Як приготувати смачний торт у повільній плиті зі свининою та картоплею, копченим м’ясом, капустою та ковбасою, викраденням, цибулею, фаршем м'ясом, сиром, шаміньонами, рибами, травами, сиром, овочем: рецептом, рекомендаціями для приготування

Як приготувати смачний торт у повільній плиті зі свининою та картоплею, копченим м’ясом, капустою та ковбасою, викраденням, цибулею, фаршем м'ясом, сиром, шаміньонами, рибами, травами, сиром, овочем: рецептом, рекомендаціями для приготування

У цій статті ми розглянемо процес створення сердечного пирога в повільній плиті. Це не буде торт із солодкою начинкою, м'ясом, грибами та рибою.

Мультиарій - такий кухонний пристрій дозволяє швидко та смачно готувати різноманітні страви та пироги не є винятком.

Ми пропонуємо ваші рецепти уваги для найсмачніших пирогів, які можна готувати в повільній плиті.

Свинячий пиріг та картопля в повільній плиті: рецепт

Смачний, соковитий і дуже повітряний - це такий торт у повільній плиті відповідно до цього рецепту. Перевагою цієї страви є наявність продуктів, необхідних для її підготовки.

  • Свинячий стегно (м’якоть) - 350 г
  • Картопля - 4 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Масло - 230 г
  • Соняшникове масло - змащувати контейнер
  • Пшеничне борошно - 2,5 склянки (це може знадобитися трохи менше або більше)
  • Кефір - 250 мл
  • Курин Яйце - 2 шт.
  • Пекарка - 1 мішок
  • Сіль, висушений часник, Майорн - на ваше прохання
М'ясо задоволення
М'ясо задоволення

Блюдо готується досить просто:

  • М’ясо потрібно приймати свіжим, якщо продукт все ще заморожений, ми розморожуємо його при кімнатній температурі. Промийте м'ясо під проточною водою і нарізати невеликими шматочками. Час їх підготовки та час приготування всієї страви відповідно буде залежати від розміру шматочків. Для приготування такого смачного ви можете використовувати не тільки свиняче м'ясо, делікатну телятину та курку ідеальні.
  • Ми очищаємо картоплю, мій і нарізаємо колами.
  • Цибулю потрібно очистити і нарізати кубиками. Ті, хто любить цей овоч, можуть не багато його подрібнити, різаючи його більшими шматочками.
  • Нам потрібен досить великий горщик або миска, в якій ми будемо готувати тісто. Всі сухі інгредієнти (борошно, 1 чайна ложка солі, розпушувач) повинні бути додані в цю ємність, тоді як борошно повинно бути просіюване без обов'язкового, щоб не було грудок у тесті.
  • Тепер вам потрібно додати 150 г вершкового масла до сухих інгредієнтів. Спочатку масло потрібно зняти з холодильника, воно стане м'яким, тому буде легше витерти борошно. За бажанням нафту можна замінити маргарином високої якості.
  • Як тільки дитина утворюється у вашому контейнері, додайте вказану кількість кефіру до каструлі і проведіть яйця, спочатку перемішайте всі інгредієнти ложкою, а потім замісіть руками. Таке тісто, як правило, виявляється дуже еластичним, помірно еластичним. Ми упаковуємо тісто в сумку і відправляємо його в морозильну камеру на 40 хвилин.
  • Ми готуємо начинку в іншій тарілці, для цього ми поєднуємо в ній цибулю, м'ясо та картоплю. Вітайте і приправляйте продукцію, якщо це необхідно, спеціями.
  • Ми отримуємо охолоджене тісто з морозильної камери і негайно ділимо на 2 частини. Одна частина повинна бути більшою, вона буде служити основному для пирога, другу частину, яку ми покриємо начинку.
Від мультикауера
Від мультикауера
  • Чаша пристрою повинна змащуватися рослинним маслом.
  • З більшого шматка тіста ми утворюємо основу для пирога, переносимо його в чашу з мультикук і обов'язково утворюємо сторони пирога. Ми робимо прокол протягом усього тесту виделкою, хоча ми не забуваємо, що це потрібно зробити дуже обережно, щоб не пошкодити миску пристрою.
  • Далі викладіть начинку та решту масла на основі, яке потрібно розрізати на невеликі шматочки і рівномірно розподіляти відповідно до начинки.
  • Тепер другий шматок тіста, який ми покриваємо пиріг, не забудьте прищипувати сторони, щоб під час приготування начинки не почали виходити з пирога.
  • За бажанням змастіть поверхню посуду з яєчним жовтком і посипте кунжутом, білизною або іншими насінням.
  • Закрийте кришку з мультикулерами та проведіть її в режимі "духовка/випічка". Тепер ми очікуємо звукового сигналу, який сигналізує, що час приготування закінчився.
  • Ми ретельно видалимо пиріг з чаші пристрою. Це можна зробити за допомогою контейнера для пари.
  • Ми ставимо пиріг у інвертуючу сторону в повільну плиту, ми втягуємо пристрій в дію в той самий режим випічки, але готуємо страву протягом 10 хвилин.
  • Коли час приготування закінчиться, вимкніть кухонний пристрій, але не отримуйте частування, дайте йому трохи часу.
  • Після очікування 5-10 хвилин. Подайте добро на столі.

Дріжджовий тісто торт із копченим м'ясом у повільній плиті: рецепт

Така страва має незвичний смак, тому вам та вашим гостям це точно сподобається. Будь -які копчені м'ясні продукти можна використовувати як копчене м'ясо.

  • Молоко - 120 мл
  • Борошно - 470 г
  • Сухі дріжджі - 20 г
  • Яйце - 1 ПК.
  • Цукор - 2 ч. Л.
  • Сіль - на кінчику Н.
  • Маргарин - 3 ст. л.
  • Копчена бузеніна - 170 г.
  • Копчена курка - 170 г
  • Зелені - 1 пакет
  • Сир фета - 150 г
  • Соняшникове масло - 10 г
Пиріг у повільній плиті
Пиріг у повільній плиті

Щоб догодити собі та родичам з такою стравою, вам потрібно дотримуватися цієї інструкції:

  • Налийте молоко в сковороду з густим дном, краще взяти домашнє, але через відсутність його ви можете використовувати магазин. Ми трохи нагріваємо молоко і вливаємо в нього мішок з дріжджами. Ми залишаємо отриману рідину протягом 5-7 хвилин. Так що дріжджі розчиняються.
  • Тепер ми відправляємо яйце, гранульований цукор і сіль на сковороду, змішаємо продукти.
  • Ми обов'язково просіюємо борошно через сито і поступово засинаємо в рідку суміш, повільно замішуючи тісто. Також на цьому етапі потрібно додати шматок маргарину до тіста і знову замісити. Таким чином, ми отримаємо делікатне і м'яке тісто.
  • Ми покладаємо готове тісто в чисту ємність, дно якого трохи посипається борошном. Ми покриваємо його рушником і залишаємо його на півгодини.
  • Як тільки зазначена кількість часу проходить, ми помножимо тісто і дозволимо йому стати 40 хвилин.
  • Тепер ми знову і поділяємо тісто знову і розділяємо на 2 частини, кожна з яких котячи його до такого розміру, щоб зробити основу пирога з одного, а другий - шар тіста, з яким ми покриємо наповнення.
  • Подрібніть копчені чоловіки невеликими шматочками.
  • Ми також вирізаємо сир не дуже великі шматочки.
  • Я рубаю зелень.
  • Змастіть дно чаші з мультикулерами з рослинним маслом, потім поставте там основу з тіста. Ми утворюємо сторони пирога.
  • Тепер ми поширюємо начинку: спочатку копчене м'ясо, а потім шматочки сиру та зелені.
  • Накрийте начинку другим шматочком тіста і щільно прищипуйте краї обох верств тіста.
  • Закрийте кришку кухонного пристрою, увімкніть його, вибираючи режим "випікання/випікання".
  • Ласощі повинні готувати щонайменше 60 хвилин.
  • Готовність страви можна перевірити з матчем, зубочисткою.
  • Якщо ви хочете отримати рум’яний пиріг, тоді через 45 хвилин. Переверніть його і приведіть готовність протягом 15 хвилин.

