Eve sulu, tatlı, kokulu bir Astrakhan karpuz getirmek için seçtiği hakkında ipuçları inceleyin.
Bakhchi'den “berry” kültürlerine bayılanlar, aslen Astrakhan'dan karpuz çeşitliliğini tadı ve aroması için takdir ediyorlar.
Tipik olarak, Astrakhan karpuz ağırlığı 5 ila 7 kg'dır, ancak bazı türler 8-9 kg'lık bir kütleye ulaşır. Bilgili insanlar, karpuzun ağırlığı 10 kg'dan fazlaysa, Astrakhan çeşidi ile hiçbir ilgisi olmadığını söylüyor.
Astrakhan karpuz - görünüşte nasıl ayırt edilir: İşaretler
Astrakhan karpuzlarının farklı dış özellikleri:
- Olgun "Berry" biraz uzatılmış.
- Olgunlaşmış meyvenin kabuğu, düzensizlikler olmadan pürüzsüz parlak bir yüzeye sahiptir.
- Kabuğun gölgesi, kenarları sivri uçlara benzeyen hafif çizgilerle doymuş yeşildir.
- Karanlık ve hafif çizgiler arasındaki fark açıkça görülebilirse - karpuz daha zengin bir lezzetle ayırt edilir.
- Olgun meyvenin hamuru parlak kırmızı, sulu ve tatlıdır.
Sıcak bir yaz ile, yetersiz yağışla, hamurda küçük “boşluklar” olan bir meyveye rastlamanız muhtemeldir - bu gerçeğin tadını etkileyeceğinden korkmayın.
Video: Astrakhan karpuz
