Sarimsoq va o'tlar bilan pomidorlar: eng yaxshi ingredientlar bilan 2 ta eng yaxshi pog'ona -pe -pep retsepti

Yorqin ish joyini, pomidorni o'tlar va sarimsoq bilan qilish qiyin emas, buning uchun retseptlarimizni kuzatib boring.

Tarkib

Aromatik ko'katlar va o'tkir sarimsoq bo'lgan tezkor pomidor har qanday stol uchun mazali atıştırmalık bo'lib xizmat qilishi mumkin. Bunday pomidor juda mazali, suvli va xushbo'y. Ishtagarchilik juda sodda va tezda tayyorlanadi.

Sarimsoq va tezkor -cokli pomidor

Siz bunday taomni turli xil retseptlardan foydalanishingiz mumkin. Ushbu retseptni tayyorlash oson deb ataladi. Shuni ta'kidlash kerakki, pomidor ushbu retseptga muvofiq tayyorlangan, shuning uchun siz istagan bo'lsangiz, siz sarimsoq miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

Pomidor - 1 kg
Sarimsoq - 2 bosh
Qalampir
Maydanoz, arpabodiyon, cilantro - 100 g
Tuz
Suv

Bunday idish uchun pomidor unchalik katta, zich va pishgan bo'lishi kerak. Sabzavotlar, albatta mos kelmaydi, chunki ular o'z shakllarini va yumshatmaydi. Yuqoridagi maslahatlarga asoslangan sabzavotlarni tanlang, ularni yuving va har bir kesing, ammo oxirigacha emas.
Sarimsoqni tozalang.
Qalampirni yuving.
Ko'katlarni yuving, quriting. Agar so'ralsa, siz ta'mga basilni, boshqa biron bir yam-yashil ranglarni olishingiz mumkin.
Sarimsoq, qalampir va ko'katlarni blender yoki pichoq bilan maydalang.
Har bir pomidorni xushbo'y aralash aralashtiring. Ko'p plombalarni qo'ymang, chunki bu shunchaki tushadi.
Endi to'ldirilgan sabzavotlar konteynerga mahkam taqqoslanadi. Bu plastik idishga yoki mos o'lchamdagi panel bo'lishi mumkin.
Tegishli miqdordagi suv oling va unga tuz qo'shing. Hamma pomidor bilan qoplangan bo'lishi uchun juda ko'p suv bo'lishi kerak. Tuz 25 g tuzning 1 litr suvi stavkasiga joylashtiriladi.
Olingan suyuqlik bilan pomidorni sabzavotlarning yuqori qismigacha quying yoki o'lchamiga mos keladigan qopqoqni yoki patnisni qo'ying va zulm qiling, masalan, banka suvini qo'ying.
Endi siz 1-2 kun kutishingiz uchun, pomidor yumshoqroq bo'ladi.
Sabzavotlar qancha uzun bo'lsa, ular tezroq sho'r shundarlashadi.

Sarimsoq va ko'katlar bilan mayda-chuyda pomidorlar

Ushbu retsepti tez yo'l bilan tuzlangan lososni anglatadi, ammo pomidor tayyorlash uchun suyuqlik ishlatilmaydi. Bunday sabzavotlar aniq 1 kunga tayyorlanmoqda, bu juda suvli, mazali va elastik.

Pomidor - 1 kg
Maydanoz, Bazil - 80 g
Sarimsoq - 10 chinnigullar
Tuz, shakar, ziravorlar

Bunday pomidorni tayyorlash uchun siz faqat pishgan, elastik va o'rta o'simlik sabzavotlarini tanlashingiz kerak. Shundan so'ng pomidorni yuving, ularni retsept bo'yicha tozalash kerak emas. Vilkadan foydalanish, har bir sabzavot bor joyda har bir sabzavotni teshib qo'ying. Bu tuz va ziravorlar tezda sabzavotlarga tushadi.
Ko'katlarni yuving, quruq va choping. Agar so'ralsa, retseptda ko'rsatilgan ko'katlar boshqasi bilan to'ldirilishi yoki almashtirilishi mumkin.
Sarimsoqni tozalang va qirg'ichga ishqalang. Siz shunchaki sarimsoqni kesib tashlashingiz mumkin, ammo, xiralik sabzavotlari ko'proq sharbat va pomidor yanada xushbo'y bo'ladi. Sizning ingredientingizning qiyofasini aniqlang.
Ko'katlar va sarimsoqni ulang, aralashtiring.
Muntazam tozalangan plastik sumka oling.
Tayyorlangan pomidorni paketga qo'ying, xushbo'y aralashmani, tuz bilan shakar bilan yuboring.
Paketni bog'lang va undan boshqa ingredientlar bilan to'g'ri aralashib ketishi uchun sabzavotlarni biroz silkiting.
Pomidorni sumkaga 24 soat davomida salqin joyda joylashtiring.
Bu vaqtdan keyin, hosil bo'lgan pomidor tatib ko'rish mumkin. Sabzavotlar juda mazali bo'lib, ularga go'sht, kartoshka, pyuresi va boshqalarga xizmat ko'rsatish mumkin.

Sarimsoq va o'tlar bilan pomidor - bu eng oddiy tayyorgarlik va har qanday do'konda tayyorlanishi mumkin. Bunday atıştırmalık har qanday stolda xizmat qilish uchun ishlatilishi mumkin.