เคล็ดลับ Lefting เป็นขั้นตอนที่มักจะทำให้เกิดคำถามมากมาย เราจะพยายามตอบพวกเขา
เนื้อหา
"ให้คำแนะนำหรือไม่?" - คำถามนี้ทรมานพลเมืองเพื่อนของเราหลายคน ในอีกด้านหนึ่งการกระทำนี้ไม่ได้บังคับและบริกรหญิงสาวหรือคนขับรถแท็กซี่และรับเงินเดือน ในทางกลับกันบางครั้งคุณต้องการขอบคุณพนักงานที่สุภาพ แต่จะทำอย่างไรให้ถูกต้อง?
วิธีการทิ้งเคล็ดลับอย่างถูกต้อง: ความแตกต่างเคล็ดลับ
ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนออกจากเคล็ดลับ:
- ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจสิ่งนั้น ลูกค้าไม่จำเป็นต้องทิ้งเคล็ดลับหากบริการไม่ดี. แน่นอนคุณสามารถขอให้แก้ไขสถานการณ์ได้อย่างสุภาพ แต่ถ้าการบริการเกิดขึ้นอย่างช้าๆไม่มีคำแนะนำของค่าความนิยมและคุณภาพของการบริการที่เหลืออยู่เป็นที่ต้องการมันจะเป็นการดีกว่าที่จะทิ้งเงินเพิ่มเติมไว้กับคุณ
สำคัญ: คุณต้องดูการตรวจสอบอย่างระมัดระวังมากขึ้น
- ความจริงก็คือบางครั้ง บริการของบริกรลงทะเบียนที่นั่นโดยค่าเริ่มต้น สิ่งนี้เกิดขึ้นตัวอย่างเช่นในระหว่างที่แขกจำนวนมากเมื่อบริกรต้องทำงานมาก ในกรณีนี้จำนวนเคล็ดลับมักจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ 15% ถึง 18% ซึ่งหมายความว่าไม่สามารถทิ้งรางวัลแยกต่างหาก
- ตามกฎแล้วเคล็ดลับออกไป เงินสด. พวกเขาจะอยู่ในสถานที่เดียวกับจำนวนเงินสำหรับบริการ นั่นคือ ในซองหรือกล่องที่บริกรจะนำเช็ค เป็นไปได้ในเวลาเดียวกัน แจ้ง บริกรที่ไม่ควรมีการเปลี่ยนแปลง เพราะพนักงานที่ขยันขันแข็งจะมองหาการเปลี่ยนแปลงเป็นใบเรียกเก็บเงินจำนวนมากอย่างแน่นอน
- ร้านกาแฟบางแห่งไม่ได้จัดเตรียมไว้สำหรับความพร้อมของบริกรนั่นคือลูกค้าจะได้รับบริการด้วยตนเอง อย่างไรก็ตามในเวลาเดียวกันงานของสถาบันโดยรวมอาจชอบ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ใส่ใจกับการปรากฏตัว โต๊ะเงินสดมีเคล็ดลับสำหรับเคล็ดลับ เคล็ดลับที่เหลืออยู่ในนั้น แจกจ่ายระหว่างพนักงาน สถาบัน
- สะดวกกว่าสำหรับบางคนที่จะจ่ายเงิน บัตรเครดิตธนาคาร. อย่างไรก็ตามมันเป็นเรื่องยากที่จะแยกเคล็ดลับ แต่จริง. จะต้องล่วงหน้า แจ้ง บุคลากรที่มีความปรารถนาที่จะทิ้งเงิน ในกรณีนี้คุณสามารถ ตั้งชื่อจำนวนเงินหรือเปอร์เซ็นต์
สำคัญ: บางครั้งคุณสามารถอ่านเกี่ยวกับความสามารถในการทิ้งเคล็ดลับด้วยบัตรธนาคารในเมนู
จำนวนเคล็ดลับ: วิธีการคำนวณในรัสเซีย?
ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีที่คุณสามารถคำนวณจำนวนเคล็ดลับในประเทศของเรา:
- ส่วนใหญ่มักจะเหลือ 10% ของจำนวนการสั่งซื้อ ตัวบ่งชี้นี้สะดวกในการคำนวณ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องคิดเลขหรือกระดาษที่มีปากกา คุณเพียงแค่ต้องดู ส่วนทั้งหมด จำนวนเงินที่ไม่มีเซ็นต์ และจากจำนวนนี้ ไม่รวมตัวเลขสุดท้าย ตัวอย่างเช่นหากมีการสั่งอาหารกลางวันสำหรับ 750 รูเบิลเคล็ดลับในรูปแบบ 10% ของพวกเขาจะมีจำนวน 75 รูเบิล
- หากผู้เข้าชมเชื่อว่าบริการไม่ได้เป็นเรื่องปกติ แต่ ดีคุณสามารถขอบคุณ เคล็ดลับ 15% ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นคุณต้องคำนวณ 10%. ได้รับเงินเพิ่มเติม แบ่งครึ่งแล้ว เพิ่มครึ่งหนึ่งของการคำนวณ 10%แล้ว ตัวอย่างเช่น 15% ของ 750 รูเบิลคือ 112.5 รูเบิล
- หากมีบริการ ยอดเยี่ยม, ขอแนะนำให้คำนวณ เคล็ดลับ 20% ก่อนอื่นคุณต้องคำนวณตามรูปแบบที่คุ้นเคย 10%. จากนั้นรูปที่ได้ ทวีคูณด้วย 2 นั่นคือ 20% ของเคล็ดลับจาก 750 รูเบิลคือ 150 รูเบิล
สำคัญ: หากเมื่อคำนวณจำนวนเงินไม่ได้จะดีกว่าที่จะปัดเศษขึ้น
- คุณสามารถขอบคุณไม่เพียง แต่บริกร ดังนั้นเคล็ดลับจะได้โปรดแน่นอน sommelier เขาแนะนำให้นับ 15% ของราคาต่อขวดไวน์ที่เลือก ด้วยเคล็ดลับหากต้องการคุณสามารถขอบคุณ พ่อครัว หรือ เครื่องทำความสะอาด.
- มีอยู่ แอปพลิเคชันสำหรับสมาร์ทโฟนหรือเว็บไซต์ซึ่งจะช่วยคำนวณจำนวนเคล็ดลับ สิ่งที่ผู้ใช้ต้องการทั้งหมดคือการป้อนราคาสำหรับบริการและเปอร์เซ็นต์ที่ต้องการของเคล็ดลับในหน้าต่างที่ถูกต้อง
เคล็ดลับในต่างประเทศ: เคล็ดลับคำแนะนำ
เราค้นพบความเป็นจริงของเรา วิธีปฏิบัติในต่างประเทศ? ปรากฎว่ามีความแตกต่างมากมายขึ้นอยู่กับประเทศที่เกิดขึ้นกับการเยี่ยมชม:
- สหรัฐอเมริกา - เคล็ดลับที่นี่ไม่เพียง แต่เป็นที่ต้องการเท่านั้น ความต้องการ สำหรับพนักงาน ความจริงก็คือพวกเขาประกอบขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของรายได้ของบริกร ดังนั้นความคิดออกไปมิฉะนั้นเจ้าหน้าที่บำรุงรักษาจะยังคงอยู่โดยไม่มีรายได้ จะต้องนำมาพิจารณาว่า 10-15% เป็นขั้นต่ำ ในประเทศนี้ในหลักการ พวกเขาชอบเคล็ดลับอย่างมาก พวกเขาถูกทิ้งให้บาร์เทนเดอร์คนขับรถแท็กซี่พนักงานเติมเชื้อเพลิง ฯลฯ
- แคนาดา - ภาพเดียวกับในอเมริกา อย่างน้อย 10-15% เราจะต้องนับสำหรับบริการทุกที่
สำคัญ: แต่ในเขตแดนจากสหรัฐอเมริกา เม็กซิโก ที่ 10% ของเคล็ดลับอาจจะถูกขุ่นเคือง ขั้นต่ำคือ 15%
- ไกล ออสเตรเลีย - ภาพเดียวกัน การเงิน "ขอบคุณ" ที่นี่ด้วย รักและจาก 10% อย่าปฏิเสธ
- ชิลี และพวกเขาตัดสินใจอย่างสมบูรณ์ ทำให้ถูกกฎหมาย รักพวกเขา 10%.
- จอร์แดนและอิสราเอล สั่งการจ่ายบริการแยกต่างหาก ในบัญชี ดังนั้นคุณสามารถใจเย็น ๆ ไม่ได้รับมัน จากกระเป๋าเงินจำนวนเงินที่อยู่ข้างต้นที่ flaunts ในการตรวจสอบ
- สวีเดน - ไม่จำเป็นต้องใช้เคล็ดลับเฉียบพลัน เจ้าหน้าที่บริการจ่ายเงินเดือนที่ดี อย่างไรก็ตามในประเทศยุโรปส่วนใหญ่ และนี่หมายความว่าพวกเขาเกี่ยวข้องกับเงินเพิ่มเติมไม่ใช่ความจำเป็น แต่เป็น โบนัสที่น่าประหลาดใจ รางวัลเล็กน้อยใน 5% มันค่อนข้างเพียงพอที่นี่
- บริเตนใหญ่ - ที่นี่ระดับเงินเดือนของพนักงานก็ค่อนข้างพอใจเช่นกัน สำหรับลูกค้านี่หมายความว่าเคล็ดลับสามารถทำได้ อย่าจากไป.
สำคัญ: หากคุณต้องการให้รางวัลแก่พนักงานจริงๆควรได้รับสูงสุด 12.5%
- ฝรั่งเศส - ผู้อยู่อาศัยของประเทศนี้ไม่เพียง แต่โรแมนติก แต่ยังใช้งานได้จริง ตามกฎแล้วที่นี่ ในการตรวจสอบ คุณสามารถค้นหาบรรทัดเกี่ยวกับการชำระเงินสำหรับบริการ ส่วนใหญ่มักจะเป็น 10%-15%.
- กรีซ -15-20% มีวิกฤต อย่าปฏิเสธเคล็ดลับในจำนวน 30-40%
- ไซปรัส -โดยเฉลี่ย 5-15% โรงแรมสำหรับทำความสะอาดสามารถเหลือ 1-2 ยูโร
- อิตาลี - เคล็ดลับยังอยู่ที่นี่ กำหนดไว้ในขั้นต้น เมื่อมองเข้าไปในเช็คผู้เข้าชมจะเห็นคะแนน "Coperto" และ "Servizio." รายการแรกหมายถึง การชำระเงินของที่นั่งและตัวที่สอง - ตัวเขาเอง บริการ. นั่นคือไม่จำเป็นต้องทิ้งอะไรเพิ่มเติม
- เซอร์เบีย - ที่นี่ทุกอย่างมีมาตรฐานมากหรือน้อยภายในกรอบงาน 10%. จริงบริกรดีกว่า เพื่อแจ้งล่วงหน้า ความจริงที่ว่าการส่งมอบจะต้องนำน้อยลงหรือไม่จำเป็นต้องใช้เลย
- บัลแกเรีย - อดีตโซเวียตยังคงทำงานอยู่ เคล็ดลับไม่ได้รับความกังวลใจ แต่พวกเขาไม่ได้ปฏิเสธพวกเขา 5-10% เป็นจำนวนที่ดีสำหรับบุคลากรการบำรุงรักษาชาวบัลแกเรีย
- เยอรมนี - ชาวเยอรมันที่มีความเชี่ยวชาญใช้ในการเอาทุกอย่างเข้ามาในมือของพวกเขาเอง เคล็ดลับไม่มีข้อยกเว้น บริกรคุ้นเคยกับ กลม จำนวนเงินจากเช็ค แต่พวกเขาจะเตือนอย่างสุภาพอย่างแน่นอน
- ในตะวันออกกลาง นอกจากนี้ในรางวัลโดยเฉพาะ ไม่ต้องการ อียิปต์ และ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ คุ้นเคยกับค่าใช้จ่าย 5% ถึง 10% สำหรับบริการ
- ประเทศไทย - ของจริงอาศัยอยู่ที่นี่ แฟน ๆ ของเคล็ดลับ พวกเขาเป็นที่รักมากที่พวกเขาคาดหวังในทุกขนาด และทั้งหมดจากบริกรไปจนถึงคนขับรถแท็กซี่
- ญี่ปุ่น - และที่นี่สถานการณ์แตกต่างกันโดยพื้นฐาน บริกรสามารถใช้เงินเพิ่มเติมได้เฉพาะในกรณี หากลูกค้ามีอยู่แล้วอย่างต่อเนื่อง และเขาไม่ต้องการละทิ้งการประกันวัสดุด้วยความกตัญญู
สำคัญ: ญี่ปุ่นจะคำนึงถึงเงินซ้ายไม่น้อยไปกว่าการดูถูก
- จีน - ประเทศนี้ยังเป็น ไม่มีความรักสำหรับเคล็ดลับที่โดดเด่น. อย่างไรก็ตามในร้านอาหารที่เชี่ยวชาญ ในการบำรุงรักษาชาวต่างชาติสำหรับความพยายามที่จะให้รางวัลแก่พนักงานจะดู ซื่อสัตย์.
- เวียดนาม - จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ เคล็ดลับไม่ได้รับการฝึกฝนเป็นพิเศษ. พวกเขายังสามารถส่งคืนพวกเขาให้กับลูกค้าด้วยคำขอที่สุภาพไม่ให้ไม่เสนอเงินเกินจำนวนเงินอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม ในปีที่ผ่านมา พวกเขาเริ่มเกี่ยวข้องกับความกตัญญูเช่นนี้ ใจกว้าง.
แน่นอนคำถามที่ว่าจะทิ้งเคล็ดลับหรือไม่ทุกคนมีสิทธิ์ที่จะแก้ไขด้วยตนเอง หากคุณต้องการสังเกตน้ำเสียงที่ดีและโปรดคนที่มีเงินเดือนเพิ่มขึ้นคุณควรติดตามแรงกระตุ้นของคุณอย่างแน่นอน เราหวังว่าบทความนี้จะตอบคำถามทั้งหมดที่น่าสนใจในหัวข้อนี้
เราเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับเคล็ดลับวิดีโอในหัวข้อเคล็ดลับ:
