Кокосово мляко: ползи и вреди, съдържание на калории на 100 грама. Съдържание на калории в кафе, какао, мач, зърнени култури и други кокосорни млечни ястия

През последните няколко години все повече и повече хора предпочитаха кокосово мляко в замяна на кравата. Постоянната напитка е доста нежна и има приятен сладък аромат, има голям брой полезни компоненти, които могат да подобрят състоянието на тялото.

Съдържание

Прочетете повече за ползите, опасностите и съдържанието на калории в кокосовото мляко в тази статия.

Ползите от кокосовото мляко за тялото

Напитката съдържа голямо количество полиненаситени мастни киселини, минерални компоненти и витамини.

Като се има предвид, че се извлича от кокосовия орех, полезните мазнини ще повлияят положително на много функции на тялото:

нормализира функциите на храносмилателната система;
намалява кръвната захар;
води нивото на холестерола в кръвта до нормално;
стабилизира нивото на хормоните;
продължава тялото.

Препоръчва се да се консумират не повече от 200 мл питие на ден. Това е достатъчно, за да запълни тялото 20 g наситени мазнининеобходимо за функционирането на всички жизнени системи. Трябва също да следите състава на продукта. Следователно, внимателно проучете етикета, който е върху консервирани продукти. Голям брой консерванти намаляват ползите от кокосовото мляко.

Компонентните компоненти на продукта са от следната полза за тялото:

Фолиева киселина ще засили имунитета. Той предотвратява появата на злокачествени и доброкачествени тумори.
Магнезий Нормализира кръвното налягане и спомага за борба с стреса.
Фосфор Укрепва костите и помага за костната тъкан да се развие.
Ретинол - Това е окислител, който се разтваря под въздействието на мазнините. Той помага да се подобри състоянието на кожата.
Пантотенова киселинапомага за възстановяване на всички функции на тялото.
Селенпредотвратява развитието на артрит и държи свободните радикали под контрол. Това помага да се предотвратят възпалителни процеси в ставите.
Ниациннормализира метаболизма.
Желязо Той насища червените кръвни клетки с кислород, а също така укрепва сърцето и кръвоносните съдове.
Токоферолтой помага за забавяне на процеса на стареене, а също така помага за подобряване на функционирането на репродуктивните органи.

Преди да започнете употребата на кокосово мляко, консултирайте се с Вашия лекар. В крайна сметка може да имате непоносимост към този продукт.

Вредата от кокосовото мляко

Както знаете, няма напълно безопасни продукти. Ето защо кокосовото мляко има редица противопоказания:

индивидуална непоносимост;
фруктозна непоносимост;
проблеми в работата на червата - това може да бъде диария или запек;
повишено кръвно налягане;
стомашна язва или дванадесетопръстника;
възраст до 2 години.

Съдържание на калории в кокосовото мляко

Кокосовата пулпа е доста висококалорична. 100 g кокосово мляко съдържа почти 230 kcal. Трябва да се отбележи и стойността на храната:

протеини - 2,29 g;
мазнини - 24 g;
въглехидрати - 3,3 g;
хранителни влакна - 2,2 g.

Доста често се намира сухо кокосово мляко. Съдържанието на калории е 688 kcal.

Къде и за какво се използва кокосовото мляко?

В медицината

Можете да използвате този продукт, за да се справите с хранително отравяне или диария.
В източната медицина напитката се използва за нормализиране на работата на сърцето и кръвоносните съдове.
Трябва да се отбележи, че кокосовото мляко насърчава подобряване на кръвообращението.

При готвене

Кокосовото мляко се използва за създаване на десерти, първи ястия и напитки.
Той перфектно допълва рибата и други морски дарове.
Смята се, че напитката е в състояние да направи готвеното ястие по -нежно.

В козметологията

Кокосовото мляко често се използва в козметологията. Има информация, че кралицата на Savskaya редовно използва средства за борба с раждането, в които е имало комбинация от крава и кокосово мляко. Тя пие част от подготвения агент и навлажняваше кожата си с останките.
Доказано е, че кокосовото мляко насища кожата с полезни компоненти. Следователно, тя става мека, еластична и кадифена. Може да се използва и за суха и атопична кожа. Ако на лицето има малки бръчки, можете да нанесете млечен продукт от кокос към лицето. Буквално след няколко приложения бръчките ще се ядосат. \\
ако обичаш слънчеви бани, можете да нанесете кокосово мляко, преди да отидете на плажа. Това ще намали отрицателните ефекти на ултравиолетовото лъчение върху кожата, което значително ще забави процеса на стареене. Също така, напитката позволява на тена да направи униформа, с приятен златист нюанс. Ако на лицето има акне или акне, можете да се измиете с кокосово мляко. Съдържа компоненти с антибактериално свойство. Също така млякото ще помогне за ускоряване на регенерацията на тъканите, облекчаване на възпалението и успокояване на кожата.
Много често се използва кокосово мляко за подобряване на състоянието на косата. Това е универсално лекарство, което подхожда на всички, независимо от вида на косата. Кокосовото мляко помага за намаляване на съдържанието на мазнини в скалпа, така че къдриците да останат свежи по -дълго. Ако имате суха коса, нанесете продукта, за да се къдрите, за да го овлажните. Често продуктът се прилага върху скалпа, за да се премахне дразненето и сърбежа.

Доста често се използва кокосово мляко за ламиниране на домашната коса. Подобна рецепта е по -ефективна от използването на желатин. За да приготвите маска за ламиниране, трябва да смесите 0,5 лимон, 30 g нишесте, 60 ml кокосово мляко и 20 g зехтин. Загрейте сместа върху огъня и разбъркайте постоянно. Консистенцията трябва да прилича на крем. Изплакнете косата си с шампоан и нанесете подготвения инструмент. След поставяне на пластмасова шапка и изчакайте 1,5 часа. Изплакнете главата си с обичайния метод. Веднага ще забележите, че косата е станала по -лъскава и копринена.

Как да изберете кокосово мляко и да го съхранявате правилно?

Ако купувате кокосово мляко в магазин, опитайте се да подходите към избора с цялата отговорност. Внимателно прочетете информацията, регистрирана на етикета. Важно е да съдържа само вода и кокос. Също така следвайте съдържанието на мазнини в продукта.
Ако планирате да пиете питие, изберете видове ниски мазнини. За приготвяне на ястия е препоръчително да избирате продукти, мастния индикатор, в който 50-60%. Дайте предпочитание на малкия капацитет.
Ако скриете контейнера с консервирана напитка, можете да я съхранявате за не повече от 3 дни в хладилника. Ако сместа стане твърде дебела, можете да я затопли във водна баня. В случай на независима домашна напитка, тя трябва да се съхранява не повече от 24 часа.

Съдържание на калории в напитки, супи, зърнени култури от кокосово мляко

От този продукт можете да готвите вкусни напитки, които ще ви изпълнят с енергия за целия ден:

мач - 120 kcal в 1 част (обем от около 470 ml);
latte - 129 kcal в 1 порция;
капучино - в една част 98 kcal;
кафе - 43 kcal;
какао - 134 kcal.

Доста често кокосовото мляко се използва за приготвяне на супи.

Тяхното съдържание на калории на 100 g ястия е това:

зеленчукова супа - 36,2 kcal;
тиквена супа - 43,4 kcal;
том Ям-41.7 Ккал.

Ако обичате да закусите, можете да добавите кокосово мляко към тях.

В този случай съдържанието на калории от 100 g от готовия продукт ще бъде това:

овесена каша - 131 kcal;
елда каша - 207 g в една порция (280 g);
милна каша - 126,1 kcal;
оризова каша - 97 kcal;
sanny Porridge - 260 kcal за 185

Както можете да видите, кокосовото мляко е не само вкусно, но и здравословна напитка. Можете да готвите чай, кафе, зърнени храни и други ястия от него. В допълнение, той може да стане асистент в лечението на заболявания и да подобри появата на кожата и косата. Опитайте се обаче да консумирате не повече от 200 мл напитки на ден и първо се консултирайте с лекар в случай на възможна непоносимост.

Прегледи на кокосово мляко

Вероника, 32 години: За мен кокосовото мляко е универсален продукт, който предпочитам да използвам сутрин. Готвя кафе и овесени ядки от него. След такава закуска ми е лесно да оцелея до обяд, без да прибягвам до закуски.
Уляна, на 25 години: Срещнах кокосово мляко, когато бях в Тайланд. След това в продължение на 3 години напълно изоставих животински напитки. След като нанасях напитка, базирана на кокосови орехи, не изпитвам тежест в стомаха си и на практика не се сблъсквам с диария.
Тамара, на 45 години: Децата ми, преди да ходят на училище, винаги искат каша в овесени ядки. Харесват приятен вкус и аромат. Предпочитам да го пия в най -чистата му форма. Напитката ми помага да се справя с храносмилателните проблеми. След като го опитах след хранително отравяне и почувствах облекчение в продължение на половин час. Дори не трябваше да пия хапчета.

Ще говорим и за полза и вреда: