Omega 3 daha ucuz nasıl değiştirilir. Omega kaynakları 3, hangisi daha ucuz? En iyi ucuz omega 3

Omega 3 daha ucuz nasıl değiştirilir. Omega kaynakları 3, hangisi daha ucuz? En iyi ucuz omega 3

Omega 3'ün en ucuz kaynakları.

Omega-3 yağ asitleri bitkisel yağlar gibi çeşitli ürünlerde bulunur: kolza ve soya fasulyesi. Bu nedenle, diyetinizin yeterince içerdiğinden emin olmak önemlidir. nİç organların sağlığını korumak için yağlar.

Omega 3 daha ucuz nasıl değiştirilir?

Keten tohumları ve diğer ürünler önemli besinlere sahiptir - nenatered yağlar. Bu besinleri daha uygun fiyatlı seçeneklerle değiştirmek gerekiyorsa, aşağıdaki alternatifleri göz önünde bulundurabilirsiniz:

  • Bitki kökenli maddeler, dönüştürülebilen alfa-linolenik asit (ALA) içerir nvücutta yağlar.
  • Balık yağı, yüksek konsantrasyon içeren nispeten ucuz bir besin kaynağıdır. nenatered yağlar.
  • Ayçiçeği yağı, mısır yağı ve soya yağı, la içerir.
  • Bileşenin ek rezervleri gıda katkı maddeleri, kril yağı ile elde edilebilir.

Ancak, yedek ndiğer besin maddeleri için enatered yağlar, bazı gerekli besin bileşenlerinin kaybına yol açabilir. Diyetinizde değişiklik yapmadan önce, gerekli tüm besin maddelerinin yeterli alımını sağlamak için bir doktor-nuthariyologa danışmanız önerilir.

Omega kaynakları 3, hangisi daha ucuz?

Süpermarketlerde makul bir fiyata satın alınabilen çeşitli ürünlerde bulunabilir. Aşağıdaki ürünler, süpermarketlerde bulunan ucuz omega-3 hazineleridir:

  • Sardalya - Proteinler, kalsiyum ve D vitamini dahil olmak üzere uzun vadeli depolama ve zengin besin bileşimi.
  • Tuna - Salata ve sandviçlerde kullanılabilecek bir maddenin bir başka uygun fiyatlı deposu.
  • Keten tohumu - Yoğurt, yulaf ezmesi veya pişirmeye eklenebilen bitki versiyonu, ancak maksimum fayda için kullanımdan önce öğütmek gerekir.
  • Chia Semyon - Bitkilerden yoğurt veya yulaf ezmesine eklenebilen başka bir seçenek.
  • Brüksel ve karnabaharda çok fazla madde. Tabii ki, bileşenin deniz balıklarına kıyasla içeriği çok küçüktür, ancak diyeti doğru bir şekilde dengelerseniz, hatta ucuz ürünler kullanarak bile, belirli maddelerin vücudundaki eksikliği tatmin edebilirsiniz.
  • Bütçe çok sınırlıysa, en iyi seçenek deniz yosunu tüketimidir, Özellikle, Kelp. Çok yüksek yağ konsantrasyonu değildir, ancak yine de bu bileşen içermektedir. Magnezyum, potasyum, iyot bakımından zengin ürün.  

Vücudun böyle yağ ihtiyacını karşılamak için, günde 30 g uskumru veya 40 g ringa balığı tüketmek yeterlidir. Balık ağırlığındaki fark yağ içeriğinden kaynaklanmaktadır. Mackerel daha şişman bir balık olarak kabul edilir, bu nedenle fiyatı daha yüksektir.  

Neden chia tohumlarını ezmelisiniz?

Besin maddelerinin bulunabilirliğini ve emilimini, özellikle omega-3'ü iyileştirmek için Chia tohumları ezilebilir. Ezerken, tohum kabuğu, vücudun sindirimlerini ve emilimini kolaylaştıran daha küçük parçalara ayrılır. Ek olarak, bu işlem tohumlar ve su veya meyve suyu gibi sıvı arasındaki teması artırabilir ve jel oluşumuna katkıda bulunabilir.

Bu, tokluk hissini iyileştirebilir, sindirim sürecini iyileştirebilir ve kan kolesterolünü azaltabilir. Buna ek olarak, doğranmış chia tohumları, pişirirken kullanımı daha uygun olabilir, çünkü diğer malzemelerle karışmak ve çeşitli yemeklere katkı maddesi olarak kullanılmak daha kolaydır.

Omega-3'te nasıl tasarruf edilir?

Seçilen seçeneğe bakılmaksızın, ürünün kalitesinin ve kökeninin omega-3'ün faydalarının etkinliğinde önemli bir rol oynadığını hatırlamakta fayda var. Bu nedenle, fırsatınız varsa, zararlı katkı maddeleri içermeyen ürünler seçmeye değer.

Aşağıdaki seçenekleri dikkate almayı öneriyorum:

  1. Şişman balıklardan konserve yiyecekler, Yararlı bileşenlerden oluşan iyi bir depo olabilir ve taze balıklardan daha ucuz maliyetli olabilir. Bununla birlikte, bu tür ürünlerin sodyum ve katkı maddeleri içerebileceği unutulmamalıdır, bu nedenle etiketi dikkatlice incelemeye değer.
  2. Keten tohumu yağı - Bu, oldukça uygun bir fiyata satın alınabilen bir tesis bileşenidir. Bununla birlikte, sebze ürünlerinden elde edilen yağın ve keten tohumu yağı gibi tohumların vücut tarafından hayvan ürünlerinden elde edilen asit kadar kolay emilmediği unutulmamalıdır.
  3. Caps Katkı MaddelerisT. Bazı üreticiler taze balıklardan daha uygun fiyatlı olabilecek ucuz seçenekler sunar. Ancak, ürünün kalitesine dikkat etmeniz gerekir.

Omega-3 içeren ürünleri seçme kuralları

Dolardaki keskin sıçrama ve fiyatları yükseltmesi nedeniyle, kırmızı balık biftekleri satın almak son derece pahalıdır. Her insan, ortalama bir gelir seviyesine sahip bile, haftada birkaç kez fileto veya pembe somon, somon veya alabalık biftek satın alamaz. Ancak, ucuz ürünler tüketebileceğiniz için bunu yapmak gerekli değildir. Bunlar arasında aşağıdakileri vurgulamaya değer: 

  • Rütbeler, yüzgeçler ve karın. Karın alt kısmında, faydalı ve doymamış yağlardan oluşan bir depo olan maksimum yağ miktarıdır. Böyle bir karın tuzlu veya sebze ile pişirilebilir. Bununla birlikte, bu ucuz ürünü kullanmak için en iyi seçenek çorba, balık çorbası hazırlanmasıdır. Isı işlemi sırasında yağ et suyuna girer. Kemikler kullandığınızdan emin olun, içlerinde neredeyse hiç yağ yok, ancak çok fazla kollajen var. En hızlı emilen insanlar için en uygun fiyatlı olan odur.
  • Donmuş yağ balık satın almak Özellikle mevcut olmadığı bir alanda yaşıyorsanız, yeni bir üründen daha uygun fiyatlı bir seçenek olabilir. Bazı mağazalar, paradan tasarruf edebilecek dondurulmuş balıklarda indirimler sunar

Pahalı kırmızı balık nasıl değiştirilir?

Ayrı olarak, balık seçimi üzerinde durmalısınız. En kirli olan Hint Okyanusu. Bu nedenle, içinde yakalanan tüm balık toksik bileşenler içerebilir. Bu nedenle, endüstriyel koşullarda değil, özel çiftliklerdeki kıyılarda yetiştirilen balıklara tercih etmek en iyisidir, ancak gemiler kullanarak doğrudan denize yakalanan. Balıkçılık gaz ve petrol üretimi yerlerinden uzakta yapılırsa en iyi seçenek. Atlantik ve Hint Okyanusu ürünleri arasında bir seçenek varsa, ilk seçeneği tercih edin. 

Bir maddenin önemli bir konsantrasyonu sadece denizde değil, aynı zamanda nehir balıklarında da bulunur. Özellikle, bu alabalık. Ana avantajı, bireylerin kapalı organik rezervuarlarda yetiştirilmesidir. Bunun bir sonucu olarak, Hint Okyanusu'nda yakalanan örneklerin aksine, cıva ve ağır metaller ette birikmez. Bileşendeki günlük normu kapsamak için, yaklaşık 60 g nehir alabalığı yemek gerekir. HYK, parlatma gibi az yağlı balıklarda pratik olarak omega-3 yoktur. Bu nedenle, bu bileşenin eksikliğini yenilemek için bunları elde etmek işe yaramaz. 

Pahalı kırmızı balıklara bir alternatif arıyorsanız, aşağıdaki seçenekler sizin için uygun olabilir:

  1. Somon, kırmızı balık için mükemmel bir yedek balıktır. Hassas ve hoş bir tada sahiptir, çok fazla protein, esansiyel yağ asitleri ve vitaminler içerir. Ek olarak, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyabilen antioksidanlar da içerir.
  2. Alabalık kırmızı balıktan daha yumuşak bir tada sahiptir, ancak protein, yağ asitleri ve vitaminler açısından da zengindir. Kan kolesterolünü azaltacak ve kalp sağlığını iyileştirecektir.
  3. Ton balığı kırmızı balıklardan daha zengin bir tada sahiptir, ancak aynı zamanda çok sayıda protein, yağ asidi içerir.
Omega 3
Omega 3

Omega 3 vücutta oluşabilir mi?

Bu bileşenler insan vücudu tarafından bağımsız olarak üretilemez. Bu nedenle, onları almak için yiyecek yemeniz veya ek kaynak almanız gerekir. Bu tür maddeler temelinde, sağlık için önemli olan çözümler gibi diğer bileşenlerin oluşabileceğini belirtmek önemlidir. Bunlar iltihaplanma sürecine katılan lipit aracılardır ve PDHE anti -enflamatuar özelliklere sahip bir metabolittir. Sağlığı korumak için esansiyel yağ asitleri gereklidir.

Omega 3'ün emilimini engelleyen nedir?

Bazı faktörler aşağıdakileri içeren bileşenin emilimini engelleyebilir:

  1. Yüksek bir diyet lifi konsantrasyonu, bileşeni emmeyi zorlaştırabilir. Bu nedenle, Omega bakımından zengin ürünlerin lif bakımından zengin ürünlerden ayrı olarak tüketilmesi önerilir.
  2. Omega ve diğer doymamış yağ asitlerinin eşzamanlı alımı ile, ürünler kandaki yağ asitlerinin taşıyıcılarına bağlanma yerleri için birbirleriyle rekabet edebilir.
  3. Alkol. Alkolün düzenli olarak içilmesi, sindirim sistemi üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle maddenin emilmesini zorlaştırabilir.
  4. İlaçlar. Bazı ilaçlar, örneğin kolesterolü azaltmak için ilaçlar emilimi etkileyebilir.
  5. Çölyak hastalığı ve Crohn hastalığı gibi rahatsızlıklar emilmeyi zorlaştırabilir.

Genel olarak, Omega-3'ün uygun şekilde seçilen dozaj ve kabul için önerilerle kullanılması, besin maddelerinin emilimini ve kullanımını iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Tüm bitkisel yağlar omega-3 içerir mi?

Veganlar ve hayvan ürünleri tüketmeyen insanlar için, tohum yağları ve bitkiler omega-3'ün en iyi seçeneğidir. Ancak, hepsi belirtilen bileşeni içermez. Sadece doymamış yağlar açısından zengin yağlar.

Bunlar arasında aşağıdakileri vurgulamaya değer: 

  • Kırmızı bacaklı yağ. Bu ürünün mantarlarla ilgisi yoktur, ancak kırmızı saçlı tohumlardan (Camelina sativa) yapılmıştır ve iyi bir yağ asit kaynağıdır. Özellikle, kırmızı bacaklı yağ, üç ana omega-3 asitten biri olan yüksek bir ALA seviyesi ile karakterizedir. Bu nedenle, balık yağı kullanımı vücudu sağlamak için yararlı olabilir. Kırmızı bacaklı yağ ayrıca, vücut hücrelerini hasardan korumaya yardımcı olabilecek ve bazı hastalıkların oluşumunu önleyebilen antioksidanlar ve E vitamini bakımından zengindir. 
  • Keten tohumlarından yapılmış yağ. Bu, faydalı mülkler sayesinde birkaç yıldır popülerlik kazanan oldukça yaygın bir süper gıda. Bu üründe, omega en şişman deniz balıklarından 10 kat daha fazladır. Buna göre, bir şişe yağ satın alabilir ve salatalara 10 g ürün ekleyebilirsiniz. Bu, günlük doymamış yağlara olan ihtiyacı tamamen karşılayacaktır. 
  • Hardal yağı. Ayrıca herhangi bir süpermarkette kolayca satın alınabilir. Bir seçenek varsa, salataları yakıt ikmali için hardal taneleri kullanın, gıda tüketimi sürecinde dikkatlice çiğneyin. Birçok yararlı bileşeni ve doymamış yağları vardır. 

Ancak, en iyi kaynaklarınyağlar, soğuk sıkıcı yağlar var. Yani damıtma ve damıtma olmadan yapılanlar. Isıtıldığında, kimyasal formülün aynı kalmasına rağmen, neredeyse tüm bitkisel yağlar yapılarını değiştirir. Bu, iltihaplanma ve hatta kanser riskini arttırır. Bu nedenle, düşük sıcaklıklı yağlar kullanarak kızarmış yemeklerin pişirilmesi önerilmez. Isı işlemi ve kızartma için tereyağı ve domuz yağı gibi hayvan yağları en uygundur. 

Zeytinyağının süper gıda olmasına rağmen, doymamış yağlar içermez. Ancak bu üründe yüksek bir E vitamini ve diğer yararlı bileşenler konsantrasyonu. Sızma zeytinyağı kullanarak sindirimi iyileştirmek ve cildin yaşlanmasını yavaşlatmak, epidermisin esnekliğini iyileştirmek mümkün olacaktır.

Video: Omega 3'ün en iyi kaynakları



Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *