Fenhel ve Dill: Bu aynı şey mi? Rezene ve dereotu açıklaması ve kimyasal bileşimi

Fenhel ve Dill: Bu aynı şey mi? Rezene ve dereotu açıklaması ve kimyasal bileşimi

Rezene ve dereotu arasındaki benzerlikler ve farklılıklar.

Eczanelerin raflarında, hem çocukları hem de yetişkinleri tedavi etmek için kullanılan birçok tıbbi bitki vardır. Halk tıbbında kullanılan en popüler ve ucuz ilaçlardan biri rezene. Öksürüğe karşı kullanılır, bebeklerde kolikle mükemmel bir şekilde savaşır. Birçoğu onu dereotu ile karıştırıyor. Bu yazıda Fenchela ve Dereotu arasındaki ana farklar hakkında konuşacağız.

Rezene ve dereotu açıklaması ve kimyasal bileşimi

Dereotu - Bu, her yıl ekilmesi gereken yıllık bir tesis. Tohumlar rezene tohumlarına çok benzer ve bitki de şemsiye ailesini ifade eder. Çim kokusu hiç de böyle değil. Karanfil notaları ile daha baharatlı. İğrenç bir tada farklılık gösterir, salataların hazırlanmasında da kullanılır. Birçoğu dereotu ve rezene karıştırıyor, ama aslında bu öyle değil. Bunlar bir gruba ait farklı bitkilerdir, ancak çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılırlar.

DILER BİLDİRİMİ:

  • C vitamini
  • Karoten
  • Tiamin
  • Riboflavin
  • Flavonoidler
  • Quercetin
  • Yağlı yağ
  • Sincap
  • Organik asitler
Dereotu
Dereotu

Rezene Şemsiye ailesini ifade eder ve çok yıllık bitkilerdir. En az iki yıl büyür. Temel olarak, bu bitkiler yaklaşık 5 yıl büyür. Meyvenin bir sonucu olarak, tohumlar ortaya çıkar, oval, biraz düzleştirilmiş, kahverengi gri. Yapısında, yeşillikler çok kabarık, baharatlı, belirgin bir anason aroması ile tatlı bir tada sahip. Düzenli olarak taze salata yapmak için ve ilk yemekleri, çorbaları ve pancarları baharatlamak için kullanılır.

Rezene Kompozisyonu:

  • Annetol
  • Fenhon
  • Metilhavikol
  • Pinen
  • A-Fellandren
  • Qineol
  • Limonon
  • Terpinol
  • Sitral
  • Bornilatat
  • Sabit yağlar
  • Organik asitler
Rahip çalı
Rahip çalı

Rezene ve dereotu arasındaki fark nedir: bitkilerin iyileştirici özellikleri

Çok kızgın dereotu suyunun hazırlanması için satılan rezene tohumları olduğunu belirtmek gerekir. Aslında, bu bitkinin dereotu ile ilgisi yok. Gerçek şu ki, birçok insan birbirine çok benzeyen rezene ve dereotu tohumlarını karıştırıyor. Ancak rezene tohumları daha büyüktür.

Fenhel rüzgarlık özelliklerine sahiptir, midede gazlardan kurtulmaya yardımcı olur ve sindirim oluşturur. Ek olarak, genellikle öksürük şurubuna eklenir. Orijinal bir pelin tarifinin üretimine eklenen rezene tohumları olduğunu belirtmek gerekir. Bu bitki sayesinde içecek, nane ve estronon'u çok anımsatan tuhaf bir aroma ile ayırt edilir.

Dereotu gelince, daha fazla ifade edilen diüretikleri var. Genellikle böbrek hastalıkları için kullanılır. Çocuklarda kolikle ve öksürükle verilen dereotu işe yaramaz, çünkü otların bileşimi çok farklıdır.

Fenhel ve dereotu, aynı şey?

Bitkilerin Genel Özellikleri:

  • Şemsiye ailesine ait
  • İlk yemeklerin ve salataların hazırlanmasında kullanılır
  • Çalılar görsel olarak oldukça benzer
Dereotu kokulu
Dereotu kokulu

Rezene ve dereotu arasındaki farklar:

  • Dereotu çocuklarda öksürük ve kolik tedavi etmek için kullanılmaz. Böbrek hastalıkları için çok etkili: Piyelonefrit, sistit ve mesane hastalıkları. Mesane ve böbreklerde küçük taşları çözme yeteneği keşfedildi
  • Bitki büyüme süresi. Dereotu - Yıllık, Rezene - Çok yıllık bitki
  • Bitki tohumları farklıdır, çünkü rezene tohumları daha büyüktür
  • Fenhel daha güney enlemlerinde büyür. Her ne kadar yakın zamanda Rusya'da yetiştirmeyi öğrenmiş olsa da. Bu nedenle, çoğu zaman, kişisel arazilerde, yakınlarda yükselen rezene ve dereotu bulabilirsiniz. Çünkü bitki enlemlerimize aşık oldu
  • Rezene çalı, dereotudan daha dallı, muhteşem
  • Bitkiler tat, aroma ve kompozisyonları ile ayırt edilir.
Yeşillik
Yeşillik

Çok benzer bir görünüme rağmen, rezene ve dereotu farklı bitkilerdir ve yemeklere biraz farklı tat tonları, aromalar verir. Bu durumda, tıpta çeşitli hastalıkları tedavi etmek için kullanılırlar.

Video: Rezene ve Dereotu



Makaleyi değerlendirin

Yorumlar K. makale

  1. Tabii ki, bu arada, gazlar ve şişkinlikle işkence gördüğümde, annem bana dereotu yememi tavsiye etti ve ben de Simeton'u içtim, bu yüzden bu semptomlardan kurtuldum)

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *