Возраст малыша от 10 до 12 месяцев — насыщен яркими событиями и незабываемыми приключениями, в том числе гастрономическими. Составляем детское меню с учетом всех правил и рекомендаций.
Содержание
- Норма творога для ребенка в 10 месяцев и как часто давать?
- Видео: Как сделать творог для ребенка? Домашний творог для детей
- Сколько желтка давать ребенку в 10 месяцев?
- Сколько мяса давать ребенку в 10 месяцев: норма
- Сколько каши должен съедать ребенок в 10 месяцев?
- Норма фруктов для ребенка в 10 месяцев. Норма овощей для ребенка в 10 месяцев
- Норма молока и кефира для ребенка в 10 месяцев
- Как и какое давать печенье ребенку 10 месяцев?
- Какую рыбу и сколько можно ребенку в 10 месяцев?
- Новые блюда для ребенка в 10 месяцев: супы, фрикадельки, паровые котлеты
- Видео: Урок 4 Мясо и рыба для ребенка до года
- Меню, рацион и режим питания ребенка в 10 месяцев при грудном вскармливании
- Меню, рацион и режим питания ребенка в 10 месяцев при искусственном вскармливании
- Видео: Как кормить ребенка в возрасте 9-12 месяцев? Советы родителям — Союз педиатров России
Важно: в возрасте 10 месяцев объем потребляемой ребенком пищи рассчитывается по формуле
Норма творога для ребенка в 10 месяцев и как часто давать?
- В возрасте 10 месяцев норма творога для одноразового приема пищи — 50 г
- Частота потребления: каждые 2-3 дня, т.е. 100-150 г в неделю
- Самый полезный для малышей творог — натуральный, не прошедший тепловую обработку. Но такой творог должен быть приготовлен либо самостоятельно в домашних условиях (с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм), либо предоставлен молочной кухней детской поликлиники. Покупной творог может попадать на стол малыша только в запеканках, сырниках, варениках, т.е. блюдах прошедших тепловую обработку.
Видео: Как сделать творог для ребенка? Домашний творог для детей
Сколько желтка давать ребенку в 10 месяцев?
- Норма единоразового потребления—0,5 желтка (круто сваренного)
- Частота потребления: каждые 2-3 дня
В данном случае, речь идет о куриных яйцах. Для перепелиных яиц рекомендуются несколько другие нормы
Сколько мяса давать ребенку в 10 месяцев: норма
- В возрасте 10-12 месяцев суточная норма потребления мяса, включая и субпродукты, составляет 50-70 г в сутки
- Частота потребления зависит от разновидности мяса. Телятина/говядина (нежирная) могут входить в меню ребенка ежедневно. Мясо птицы — только 1-2 раза в неделю. Альтернативой мясу птицы может быть мясо кролика
Важно: блюда мясного прикорма нельзя хранить!
Сколько каши должен съедать ребенок в 10 месяцев?
Объем готовой молочно-крупяной каши составляет около 200 мл ежедневно. Общее количество сырых круп (в т.ч. макаронных изделий) должно равняться 30 г
Частота потребления: ежедневно
Важно: количество потребляемых круп следует уменьшить в том случае, если ребенок ест много хлебобулочных и кондитерских изделий. Для будущего здоровья малыша важно контролировать количество углеводов, поступающих в детский организм
Краткий путеводитель по кашам расскажет о пользе наиболее популярных круп
Норма фруктов для ребенка в 10 месяцев. Норма овощей для ребенка в 10 месяцев
Ежедневная норма потребления овощей и фруктов составляет
- Вариант 1
80-90 мл фруктового/овощного сока. Не забывайте: свежеотжатые соки должны разводиться питьевой водой в пропорции 1/1 (минимум). Зачастую часть воды может увеличиваться.
Еще одна немаловажная деталь: соки красных ягод могут повышать давление и вызывать носовое кровотечение. Будьте очень внимательны! Следите за реакцией детского организма!
- Вариант 2
60-70 г фруктового пюре
- Вариант 3
150-200 г овощного пюре
Частота потребления: каждый день
Норма молока и кефира для ребенка в 10 месяцев
- В общей сложности количество потребляемых молочных и кисломолочных продуктов варьируется от 400 до 500 мл в день
- Частота потребления для детей до года: каждый день
Как и какое давать печенье ребенку 10 месяцев?
Отделы с детским питанием готовы предложить огромный выбор печенья для малышей. К сожалению, печенье, даже витаминизированное, остается не совсем полезным продуктом питания. И чем позже ребенок станет его кушать, тем лучше для него.
Главный недостаток любого покупного печенья — наличие лишнего сахара. Кроме того, вся детская выпечка содержит в своем составе глютен, являющийся сильным аллергеном. Если вы считаете, что печенью необходимо вашему малышу, отдайте предпочтение галетному печенью «Мария» или «Зоологическое». Именно галетное печенье остается в топе рекомендаций педиатров и аллергологов.
Важно: единственный минус галетного печенья — его крохкость. Не оставляйте ребенка без присмотра в то время, когда малыш ест!
Еще один неплохой вариант для меню малыша до года — детские сухари. Плотная структура сухаря позволит немного «почесать» десны и облегчить дискомфорт, связанный с прорезыванием зубок
Общее количество мучных изделий должно составлять 40-50 г в день. В данном случае определение «мучные изделия» относится к белому хлебу, детскому печенью, детским сухарям
Частота потребления: каждый день. Однако, чем позже ребенок познакомится со сладкой выпечкой и чем реже станет ее кушать, тем здоровее будет его ЖКТ и зубы!
Какую рыбу и сколько можно ребенку в 10 месяцев?
Увы, но рыба перестала быть безопасным продуктом. Многие европейские страны планируют законодательно запретить потребление рыбы для беременных и детей.
Главный виновник рыбной анафемы — бионакопленная ртуть, содержание которой в морской рыбе превышает все допустимые нормы
С пресноводной рыбой ситуация ничуть не лучше. Такая рыба выращивается на специальных рыбных фермах и подкармливается антибиотиками и гормональными препаратами, которые могут нанести непоправимый урон здоровью не только малыша, но и взрослого.
Даже если вы уверены в качестве рыбы, учитывайте еще один немаловажный факт
Для детского меню подходят тощие и среднежирные сорта рыбы
- камбала
- карась морской
- навага
- окунь речной/морской
- салака
- судак
- треска
- форель
- хек
В возрасте 10-12 месяцев суточная норма потребления рыбы составляет 50-70 г в сутки
Частота потребления: 1-2 раза в неделю. Допустимый максимум — 3 раза
Новые блюда для ребенка в 10 месяцев: супы, фрикадельки, паровые котлеты
К 10 месяцам меню малыша включает все основные продукты питания, но приготовить их нужно правильно, сохраняя все полезные свойства. Ниже представлены несколько рецептов, которые разнообразят меню крохи и не займут много времени для приготовления
Видео: Урок 4 Мясо и рыба для ребенка до года
Меню, рацион и режим питания ребенка в 10 месяцев при грудном вскармливании
Практикующий педиатр Комаровский Е.О. предлагает следующую схему прикорма малыша в возрасте 10 месяцев
Пояснения к схеме
- Первое кормление (6:00-7:00)
Грудное молоко. Организм малыша, не достигшего возраста 1 год, все еще нуждается в защите, которую обеспечивает потребление материнского молока. После 12 месяцев особого смысла в ГВ нет
- Второе кормление (10:00-11:00)
Кефир детский — 150 мл
Творог — 30 г
Важно: Кисломолочные продукты должны быть адаптированными к детскому столу!
- Третье кормление (14:00-15:00)
Овощной суп или пюре — 200 мл
Важно: овощные супы и пюре готовятся, в том числе, с добавлением перетертого мяса и субпродуктов, яичного желтка, растительного или сливочного масла. Овощи могут быть любыми. Главное, чтобы они нравились малышу
- Четвертое кормление (18:00-19:00)
Грудное молоко
- Пятое кормление (22:00-23:00)
Каша молочная — 200 мл. При желании, в молочно-крупяную кашу можно добавить фрукты
Меню, рацион и режим питания ребенка в 10 месяцев при искусственном вскармливании
В меню малыша-искусственника грудное молоко заменяется адаптированной смесью (см. предыдущий раздел). В отличии от грудного молока, смесь может входить в меню ребенка до 1,5-2 лет
Видео: Как кормить ребенка в возрасте 9-12 месяцев? Советы родителям — Союз педиатров России
