτι λίγο και να καλυφθεί με μαγιονέζα ξανά.
• Το τριμμένο τυρί είναι τοποθετημένο στα αυγά και ευθυγραμμίζεται με ένα στρώμα μαγιονέζα.
• Τα σταφύλια πλένονται και ξηραίνονται εκ των προτέρων. Κάθε μούρο κόβεται στο μισό και τοποθετείται πάνω από το τελευταίο στρώμα μαγιονέζα.

Σαλάτα της Πρωτοχρονιάς Abu Dhabi-Recipe

Θα χρειαστείτε:

• Η Τουρκία είναι βρασμένη - 0,5 kg
• Βραστό χοιρινό (αποκοπή) - 0,5 kg
• Κοτόπουλο φιλέτο βρασμένο - 0,5 kg
• Σαμπίνες τουρσί - 1 τράπεζα
• Μαγιονέζα - 150 g (ένα πακέτο)
• Σάλτσα σόγιας - 5 κουταλιές της σούπας.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα

Παρασκευή:

• Το κρέας βράζει μαζί ή ξεχωριστά (δεν έχει σημασία, είναι σημαντικό να παρατηρηθεί ο χρόνος μαγειρέματος κάθε τύπου κρέατος).
• Το δροσερό κρέας κόβεται σε λεπτές λωρίδες (η εργασία είναι επίπονη, αλλά σημαντική για μια ευχάριστη δομή σαλάτας).
• Τα Champignons πρέπει επίσης να κοπούν σε λωρίδες και να σταλούν στη σαλάτα.
• Η σάλτσα για ανεφοδιασμό είναι προετοιμασμένη: η σάλτσα σόγιας και ένα σκελίδα θρυμματισμένου σκόρδου προστίθενται στη μαγιονέζα. Προσεκτικά αναμεμειγμένο.
• Τα συστατικά χύνονται στο μπολ σαλάτας, χύνεται με σάλτσα και αναμειγνύονται καλά. Το τελικό πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με ένα κλαδάκι από μαϊντανό ή φύλλα σαλάτας.

Κρέας από το κρέας για το νέο έτος 2023, τι να μαγειρέψετε το έτος του κουνελιού (CAT);

ΨΗΦΗ BUZHENINA για τη νέα χρονιά - συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Χοιρινό - 1,5 kg πολτού
• Καρότο - 1 PC.
• Σκόρδο - 1 κεφάλι
• Μπαχαρικά για γεύση: αλάτι, μοσχοκάρυδο, πιπέρι
• Σουσάμι - 1 συσκευασία (περίπου 50 g)

Παρασκευή:

• Το κρέας είναι προετοιμασμένο για το ψήσιμο: Πλύνεται με τρεχούμενο νερό, σκουπισμένο με χαρτοπετσέτα, οι φλέβες αφαιρούνται από την επιφάνεια.
• Τα καρότα και το σκόρδο καθαρίζονται και κόβονται σε λεπτές φέρνει.
• Το κρέας τρυπάται πολλές φορές με ένα λεπτό μακρύ μαχαίρι. Ένα κομμάτι καρότων με αλάτι ή σκόρδο εισάγεται στις οπές που λαμβάνονται.
• Το γεμιστό κρέας τρίβεται με μπαχαρικά. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορεί να τυλιχτεί σε ένα γαστρονομικό νήμα έτσι ώστε το πιάτο να διατηρεί σχήμα.
• Το κρέας καταρρέει σε σουσάμι και τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος με ψηλές πλευρές.
• Το κρέας πρέπει να ψήνεται σε θερμοκρασίες, όχι περισσότερο από 180 μοίρες.
• Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, ο χυμός που προκύπτει πρέπει να ποτίσει ένα κομμάτι κρέατος κάθε 20 λεπτά.
• Ανάλογα με τη δύναμη του φούρνου, το buzenin ψήνεται από 1,5 έως 2 ώρες.

