Пилешки крака, крака във фурната: най -добрите рецепти. Колко вкусно печете пилешки крака, крака във фурната с картофи, гъби, елда, ориз, сирене, зеленчуци, макаронени изделия, чесън, хрупкав, в сос, майонеза, заквасена сметана, пух

Пилешките крака във фурната не са просто вкусни, а е много евтино. В тази статия ще научите как да пикаете и печете пиле във фурната правилно.

Пилешкото месо днес е най -достъпното, поради което повечето домакини го предпочитат. В допълнение, има огромен брой прости рецепти, използвайки които, можете бързо, вкусно и най -важното - полезно е да нахраните цялото семейство или да угодите на гостите.

Днес ще говорим за рецептите за печене на пилешки крака във фурната, както и да се научим да ги събираме правилно и вкусно.

Как да се ожените за пилешки крака за фурната: рецепта за марината

Какво мога да кажа, дори опитна любовница знае много добре, че има огромно количество рецепти за месо, така че ако желаете, всеки може да намери опция, която да му подхожда. Ние представяме на вашето внимание най -популярните и лесни за приготвяне маринати.

И ще започнем със соева медена марината. Поради присъствието на мед в маринатата, пилешките крака ще се пекат със златиста кора и ще придобият сладък вкус.

И така, необходимите съставки:

• Соев сос - 2 с. Л.
• Мед - 2 с.л.
• Зехтин - 2,5 с.л.
• Подправки по ваша преценка

Готвене:

• Първо трябва да разтопите меда и като цяло течността, а не захарният мед е по -добра за такива цели
• Сега смесете соевия сос с мед и зехтин, смесете маринатата
• При желание добавяме подправки. Ако не сте любител, тогава можете да го направите без тях, но препоръчваме да добавите малко розмарин и къри
• Поставяме краката в маринатата и оставяме около 1,5-2 часа. След това прехвърляме месото в съда за печене, изпращаме останалата марината там и готвим ястието

Ще приготвим още едно смилане на марината-цитрус.

Взимаме такива продукти:

• Прясно изцеден лимонов сок - 3 с.л.
• Прясно изцеден портокалов сок - 3 с.л.
• Растително масло - 3 с.л.
• Мента - 10 листовки
• Кориандър по желание

Започваме да готвим:

• Смесете сока от лимон и портокал. Желателно е портокаловият сок да бъде сладък
• Добавете масло към соковете и разбъркайте
• Смелете ментата и добавете към маринатата
• Прехвърляме месото в контейнер със сместа и взимаме поне 1 час

Подобна марината ще направи месото деликатно и сочно. Е, накрая, още една много популярна остра марината за пиле във фурната.

Съставки:

• Зехтин - 1,5 с.л.
• Захар - 1,5 ч.л.
• Чесън - 3 карамфил
• Корен от джинджифил - 5 g
• Соев сос - 2,5 с.л.
• Лимонов сок - 2,5 с.л.
• Черен пипер по ваша преценка

Започваме да готвим:

• Смесете масло, соев сос и лимонов сок в контейнера
• Добавете захарта и корена на джинджифила там (можете да вземете суха в торбички или да си купите пресни, да го почистите и да добавите малко парче към марината)
• Настържете чесъна и го изпратете в контейнера
• Смесваме всичко и изсипваме долната част на краката с марината за 30-40 минути. Можете да регулирате времето по ваша преценка, колкото по -дълго държите месото в маринатата, толкова по -рязко ще бъде

Колко дълго и при каква температура да се пекат пилешки крака във фурната?

Времето за готвене на пилешките крака зависи от много фактори, например състоянието на фурната, времето на уреда на месото.

Най -често те спазват такива правила:

• Пилешки крака, а не мариновани, се пекат поне 1 час
• Пилешки крака, които преди са били мариновани, се приготвят за по-малко от 40-50 минути.
• Ако краката във фурната достигнат само готовност, тогава са достатъчни 20-25 минути.
• Температурата също може да варира. Времето за подготовка директно зависи от избрания температурен режим
• Най-често печете краката при температура 180-200 ° C

Пилешките крака са достъпен и вкусен продукт, който определено си струва да се готви.

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната с картофи върху лист за печене: рецепта

Картофи и месо - всички ние сме свикнали с такава комбинация от дълго време и ще се съгласите, че тя е наистина вкусна, а при подготовката е просто.

Днес ще ви кажем много проста рецепта за приготвяне на това ястие, което няма да ви отнеме много време и пари.

Продуктите, от които се нуждаем:

• Пилешки крака - 5 бр.
• Картофи - 6 бр.
• Чесън - 3 карамфил
• Слънчогледово масло - 2,5 с.л.
• Сирене - 150 g

За маринатата се нуждаем:

• Лимонов сок - 1,5 с.л.
• Зехтин - 1,5 с.л.
• Розмарин, Paprika - щипка

Пристъпваме към процеса на готвене:

• Измиваме пилешки крака и сухи
• Пригответе маринатата: Смесете всички съставки и поставете месото в получената смес, оставете я на туршия
• Препоръчваме ви първо да приветствате картофите, така че процесът на печене да се ускори леко
• Настържете чесън и сирене
• Смажете листа за печене с масло
• Нарязахме варени картофи в униформа наполовина, разтриваме с чесън и го сложихме на лист за печене
• Изпращаме мариновано месо с останалата марината там
• Поставихме във фурната за около 1 час.
• Изваждаме ястието, оценяваме готовността. Месото се проверява както обикновено - ако, като пробиете долната част на краката с нож, виждате, че кръвта тече - месото не е готово
• В този случай изпращаме ястието във фурната за още 30 минути.
• За 3 мин. Поръраме картофи и долната част на краката до края на готвенето

Краката ни с картофи са готови!

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната с гъби в сос за заквасена сметана: рецепта

Пиле и гъби - Страхотна комбинация и домакини са разбрали това отдавна, поради което днес интернет е пълен с рецепти с тези продукти.

И така, готвим пилешки крака с гъби в сос за заквасена сметана.

Купуваме необходимите съставки:

• Поклон - 5 бр.
• Гъби - 400 g
• Лук - 1 компютър.
• Мащерка, Майран - в малка щипка
• Растително масло - 1 с. Л.

За сос за заквасена сметана:

• Фататна заквасена сметана - 200 g
• Масло - 50 g
• Брашно - 1,5 с.л.
• Чесън - 2 скилидки

Ще готвим така:

• Измиваме месото, сухо, щедро търкаме с подправки
• Почистете гъбите и леко пържени
• Почистете и нарежете лука с половин пръстени
• Вземаме дълбока чиния за печене и я смазваме с масло
• Разпространяваме краката, поставяме лук върху тях, след това изпращаме гъби и изпращаме за 10 минути. Във фурната
• По това време пригответе соса: Маслото се разтопи малко и добавете брашно към него, разбъркайте старателно, така че бучките да не се образуват
• Смесете заквасената сметана с леко охладено масло и добавете настърган чесън към соса
• Сега изваждаме формата на пилето, напълним месото със сос за заквасена сметана и изпращаме, за да се приготвим за още 1 час

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната с елда: рецепта

Пилешки крака с елда е много сърдечно и вкусно ястие, което лесно може да бъде изпратено на празничната маса или приготвено за обикновена семейна вечеря.

Ние представяме на вашето внимание най -простият и най -бюджетен вариант.

Имаме нужда от:

• Елда - 300 g
• Лук - 1 среден PCS.
• Моркови - 1 средни компютри.
• Български пипер - 1 бр.
• Пилешки крака - 4 бр.
• Риган, куркума - щипка

Процес на готвене:

• Измиваме зърнените култури под течаща вода и я поставяме във формата, в която ще изпекоме ястието. Изсипете елда с вряща вода, докато трябва да има 2-3 пъти повече вода, отколкото елда
• От зеленчуци правим печене. За да направим това, измиваме всички зеленчуци, почистваме, смиламе и пържем в тиган
• Поставяме печене във формата
• Краката ми и щедро търкаха със сол и подправки. Изпращаме до елда и печене
• Включваме фурната, загряваме до 170 ° C и пекаме месо с елда за около 1 час 20 минути. Ако видите, че ястието не е готово, добавете още 20 минути.

Колко вкусно пекат пилешки крака във фурната с ориз и царевица: рецепта

Пилешки крака с ориз и царевица са ястие с пълноценни. В този случай няма да е необходимо да стоите половин ден на печката. Сега можете да сте сигурни, че това ястие се приготвя лесно и бързо. Ще готвим за 4 порции.

• Поклон - 4 бр.
• Сладък лук - 1 компютър.
• Моркови - 1 компютър.
• Царевица (консерви) - 1 банка
• Ориз - 150 g
• Зехтин - 1 с. Л.
• Зелени
• Куркума, босилек

Готвене:

• Изплакнете месото, сухо и щедро разтрийте с подправки
• Зеленчуците (моркови, лук) се почистват и нарязват, пържат в тиган
• Сега изпращаме царевица на зеленчуци
• Леко запържете сместа
• Оризът е добре измит под студена течаща вода и се изпраща към зеленчуковата смес
• Смесете всичко старателно и дайте смесите да се вливат
• Взимаме дълбока чиния за печене и я смазваме с олио, прехвърляме ориз със зеленчуци в него
• Сега подправяме ястието
• Добавяме малко вода към формата и полагаме краката си
• Затворете формата на фолиото без неуспех, в противен случай месото ще се окаже сухо
• Готвене на ястие във фурната за около 1 час
• Готовото ястие може да бъде украсено с нарязани билки по желание

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната със зеленчуци в ръкава: рецепта

Печените пилешки крака са много по -полезни от пържените. Като добавите зеленчуци към такова ястие, ще получите наистина полезно и сърдечно ястие.

За готвене ще ни трябва:

• Поклон - 5 бр.
• Лук - 1 компютър.
• Морков - 1 компютър.
• Български пипер - 1 бр.
• Тиквички - 1 компютър.
• Магданоз - 3 клонки
• Куркума, Мейран на вкус
• Вода - 100 ml
• Ръкав за печене

Започваме да готвим:

• Измиваме всички зеленчуци, почистваме и нарязваме на кубчета или ленти, сол
• Долните ми крака, изсушени и щедро обръснаха подправките
• Взимаме ръкав за печене, раздаваме зеленчукова смес и месо върху нея
• Изсипете вода в ръкава. Завързваме краищата на ръкава
• Листът за печене, на който лежи ястието в ръкава
• Готвенето ще отнеме около 1 час. Препоръчителна температура във фурната-180-200 ° C

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната с макаронени изделия: рецепта

Подобна рецепта за мнозина ще изглежда странна, защото ние сме свикнали да кипим макаронени изделия за месо и в това всъщност винаги сме спирали. И тук напразно, защото във фурната няма нито една рецепта за вкусни крака с паста.

Необходимите продукти:

• Пилешки крака - 5 бр.
• Макаронени изделия - 500 g
• Лук - 1 компютър.
• Сирене - 200 g
• Дебела заквасена сметана - 2,5 с.л.
• Зехтин - 1,5 с.л.
• Подправки по ваша преценка

Започваме да готвим:

• Не забравяйте да измиете месото и да изсъхнете. След това го разклатете с подправки и го запържете в тиган, буквално 10 минути. Трябва да получим пържена кора
• Сварете тестени изделия в съответствие с инструкциите за опаковката. Важно е макароните да не кипят, в противен случай ще получим каша
• Сега приготвяме соса, с който изсипваме ястието си: добавете фино нарязан лук към заквасена сметана
• Насрещно сирене
• Поставете месото в съда за печене, макароните са горе и напълнете всичко със сос за заквасена сметана. Изпращаме до фурната за около 30-35 минути. За 3 мин. Поръсете ястието със сирене до края
• Ароматните крака с тестени изделия под сирене са готови

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната с хрупкава кора: рецепта

Е, кой не обича хрупкава кора на месото? Вероятно няма никой човек, поради което ние представяме на вашето внимание рецепта, която ще ви позволи да се насладите на такова ястие.

