Sürpriz ve lütfen 14 Şubat'ta sevilen birini sadece hediyelerle değil, aynı zamanda lezzetli bir muamele ile. Makale size Valentine tatili için romantik bir akşam yemeği tasarlama ve hazırlama fikirleri sunuyor.
İçerik
- Sevgililer Günü'nde ne pişirilir: yemekler için fikirler
- Aşıklar Günü için Romantik Bir Akşam Yemeği Menüsü
- Aşk Günü'nde romantik bir akşam yemeği için salatalar
- Aşıklar Günü için romantik bir akşam yemeği için sıcak yemekler
- Aşk Günü'nde romantik bir akşam yemeği için atıştırmalıklar
- Sevgililer Günü'nde romantik bir akşam yemeği için tatlılar
- Aşıklar Günü'nde romantik bir akşam yemeğine pişirmek
- 14 Şubat için Kahvaltı Fikirleri - Sevgililer Günü
- Video: "St. için basit kahvaltı Sevgili "
Sevgililer Günü'nde ne pişirilir: yemekler için fikirler
Sadece hediyeler, sevgililer, tebrikler ve sevginin tanınmasıyla değil, aynı zamanda “tüm sevenler” tatilini karşılamak gelenekseldir. lezzetli ikramlar, tatlılar, güzel kahvaltılar ve romantik yemekler. Tatilin sembolü kalptirHer şeyde tam anlamıyla mevcut: kartlar, hediye ambalajları, toplar, takılar ve elbette yemek!
Herhangi bir yemek "ikinci yarınıza" hazırlanabilir ve Estetik olarak bir tabağa koy (kalp şeklinde). Bununla birlikte, becerikli aşçılar sadece güzel yemekler tasarımını değil, aynı zamanda orijinal Hazırlık. Yani, basit ipuçlarının yardımıyla, sürpriz olmaktan ve sevdiklerinizi memnun etmekten daha alışılmadık bir kahvaltı verebilirsiniz.
Alışılmadık yemekler ve ikramlar fikirleri:
En kolay tarif "Kalp" reçel veya fındık yağı ile tost. Onları pişirmek çok basit: önce kalbi bir dilim ekmekten bıçakla kesin ve sonra ekmek kızartma makinesinde veya yağsız bir tavada kızartın. Bitmiş tostu seçilen reçel ile bağlayın ve güzel bir tabağa koyun. Böyle bir yemeğe bir fincan kahve eklenmelidir.
Yemek pişirmede güçlü değilseniz veya alışılmadık yemekler pişirmek için zamanınız yoksa, basit bir şekilde gidebilirsiniz - sadece bir kalp şeklinde beslenme için önceden yemekler satın alın. Tatlılar, meyveler veya meyvelerle doldurabilirsiniz. Bu sadece “gözü memnun etmek” değil, aynı zamanda sevdiklerinize hoş duygular da verecektir.
Dahası, bu tür yemekler bir hediye olarak hizmet edebilir ve gelecekte günlük yaşamda kullanılabilir.
Hemen hemen her yemeğe kalp üniforması verebilirsiniz. En popüler: Soslu spagetti, pizza, sandviç, çeşitli tahıllar ve salatalar, atıştırmalıklar.
Sadece yemekler değil, aynı zamanda özel bir mutfak eşyaları da gelmenize yardımcı olmak için. Modern mağazalarda, yumurtaları pişirmek ve kızartmak için olağandışı kalıplar bulabilirsiniz, bu da yumurtaya kalbin şeklini verecek.
HAZIRLAMA sevgililer Günü için Pizza Çok basit. Bazı özel tarifleri hıstır etmek zorunda değilsiniz, herhangi bir şey kullanabilirsiniz: tanıdık, maya veya maya olmadan basit. Temel olarak, aynı puf böreği uygundur, taban kalbin şeklini alacak şekilde önceden kesin.
Eğer pişirme konusunda güçlüyseniz, bu “ellerinizi oynayabilir”, dedikleri gibi. Yapabilirsiniz sevdiklerinizi tatlı kurabiyelerle tebrik edin, lezzetli çörekler, tatlılar, marmelat ve çikolata. Bir kişi bütün gün bu tür ikramları yiyebilir, kendini neşelendirmek ve hoş duygular elde etmekten ziyade yiyebilir.
Aşıklar Günü için Romantik Bir Akşam Yemeği Menüsü
Romantik akşam yemeği Kalpleri aşık etmek, onlara hassas duyguların büyüsünü vermek ve ortak dakikalarla memnun etmek için gereklidir. Romantik akşam yemeği güzel ve lezzetli olmalı. Çok fazla yemek pişirmeyin, çünkü aşırı yememelisiniz (geceleri gece için yararlı olacaksınız).
En iyisi yapmak hafif salata ve doyurucu bir tabak et veya balıkAlışılmadık bir sos ile yükseldi. Ayrıca ekleyebilirsiniz meyveler ve Tatlılarçünkü içme sırasında kesinlikle zevk getirecekler şarap veya şampanya. Meyve kesimlerine kalbin şekli verilebilir, onları bir elek şeker tozundan serpiştirebilir ve tatlılardan uygundurlar kek, kek veya çikolata serebellleri.
ÖNEMLİ: Bir ev romantik yemeği, bir restoranda olduğu kadar pahalı değil, fayda ile zaman geçirmenizi sağlayacaktır. Herhangi bir yiyecek pişirebilir, aşk hakkında filmi açabilir ve hafif alkollü bir içecek içebilirsiniz.
Romantik bir akşam yemeği için fikirler:
Önemli: Romantik bir akşam yemeği için festival masasının tasarımında, asıl şey masayı zarif yemekler ve gözlüklerle süslemek için çok tembel olmak, gerekli gereçleri, mumları ve çiçekleri satın almak.
Gibi bir yemek suşi. Bu yiyecek genellikle akşam yemeğinde, özellikle romantik için modern çiftlerin masalarında bulunur. HAZIRLAMA suşi ve rulolar Bağımsız olarak yapabilirsin, ama yapabilirsiniz Bir restoranda sipariş. Bu önemli gücünüzü ve zamanınızı kaydedin.
Böyle yiyecekler çok olabilir Servis plakalarında güzel bir şekilde süsleyin, bir kalp şeklinde koyun veya bir kelime yazın. Ayrıca, suşi ve rulolar - Deniz ürünlerinden hazırlanan yiyecekler, bu da gücü (afrodizyaklar gibi) çok iyi etkiler. Akşam yemeğinin böyle bir avantajı, çiftin geceyi çok hassas bir şekilde geçirmesine izin verecektir.
Aşk Günü'nde romantik bir akşam yemeği için salatalar
Daha önce de belirtildiği gibi, romantik Akşam yemeği "ağır" olmamalı Ve hafif bir salata, “ikinci ruh eşinizi” besleyebileceğinizden en iyisidir. Tabi ki yapabilirsin herhangi bir şenlikli ve günlük salata için bir tarif kullanın, asıl mesele onu alışılmadık ve ciddi vermektir.
En popüler "romantik" salata Tavuk göğsü ile Sezar. Çanak birçok lezzetli malzemeye, olağandışı sos, sebze tazeliği ve memnuniyeti vardır. Beyaz, kırmızı ve köpüklü şaraplarla iyi gider.
İhtiyacın olacak:
- Tavuk göğsü - 2 adet. (Büyük değil, bir parça hindi iskelesi ile değiştirilebilir).
- Salata Yaprakları - 1 demet (zor bir parça olmadan pekin lahana yaprakları ile değiştirilebilir).
- çeri domatesler -8-10 PCS. (Büyük dilimlerle kesilmeyen domateslerle değiştirilebilir).
- Ekmek - 2 dilim beyaz buğday somunu (Grenok için yararlı).
- Haşlanmış yumurta - 2 adet. (Birkaç adet bıldırcın yumurtası ile değiştirilebilir, ayrıca kaynatılır). Ayrıca bir çiğ yumurta sarısına ihtiyacınız var!
- Peynir Parmesan - 100 g (bir dizi katı ve yağdan Grano Padano veya herhangi bir peynir ile değiştirilebilir).
- Sarımsak - 1 diş
- Hardal - 1 çay kaşığı (Hardal akut ise, daha az miktarda kullanabilir veya Dijon ile değiştirebilirsiniz).
- mayonez - 1 yemek kaşığı.
Hazırlık:
- Her şeyden önce, takip ediyor kruton hazırlayın: Ekmek hamurunu küplerle kesin ve fırına kurumaya gönderin. Yanmadıklarından emin olun. Crings önce tuzla serpilebilir.
- Tavuk göğsü tuz ve karabiber ile ovulur, fırında pişirilebilir, bir tavada kızartılabilir veya kızarmış yiyecek yemiyorsanız suda kaynatılabilir. Memenin kuru olmadığından emin olun. Bitmiş memeyi soğutun.
- Servis yemeğinin dibinde, salata yaprakları düzenlenir veya sert bir parça (kafa başkanı) olmadan Pekin lahana.
- Tavuk göğsü dilimlerle kesilmeli, yaprakların üstüne hafifçe uzanmalıdır.
- Sosu hazırlayın: mayonez, sarısı, hardal ve ezilmiş sarımsak karanfilini karıştırın. İyice karıştırın. Tavuk parçalarını ortaya çıkan sosla dökün.
- Peyniri, ince “şeritler” için bir bıçakla özel bir grater üzerinde kesin. Peynir parçalanırsa, bir bebek yapın ve et serpin. Kaba bir rende üzerinde basit sürtünme bile de uygundur.
- Kiraz ve yumurta domatesleri yarıya kesilmeli ve şenlikli bir salatada yavaşça yerleştirilmelidir. Çanak hazır!
Careze Salat Buna karşılık, pişirmenin sadeliğinde ve bir dizi basit malzemeden farklıdır. Salata görsel olarak, peynirli bir kesim gibi görünüyor. Salata yemek uygun, herhangi bir şarap ile iyi gider. Mide için "ağır" değil ve çok lezzetli.
İhtiyacın olacak:
- Mozzarella -180 (Kendinizi hasat edin veya bir mağazada satın alın. Büyük Mozarella veya Baby-Motsarella topları seçin).
- çeri domatesler -150-200 (diğer küçük domateslerle değiştirilebilir).
- Maslinler - 1 banka (kemik ve katkı maddesi olmadan siyah zeytinlere ihtiyacınız var).
- Zeytin yağı - Birkaç çorba kaşığı. Salata yakıt ikmali için.
- İtalyan bitkilerinin bir karışımı: kurutulmuş fesleğen, kekik, marjoran, vb.
Hazırlık:
- Mozarella daireler halinde kesildi
- Bacağın kuru bir kısmı domatesten çıkarılır, doğranmış peynir büyüklüğünde dilimler halinde kesilir.
- Servis yemeğinde, istenirse, salata yapraklarını koyabilirsiniz, peynir ve domates dikkatlice üstüne yerleştirilir ve birbirinizi değiştirir.
- Üstte, taahhütlü malzemeler siyah zeytinlerle dekore edilmiştir.
- Salata tatmak için tuz olabilir (en iyisi deniz tuzu seçmek) ve zeytinyağı ile dökülmüştür.
- Salata üstünde doğal “İtalyan” otlar baharatla serpilmelidir.
- Yeşil fesleğen yapraklarını süsleyin
Nisuaz Salatası - Bu, romantik bir akşam için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir yemek. Pişirmek zor değil.
İhtiyacın olacak:
- Ton balığı - 1 banka (taze balık mülkü ile, hafif kızarmış bir ton balığı ile değiştirin).
- Siyah zeytinler - Bir avuç
- Hamsi - 50 g (810 adet. Yeterince)
- Yeşil fasulyeler -100-150 g.
- Yumurta - 2 adet. (Tavuk veya bıldırcın kullanabilirsiniz. Tercihlere bağlı olarak).
- Domates - Birkaç adet. Kiraz veya bir sıradan
- Servis yemekleri için salata yaprakları dekor
- Soğan - 5 g. Yeşil soğan
- Sarımsak - 1 diş
- Zeytin yağı (yakıt ikmali için) ve 2 yemek kaşığı. şarap sirkesi.
ÖNEMLİ: Salata hazırlamaya başlamadan önce, zaten hazır bir sosunuz olmalı. Bunu yapmak için zeytinyağı, sirke, sarımsak ve tuzu tatmak için karıştırın.
Hazırlık:
- Servis yemeği salata yaprakları ile kaplıdır
- Yumurtaları ve yama fasulyelerini önceden kaynatın
- Salatanın yapraklarını doğrayın veya soğan tüylerine dökün. Bir çift kaşık sos dökün.
- Yumurtalar ve domatesler dilimler halinde kesilir, zeytinlerle birlikte bir plaka dairesinde yerleştirilir.
- Plakanın ortasına yama fasulyesinin bir eğimi yerleştirilir
- Ton balığı ile kavanoz açılır, yağ birleşir. Gezi, büyük parçalar değil, fasulyelerin üstüne balıklar düzenlenir.
- Ton balığı üstünde, birkaç hamsi balık düzenlenmelidir.
- Çanak servis yapmadan önce sos ile bol miktarda sulanır.
Aşıklar Günü için romantik bir akşam yemeği için sıcak yemekler
ÖNEMLİ: Romantik bir akşam yemeği, sürpriz yapabileceğiniz ve “ikinci ruh eşinizi” memnun edebileceğiniz orijinal ve sıra dışı yemekler hazırlayacağınızı önerir.
Karamel Sosunda Ördek Göğsü:
İhtiyacın olacak:
- Büyük tavuk göğsü - 2 adet. (iki porsiyon için)
- Soya sosu - 250 ml'lik 1 şişe.
- Doğal bal - 2 yemek kaşığı.
- Sarımsak - 3 diş
- Limon - Narencinin yarısı
- Tat için turşu baharatları
- Bitmiş yemeğin dekoru için siyah zeytin, üzüm meyveleri veya kapari (daha fazlasını sevdiğiniz) ve taze yeşillikler kullanabilirsiniz.
Hazırlık:
- Meme fazla film ve yağ temizlenir, cildin bir kısmı bırakılmalıdır, böylece kızartırken üzerinde güzel bir kızarmış kabuk görünür.
- Göğüs marine etme sosunu hazırlayın: Soya sosunu limon suyu ile kase karıştırın, tadı (öğütülmüş veya karışım) biber ekleyin, sarımsakları sıkın ve sıvı bal ekleyin. Sosu karıştırın ve içine büyük küplerle doğranmış bir ördek yerleştirin.
- Marine meme en az bir saat olmalıdır.
- Bundan sonra tavayı bölün. Eti yağsız kızartın. Ördek üzerindeki kalan yağ tabakası, kızartma için gerekli kokuyu vurgulayacaktır.
- Et parçalarını yaklaşık 5 dakika kızartın, tavayı sallamayı veya diğer taraftaki parçaları bir kaşıkla çevirmeyi unutmayın.
- Pişirdikten sonra et parçalarını servis plakalarına koyun. Kalan yağa bir tavada az miktarda turşusu ekleyin, eritin ve kalınlaşana kadar bekleyin. Sosu üç dakikadan fazla hazırlayın.
- Eti bitmiş sosla dökün
- Yemeği meyveler veya zeytinlerle süsleyin, servis yapmadan önce yeşilliklerle süsleyin.
Sebzeli fırında dores:
İhtiyacın olacak:
- Balık - 2 adet. (Dorada veya başka herhangi bir, çok büyük balık değil, sazan).
- Domates - 2 adet. (orta boy)
- Soğan - 1 BİLGİSAYAR. Büyük soğan
- Biber - 1 BİLGİSAYAR. Tatlı (herhangi bir)
- Zeytinyağı veya herhangi bir sebze (Birkaç St.L.).
- Deniz tuzu (tatmak için)
- Sarımsak - 1 diş
Hazırlık:
- Soğanlar, kalın yarım halkalar değil, temiz ve kalın yarım halkalarla kesilmelidir.
- Bundan sonra balık pişirmeye başlayın. Gözleri ve iç kısımları balıktan çıkarın, karkayı kesilmiş bir karın ile iyice yıkayın.
- Kesik karnında, domatesleri dilimlerle doğranmış, kızarmış soğanın yarısı ve birkaç biber halkası koyun. Sarımsak ekleyin.
- Balıklar az miktarda yağ ile sulanır, delinmeli ve tuz olmalıdır (az miktarda, tatmak için yapabilirsiniz).
- Balıkları bir fırın tepsisine koyun ve fırına gönderin.
- Balıklar yarım saat pişirilirken, fırının sıcaklığı yaklaşık 200 derece olmalıdır.
Aşk Günü'nde romantik bir akşam yemeği için atıştırmalıklar
Romantik bir akşam yemeği için atıştırmalıklar tam örtülü bir yemek olarak hizmet edebilir, Çok çeşitli malzemeler içerebilirler: peynir, sebze, meyve, et. Güzel tasarlanmalı, hazırlanmalılar kanepeler veya tartletler.
Romantik bir akşam yemeği için en iyi atıştırmalık - peynir Fondü. Fondu, peynir sosunun bulunduğu bir mumla ısıtılmış bir tenceredir. Şişeler veya özel çatallar kullanarak, herhangi bir parça dilim (jambon, sebze, fındık, patates, karides, kruton) ve sıcak sos içine daldırmalısınız.
Sevgililer Günü'nde romantik bir akşam yemeği için tatlılar
Tatlılar "tüm sevgililerin tatili" için çok büyük bir rol oynar. Bunlar İyi bir ruh hali belirlediler, zevklerinden memnun, romantik bir akşam yemeği tamamlayın. Tatlıları kendi başınıza pişirmek gerekli değildir, çünkü herhangi bir şekerleme mağazası kesinlikle tatil için büyük miktarda tatlılar ve lezzetler sunar.
Her zevk için tatlılık seçebilirsiniz: çikolata tatlıları, kalp şeklinde kekler, cam kurabiye, sanatsal resim ile zencefilli kurabiye, kek, trüf, marmelat, jöle ve çok daha fazlası. Bir tatlı satın aldıktan sonra, kesinlikle tatile hazırlanmak için kişisel zamanınızı kurtarırsınız.
Önemli: Modern ev hanımları genellikle satılık ev yapımı hamur işleri sunar. Pastalar, kekler, kekler ve boyama sır, marzipan ve şeker figürleri ile el yapımı zencefilli kurabiye çok popüler.
14 Şubat için Tatlılar:
Rakamı takip ederseniz veya sadece mağazadaki tatil için tatlı satın almak istemiyorsa, meyve meyveleri ile kesilmiş. Böyle bir kesimi taze nane yaprakları, pudra şekeri, tarçın ve kök çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Önemli: 14 Şubat'ta tatlı olarak çok popüler çikolata fondü. Bir muz, portakal, çilek, kivi, ananas daldırabilirsiniz. Sıcak bir fon istemiyorsanız, çikolata çilekleri önceden hazırlanabilir.
Aşıklar Günü'nde romantik bir akşam yemeğine pişirmek
Sevgililer Günü için tatlı hamur işleri pişirmek oldukça gerçek. Bisküvi ve kremadan lezzetli kek ve kek yapma gücünüzde. Lezzetli ve muhteşem bir bisküvi yapmak çok basittir.
İhtiyacın olacak:
- Şeker - 1 bardak (ölçülür). Rakamı takip ederseniz, daha az şeker kullanın.
- Un - 1 su bardağı (kaba taşlama ve daha yüksek dereceli, istenirse diğerleriyle değiştirin).
- Yumurtalar - 4 şey. büyük tavuk
- Tuz - Çimdik
Hazırlık:
- Yumurta proteinleri yumurta sarısından ayrılmalıdır. Proteinleri ayrı bir kaseye dökün ve 5-10 dakika boyunca küçük bir tutam tuzla bir mikser (blender) ile çırpın. Yapmalısın yemyeşil bir köpük alın - Bu iyi bir bisküvinin anahtarıdır.
- Bundan sonra, yavaş yavaş şeker ekleyin ve başarılı olana kadar atmaya devam et elastik protein kütlesi.
- Kırpmayı bırakmadan, sarısı ekleyin, yavaş yavaş unu müdahale edin.
- Fırın tepsisini veya dekorayı yağlayın, hamuru dökün. Bisküvi pişirin 180-200 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 25 dakika. Bir kürdan ile hazırlığı kontrol edin.
ÖNEMLİ: Soğutulmuş bisküviden kek veya kek pişirerek kekleri herhangi bir krema (bağımsız olarak satın alınmış veya pişirilmiş) ile yağlayabilirsiniz. Çikolata bisküvi pişirmek istiyorsanız, hamura biraz kakao ekleyin.
“İkinci yarı” da kendi elleriniz olan Panakota (krem veya çikolata) ile de lütfen olabilirsiniz. Şeker, jelatin ve krema yapmak zor değildir.
ÖNEMLİ: Özel bir waffle tankınız varsa, 14 Şubat'ta lezzetli waffle kalplerine sahip olabilir ve bunları herhangi bir sosla destekleyebilirsiniz.
14 Şubat için Kahvaltı Fikirleri - Sevgililer Günü
Sevdiklerinizi sabahları lezzetli ve sıradışı bir kahvaltı hazırlayarak şaşırtabilirsiniz. Sadece olağandışı olacak çünkü tatilin sembollerini ekleyerek orijinal bir şekilde düzenleyeceksiniz - kalp.
14 Şubat'ta sıra dışı kahvaltı fikirleri: