Domuz Slyka fırında, bir torbada, folyoda pişirildi: en iyi tarifler. Baharat, soğan kabuğu, şarap, balkabağı, hardal-bal, soya sosu ile domuz dilimlerini kasıtlı olarak hazırlanır, lahana turşusu, mayonez, patates: tarif

Bu makalede, fırında hazırlanan domuz eti tarifleri ile tanışacağız.

İçerik

Pork Slyka, lezzetli bir şenlikli yemek yapmak için harika bir üründür. Domuz jambonunun bu kısmı çeşitli şekillerde hazırlanabilir: patates ile pişirilmiş, çeşitli soslarda sallanır, çeşitli yan yemeklerle servis edilir.

Bugün domuz eti pişirmek için en popüler ve lezzetli tarifleri düşünmeyi öneriyoruz.

Domuz eti pişirme direksiyon simidi nasıl evlenir: Marshmallow için bir tarif

Shank'ın sulu, hassas ve lezzetli olabilmesi için önce onu marine etmeniz gerekir. Domuzun bu kısmının pişirilmeden önce önceden işlenmesi gerektiğini unutmayın. Knuckle marine edilmişse daha iyidir, ancak yemek pişirmek için zaman yoksa, ürünü hafifçe kaynaklayabilir ve ancak o zaman uygun bir şekilde pişirebilirsiniz.

Öyleyse, Marter marinadları için en ilginç tariflere bakalım.

Bira ile turşusu. İhtiyacımız olacak:

Bira 1.5-2 l. Karanlık veya hafif bir bira alabilirsin, ama karanlık bir içecek daha iyi
Sarımsak - 3 karanfil
Mayran, kekik, fesleğen, biber, tuz - kendi takdirinize bağlı olarak
Şapeli alıyoruz, iyice yıkıyoruz, temizliyoruz, kılların kalıntılarını çıkarıyoruz ve derin bir kapa koyuyoruz
Bira bir reber ile önceden hazırlanmış ve rendelenmiş bir şekilde karıştırın, ayrıca tüm baharatları da ekleyin
Knuckle'ı tuzla öğütün ve yaklaşık 1 saat bekletin. En az 5 saat bırakıyoruz. Ve geceleri daha iyisi

Kefir ile turşu

Yağsız Kefir - 1 litre
Sarımsak - 4 karanfil
Majoran, Sürekli Tohumlar, Karabiber, Hindistan
Direksiyon simidini yaklaşık 1-1.5 kg alıyoruz, temiz, yıkayın ve bir kağıt havlu ile kurutuyoruz
Tüm baharatlarımızla kırmak
Sarımsakları temizleyin, her karanfil 4 parçaya kestik
Ette ponksiyon yapıyoruz ve oraya bir parça sarımsak üzerine koyuyoruz
Goglyashka kefirini dökün ve en az 10 saat sarhoş olmasına izin verin

Tatlı ekran turşusu. Bu turşu bir amatör için kesin bir şekilde, ancak şaft marine edilir, alışılmadık derecede lezzetli ve sulu olacaktır.

Bal - 2 yemek kaşığı.
Limon suyu - 1 yemek kaşığı.
Ananas Şurubu - 1 yemek kaşığı.
Zencefil (toz) - bir tutam
Karabiber, fesleğen, kırmızı biber, tuz - sizin takdirinize bağlı olarak
Sarımsak - 4 karanfil
Shank'ı bir önceki şekilde işleriz
Sarımsağı bir grater üzerine öğütün, tuzla karıştırın ve şaftını her taraftan cömertçe tatlandırın. Ürüne yaklaşık 2 saat biraz zaman verin. Tuz kazanmak için
Biraz sıcak bal, limon suyu, şurubu tüm baharatlarla ve bu karışımla karıştırın, tüm şapelimizi yağlayın. En az 8-12 saat boyunca minimum bırakıyoruz

Domates turşusu.