От продуктите, от които се нуждаем:

• Поклон - 4 бр.
• Растително масло - 3 с.л.
• Лимонов сок - 3 с.л.
• Майор, босилек, сол по ваша преценка
• Царевично брашно - 3 с.л.
• Зелени по ваш вкус

Готвенето на тази рецепта е много просто:

• Моите пилешки шахти са изсушени и изсушени
• Смесете лимонов сок с подправки и 1 с.л. масла. Взимаме долните крака в тази смес за около 30 минути.
• Сега вземаме краката, поръсваме с царевично брашно и запържете на среден огън, докато се появи плътна коричка. Царевичното брашно създава идеален хрупкав и позволява на месото да запази сока
• Щом коричката се образува върху месото, ние я прехвърляме в лист за печене и я изпращаме в предварително загрятата фурна за около 20-25 минути.
• За 3 мин. Поръсете краката с зелени до края на готвенето. Приятен апетит

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната в сос от мед-мения: рецепта

Днес вече споменахме този метод за пилешко месо. Нека сега да приготвим най-деликатните пилешки крака в сос от мед-ходекомб със зеленчуци.

Ще ни трябват следните продукти:

• Долен крак на Куриц - 6 бр
• Тиквички - 200 g
• Патладжан - 200 g
• Лук - 100 g

За марината:

• Соев сос - 2,5 с.л.
• Течен мед - 2,5 с.л.
• Зехтин - 2,5 с.л.
• Розмарин, черен пипер, сол

И така, пристъпете към готвене:

• За маринатата свържете всички компоненти заедно
• Месото ми се изсушава и изпраща до маринатата за 30-40 минути.
• Почистваме и нарязваме зеленчуците: лук в половин пръстени, и тиквички и патладжани пръстени със средна дебелина. Споййте малко зеленчуците
• Вземаме ястие за печене. Поставяме зеленчуци в ръкава за печене, върху тях са краката, изсипваме маринатата там.
• Изпращаме формуляра до предварително загрятата фурна за поне 1 час 10 минути. Времето може да се коригира, тъй като много зависи от фурната и неговото състояние
• Готвеното ястие може да бъде украсено с нарязани зелени или сирене

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната в майонеза с чесън: рецепта

Тази рецепта е може би на всяка любовница, защото е простота в подготовката. Чесънът майонеза е вариант за печалба, въпреки че някои готвачи смятат, че марината на майонеза убива вкуса на месото.

И така, ние приемаме такива съставки:

• Пилешки крака - 6 бр.
• Майонеза - 150 g
• Чесън - 3 карамфил
• Сирене - 150 g
• Риган, куркума, сол по ваша преценка

Какво правим по -нататък?

• Приготвяме краката по стандартен начин
• Разтриваме чесъна на ренде, правим същото със сиренето
• Смесете майонеза, чесън, сирене и подправки
• Поставяме в нашата смес от майонеза на долната част и оставяме около 30-50 минути.
• Разперехме краката в чиния за печене и готвим за около 1 час.
• Според тази рецепта пилешките крака се оказват необичайно ароматни и сочни, а сиренето, което добавихме към обичайната майонеза, ще добави малко изтънченост месо

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната във бутер тесто със сирене: рецепта

Краката, приготвени съгласно тази рецепта, наистина могат да се считат за кулинарен шедьовър. Миризмата на пресни сладкиши, разтягане на сирене и деликатно месо е вкусно.

По рецептата се нуждаем от следните продукти:

• Пилешки крака - 4 бр.
• Завършено бутер тесто - 400 g
• Сирене - 200 g
• Сол, риган, розмарин

Започваме да готвим.

• Краката ми, сухи и разтриват с подправки
• Нарежете бутер тестото на тънки ивици
• Нарежете сиренето на тънки парчета и легнете под кожата на долната част на краката
• След това вземаме тестото и увиваме всяка долна крак за тях
• Смажете съда за печене с олио и преместете краката в тестото там
• Пригответе поне 1 час при температура 170 ° C

За готови -изработени крака можете да готвите сос от горчица. За целта микс:

• 2 ч.л. горчица
• 30 g масло
• 1 ч.л. лимонов сок
• захар, сол на вкус

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната, мариновани в Кефир: Рецепта

Маринатата на Кефир е доста популярна сред много домакини, тъй като месото, мариновано в кефир, става много меко и сочно.

