Hangi ürünler iyi ve zayıf bir şekilde sindirilmiş ve atılmıştır veya hiç sindirilmez: bir liste, asimilasyon süresi, ürünleri sindirme tablosu. Hangi yiyecek daha hızlı sindirilir: soğuk mu sıcak mı?

Ürünlerin ne kadar iyi sindirildiğini bilmek için malzememizi inceleyin.

Her gün çeşitli yiyecekler yediğimiz için, vücudumuz yararlı maddeler, vitaminler ve diğer beslenme elemanları ile zenginleştirilir. Bununla birlikte, az sayıda insan farklı ürünlerin farklı gıda değerine sahip olduğunu, farklı zamanlarda emildiğini ve vücudumuz ve iç organların çalışmaları üzerinde farklı etkileri olduğunu düşünüyor.

Vücudumuzun ürünlerden maksimum miktarda besin alabilmesi için, sindirildikleri zaman olan uyumluluklarını dikkate almak gerekir.

Hangi ürünler sindirilir ve iyi ve kötü bir şekilde atılır veya hiç sindirilmez: asimilasyon zamanı, ürünleri sindirme tablosu

Daha önce de belirtildiği gibi farklı ürünler sindirilir ve farklı bir süre boyunca vücuttan atılır. Bu süreci etkileyen birçok faktör olduğunu ve bu sürecin meydana geldiği zaman hemen belirtmek gerekir.

Ana olanlar arasında, vurgulanabilir:

• İnsan sağlığı durumu ve sindirim sistemi.
• Gıda Alım Modu.
• Yiyeceklerin sayısı ve kalitesi.
• Yemek pişirme yöntemi.
• Tüketilen yiyeceklerin sıcaklığı.
• Yenen yiyeceklerin uyumluluğu.

Genel olarak, bu tür gıda kategorileri sindirim zamanına göre ayırt edilir:

• Hızlı yiyecek. Bu kategori çoğunlukla karbonhidrat yiyecekleri, örneğin, çoğu meyve, onlardan meyve suları, sebze suları, bazı meyveler içerir.
• Ortalama bir zamanda emilen yiyecekler. Bu, katı peynir ve süzme peynir, neredeyse tüm sebzeler, kurutulmuş meyveler ve önceden batırılmış fındık hariç süt ürünleri içerir.
• Uzun süre emilen yiyecekler. Bu kategoride tahıllar, tahıllar, daha önce ıslatılmış fındık, sert peynir ve süzme peynir, hemen hemen tüm yağlı yiyecekler ve protein ile kombinasyon halinde yağlı yiyecekleri içerir.
• Çok uzun süre emilen veya vücudumuz tarafından pratik olarak emilmeyen yiyecekler. Bu kategoride çay, süt, krema, et ürünleri, makarna ve konserve yiyecekler bulunmaktadır.

Hangi ürünlerin vücudumuz tarafından iyi veya kötü sindirildiği ile ilgili olarak, aşağıdakiler söylenmelidir - uygun hazırlık ve tüketim ile hemen hemen her yiyecek sindirilecek ve emilecektir.

Öyleyse ne zaman bakalım Çeşitli meyveler, sebzeler, süt ürünleri ve et ürünleri, deniz ürünleri ve tahıllar hızlı veya yavaşça sindirilir.(Aşağıda midede yiyecek kalma ve asimilasyon zamanı):

• Saf su - Aç karnına içmek midede durmaz ve hemen bağırsaklara girmez.
• Kağıt hamuru dahil meyve ve sebzelerden kaynaklanan meyve suları ve sebzelerden kaynaklanan et suyu yaklaşık 20-30 dakika içinde emilir.
• Taze meyveler yaklaşık 20-40 dakika midemizde.
• Kurutulmuş meyveler Yaklaşık 2-3 saat sindirildi.
• Sebze Salataları Taze sebzelerin ortalama olarak yarım saat emilir.
• Kaynaklı, haşlanmış veya buğulanmış sebzeler midede biraz daha uzun 40-50 dakika kalacak.
• Grupfasulye ve baklagiller yaklaşık 1.5-2.5 saat emilir.
• Önceden işlenmiş tohumlar ve fındıklar yaklaşık 2.5-3 saat boyunca midemiz tarafından sindirilecektir.
• Tuvalet süt ürünleri Ortalama olarak, 1,5 saat boyunca midede., Bold-2-5 saat.
• Et 1-5 saat sindirilir.
• Balık Tip ve yağ içeriğine bağlı olarak, 30-60 dakika içinde mide tarafından sindirilir.
• Yumurtalar Ortalama olarak, 30-50 dakika içinde emilirler.

Aşağıdaki tabloda farklı ürünlerin daha doğru asimilasyon süresine bakabilirsiniz:

Ne kadar ürün sindirilir: kolayca sindirilebilir ve sert bir liste -ürünleri kullanın

Yukarıdaki tabloya ve orada belirtilen bilgilere dayanarak, tüm ürünlerin kolayca sindirilebilir ve sindirilmesi zor olduğu sonucuna varabiliriz.

Kolayca sindirilebilir ürünler şunları içerir:

Makul miktarlarda kullanılırsa tüm meyve ve sebzeler. Veri Ürünler sindirildi Vücudumuz diğerlerinden daha kolay ve daha hızlıdır, fiber buna katkıda bulunur, bu da şunları içerir:

• Kayısı.
• Narenciye.
• Banans.
• Erik.
• Çilek.
• Kiraz, kiraz.
• Kiraz erik.
• Karpuz.
• Kavun.
• Domates.
• Salatalıklar.
• Farklı lahana türleri.
• Yeşillik.
• Ayrıca nispeten kolay, vücudumuz tahılları, yulaf lapasını, özellikle haşlanmış pirinçleri emer.
• Tavuk eti ve düşük yağlı balıklar, örneğin, haşlanmış fileto, polen, buharda, sindirimi kolaydır.

• Belirli bir şekilde tedavi edilen sebzelerin, örneğin buharda pişirilmiş, ızgara, pişmiş taze olanlardan çok daha hızlı emildiğine dikkat edilmelidir.
• Aynı şey balık, tavuk eti için de söylenebilir. Kümes hayvanları eti buharda pişirilirse veya sadece kaynatılırsa daha iyi emilir, balık buğulanır.

Sindirilmesi zor ürünlerin listesi bu tür yiyeceklerden oluşur:

• Her şeyden önce, sindirilmesi zor yiyecekler esas olarak yağlardan oluşan olarak adlandırılabilir. Bu Domuz eti, sığır eti, domuz yağı, füme etler.
• Vücudumuz da iyi emmez tatlılar, özellikle zayıf kalite, çikolata rujları gibi.
• Herhangi fast food Ve başka bir “sokak” yiyecekleri de mide tarafından sindirilmiştir.

• Rağmen baklagiller Vücudumuz için fakir yiyecek diyemezsiniz, oldukça zordurlar. Aynı zamanda, aşırı tüketimin sindirim sisteminde, örneğin şişkinlik, ishal, kabızlık vb.

Hangi yiyecek daha hızlı sindirilir: soğuk mu sıcak mı?

Birine tüketilen gıdaların sıcaklığının hiçbir şekilde emileceği ve sindirileceği zamanı etkilemediği görülebilir, ancak bu böyle değildir. Bu nedenle, hangi yiyeceklerin daha hızlı sindirildiğini bilmek önemlidir - soğuk mu sıcak mı?

• Soğuk yiyecek, midemize düşmek, sıcak veya sıcaktan çok daha hızlı sindirilir. Aynı zamanda, vücut enerjisinin çok daha fazlasını bu tür yiyeceklerin asimilasyonuna sıcaktan daha fazla harcıyor. Bununla birlikte, uzmanlar soğuk gıda kullanımında iyi bir şey görmezler, çünkü mide proteinlerimizde sindirmek ve bağırsaklara gitmek için zamanları yoktur, böylece içinde fermantasyonu kışkırtır ve sonuç olarak şişkinlik, rahatsızlık , vesaire.
• İlginç bir gerçek dile getirilebilir ve soğuk su. Uzmanlar, soğuk içecek ve su içmeyi şiddetle tavsiye etmezler, çünkü kullanımları yiyecekleri sindirme sürecini önemli ölçüde engelleyecektir.

• Yukarıdakilere dayanarak, kullanmanın daha yararlı ve daha iyi olduğu varsayılabilir. sıcak yemek ve sıcak içeceklerAncak, böyle bir görüş de hatalıdır. Bir dizi deney ve araştırmaya dayanan bilim adamları, çok sıcak yiyecek ve içecek kullanımının sindirim sisteminin çeşitli rahatsızlıklarının gelişimini kışkırtır.

• Deneme yapmayın soğuk ve sıcak yiyecekleri birleştirmek, Etki soğuk yiyecek alımında olduğu gibi elde edileceğinden ve bu bile ekstra kilogramlara yol açabilir.
• Yukarıdakilerin tümü göz önüne alındığında, midemizin ve tüm sindirim sisteminin sıcak yiyecek almak için daha hoş ve yararlı olduğunu söyleyebiliriz.

Daha az ilginç ve acil sorunlar ne hakkında sorular Ürünler daha uzun süre sindirilir - et veya sebze ve hangi yiyeceklerin en uzun süre sindirildiği?

• Yukarıda açıklanan bilgilere dayanarak, bunu anlamak oldukça kolaydır. sebzeler, bile çiğ, çok sindirildi etten daha hızlı. Ve buna göre, vücudumuz et ürünlerinden çok daha az sebzedir.
• İyi ve vücudumuz yağlı yiyecekleri en uzun süre emerşişman domuz eti, domuz yağı, sert şişman peynir, çikolata ve dondurma dahil.

Ürün kombinasyonu: iyi sindirim için öneriler ve ipuçları

Vücudumuzun gıdalardan maksimum faydalı maddeleri çıkarması için, hazırlık ve kullanımına makul bir şekilde yaklaşmamız gerekir. Ürün kombinasyonuna dikkat etmek gerekir.

İşte yiyecekleri doğru bir şekilde birleştirmenize ve sindirim sisteminize zarar vermemenize yardımcı olacak birkaç basit ipucu:

• Birleştirmeyin yiyecek, Hangi sindirilmiş Farklı zamanlar için. Örneğin, patates Vücut tarafından 1-2 saat içinde emilir. Bununla birlikte, kızarmış domuz eti ile yedikten sonra, bu işlemi 2-3 saat boyunca uzatacaksınız. Ve gastrointestrate'in birkaç saat daha çalışmasını sağlayın.
• Taşınma salata, bitkisel yağ ile aromalı. Mideye giren yağ, yiyecekleri sarar, sindirmeyi zorlaştırır, bu da midenin işini ihlal eder.
• Yemek sırasında ve hemen sonra içmeyin. Bu öneri oldukça basit bir şekilde açıklanmıştır. İçinde yiyecek olduğu bir zamanda mideye fazla sıvı ekleyerek, mide suyunu seyreltersiniz ve böylece sindirim işlemini yavaşlatırsınız. Sonuç olarak, sindirim sistemi ek bir yük alır.
• Çocukluğundan beri öğretilen kurallara uyun - yiyecekleri iyice çiğneyin. Midemizin iyi sindirmesi çok daha kolay ezilmiş yemekkötü çiğnenmiş parçalar yerine.
• Yemek yemek ilık, soğuk değil ve sıcak yemek değil. Aynı şey içecekler için de geçerli.

Gördüğünüz gibi, farklı Ürünler sindirildi Vücudumuz tamamen farklı. Bu an, kendiniz için bir güç planı ve menü yaparak dikkate alınmalıdır.

Video: Ürünlerin bir kombinasyonu