Торт з капустою та ковбасою в повільній плиті: рецепт

Пирочки найчастіше готуються з капустою, однак, щоб зробити страву більш задоволеною та ароматною в ній, ви можете додати різні ковбаси. Згідно з цим рецептом, ми зробимо наповнення капусти та копченої ароматної ковбаси.

  • Біла капуста - 0,5 кг
  • Цибуля - 2 шт.
  • Морква - 1 ПК.
  • Безпечна ковбаса - 200 г
  • Варена вода - 30 мл
  • Олія соняшнику - 5 ст. л.
  • Борошно - 5 ст. л.
  • Кефір - 1 чашка
  • Курин Яйце - 2 шт.
  • Розпаковка - 20 г
  • Масло - маленький шматок
  • Сіль, чорний перець, куркума, орегано - на ваше прохання
Шиньте капусту
Шиньте капусту

Ми починаємо готувати пиріг з капусти:

  • Вам потрібно почати готувати з начинкою, оскільки вона готується довше, ніж тісто. Я млю капусту і дрібно нарізав ножем або на спеціальній тарілці.
  • Цибулю потрібно очистити і нарізати середніми кубиками.
  • Ми очищаємо моркву і нарізаємо її грубою таркою.
  • Ми беремо копчену ковбасу відповідно до рецепту, вона дасть певний аромат торта, але за бажанням ви можете замінити його на кип’ячену ковбасу. Розріжте продукт середніми кубиками.
  • Налийте 3,5 ст. л. соняшникова олія. Обов’язково використовуйте нафтовироблене нафту, оскільки нерафінований продукт надасть наповнення певної гіркоти.
  • Увімкніть пристрій у режимі "смаження" і зачекайте, поки масло нагрівається.
  • Через пару хв. Ми кладемо цибулю і моркву в миску пристрою, обсмажте овочі протягом 5 хвилин, змішуючи їх одночасно.
  • Тепер додайте в овочі подрібнену капусту і продовжуйте обсмажувати інгредієнти протягом 5 хвилин. Обов’язково перемішайте вміст контейнера, інакше овочі п’яні, а смак начинки зіпсує смак усієї страви.
Каустер з ковбасою
Каустер з ковбасою
  • Через 5 хвилин струсіть продукти в миску солі та всі вибрані спеції. Також додайте до пристрою трохи вареної води, щоб уникнути поводження з інгредієнтами. Пристрій перекладається в режим "гасіння" і готуйте інгредієнти щонайменше на півгодини. Протягом процесу підготовки наповнення не забувайте періодично змішати його.
  • Ковбасу можна додати до чаші з мультикук, поки начинка готується там або змішати її з наповненням пізніше, не даючи додаткової обробки.
  • Поки мультикулер готує наше наповнення, ви повинні зробити тісто. Для цього ми забиваємо яйця в досить глибоку тарілку і б'ють їх сіллю. Налийте кефір на збитих яєць і додайте розпушувач, який залишився рослинним маслом. Ми просіюємо борошно за допомогою сито і в порціях вливають у рідку суміш, змішану в тісті. Згідно з рецептом, він не буде густим, він буде рідким, приблизно як товста сметана.
  • Ми перемикаємо готову начинку з миски пристрою, мою миску і висохне.
  • Далі ми змасжуємо миску кухонного приладу з вершковим маслом і вливаємо в нього половину рідкого тіста.
  • Тепер уважно покладіть начинку на тісто, спробуйте зробити наповнення рівномірно, а не близько до країв тіста.
  • Налийте решту тіста і, якщо потрібно, розподіліть його, заповнивши.
  • Ми вмикаємо пристрій у режимі "Випічка/плита", закриваємо мультикулер і очікуємо звукового сигналу, який вказує на те, що час приготування закінчився.
  • Загалом страва повинна бути готова близько 60 хвилин, тому якщо ваша програма розроблена протягом 45 хвилин, потім після її закінчення знову увімкніть пристрій.
  • Ми даємо готові -виготовлені смаколики трохи прохолодно прямо в повільній плиті і акуратно переносимо її у велику страву.

Цибульний пиріг із схилами в повільній плиті: рецепт

Це, мабуть, найпростіший рецепт підготовки такої страви, тому навіть недосвідчена господиня впорається з нею. У той же час такий пиріг у повільній плиті можна подати як основна страва або, як закуска, наприклад, до пива.

  • Жирна сметана - 400 мл
  • Курячі яйця - 2 шт.
  • Пшеничне борошно - 1,5 склянки
  • Пекарка - 1 мішок
  • Цибуля - 5 шт.
  • Свинячий жир з м'ясним шаром - 450 г
  • Чилі перець - на смак
  • Сіль, червоний перець - на ваш розсуд
  • Масло - 10 г
Класичний
Класичний

Давайте отримаємо страву з приготування їжі:

  • У глибокій мисці потрібно поєднати сметану та яйця, збити інгредієнти.
  • Далі додайте сіль і розпушувач до отриманої суміші, змішайте продукти.
  • Ми просіюємо борошно і вливаємо невеликими порціями в суміш сметани, замісіть тісто. Тісто - це затока, тому воно буде рідким. На цьому етапі відрегулюйте кількість борошна.
  • Ми чистимо і нарізати цибулю будь -яким зручним способом. Найчастіше для цього пирога його вирізають на половину кілець.
  • Ми нарізаємо жир на середніх шматочках.
  • Ми поставимо сковороду на вогонь і чекаємо, поки вона нагріється. Ми розповсюджуємо в ньому подрібнену сало. Смажте сало близько 7 хвилин. на середньому вогні, постійно помішуючи його.
  • Через 7 хв. Додайте цибулю в сало, флавіфікуйте вміст каструлі сіллю та спеціями за смаком, і готуйте засоби ще 10 хвилин. На повільному вогні, не забуваючи їх перемішати.
  • Якщо ви використовуєте гострий перець, тоді виріжте невеликий шматок з усього стручка і подрібніть його. Робота з таким продуктом краще в рукавичках.
  • Змастіть багатоквартирну ємність маслом або маргарином, налийте в нього трохи тіста.
  • Далі ми надсилаємо начинку в миску, включаючи гострий перець, якщо ви використовуєте його, рівномірно розподіляйте її і наповнюйте його залишком тіста, яке, якщо потрібно, також розподіляє його відповідно до наповнення.
  • Закрийте пристрій, керуйте його, вибираючи режим "духовка/випічка" та підготуйте пиріг з повені близько 60 хвилин.
  • Як тільки частування буде готове, вийміть його і покладіть на страву.

Пуфне тісто з фаршем м'ясом та сиром: рецепт у повільній плиті

Блюдо відрізняється ароматичним, тісто пишне і легке. Шаренний пиріг у повільній плиті підходить для повсякденної вечері та для святкового столу.

  • Пуфне тісто - 0,5 кг
  • Свиняча целюлоза - 220 г
  • Курина м’якоть - 220 г
  • Домашній сир - 120 г
  • Петрушка, кріп - 1 купа.
  • Курячі яйця - 1 ПК.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Часник - 3 гвоздики
  • Варена вода - пара ложок
  • Олія соняшнику - 1,5 ч. Л.
  • Сіль, чорний перець, італійські трави - на ваш розсуд
Наповнення
Наповнення

Блюдо готується так:

  • Зелені, сухі і дрібно нарізані. За бажанням, крім зелені, до фаршу можна додати зелену цибулю.
  • Цибулю потрібно очистити з лушпиння і подрібнити кубиками.
  • Ми очищаємо часник і три - на наїді або проходимо через прес.
  • М’ясо фаршем потрібно виготовити з м’яса. Для цього це моя м’якоть, висушуючи паперовими серветками і проходять через м'ясну шліфувальну машину. Ми розкладаємо скручене м'ясо в глибоку ємність і додаємо в нього цибулю, часник, яйце та зелень. Ми замішуємо начинку, флавифікуємо її сіллю та спеціями за смаком.
  • Тепер додайте сир до фаршу. Згідно з рецептом, ми використовуємо домашній сир, який можна витерти або залишити в первісному вигляді. За бажанням домашнього сиру можна замінити магазином, але начинка набагато смачніша, якщо ви готуєте його з домашнім продуктом.
  • Коли м'ясо фарш готовий, вам потрібно оцінити його послідовність. Якщо м'ясо фарш виявилося занадто густим, додайте до нього трохи кип'ятову воду - воно повинно бути трохи рідини.
  • Тепер підемо на тест. Згідно з цим рецептом, ми використовуємо придбане листкове тісто, оскільки вдома підготовка такого тіста займе багато часу та зусиль, ви можете, за бажанням, підготувати домашнє листкове тісто. Отже, спочатку тісто потрібно розмотати. Для цього потрібно вийти з морозильної камери та залишити при кімнатній температурі протягом 1 години. Розморожування в мікрохвильовій піч, на акумуляторі тощо. Такий продукт не може бути.
  • Нам потрібно розділити кожну тарілку тіста на 2 частини і розгорнути. Як результат, ми отримаємо 4 розгорнуті шматки тіста.
Шар
Шар
  • Ми надсилаємо наповнення кожному шару. Намагайтеся не застосовувати наповнення по краях тіста, адже тоді їх буде незручно прищипувати. Не застосовуйте занадто багато наповнення, інакше воно почне випадати з тіста. Пінкрутуючи краї тіста, ми утворюємо ковбасу. Ми також діємо з рештою 3 частин тіста.
  • Змастіть ємність пристрою рослинною олією і покладіть в нього наші ковбаси. Вам потрібно викласти, щоб ви отримали спіраль. Краї ковбас один з одним повинні бути щільно розмиті.
  • За бажанням продукт може бути змащений яєчним жовтком, тому він виявиться більш рум'яним
  • Закрийте кришку повії і увімкніть її в режимі "духовка/випічка". Потрібно підготувати пиріг протягом 40 хвилин.
  • Після зазначеного часу пиріг слід зняти з миски і помістити в нього, але з іншого боку. Ми вмикаємо той самий режим і випікаємо страву ще 15 хвилин.
  • Ми не одразу отримуємо готовий пиріг з пристрою, але дайте йому трохи охолонути.
  • Далі ми переносимо користь до страви і подаємо.

Пиріг з рибою та зеленню в повільній плиті: рецепт

Часто пироги в повільній плиті готують за допомогою різних м'яса та овочів для начинки, однак ця страва не менш смачна, якщо готувати його з рибою та травами.

Для начинки ви можете використовувати будь -які консервовані риби, але ми вважали за краще сардин.

  • Курячі яйця - 4 шт.
  • Консервована сардина - 300 г
  • Зелені пір’я цибулі - 3 шт.
  • Петрушка - 1 промінь
  • Свіжий базилік - пара листівок
  • Масло - 30 г
  • Цукор - 1 ч. Л. Без пагорба
  • Борошно - 200 г
  • Сухі дріжджі - 15 г
  • Варена вода - 70 мл
  • Сіль, чорний перець - на ваш розсуд
З рибою
З рибою

Ми будемо готувати риболовлю так:

  • Влийте теплу варену воду в досить глибоку миску, в ній ми розчиняємо цукор. Будьте обережні, налийте окропу і навіть злегка гарячу воду.
  • Далі вилийте дріжджі в солодку воду, злегка перемішайте вміст миски і залиште її на 15 хвилин.
  • Як тільки він пройде 15 хвилин. Додайте сіль до рідини, привозіть туди 1 яйце і змішайте весь вміст до більш -менш рівномірної маси.
  • Борошно потрібно сприймати високу якість, оскільки м'якість і еластичність тіста залежать від цього. Ми просіюємо продукт за допомогою сито і вилітаємо в порції в ємність. Не засинайте все борошно відразу, можливо, вам знадобиться трохи менше, ніж зазначено рецептом. Звішіть тісто.
  • Як тільки тісто перестане прилипати до ваших рук, покладіть на нього шматок м'якого масла і замісіть тісто ще 1 хв. Тісто виявиться дуже еластичним, м'яким і гнучким.
  • Ми кладемо тісто в ємність, накриваємо його чистим рушником і залишаємо його в теплому місці на 45 хвилин.
  • Хоча тісто підходить, необхідно підготувати начинку. Для цього варіть решту яєць. Ми очищаємо їх від оболонки і подрібнюємо ножем або тата, яка має блендер, він може використовувати свою допомогу. Ми переносимо нарізаний продукт у глибоку тарілку.
  • Ми отримуємо консервовану рибу з банки і додаємо в яйця з Юшки.
  • Цибуля, петрушка та базилік, сухі і дрібно подрібнюйте, додайте до начинки, змішайте всі інгредієнти. Не потрібно сольити начинку, оскільки риба досить солона, але ви можете додати трохи перцю, якщо вам подобається гостро.
  • Як тільки приходить тісто, розділіть його на 2 частини, одна з яких повинна бути трохи більше, ніж інша - воно буде служити основою пирога.
  • Змастіть форму мультикауера з вершковим маслом і розкладіть в нього згорнуте тісто, ми повинні утворювати сторони, щоб наповнення під час процесу випічки не випаде.
  • Тепер викладіть начинку, трохи відступаючи від краю тіста.
  • Ми покриваємо начинку другим шматочком розгорнутих тіста, не забудьте прищипувати краї, інакше начинка може просто випасти з пирога під час приготування.
  • Ми закриваємо повільну плиту і рухаємо її в режимі "духовка/випічка". Оскільки наповнення пирога готова, потрібно підготувати лише тісто.
  • Через 45 хв. Підготовка слід виводити з мультикулер і розмістити його туди з іншого боку. Після цього готуйте пиріг ще 10 хвилин.
  • Торт у повільній плиті повітряний, рум'яний і дуже апетитний.

Овочевий торт з сиром у повільній плиті: рецепт

Такий торт у повільній плиті ідеально підходить для людей, які не їдять м’яса, або тих, хто дуже любить овочі. Перевагою такого пирога є його доступність, особливо влітку, коли в будинку є багато овочів.

  • Курячі яйця - 3 шт.
  • Масло - 60 г
  • Олія соняшнику - 3 ст. л.
  • Болгарський перець - 2 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Морква - 1,5 шт.
  • Спаржа - 220 г
  • Зукіні - 1,5 шт.
  • Молоко - 850 мл
  • Борошно - 2,5 ст. л.
  • Зелені - 1 пакет
  • Сир адигея - 120 г
  • Сіль, різні спеції використовують на ваш смак
Овочевий
Овочевий

Ми будемо готувати овочевий пиріг у повільній плиті відповідно до цього рецепту:

  • Я мию перцю під проточною водою, потім ми виносимо з них серцевину і вирізаємо її будь -якими шматочками.
  • Цибулю потрібно очистити і нарізати кубиками.
  • Ми очищаємо моркву, мій і нарізати великими шматочками. Далі покладіть його в контейнер і готуйте близько 7 хвилин.
  • Я млю кабачки, очищаю від шкіри, якщо овоч старий, і нарізаю його не дуже товстими колами.
  • Спаржа найкраще придбати заморожені. У цьому випадку ми просто розморожуємо його при кімнатній температурі, шахті, і якщо вона занадто довга, розрізає на 2 частини.
  • Моя петрушка, сухий і нарізати її.
  • Подрібніть сир на великій тарілці.
  • Тепер зробіть тісто. Це виявиться не дуже схожим на звичайне тісто, оскільки воно буде виглядати більше як яєчна суміш для омлету. Ми забиваємо курячі яйця в тарілку, б'ють їх сіллю. Тепер ми вливаємо 200 мл молока в цю суміш. Якщо ви хочете отримати більш ароматичне тісто, додайте до нього трохи спецій і не забудьте додати петрушку.
  • Змастіть чашу з мультикулерами з невеликою кількістю олії і покладіть у неї кіл кабачків.
  • Після цього ми відправляємо туди ту саму моркву та цибулю.
  • Ми кладемо перець і спаржу на ці овочі.
  • Тепер ми наповнюємо овочі сумішшю яєць. Ми переміщуємо овочі з дерев’яною ложкою, щоб рідка суміш повністю їх затопила.
  • Посипте тертим сиром.
З овочами
З овочами
  • Закрийте чашу з мультикулерами і проведіть її в режимі "Випічка/випікання" і очікуйте 45 хвилин.