Domates macunu - 3 yemek kaşığı.
Şeker - 1 çay kaşığı
Limon suyu - 2 yemek kaşığı.
Sarımsak-5-6 karanfil
Bitkisel Yağ - 3 Yüzük.
Kaynar su - 3 yemek kaşığı. l.
Zira, Zerdeçal, Kekik, Mayran, zencefil, kırmızı biber, tuz - sizin takdirinize bağlı olarak
Knuckles'ı kılların kalıntılarından temizleriz, yıkar ve kuruturuz. Tuzlu parlak lezzet
Shank'ta küçük kesimler yaptıktan sonra, onlara önceden temizlenmiş ve doğranmış bir sarımsak koyduk.
Knuckle'ı 1 saat ayarladık ve şu anda turşuyu hazırlıyoruz
Domates salçası dikkatlice bitkisel yağ ile karıştırılır
Bu karışımdaki tüm baharatları ve baharatları düzenliyoruz
Şekeri kaynar suda çözün ve turşunun içine dökün, ayrıca limon suyu ekleyin
Zinciri turşu ile alıp yaklaşık 10 saat ayrılıyoruz

Fırında domuz dilimlerini baharatta pişirmek için nasıl deline yapılır: Step -by -by -adım tarifi

Domuzun bu bölümünü kasten hazırlamak için, sadece patates veya diğer yan yemek gibi bir şeyle pişirmek gerekli değildir. Harika bir seçenek, baharatlı önceden mırıldanmış bir Goglya olacaktır.

Yani, böyle bir tarif için aşağıdaki ürünleri almamız gerekiyor:

Golyashka - 1 PC. (1 kg)
Sarımsak - 4 karanfil
Fesleğen, biberiye, kırmızı biber, karabiber, tuz

Soya sosu içinde zinciri giyeceğiz:

Soya sosu - 5 yemek kaşığı.
Bitkisel Yağı - 2.5 Yüzük.
Körfez yaprağı doğranmış - 1.5 çay kaşığı.

Shank'ı pişirmeye devam ediyoruz:

Ürünü dikkatlice kılların varlığı açısından inceliyoruz, kaldırıyoruz ve goglyashka'yı duruluyoruz, kuru peçeteler veya kağıt havlularla kurutuyoruz
Sarımsakları temizleyin ve her karanfil 4 parçaya kesin
Sarımsak koyduğumuz ette insizyonlar yapıyoruz
Eti tüm baharat ve tuzla cömertçe lezzetle

Turşan yapıyoruz:

Petrol ve sosu karıştırın
Lavrushka'yı ekle
Direksiyon simidini sos ile yağlayın ve yaklaşık 2 saat bekletin.

Sadece ürünü pişirmek için kalır:

Fırını açarız, 170 ° C'ye ısıtın
Goglyashka'yı koluna koyduk, turşunun kalıntılarını oraya dökün, böylece pişirme sırasında durak kuru olmayacak
Kolu bağlarız, üstte birkaç delik açarız, böylece pişirme sırasında patlamaz
Kolu pişirme kabına koyduk ve 2 saat hazırlanmak için gönderiyoruz.
10 dakika içinde. Pişirme işleminin bitiminden önce, mafsalın biraz kızarması için manşonu kesin

Folyoda domuz dilimlerini pişirmek için nasıl deline yapılır: Tarif

Folyoda pişirilen ürünlerin daha sulu ve lezzetli olduğu kimsenin sır olmayacak, çünkü onlardan meyve suyu pişirme sırasında çok daha az buharlaşıyor. Folyoda domuz dilimleri pişirmek için ilginç bir tarife bakalım.

Yani, bu tür ürünlere ihtiyacımız var:

Yelken - 1 PC.
Sarımsak - 4 karanfil
Domuz eti, tuz için baharat karışımı
Limon - 1 PC.
Bitkisel Yağı - 1.5 Yüzük.
Savaş - 1.5 adet.
Havuç - 1.5 adet.
Kırık Lavrushka - 1 çay kaşığı.
Bal - 1.5 yemek kaşığı.
su

Bir Goglyashki'nin hazırlanmasına devam ediyoruz.

Goglyashka'yı temizliyoruz, temiz ve kuru
Konteynere su toplarız. Tüm mühürle kaplanacak şekilde suyun toplanması gerekiyor
Ghobalus'u suya yaydık ve kabı gazın üzerine koyduk. Bu tarife göre, toplam pişirme süresini azaltmak için goglaya hafifçe kaynak yapıyoruz
Su tavada kaynar kaynar, gürültüyü bir kaşıkla çıkarın
Lavrushka'yı konteynere, önceden yazılmış sebzeleri, biraz emmek
25-30 dakika sonra. Goglyushka'yı et suyumuzdan çekiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz
Şimdi ette en derin kesimleri yapıyoruz ve oraya koyduk, önceden temizlenmiş sarımsak
Baharat, tuz, limon suyu ve bal karışımı ile sapı kırın
Folyoya sıkıca sarıyoruz, bir fırın tepsisine koyuyoruz ve yaklaşık 1 saat pişiriyoruz. 15 dakika içinde. İşlemin sonuna kadar folyoyu açın ve düğüm gelini bırakın

Soğan kabuğu içinde domuz dilimleri pişirmek için nasıl deline yapılır: Tarif

Bu tarif başlangıçta biraz garip görünebilir, ancak böyle bir tarife göre hazırlanan bir goglya'yı denedikten sonra, kesinlikle fikrinizi değiştireceksiniz. Knuckles'ı soğan kabuğuna hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

Golyashka - 1 PC. (1-1.5 kg)
Soğan kabuğu - 2.5 bardak
Sarımsak - 4 karanfil
Soya sosu - 5 yemek kaşığı.
Barbaris - 15 adet.
Bezelye Pigles - 10 PC.
Lavrushka - 1 çay kaşığı
Bitkisel Yağ - 3 Yüzük.

Şapeli hazırlamaya başlıyoruz:

Oldukça büyük bir kap alıyoruz, içine suyun tamamen örtülmesi gereken şey yerleştirilmeli
Golyashka'nın kendisi iyi işlenmiş, benim, kuru
Hazırlanan ve iyice yıkanmış bir kabı koyun, karabiber, barberry, tuz, Goglya'nın kendisi doğru miktarda su ile doldurun
Su kaynatın, gürültüyü çıkarın, defne yaprağını ekleyin ve en az 1,5 saat düşük ateşte pişirin. Slyka 1,5-2 kg ağırlığındaysa, pişirme süresini en az yarım saat artırmaya değer

Alışveriş merkezimiz demlenirken, pişirdikten sonra yağlayacak bir karışım yapacağız:

Sarımsakları soyun ve rende üzerine öğütür
Soya sosu ve bitkisel yağ ekleyin, istenirse en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz
Goglyashka'yı çıkardığımız zamandan sonra, boşalmasına ve hafifçe soğumasına izin verin
Karışımımızla cömertçe ovuyoruz ve en az yarım saat bekletiyoruz
Shank hazır. Afiyet olsun!

Şarapta domuz dilimleri pişirmek için nasıl deline yapılır: tarif

Şarapta domuz slyka, iştah açıcı geliyor, değil mi? Emin olun, bu yemek daha az iştah açıcı görünmüyor ve tadı - sadece parmaklarınızı yalıyorsunuz. Zaman kaybetmeyeceğiz, gerekli malzemeleri alıp pişirmeye başlıyoruz. Bu arada, bu tarife göre, yavaş bir ocakta bir eklem hazırlayacağız.

Golyashka - 1 PC. (1,5 kg) veya 2 adet. (1 kg)
Şarap - 300 ml (beyaz)
Sarımsak - 5 karanfil
Soya sosu - 2.5 yemek kaşığı.
Sebze veya zeytinyağı - 3,5 yemek kaşığı.
Kırmızı Biber - Küçük bir tutam (Akut severler miktarı artırabilir)
Baharatlar ve Tuz - sizin takdirinize bağlı olarak

Pişirme sürecine devam ediyoruz:

Söylemek istediğim ilk şey, satın alırken hedeflerin büyüklüğüne dikkat etmektir, çünkü yavaş bir ocakta hazırlanırken, kasesinin boyutunu dikkate almanız gerekir. Cihaza sığmayacak olan 1'den 2 küçük yudum alsan iyi olur
Ürünün iyi temizlenmesi gerekir, gerekirse Goglyashka'dan geçin, suda birkaç saat bekletmeniz gerekiyorsa durulayın. Kağıt havlularla kurutun
Sarımsakları temizleyin ve Goglya'ya yapılan kesimleri koyun
Şimdi tüm baharatları, tuzu, baharatları ve yağları karıştırın ve bu karışımla gogliyayı cömertçe yağlayın. 5 saat boyunca çekmesine izin verin ve mümkünse bütün gece buzdolabına gönderiyoruz
Şimdi cihazı alıyoruz, şaftayı oraya koyuyoruz ve "kızartma" modunu açıyoruz, ürünü yaklaşık 15-25 dakika pişiriyoruz.
Zamandan sonra soya sosu, kaseye alkol ekleyin ve çokokulucu kapağını kapatın, çoklayıcı modu açın. 130 ° C, 2 saat ayarlarını ayarladık.
Shank'ın durumunu periyodik olarak kontrol edin. Belki de yavaş ocaktaki arızada bir goglya yapmak için biraz daha fazla veya biraz daha az zamana ihtiyaç duyacaktır

Pumpkin Soslu Bir Pakette Kasıtlı Domuz Direksiyonu Nasıl Hazırlanır: Tarif

Kabak soslu bir alışveriş merkezi, kesinlikle en titiz gurmeler bile sevecek alışılmadık lezzetli bir yemektir. Hazırlanırken, böyle bir tedavi çok basittir, ancak birden fazla konuğun tarifi isteyeceğinden emin olun.

Doğru ürünleri stoklarız:

Golyashka - 1 PC.
Soya sosu - 150 ml
Sarımsak - 4 karanfil
Limon suyu - 2.5 yemek kaşığı.
Baharatlar, tuz - sizin takdirinize bağlı olarak
Kabak - 300 g
Mayonez - 3.5 yemek kaşığı.

Yani, lezzetli bir yemek hazırlıyoruz:

Goglyashka yüksek kaliteli pislik ve yıkanmış, kuru
Sarımsakları temizleyin, bir rende ile doğrayın, tuz ve baharatlarla karıştırın
Knuckle'ı bir karışımla cömertçe ovuyoruz ve turşu için en az 4 saat soğuk bir yere koyuyoruz
Bundan sonra, manşonun içine bir lavabo ile astarlar, bağladık ve üstte birkaç delik açtık, böylece manşon pişirirken patlamaz
Fırında bir goglya olan bir fırın tepsisi koyduk ve yaklaşık 2 saat pişirdik. 15 dakika içinde. Yemek pişirmenin sonuna kadar kolu açıyoruz, böylece golyashka biraz kızartıyor

Bir sap hazırlarken, kabak sosu yaparız:

Balkabağım, kabuğdan temizleyin ve folyoya sarılmış, fırında yumuşaklık durumuna hazırlanın
Bitmiş balkabağı zaten bir karıştırıcı ile öğütün
Baharatın isteği üzerine püre için mayonez ekleyin. Keskin sosu seven kırmızı biber veya taze biber ekleyebilir

Hepsi bu, kabak soslu alışveriş merkezimiz hazır.

Hardal-Money soslu domuz dilimleri kasıtlı olarak nasıl hazırlanır: Tarif

Hardal-bal soslu domuz slyka, sadece şenlikli masa için değil, aynı zamanda olağan aile akşamı için de mükemmel olan çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Bu tür ürünleri satın alıyoruz:

Golyashka - 1 PC.
Bal - 3.5 yemek kaşığı.
Hardal - 1.5 yemek kaşığı.
Sarımsak - 4 karanfil
Savaş - 1.5 adet.
Havuç - 1.5 adet.
Domuz eti için baharatlar, bezelye, tuzlu karabiber - kendi takdirinize bağlı olarak bir karışım

Pişirme işlemine başlıyoruz:

Knuckle'ı, benimkini ve kuru temizliyoruz
Ghoba'yı kabın içine koyun ve suyla dökün
Ayrıca soyulmuş sebzeler, tuz, karabiber bezelye de gönderiyoruz
Suyun tavada kaynamasını, tüm gürültüyü çıkarmasını, yangını azaltmasını ve gogliyayı en az 2 saat pişirmesini bekliyoruz
Baharat, baharat, bal ve hardal karıştırın
Pişmiş gogliyayı bir tabağa kaydırırız ve et suyundan drene oluncaya kadar bekleriz
Şaftını sosumuzla cömertçe yağlayın, şimdi folyoya sıkıca sarıyoruz ve fırına gönderiyoruz
15 dakika içinde yaklaşık 1 saat bekliyoruz. Pişirme işleminin bitiminden önce folyoyu açarız ve ürünün kızartılmasına izin veririz
Bir Goglyashka'ya sıcak vermek en iyisidir, istenirse susam tohumlarıyla alabilirsiniz

Soya Soslu Çince Domuz Dilimleri Kasıtlı Domuz Dilimleri Nasıl Hazırlanır: Tarif

Kesinlikle en az bir kez denemeye değer Çince lezzetli bir sıcak yemek. Bu tarife göre Goglya alışılmadık derecede aromatik ve pikaplıdır.

Bu nedenle, bu tür ürünleri almalıyız:

Domuz Ghoba - 1 PC.
Soya sosu - 4 yemek kaşığı.
Ginger (kök) - birkaç parça
Savaş - 1 adet.
Şeker - 2.5 yemek kaşığı.
Ayçiçeği yağı - 2.5 yemek kaşığı.
Domuz eti, tuz için baharatların bir karışımı - kendi takdirinize bağlı olarak
Sarımsak - 4 karanfil

Nefis yemek.

Goglyashka'yı temizlemeliyiz, yıkama ve kuru
Şafayı kabın içine koyun ve su ile doldurun, böylece hepsi onunla kaplı olacak
Tavadaki su kaynadıktan sonra, gürültüyü çıkarın, eklemi bir tabağa koyun ve ortaya çıkan suyu tavada bırakın
Yağı tavaya dökün, ısıtın ve ön planda ve doğranmış bir soğan, doğranmış sarımsak ve birkaç parça zencefil içine koyun, tavanın içeriğini yaklaşık 3 dakika kızartın.
Şimdi bir karışıma ve zencefiline şeker ekleyin, tavanın tüm içeriğini karıştırın ve sapını içine koyun, 7 dakika kızartın. Sürekli Dönüş
Sosu sapa dökün ve et suyu ghoba pişirildiği kabın içine dökün, tavayı bir kapakla örtün ve yaklaşık 3 saat pişirin
Ürünü çıkardıktan sonra, baharat ve tuzla sallayın ve kahverengi bir kabuk almak için yaklaşık 25 dakika fırında folyoda pişirin

Lauerkraut ile Almanca Domuz Dilimleri Nasıl Hazırlanır: Tarif

Almanca bir gholyshka veya da denildiği gibi, Iceban tüm hosteslerin denenmesi gereken çok doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Bir garnitür olarak, kızarmış lahana turşusu servis edilir, hala bu kadar iyi.