Κοτόπουλο "a la tobacco" -recipe

Θα χρειαστείτε:

• Κοτόπουλο - 1,5 kg (περίπου περισσότερο ή λιγότερο).
• Σκόρδο - 0,5 κεφάλια
• Μοσχοκάρυδο - 0,5 κουταλιές
• Ένα μείγμα αρωματικών πιπεριών
• Σάλτσα σόγιας - Αρκετά κουταλιά της σούπας. για αποχρωματισμό
• Φυτικό λάδι (Ελιά ή ηλίανθος, να δοκιμάσετε).

Παρασκευή:

• Το κοτόπουλο κόβεται στην περιοχή του θώρακα στο μισό, αλλά δεν κόβεται σε δύο μέρη.
• Για να φτιάξετε το σφάγιο επίπεδη, θα πρέπει να απωθεί με ένα γαστρονομικό σφυρί.
• Το κοτόπουλο πρέπει να καλύπτεται με άφθονα σάλτσα σόγιας και να αφήνεται για το Pickling για μια ώρα.
• Για το τηγάνισμα, ένα μεγάλο τηγάνι με παχύ πυθμένα θα έρθει χρήσιμο. Ρίξτε το λάδι σε αυτό και θερμαίνετε.
• Το μαριναρισμένο κοτόπουλο πρέπει να τοποθετηθεί στο τηγάνι με την πλευρά στην οποία το δέρμα.
• Πάρτε ένα επίπεδο καπάκι από μικρότερη διάμετρο ή πλάκα και βάλτε το στο κοτόπουλο. Στην κορυφή θα πρέπει να βάλετε τον Τύπο με τη μορφή μεταλλικής λεκάνης ή γλάστρες με νερό.
• Το κοτόπουλο πρέπει να τηγανίζεται σε μέτρια θερμότητα για περίπου 25 λεπτά σε κάθε πλευρά.
• Από τον χυμό κοτόπουλου που παραμένει στο τηγάνι, πρέπει να φτιάξετε τη σάλτσα: προσθέστε θρυμματισμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα χόρτα σε αυτό.
• Το τηγανισμένο πουλί λιπαίνει πριν από την εξυπηρέτηση.

Επιδόρπια για το νέο έτος 2023, τι να μαγειρέψετε το έτος του κουνελιού (CAT);

Σοκολάτα brownies για το νέο έτος - συνταγή

Η συνταγή είναι πολύ απλή και δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, το οποίο είναι σημαντικό στην προετοιμασία για το νέο έτος. Το πλεονέκτημα αυτού του επιδόρπιο είναι ότι μπορεί να ψηθεί τόσο στο φούρνο όσο και σε μια αργή κουζίνα.

Θα χρειαστείτε:

• Αλεύρι - 100 g (κοσκινισμένο αλεύρι του υψηλότερου βαθμού)
• Σοκολάτα - 1 πλακίδιο (ακριβώς 100 g) μαύρο, πικρό.
• Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι (περίπου 200 g, αλλά μπορείτε να ρυθμίσετε τον εαυτό σας τη γλυκύτητα και να δώσετε λιγότερα ή περισσότερα).
• Βούτυρο - 200 g (1 πακέτο)
• Αυγό - 2 τεμ.
• Πιάτα για τη διακόσμηση ενός πιάτου (Οποιοδήποτε ψιλοκομμένο: Φιστίκια καρυδιού, αμύγδαλα).

Παρασκευή:

• Το κεραμίδι της σοκολάτας πρέπει να σπάσει σε μικρά κομμάτια και να λιώσει σε ατμόλουτρο μαζί με ένα πακέτο λάδι.
• Ψύξτε λίγο τη μάζα. Αυτή τη στιγμή, χτυπήστε τις πρωτεΐνες με ζάχαρη, προσθέστε τους κρόκους.
• Σταδιακά αναμειγνύοντας αλεύρι, ανακατέψτε καλά τη μάζα σοκολάτας. Προσθέστε τη μάζα αυγών, ανακατέψτε τα πάντα.
• Ρίξτε την τελική ζύμη σε μια αργή κουζίνα ή σε ένα ταψί με ψηλή πλευρά.
• Ψήστε 30 λεπτά στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 βαθμών και 30-40 λεπτά σε μια αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος".
• Το τελειωμένο brownie κόβεται από ρομπί ή τετράγωνα, που έχουν στρεβλωθεί άφθονα με ψιλοκομμένα καρύδια.

Πρωτοχρονιά Panakota - Συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Ζάχαρη - 0,5 φλιτζάνια (προσαρμόστε τον εαυτό σας στη γεύση).
• Κρέμα (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τουλάχιστον 20%) - 350 ml.
• Βανιλλίνη - 1 τσάντα
• Ζελατίνη - 1 τσάντα
• Σκόνη ζάχαρης - 2 κουταλιές της σούπας. (Διακοσμήστε το τελικό πιάτο)
• Φραουλές Freech (ή φρέσκο) -100-200 g (σύμφωνα με την προτίμηση).

Παρασκευή:

• Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι η προετοιμασία ζελατίνης. Η ξηρή μάζα χύνεται στο μπολ και χύνεται ¼ φλιτζάνι νερό για οίδημα. Η ζελατίνη θα διογκωθεί για περίπου μισή ώρα.
• Η κρέμα χύνεται σε μια κατσαρόλα ή γαστρονομικό κάδο. Η ζάχαρη και η βανιλίνη προστίθενται στην κρέμα.
• Να είστε προσεκτικοί: Η κρέμα πρέπει να ζεσταθεί, αλλά να μην βράσει. Όλη την ώρα η κρέμα πρέπει να αναμιγνύεται καλά με ένα χτύπημα.
• Μια μικρή ψυγμένη κρέμα αναμειγνύεται με μάζα ζελατίνης και αναμειγνύεται καλά.
• Η μάζα κρέμας χύνεται σε καλούπια (γυαλιά, γυαλιά, κύπελλα) και πηγαίνει στο ψυγείο για δύο ώρες.
• Οι φράουλες συνθλίβονται από ένα μπλέντερ. Όταν η Panakota αρχίζει να στερεοποιείται και η κορυφή της θα γίνει αρκετά σταθερή, καλύπτεται με στρώμα φράουλας (πάχος στρώματος στη γεύση).

Οι καλύτερες συνταγές για εορταστικά μπισκότα για το νέο έτος με φωτογραφίες. Πώς να μαγειρέψετε τα μπισκότα της Πρωτοχρονιάς με προβλέψεις και επιθυμίες, πώς να διακοσμήσετε;

Σπιτικό παγωτό με συμπυκνωμένο γάλα για το νέο έτος: συνταγή

Θα το χρειαστείτε:

• Οι κατάρες βρασμένες - 2 πακέτα, τράπεζες (συνολικά 350 g).
• Αυγό - 2 τεμ. (Για το παγωτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπιτικά αυγά, έχουν πλούσια γεύση και φωτεινό χρώμα).
• Σοκολάτα - 1 μαύρο κεραμίδι (100 g)
• Κρέμα - 250 ml.

Παρασκευή:

• Τα αυγά πρέπει να χωρίζονται και να χρησιμοποιούνται στη συνταγή μόνο κρόκους.
• Ένα βραστό συμπυκνωμένο γάλα μεταφέρεται σε ένα γαστρονομικό κάδο και θερμαίνεται σε χαμηλή φωτιά για να γίνει πιο υγρό.
• Σε ένα ζεστό (όχι ζεστό!) Συμπυκνωμένο γάλα, προσθέστε κρόκους και ανακατέψτε καλά τη μάζα με ένα χτύπημα, αποφεύγοντας το σχηματισμό κομματιών.
• Βάλτε ξανά τα πιάτα στη φωτιά και προσθέστε σταδιακά κρέμα, χωρίς να σταματήσετε να παρεμβαίνετε τη μάζα.
• Τράψτε τη σοκολάτα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και στείλτε την σε ένα δροσερό μείγμα. Θα συναντηθεί σε παγωτό.
• Ρίξτε τη μάζα σε καλούπια και στείλτε την στην κατάψυξη για αρκετές ώρες.