Вершковий соус.

  • Поки пиріг випікається, приготуйте для нього вершковий соус. Для цього покладіть масло в тушонку і зачекайте, поки воно розплавиться. Зауважте, підготуючи соус, ви не зможете замінити масло маргарином або розкиданням, інакше воно виявиться несмачним.
  • Як тільки масло стане рідиною, почніть виливати просіяне борошно в сковороду, постійно перемішуючи інгредієнти і обсмажте їх кілька хвилин. Потім, повільно, влийте в каструлю молоко, що залишилося, трохи присосіть соус, за бажанням, струсіть його спеціями. Постійно помішуючи, принесіть соус до готовності на 3 хвилини.
  • Ми виймаємо смачний і ароматний пиріг.
  • Злегка охолоджений ніжний пиріг подається до столу з вершковим соусом.

Шампіньйони та сирний пиріг у повільній плиті: рецепт

Таке частування дуже ароматне через те, що для його приготування використовуються гриби. Блюдо добре підходить для святкового столу.

  • Гриби - 350 г
  • Битва - 1 ПК.
  • Рис - половина склянки
  • Часник - 5 гвоздики
  • Твердий сир - 200 г
  • Кефір - 270 мл
  • Борошно-1,5-2 чашки
  • Курин Яйце - 3 шт.
  • Цукор - 1,5 ч. Л.
  • Розпаковка - 20 г
  • Маргарин - 20 г
  • Олія соняшнику - 2,5 ст. л.
  • Сіль, різні спеції та трави додають до вашого смаку
Сир смачний
Сир смачний

Ми починаємо готувати страву:

  • Гриби, якщо ви користуєтесь чемпіньонами, не можна очистити, а лише мити і добре подрібнити шматочками. У той же час, не потрібно використовувати саме такі гриби, якщо у вас є ліси, сміливо готуйте з ними страву, тож користь вийде ще більш ароматним
  • Цибулю потрібно очистити і нарізати кубиками
  • Часник також потрібно очистити і проходити через прес
  • Три сир на тарілці
  • Ми розбираємо крупу, якщо це необхідно, миємо у воді. Після цього ми переносимо його на каструлю з товстим дном, наливаємо 1 склянку окропу і готувати до приготування
  • Налийте 3 ст.л. в сковороду. л. олії. У цій олії обсмажте гриби до половини
  • Тепер додайте цибулю в контейнер і продовжуйте процес приготування ще на пару хвилин.
  • Вміст каструлі - це сіль і, якщо потрібно, приправити, додати сюди часник, пропущений через прес і готуйте ще 1 хв.
  • На сковороді підключіть готовий рис, гриби та овочі, змішайте продукти - начинка готова. Коли начинка охолоне, додайте до нього подрібнений сир, швидко змішайте його
  • Ми замісимо тісто в глибокому судні. Ми відправляємо курячі яйця до ємності і б'ють їх сіллю і цукром. Після цього надішліть кефір туди, бити месу виделкою - цей процес займе певний час. Ми просіюємо борошно за допомогою сито і прокладені в миску порціоновано, наливаємо розпушувач, замісити тісто, воно вийде як товста сметана
  • Ємність пристрою обов'язково змащується шматочком маргарину
  • Ми викладаємо половину рідкого тіста в чаші з мультикулерами
  • Ми розподіляємо наповнення ложкою через тест. Не застосовуйте наповнення по краях тіста, інакше готовий пиріг лопне з боків
  • Вилийте тісто в миску, яка залишається, і рівномірно розподіліть його начинкою

Закрийте кришку пристрою і увімкніть його в режимі "духовка/випічка". Час підготовки в цьому режимі в різних мультикаках різний, але страву слід запікати протягом 1 години та 10 хвилин. Тому, якщо ваш мультикулер у цьому режимі готує страву протягом 45 хвилин. або 1 годину, потім в кінці програми знову увімкніть пристрій

Відео: пиріг з куркою та картоплею в повільній плиті



Оцініть статтю

Додати коментар

Ваш електронний лист не буде опубліковано. Обов’язкові поля позначені *