Bu tür ürünlere ihtiyacımız var:

Golyashka - 1 PC.
Sarımsak - 4 karanfil
Bal -1.5 yemek kaşığı.
Soya sosu - 80 ml
Hardal "Dijon" - 2.5 yemek kaşığı.
Baharatlar, baharatlar, tuz - kendi takdirinize bağlı olarak

Shank önce kaynatılması gerektiğinden, et suyu için ürünlere ihtiyacınız olacak:

Savaş - 1.5 adet.
Havuç - 1.5 adet.
Sarımsak - kafa
Lavrushka, karabiber bezelye, tuz - sizin takdirinize bağlı olarak
Karanlık Bira - 0.5 L

Kent içi bu malzemelerden hazırlanacak:

Lahana turşusu - 1,5 kg
Soğan - 3 adet.
Şeker - 1.5 yemek kaşığı.
Bira - 1 bardak
Buğday unu - 2.5 yemek kaşığı.
Tereyağı - 2 yemek kaşığı.

Direksiyonu pişirmek:

Goglyashka'yı alıyoruz, suya birkaç saat bekletiyoruz, kuruyuyoruz
Goglyushka'yı kabın içine aktarır ve suyla dökün, ateşe koyarız, kaynatıncaya kadar bekleriz, gürültüyü çıkarın
Bundan sonra, yangını azaltarak, sapı yaklaşık 1,5 saat kaynatın
Tavada daha az su olduğunu görüyor musunuz? Bira dökmek
Yemek pişirmeye başladıktan yaklaşık bir saat sonra soğan, havuç, doğranmış sarımsak, biber, tuz, suyuna lavrushka koyduk. Golyashka'yı yarım saat daha pişirin
Bir ghoba çıkarıyoruz, içinde küçük insizyonlar yapıyoruz ve sarımsakları içine koyuyoruz
Bal, sos ve hardal karıştırın, ardından direksiyon simidini bu karışımla tatlandırın
İyiliğimizi folyoya sarar ve 10 dakika içinde yarım saat boyunca fırına göndeririz. Pişirme işleminin bitiminden önce folyoyu açarız

Şimdi bir garnitür alalım:

Ezilmiş soğanı tavada kızartın
Bundan sonra, daha önce suyu sıkarak soğana lahana ekleyin
Soğan ile lahanaya gerekli tüm baharatları ekleyin
Başka bir tavada, unu tereyağında kızartın ve sonra birayı buraya dökün ve lahanayı koyun, kapalı kapağın altına yarım saat pişirin

Yemeklerin tüm bileşenlerini birleştirir ve yemeğe geçeriz

Kasıtlı olarak domuz eti nasıl pişirilir -mayonez ile desen: tarif

Mayonezli bir alışveriş merkezi, çok kolay ve basit hazırlanan en basit yemektir, ancak tadı inanılmazdır. Bu tarife göre, et alışılmadık derecede sulu ve yumuşaktır.

İhtiyacımız olacak:

Yelken - 1 PC.
Sarımsak - 3 karanfil
Mayonez - 200 g
Papika, karabiber, kekik, Marjoran, Tuz - kendi takdirinize bağlı olarak

Pişirme işlemi çok basit:

Knuckle'ı tanıdık bir şekilde işleriz
Sarımsak öğütün ve mayonez ile karıştırın
Önce Goglyashka'yı tüm baharatlar ve tuzla, sonra bir mayonez karışımı ile tatlandırıyoruz. Yaklaşık 5 saat evlenelim
Goglyashka'yı folyoya sıkıca sararız ve yaklaşık 2 saat fırında pişiririz
15 dakika içinde. Pişirme işleminin bitiminden önce tebeşir açar ve kahverengileriz
Bitmiş yemeği doğranmış yeşillikler, susam tohumları, doğranmış bademlerle süsleyebilirsiniz

Patatesli domuz dilimleri pişirmek için nasıl deline yapılır: Tarif

Patates ile yelken yapmak klasik bir tabaktır, çünkü bu ürünler birleştirilmiştir, sadece mükemmeldir ve tedavinin kendisi çok tatmin edici hale gelir.

Ürünlerle stoklarız:

Yelken - 1 PC.
Patates - 7 adet.
Savaş - 1.5 adet.
Limon - 1 PC.
Ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı.
Domuz eti ve patates, tuz için baharatların bir karışımı - kendi takdirinize bağlı olarak

Doyurucu bir yemek pişirmeye devam ediyoruz:

Daha fazla hazırlık için eklemi önceden hazırlayın: benim, kuru
Bu tarife göre, sadece marin veya kaynatabilirsiniz. İkinci seçeneği öneririz, çünkü bu pişirme yöntemiyle Goglya daha yumuşak ve sulu olacak ve pişirme süresi önemli ölçüde azalacaktır.
Bu nedenle, Goglyashka'yı bir kaba koyduk, su dökün ve sıvıyı kaynatın
Gürültüyü çıkardıktan sonra, yangını azaltın ve direksiyon simidini 3 saat pişirin
Bu işlemin bitiminden bir saat önce, arıtılmış sebzeleri konteynere koyduk
Patatesleri yıkarız ve yarı pişene kadar üniformada kaynatırız
Limondan, meyve suyunu sıkın ve hafifçe soğutulmuş bir Goglyashka ile tatlandırın, ayrıca baharatlarla tatlandırın
Patatesleri soyun ve daireler halinde kesin, tuz ve yağla lezzet
Önceden hazırlanmış bir biçimde, et ve patatesleri koyun, 45 dakika pişirmek için gönderin.

Bir domuz kız kardeşini fırında zamanında ne kadar pişirecek?

Pişirme süresi boyutuna ve ön işlem yöntemine bağlıdır. Prensip olarak, burada her şey çok kolay ve basit:

Goglya 1-1.5 kg ağırlığında ve önce geceye koyarsanız, o zaman 2 saatten fazla pişirmeniz gerekir
Goglya aynı miktarda ağırlığındasa, daha önce kaynatılmışsınız, 50-60 dakikadan fazla pişirmeniz gerekir.
Slyka 1,5-2 kg ağırlığında ve önce marine ettiyseniz, yaklaşık 2,5 saat pişirmeniz önerilir
Shank büyüktür ve daha önce kaynattınız 1.5-2 saat

Pişmiş bir domuz eti sunmak için hangi garnitür?

Bu soruyu cevaplamak için hayal gücünüzü kullanın. Yelken, bu et ve et neredeyse her şeyle yenebilir. Bir garnitür seçerken, Golyashka'yı turşlamak için hangi turşunun kullanıldığını dikkate alabilirsiniz. Domuz Tebeşir:

Pirinç
Haşlanmış ve fırında patates
Karabuğday
Yahudi ve taze sebzeler
Asidik lahana ile
Yahudi mantarlar

Fırında domuz dilimleri nasıl pişirilir lezzetli ve sulu: şefin tavsiyesi

Lezzetli, sulu ve yumuşak bir zincir hazırlamak için taze, yüksek kaliteli ürünler satın almanız gerekir.

Bir Goglyashka seçerken, boyutuna, rengine, yağ katmanına ve rengine dikkat edin. Büyük olanlar uzun süre hazırlandığı için orta gogliki pişirmek en iyisidir
Aynı zamanda, şaft lezzetli kokmalı ve çekici bir görünüme sahip olmalıdır: yıpranmamış, kirli değil (çok), et “sağlıklı” bir renge sahip olmalıdır
Hazırlık süreci hakkında konuşursak, sulu, yumuşak ve lezzetli sapın, önceden koyarsanız veya çekerseniz veya çekerseniz elde edildiğini belirtmek önemlidir. Direksiyon simidini en az 3-5 saat turşu yapmanız gerekir.
Gogice kuru olmaz, bir turşu veya sosla pişirin. Ayrıca bir kol veya folyoda pişirilmeli, ancak açık olmamalı
Pişirme süresini kontrol edin, yemeğin çiğ olacağından korkuyor musunuz? Daha uzun süre kaynamak, etle evlenmek, pişirme zamanını arttırmaktan daha iyidir

Golyashka en azından her gün yenebilen lezzetli bir yemektir. Yemek pişirirken, şen, gördüğünüz gibi, çok basit bir yemektir, bu yüzden en sevdiğiniz tarifi seçin ve pişirin. Afiyet olsun!