Νόστιμα πιάτα της Πρωτοχρονιάς 2023 - Ιδέες για διακοσμήσεις, Σχεδίαση: Φωτογραφία

Το πιάτο της Πρωτοχρονιάς πρέπει να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο. Μια τέτοια απόλαυση σίγουρα θα φτιάξει τους παρόντες στο εορταστικό τραπέζι, θα είναι σε θέση να τονώσει την όρεξη και να αφήσει μια ευχάριστη εντυπώσεις.

Ιδέες για τη διακόσμηση σαλάτες της Πρωτοχρονιάς:

Φυσικά, τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί με το σχεδιασμό της σαλάτας με τη μορφή ενός συμβόλου του επόμενου έτους.

Ένας από τους πιο δημοφιλείς τρόπους για να διακοσμήσετε οποιοδήποτε Σαλάτα της Πρωτοχρονιάς - "Κάντε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο". Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να αποθηκεύσετε σε μια δέσμη φρέσκων άνηθο, κόκκους χειροβομβίδων και κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.

Βάλτε τη σαλάτα σε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου: Δύο ή τρία τρίγωνα. Στην κορυφή, η σαλάτα είναι άφθονα πασπαλισμένη με ψιλοκομμένο άνηθο, δημιουργώντας ένα αίσθημα υπέροχων κλαδιών με βελόνες. Χρησιμοποιώντας ένα ρεύμα μαγιονέζα από το σωλήνα, τραβήξτε μια γιρλάντα και οι κόκκους χειροβομβίδων και καλαμποκιού θα χρησιμεύσουν ως "Χριστουγεννιάτικα παιχνίδια".

Σημαντικό: Μπορείτε να κόψετε ένα αστέρι στην κορυφή του χριστουγεννιάτικου δέντρου από καρότα, πιπέρι ή ντομάτα.

Ένα πιάτο από πατάτες πατάτες μπορεί να σερβιριστεί σε αυτή τη μορφή.

Αμυγδαλέλαιο Θα είναι σε θέση να χρησιμεύσουν ως ένα εξαιρετικό διακοσμητικό στοιχείο που θα μετατρέψει τη σαλάτα σε ένα πιάτο σε κώνους! Για να το κάνετε αυτό, βάλτε μια σαλάτα με τη μορφή δύο ωοειδών και κολλήστε ένα μεγάλο αριθμό καρύδια με στρογγυλή πλευρά σε ένα πιάτο.

Τα βραστά κοτόπουλα και τα αυγά ορτύκια, με το χτύπημα τους σε οδοντογλυφίδες και σουβλάκια, μπορούν να μετατραπούν σε χιονάνθρωπους της Πρωτοχρονιάς. Λεπτομέρειες (μάτια, στόμα, μύτη και ούτω καθεξής) είναι εύκολο να γίνει από άλλα προϊόντα.

Μια σαλάτα που έχει ένα κορυφαίο στρώμα τσιπ τυριού μπορεί εύκολα να "μετατραπεί σε Άγιο Βασίλη". Για να το κάνετε αυτό, θα έπρεπε να έχετε τριμμένα αυγά των αυγών, κόκκινο ψιλοκομμένο πολτό ντομάτας και μαύρων ελιών.

Μπορείτε να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε τους επισκέπτες στο νέο έτος 2022-2023 χρησιμοποιώντας ένα σνακ φτιαγμένο με τη μορφή ενός ρύγχους. Ένα τέτοιο σνακ πρέπει να τοποθετηθεί εκ των προτέρων σε κάθε πιάτο, έτσι ώστε κάθε παρόν να ξεκινήσει το γεύμα του από αυτό.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να γίνει Επιδόρπιο της Πρωτοχρονιάς με τη μορφή ενός συμβόλου του 2023 του νέου έτους. Τα σύγχρονα υλικά και τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής σας επιτρέπουν να δώσετε επιδόρπια οποιαδήποτε μορφή. Αλλά, αν δεν ξέρετε πώς να εργάζεστε με μαστίγια ή μαρζιπανό, προσπαθήστε να προετοιμάσετε τα συνηθισμένα "shaggy" muffins με κρέμα κρέμας.

Σημαντικό: Το έτος του κουνελιού (CAT) υπόσχεται να είναι πολύ χαρούμενο, ενεργό και γενναιόδωρο. Ως εκ τούτου, μην σκουπίζετε στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, επειδή υπάρχει ένα σημαντικό και το σημαντικότερο - ένα αληθινό ρητό: "Πώς συναντάτε το νέο έτος - έτσι θα το ξοδέψετε!"

Βίντεο: "Ωροβόλες της Νέας Σαλάτας"

• 10 γρήγορες συνταγές για νόστιμα σε 5 λεπτά για κάθε μέρα
• Συνταγές για το μαγείρεμα churros στο σπίτι
• Τι να μαγειρέψετε για το νέο έτος 2023: ένα εορταστικό μενού, ρύθμιση πίνακα, διακόσμηση πιάτων.
• Τι πρέπει να είναι στο εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2023;
• Οι καλύτερες συνταγές για εορταστικά κοκτέιλ στο σπίτι με σαμπάνια, κρασί, βότκα, βερμούτ, ρούμι, κονιάκ, ουίσκι, αλκοόλ
• Αστείο έτος 2023 Στον οικογενειακό κύκλο: Ιδέες για τη διεξαγωγή εορταστικού βραδιού, δροσερό σενάριο, παιχνίδια, διαγωνισμούς, ψυχαγωγία, σκηνές
• Διανεμημένο χοιρινό στο φούρνο και σε ένα τηγάνι: οι καλύτερες συνταγές για το εορταστικό τραπέζι.
• Προσέλκυσε το βόειο κρέας στο φούρνο και σε ένα τηγάνι: οι καλύτερες συνταγές για το εορταστικό τραπέζι.
• Τα τσιπ κοτόπουλου στο φούρνο και σε ένα τηγάνι: οι καλύτερες συνταγές για το εορταστικό τραπέζι.
• Εορταστικό πιάτο - "ακορντεόν" κρέατος χοιρινού κρέατος στο φούρνο
• Εορταστική κέικ "Damian Whim": Συστατικά και βήμα -βήμα -βήμα κλασική συνταγή.
• Νόστιμο κέικ "Γαλακτοκομείο": Οι καλύτερες συνταγές
• Εορταστικά σάντουιτς για παιδιά: αμμώδη στρώματα, πλοία, fleeters, σάντουιτς γλυκών παιδιών
• Μπάρμπεκιου, κρέας στα σουβλάκια: Οι καλύτερες συνταγές για σνακ μπουφέ κρέατος.
• Όμορφα εορταστικά καναπέδες. Συνταγές σάντουιτς για καναπέδες στο εορταστικό τραπέζι.
• Νόστιμα καναπείσια για έναν εορταστικό μπουφέ: συνταγές με φωτογραφίες.
• Ένα εορταστικό πιάτο - χοιρινό με μανιτάρια κάτω από το τυρί: τις καλύτερες συνταγές.
• Εορταστική σαλάτα "Rainbow": Συστατικά και Step -By -Step Recipe σε στρώματα
• Εορταστική σαλάτα "Nisuaz": Συντακτικά συστατικά και Step -By -Step Recipe
• Τα σνακ έκτακτης ανάγκης είναι ελαφριά, απλά και νόστιμα για το εορταστικό τραπέζι, τα παιδιά, για το νέο έτος, για το μπουφέ
• Απλές συνταγές για νόστιμα γρήγορα επιδόρπια.