Tez pitssaning retsepasi 10 daqiqada pardada. Pishloqli oddiy pizza retssam, Kefirdagi kolbasa

Sanada klassik va tez pitssa retseptlari va sekin pishirgichda. Sekin pishirgichda lavash pizza retsepti.

Tarkib

Pizza - bu an'anaviy italyan taomidir. Dastlab pomidor, sarimsoq va pishloqli va kambag'allar uchun atıştırmalık bo'lgan oddiy kek edi. Keyinchalik pitsa turli xil va ajoyib plombalarni o'z ichiga boshlagan.

Uy qurilishi pizza pechda pishloq, kolbasa

Ko'pincha pitsa pechka yoki pechda tayyorlanadi. Katta miqdordagi zaytun moyi bilan xamirturush xamiri an'anaviy hisoblanadi. Xamir to'ldirishni his qilish uchun juda nozik tarzda aylantiriladi. Sinovning ko'plab retseptlari mavjud, ammo eng oddiy narsa xamirturushdir.

Pizza xamirturush retsepti:

Bir stakan iliq sut yoki suvda paketli xamirturushning chorak qismini suyultiring
Bir qoshiq shakarni va ozgina tuz quying
30 daqiqa davomida issiq qoldiring. Yuzada "shlyapa" - Beige ko'pik paydo bo'lishi kerak
Xamirni aralashtiring va unga 100 ml zaytun yoki kungaboqar moy quying
Suyuqlikni qudratli unga quying va yumshoq xamirni yoğurun qiling
Xamirni 1 soat davomida muzlatgichda joylashtiring, u "pishib etiladi" va pishirishda tezda ko'tariladi
Endi xamirni yupqa qatlam bilan o'rab oling va to'ldiring

Eng keng tarqalgan go'sht yoki kolbasa to'ldiradigan narsa, u ko'pincha sabzavot va qo'ziqorin bilan birlashtiriladi. Tayyorlangan qatlamga ozgina ketchup qo'ying va uni qoqing.

Kolbasani ingichka doiralarda kesib oling. Salami yoki chekish juda yaxshi. Ammo agar sizda Varenka va go'shtingiz bo'lsa, "yotgan", ularni pizzaga aylantiring. Mayorez Netni kolbasaning ustiga qo'llang va grated pishloq bilan to'ldiring. Pechga 15 daqiqa davomida joylashtiring.

Siz pitssani zaytun, bolgar qalampiri yoki pomidor bilan to'ldirishingiz mumkin. Yangi yoki qovurilgan shampigonlar kolbasa bilan yaxshi ketmoqda.

Kefir panasida oddiy pizza retsepti

Agar biron sababga ko'ra pechdan foydalana olmasangiz, pizza tayyorlang. Ushbu retsept birdan mehmonlar kelganlar uchun juda mos keladi. Xamirturushni pitsaga qo'yish kerak emas, xamir kefirda soda bilan tayyorlangan.

Kefir pizza retsepti PANda:

Bir stakan kefirni tuxum bilan aralashtiring, tuz va yarim choy qoshiq soda
Endi ozgina un quying, siz krujkalar uchun suyuq xamirni olishingiz kerak
Panni moy bilan moylang va un massasini quying
Tog'li maydalangan piyoz, tug'ralgan kolbasa yoki kolbasa ustiga joylashtiring
Pomidor va qo'ng'iroq qalampirining yupqa plyonkasini kolbasa ustiga qo'ying
Mayonez va ketchup bilan pizza quying, maydalangan pishloq bilan to'ldiring
Idishni qopqog'iga yoping, 25 daqiqa davomida past olovda pishiring
Bu vaqt ichida pishloq eritilib, xamir pishiradi

Kefirda tuxumsiz pizza retsepti:

100 ml kefirni olib, yarim qoshiq soda quying, 15 daqiqa turing
100 ml zaytun moyini quying va tuz bilan shakar quying
Aralashmani unga quying va yumshoq xamirni tayyorlang, uni plyonkaga o'rab oling va sovuqqa 30 daqiqa ushlab turing
Juda yupqa qatlamni o'rab oling va uni moylangan panada qo'ying
Ketchup bilan qatlamni moylash, kolbasa, pomidor, piyoz, qo'ng'iroq qalampiri
Hammasini mayonez bilan to'ldiring va pishloq bilan to'ldiring, qopqoq bilan yoping va 15 daqiqa davomida past olovda qizdiring

Kefir panasida pizza — kefir panasida pizza

Ko'pikiqli retseptdagi pitsa

Multicar deyarli har bir uyda mavjud. Tashqi ko'rinishi bilan pishirish jarayoni juda soddalashtirilgan. Juda tez va keraksiz muammosiz, siz pitssani sekin pishirgichda pishirasiz.

Xamirni pishirish:

Kichik bandada bir qoshiq quruq xamirturush bilan 220 ml iliq sut 220 ml issiq sut quyiladi, shakar va tuz quying
Biz 15 daqiqa qoldiramiz va pomidor sharbati va 50 ml kungaboqar moyini quyamiz
Bir hil xamirni yoğurunch va uni 40 daqiqa davomida issiq joyda qoldiring
Yupqa qatlamni aylantiring va uni mikroto'lqinli poavel ichiga soling
Kekning sirtini ketchup yoki pomidor sousi bilan moylash
Biz Missel, qisqichbaqalar, tug'ralgan pomidor, zaytun ustiga yoyamiz
Qattiq sho'rlangan pishloqni ingichka plitalari bilan to'ldiring
Qopqoqni yoping va 35 daqiqa davomida "pishirish" rejimiga qo'ying

Puff pirojnoedan yasalgan mikroto'lqinli retsepa pizza

Agar siz Momo Havoda mehmonlar bo'lganingizda, ovqat yoki tushlik qilish uchun etarli emas, puff-lavash puff puffery tayyorlang. Puff pirojnomasini muzdan tushirish, lekin uni polietilendan olib tashlamang.

Mayonezni ketchup va yumshoq qaymoqli pishloq, "Burenka", "Amber" bilan aralashtiring. Xamirni sochasini moylash va go'sht, kolbasa, pomidor, zaytunni ajrating.

Mahsulotlarni pishloq bilan to'kib tashlang va ehtiyotkorlik bilan o'rab oling, pitssani rulonga aylantiring. Mikroto'lqinli pechga 12-15 daqiqa davomida joylashtiring. Puff poshnali lavash bilan almashtirishingiz mumkin.

Mikroto'lqinli dengiz mahsulotlari bilan pitsa retsepti:

Xamirni tashlang va uni katta idishga soling, uni sous yoki ketchup bilan oling
5 daqiqa davomida biz sirkada qisqichbaqaga aylanamiz, xamirni tashla
Biz tunnani xamirga yoyib, undan undan suyuqlikni to'kib tashlasak, tozalangan kasterni bo'laklarni bo'laklarga bo'ling va xamirga qo'ying
Pomidor va zaytunni tepada joylashtiring
Mikroto'lqinli pechda pishloqni to'kib tashlang va maksimal quvvatni maksimal darajada pishiring

Puff pirojnoedan yasalgan mikroto'lqinli retsepa pizza

Tez pitsa uchun retsept

Tez pitsaning maqsadi qisqa vaqt ichida tayyorlashdir. Bir necha daqiqada tez nonushta tayyorlash kerak.

Batonning tez pitsa retsepasi:

Nonni mayda bo'laklarda kesib, ularni sariyog 'bilan sarimsoq bilan aylantiring
Qovurilgan qo'ziqorinlarni, pomidor sousi, kolbasa, muzlatgichda yotgan holda go'sht qoldiqlarini qo'ying
Mayonez bilan non bo'laklarini moylash va tepada pishloq qo'ying
Pechda sudralishdan 15 daqiqa oldin pishiring. Bu mehmonlar ostonada bo'lganlarida bu mukammal aperating

Jeymi Oliver Pizza retsepasi:

Uch osh qoshiq mayonez, kefir va smetana, bir chimdik tuz va soda quying
Massani 9 osh qoshiq un quying va massani aralashtiring, xamir pancake kabi paydo bo'lishi kerak
Pechkada 10 daqiqa davomida pechga to'kib tashlang, shundan keyingina issiq pechda yana 20 daqiqa davomida to'ldiring va pishiring

Lavash tez pitsa retsepasi:

Mayonez bilan ketchup aralashmasi bilan yuving va uni maydalang
Go'sht, kolbasa, qovurilgan qo'ziqorin, koreys sabzi qo'ying
Pishloqni tepada maydalang va 3 daqiqa davomida pechga qo'ying

Tez pitsa uchun g'ayrioddiy plomba:

Qovurilgan baqlajon
Konservalangan makkajo'xori qisqichlari
Tuzlangan bodring
Tuxum bilan qovurilgan piyoz

Ko'rinib turibdiki, pizza pishirish juda sodda va tez. Endi xamirni uzoq vaqt yoğüg'etatsiya qilish kerak emas, siz tugatilgan yoki o'rnini lavash bilan sotib olishingiz mumkin.