Rose венчелистчета конфитюр: полезни и лечебни свойства. Как да си направим сладко от венчелистчета от чаена роза, без захар, без венчелистчета, с мед?

Полезни свойства и методи за приготвяне на сладко от роза.

Съдържание

Rose Jam е един от най -полезните и ароматни. Използва се при лечението на настинки, перфектно укрепва имунитета и помага за подобряване на тялото.

От венчелистчетата на какви рози да готвите сладко?

Не всички цветя и пъпки са подходящи за изработка на сладко. Не се препоръчва да се използват венчелистчета, събрани в индустриални условия. Необходимо е да вземете само домашни сортове, които растат във вашата градина. Всички сортове чай са подходящи, те се отличават с приятен аромат.

Цветът на пъпките трябва да бъде избран розово или червено, тогава цветът на готовия продукт ще бъде наситен. Не използвайте падналите венчелистчета, е позволено да използвате само половин освободени пъпки.

Задръстване от предимствата на венчелистчетата на розите, лечебните свойства

Rose Jam се използва при лечението на малки деца като народно лекарство. Той помага да се ускори възстановяването и подобрява устойчивостта на организма срещу инфекции.

Предимствата на сладкото от розата:

Има антибактериални свойства. Това е естествен антибиотик, който предотвратява растежа на патогенната микрофлора в тялото
Регулира баланса на киселината в тялото. Благодарение на това тялото не се подкислява, тоест човек се чувства по -добре
Предотвратява проникването на свободни радикали в тялото. Следователно човек остарява по -бавно
Подобрява апетита. Rose Jam съдържа горчивина и гликозиди, които стимулират производството на стомашен сок
Подобрява пропускливостта на капилярите. Отколичеството холестерол е диктувано и рискът от развитие на инфаркти и инсулти се намалява
Подобрява тена и придава блясък на косата. Това е възможно благодарение на съдържанието на витамини от група В в венчелистчетата
Това сладко от цветя допринася за разтварянето и по -добрата абсорбция на разтворими на мазнини витамини. Следователно, добротата може да се използва с дефицит на калций, витамин D. Самото сладко не съдържа тези вещества, но помага да ги усвои по -добре, когато се допуска с храна
Помага да се отърве от гастрит. Това е важно през периода на обостряне на хронични заболявания. По време на извънсезонния период не забравяйте да ядете сладко от роза и ще забравите за хроничните заболявания
Увеличава хемоглобина. За сладко съдържа малко желязо, но има компоненти, които взаимодействат с него и насищат кръвта. След известно време хемоглобинът се увеличава
Съдържа много витамини и минерали, което перфектно влияе на имунитета

Как да си направим сладко от чаена роза?

Има много рецепти за изработка на сладко. Има опции за готвене със и без готвене. В допълнение, лимоновият сок често се добавя към сладостта. Понякога медът се прилага вместо захар. Често се добавят оранжево или лимони. Това дава сладкото на приятен послевкус.

Съставки:

500 g венчелистчета
1,5 кг захар
1/2 част от лимона
250 мл вода

Рецепта за изработка на конфитюр:

Пригответе 0,5 kg венчелистчета. Изплакнете ги и ги изсушете върху кърпа
Смелете с нож и въведете 0,5 kg захар. Оставете за 2 дни. През това време суровините ще смучат
Изсипете чаша вода в тигана и изсипете 1 кг захар. Изсипете сока на половината лимон и гответе, докато кристалите се разтворят. Въведете вече захарни розови венчелистчета
Гответе до удебелен сироп. Такова сладко може да се навие в стерилизирани буркани

Розово сладко от венчелистчета, рецепта без готвене

Тази рецепта е подходяща за тези, които обичат да ядат сладко с чай. Такъв десерт се съхранява в хладилника за дълго време и съдържа много хранителни вещества.

Съставки:

300 g венчелистчета
600 g захар

Рецепта за конфитюр:

Необходимо е да сортирате и изплакнете 300 g розови венчелистчета. След това изсушете суровините и отрежете бялата част
Въведете 600 g захар и смесете
Сгънете сместа в буркан и затворете капака на Kapron, съхранявайте в хладилника

Как да готвя сладко?

Подготовката на сладко не е трудно. Малко захар, бутони от рози и време са достатъчни.

Съставки:

500 g суровини
1000 g захар

Рецепта за конфитюр:

Изплакнете пъпките и отсечете венчелистчетата. Изсушете суровините и я напълнете със захар. Има нужда от него 2 пъти повече от венчелистчетата
Оставете венчелистчетата под захар за 1 ден, по -добре е да ги разтърсите с ръце, за да ускорите освобождаването на сок
Подпалете и гответе, докато се сгъсти

От розови венчелистчета в бавна готварска печка

Мултикакър е асистент във всяка кухня. Тя се справя с приготвянето на голям брой ястия перфектно. В допълнение, времето за приготвяне на супи и втори ястия се намалява. И сладкото в бавната готварска печка може да се вари много бързо.

Съставки:

500 g венчелистчета
1 оранжево
1000 g захар
180 мл вода

Рецепта:

Сортирайте и изплакнете 0,5 kg венчелистчета. Изсушете суровините
Изсипете венчелистчетата в бавната готварска печка и добавете един портокал. Първо трябва да бъде нарязан в блендер
Добавете 1 кг захар и портокалово пюре към венчелистчетата. Влезте в чаша вода (чаша от бавна готварска печка)
Затворете капака и гответе в режим "супа", приблизително 1 час. Тази варя може да се превърне в банки

Роза без венчелистчета: рецепта

Rose Jam се приготвя от венчелистчета. Тичинките, сърцевината и листата при приготвянето на десерт не се използват. Тези съставки ще направят горчиво сладко и ще затрупат целия аромат.

Заземяване на захарни рози: рецепта

Такова сладко е подходящо за диабетици и хора, които наблюдават фигурата си.

Съставки:

500 g суровини
100 мл вода
заместник на захарта на вкус

Необходимо е да изплакнете и да оставите 0,5 кг розови венчелистчета и да ги нарязвате с нож. Опажете и гответе с добавяне на 100 ml вода. Добавете заместител на захарта и вари повече. Такова сладко е неефективно, но ароматно и вкусно. Той се подготвя за незабавна употреба. Не си струва да го съхранявате.

Конфитюр от рози с мед: рецепта

Подобна варя се нарича розов мед. Ястието има уникален вкус и аромат.

Съставки:

0,8 кг суровини
500 мл вода
500 мл мед

Рецепта:

Вземете 800 g венчелистчета и ги изплакнете
След пълно изсушаване изсипете 0,5 литра вода и гответе за 15-18 минути. Изключете отоплението и оставете сладкото да стои
Въведете половин буркан с мед и отново поставете на огъня. Гответе до сгъстяване
Такова сладко може да се превърне в банки

Конфитюр от розови венчелистчета за стоматит: приложение

Розовото сладко се използва за много заболявания. Благодарение на флавонидите, веществото насърчава заздравяването на лигавицата. При стоматит е необходимо да се прилагат сладко върху рани и язви и да се държат малко. Е, тогава можете да ядете екстри. Заслужава да се отбележи, че рецептата е ефективна за улцерозен и трофичен стоматит, който е повтарящ се.