И така, вземете необходимите съставки:

• Пилешки крака - 5 бр.
• Чесън - 3 карамфил
• Немаслен кефир - 300 ml
• Розмарин, Майран, сол

Започваме да готвим:

• Изплакнете краката, сухо, щедро разтрийте половината подправки
• Настържете чесъна
• Добавете останалите подправки и кефир към кефир
• Поставяме долната част на краката в нашата марината и оставяме поне 1 час
• След това изпращаме краката до съда за печене. Изсипваме цялата марината там
• Изпращаме формата до фурната и готвим за около час

Ако желаете, готовото ястие може да бъде украсено с нарязани билки. Можете да сервирате краката с елда и картофи от картофено пюре.

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната в хрупкава паника: рецепта

Вече сме говорили за стискаща кора, сега ще говорим за хрупкава паника. За да направите това вкусно ястие, няма да е трудно и резултатът - ще оближете пръстите си.

Съставки, от които се нуждаем:

• Пилешки крака - 5 бр.
• Яйце - 1 бр.
• Майонеза - 3 с.л. l.
• Чесън - 2 скилидки
• Паниране на крекери - 5 с.л.
• Слънчогледово масло - 5 с.л.
• "Dijon" горчица - 3 ч.л.
• Подправки по ваш вкус

Пристъпваме към процеса на подготовка:

• Измийте пилешките крака под вода и изсушете
• Смесете майонезата с настърган чесън и горчица. След това смазваме месото с тази марината
• Разбийте яйцето със сол
• Сега вземете долната част на краката, потопете се в яйцето, а след това в крекери
• Запържете краката в слънчогледово масло, докато наполовина се избират
• След това сгънете цялото месо в съда за печене и донесете готовност във фурната за около 15-25 минути.
• Нашата сочна, с хрупкава коричка на долната част на краката, са готови! Приятен апетит

Колко вкусно да печете пилешки крака във фурната в горчично-сладък сос: рецепта

Сосът с горчица-жълт е чудесен за кисело пилешко месо. Поради тази съвместимост на съставките, а именно горчицата и сметаната, пилешките крака са необичайно сочни и меки.

Ще ни трябва:

• Пилешки крака - 5 бр.
• Масло - 30 g
• Зърно горчица - 40 g
• Лук - 1 компютър.
• Чесън - 3 карамфил
• Сол, Майран, Розмарин

Готвим соса:

• Почистваме чесъна и лука и пърженето в масло
• Добавете горчицата към зеленчуците, смесете
• Добавете сол и подправки към соса. Доверяваме се
• Моето месо, сухо и се премества в ястие за печене
• Преместваме соса към месото. Взимаме долните крака за 30 минути, след което изпращаме до фурната и приготвяме 1 час

Ако желаете, можете да сервирате крака с пресни зеленчуци: домати, краставици, черен пипер.

Колко вкусно печете пилешки крака във фурната във фолио с лук: рецепта

На пръв поглед тази рецепта може да изглежда твърде проста и дори вкусна, но това мнение е много погрешно. Месото, приготвено с лук, е невероятно ароматно и сочно.

Взимаме такива съставки:

• Пилешки крака - 6 бр.
• Майонеза - 1 Опаковка
• Лук - 2 бр.
• Смес за пилешко месо

Процес на готвене:

• Подготвям краката си и се подготвям за по -нататъшна подготовка
• Почистваме крушките и нарязваме на половин пръстени, изсипваме вряща вода. По този начин премахнете възможната горчивина
• Добавете майонезата и подправките към лука, смесете
• Разтриваме месото с подправки
• Поставете месото върху фолиото и върху него върху лука, плътно увийте
• Прехвърляме ястието във формата и пекаме до готовност във фурната. Приблизително време за готвене 1 час 20 минути.

Правилно подбраната марината и гарнитура ще ви осигури вкусно ястие, което може да се сервира не само за домашна вечеря, но и за празнична маса.

Видео: Вкусна рецепта за пилешки крака