ซอสถั่วเหลือง: องค์ประกอบผลประโยชน์และอันตรายต่อผู้ชายและผู้หญิงด้วยการลดน้ำหนัก เป็นไปได้ไหมที่จะกินซอสถั่วเหลืองในระหว่างตั้งครรภ์และเลี้ยงลูกด้วยนมตับอ่อนอักเสบแทนที่จะเป็นเกลือเมื่อลดน้ำหนักในอาหารบัควีท? ซอสถั่วเหลืองไหนดีกว่าที่จะซื้อซึ่งดีที่สุด?

บทความจะบอกคุณว่ามีประโยชน์และซอสถั่วเหลืองธรรมชาติที่เป็นอันตรายและอะนาล็อกของมันอย่างไร

ซอสถั่วเหลือง: มันคืออะไรพวกเขากำลังทำอะไรอยู่?

ซีอิ๊ว - อาหารเสริมการทำอาหารยอดนิยมซึ่งไม่ได้เกี่ยวข้องกับอาหารเอเชียเป็นเวลานานเท่านั้น เกือบทุกพนักงานต้อนรับที่ทันสมัยใช้ซอสถั่วเหลืองสำหรับการเตรียม marinads อาหารจานแรกและครั้งที่สองเติมเชื้อเพลิงในสลัดและซอสอื่น ๆ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลือกอะนาล็อกเพื่อรสชาติของซอสถั่วเหลือง

เป็นครั้งแรกที่ซอสถั่วเหลืองปรากฏตัวในอาหารเอเชีย (จีน, ญี่ปุ่น, อินเดีย) และในยุโรปศตวรรษที่ 17 ได้รับการยอมรับเกี่ยวกับเรื่องนี้ ที่แกนกลางซอสถั่วเหลืองเป็นผลมาจากการหมักซึ่งเกิดขึ้นจากการหมักถั่วเหลือง สิ่งนี้เกิดขึ้นกับการมีส่วนร่วมของเชื้อราพิเศษ - Aspergilla ผลที่ได้คือของเหลวที่ค่อนข้างมืดที่มีกลิ่นเห็ดที่มีลักษณะเฉพาะ

สิ่งสำคัญ: ในการปรุงอาหารที่ทันสมัยซอสถั่วเหลืองหลายประเภทแตกต่างกันและแต่ละคนมีความแตกต่างจากกระบวนการเตรียมการของตัวเอง คุณภาพที่สำคัญที่สุดที่ซอสควรมีคือความเป็นธรรมชาติซึ่งหมายความว่าไม่มีการต้อนรับเคมี

ซอส Soyu มีข้อได้เปรียบอย่างหนึ่งเมื่อเทียบกับสถานีบริการน้ำมันและซอสอื่น ๆ - เนื้อหาของกรดกลูตามีน นี่คือองค์ประกอบตามธรรมชาติที่สามารถเพิ่มและเน้นรสชาติของอาหาร: เนื้อสัตว์ปลาผัก นอกเหนือจากข้อดีทั้งหมดแล้วยังเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสังเกตปริมาณแคลอรี่ต่ำของซอสเพราะทั้งหมดนี้ 50 kcal ต่อ 100 มล. ของซอส ในซอสธรรมชาติ (ไม่ได้รับทางเคมี) มี monosaccharides จำนวนมากและ polysaccharides รวมถึงองค์ประกอบการติดตามอื่น ๆ

ซอสถั่วเหลืองได้รับอนุญาตให้กินสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมและไม่ต้องการกินเกลือมาก ซอสถั่วเหลืองกลายเป็น เติมเชื้อเพลิงและปรุงรสให้กับอาหารหลากหลาย ในปริมาณน้อยและในปริมาณมากซอสนี้ไม่ได้กิน ใช่และมันก็คุ้มค่าที่จะจดจำว่าการใช้ซอสถั่วเหลืองมากเกินไปยังคงสามารถทำร้ายสุขภาพของคุณได้

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์นี้บนชั้นวางของร้านค้าให้ศึกษาฉลากและองค์ประกอบอย่างระมัดระวัง ความจริงก็คือ ปัจจุบันมีซอสถั่วเหลืองของปลอมราคาถูกมากมาย "ซอส" ดังกล่าวทำจากเกลือสารกันบูดสารเติมแต่งรสชาติและรสชาติ ซอสธรรมชาติผลิตในส่วนเล็ก ๆ และในขวดแก้วเท่านั้น ซอสธรรมชาติมีความโปร่งใสเสมอและจะไม่มีตะกอนที่ด้านล่าง

สำคัญ: ในองค์ประกอบของซอสที่มีประโยชน์ตามธรรมชาติจะไม่มีสารเติมแต่งเช่น "E", น้ำส้มสายชู, ยีสต์, น้ำตาลและสารกันบูดอื่น ๆ แต่ควรมีถั่วเหลืองและเกลือเท่านั้น ความลับอีกประการหนึ่งของการกำหนดคุณภาพของซอสคือปริมาณโปรตีนที่อุดมไปด้วย (อย่างน้อย 5-6 กรัม) ซอสธรรมชาติในราคาจะสูงกว่าอะนาล็อกเทียมมาก

องค์ประกอบของซอสถั่วเหลืองนี้: คำอธิบายส่วนผสม

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วซอสถั่วเหลืองในปริมาณปานกลางสามารถนำประโยชน์มาให้กับบุคคลได้ เหตุผลนี้เป็นองค์ประกอบที่หลากหลายขององค์ประกอบการติดตามมากมาย ซอสถั่วเหลืองธรรมชาติไม่มีอะไรนอกจาก ถั่วเหลืองหมักน้ำและเกลือดังนั้นองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์จะคล้ายกับส่วนที่มีถั่วเหลืองมาก

ซอสถั่วเหลือง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อผู้ชายและผู้หญิง

ซอสถั่วเหลืองอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งส่งผลกระทบในเชิงบวกทั้งร่างกายยืดเยื้อเยาวชนและเสริมสร้างสุขภาพ คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของสารต้านอนุมูลอิสระคือการ“ ชะลอตัว” อายุของเซลล์และการต่อสู้ด้านเนื้องอกวิทยา ดังนั้นเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าด้วยการใช้ซอสถั่วเหลืองคุณจะส่งผลกระทบต่อร่างกายของคุณอย่างครอบคลุม: อาการปวดหัวจะหายไปความดันจะทำให้ปกติกำจัดโรคนอนไม่หลับอาการปวดกล้ามเนื้ออ่อนแอลงบวมและลดความเหนื่อยล้าหลังจากอ่อนเพลียทางร่างกาย

น่าสนใจ: เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบถึงความพร้อมใช้งาน ไฟโตเอสโตรเจนสารที่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะผู้ที่มีประสบการณ์การระเบิดของฮอร์โมน: วัยหมดประจำเดือน, PMS, การละเมิด

ซอสถั่วเหลืองมีโปรตีนผักจำนวนมาก (เท่าที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์โดยประมาณ) นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้โปรตีนจากสัตว์หรือสำหรับผู้ที่ยึดติดกับโภชนาการมังสวิรัติ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้กับซอสที่ไม่ได้ทำทางเคมีเท่านั้น ซอสถั่วเหลืองเทียมไม่ได้ให้ประโยชน์ แต่ให้ความรู้สึกและอันตรายเท่านั้น

ในทางกลับกันซอสถั่วเหลือง (เช่นเดียวกับถั่วเหลือง) มีสารเช่น isoflavons เป็นที่ทราบกันดีว่าพวกเขาสามารถส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณของสเปิร์มในผู้ชาย ดังนั้นในระดับหนึ่งเราสามารถพูดได้ว่าซอสถั่วเหลืองเป็นอันตรายต่อ“ สุขภาพชาย” อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องจริงเมื่อบุคคลใช้ในปริมาณที่มากเกินไป

สิ่งสำคัญ: การใช้ซอสซอสถั่วเหลืองมากเกินไปเป็นอันตรายต่อการที่พวกเขามีเกลือจำนวนมากที่ละเมิดการเผาผลาญน้ำเกลือในร่างกายกระตุ้นให้เกิดอาการบวมในแขนขาและความหิวเพิ่มขึ้นในระหว่างวัน

เป็นไปได้ไหมที่จะกินซอสถั่วเหลืองในระหว่างตั้งครรภ์?

การตั้งครรภ์เป็นตำแหน่งพิเศษของผู้หญิงเมื่อเธอควรจะระมัดระวังและเคารพต่อสุขภาพของเธออย่างระมัดระวัง บ่อยครั้งที่ร่างกายของผู้หญิงอยู่ในตำแหน่งที่ทนทุกข์ทรมานจากการเผาผลาญเกลือน้ำที่บกพร่องและสิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะการใช้เกลือ“ ช้าลง” การปล่อยของเหลวและสะสมในเนื้อเยื่ออ่อน

มันค่อนข้างสมจริงที่จะแทนที่เกลืออย่างสมบูรณ์ในระหว่างตั้งครรภ์ด้วยซอสถั่วเหลืองซึ่งมีรสชาติและเค็มที่น่าพอใจ แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีสารกันบูดและสารเคมี ซอสถั่วเหลืองธรรมชาติอาจกลายเป็น "น้ำสลัดที่มีประโยชน์" สำหรับสลัดและเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์และอาหารอื่น ๆ

คุณควรเลือกซอสที่มีความสนใจเป็นพิเศษศึกษาฉลากอย่างระมัดระวัง บนขวดให้มองหาคำจารึก "ผลิตภัณฑ์จอง" หรือ "Exverting Product" คุณไม่สามารถใช้ซอสถั่วเหลือง analogues ในระหว่างตั้งครรภ์พวกเขาสามารถกระตุ้นความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารการเผาผลาญทำให้เกิดพิษและนำไปสู่การบวม

สำคัญ: ซอสธรรมชาติยังมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อให้สามารถทำให้ร่างกายของผู้หญิงอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ

เป็นไปได้ไหมที่จะกินซอสถั่วเหลืองในระหว่างการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่?

เช่นเดียวกับในระหว่างตั้งครรภ์ระหว่างการเลี้ยงลูกด้วยนมผู้หญิงสามารถใช้ซอสถั่วเหลืองและไม่กลัวสุขภาพของเธอก็ต่อเมื่อเป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ แน่นอนว่ามันไม่คุ้มค่าที่จะทำสิ่งนี้ในปริมาณที่มากเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ในทารก แต่ซอสถั่วเหลืองไม่กินซอสดินในปริมาณมาก

ในระหว่างการให้นมคุณสามารถเตรียมน้ำสลัดสำหรับสลัดจากซอสถั่วเหลืองรวมทั้งเพิ่มลงในอาหารจานแรกและจานที่สอง หลาย Sausa เป็นบรรทัดฐานที่อนุญาตของผลิตภัณฑ์ต่อวันเฉพาะในกรณีที่มันเป็นธรรมชาติโดยไม่มีสารกันบูดและสิ่งสกปรกทางเคมี

สำคัญ: ให้ความสนใจซอสถั่วเหลืองธรรมชาติไม่สามารถมีสิ่งสกปรกได้: เห็ด, กุ้ง, กระเทียมและอื่น ๆ

ซอสถั่วเหลืองสำหรับเด็ก: คุณจะให้อายุเท่าไหร่?

ถั่วเหลืองมักจะอยู่ในโภชนาการของเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย (ในส่วนผสมของนมบางอย่าง) และดังนั้นคำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะให้ซอสถั่วเหลืองกับเด็กมีความเกี่ยวข้องมาก ความจริงก็คือซอสนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ดังนั้นจึงสามารถมอบให้กับเด็กที่มี 1.5-2 แต่ในส่วนเล็ก ๆ

สำคัญ: ซอสถั่วเหลืองอาจแทนที่เด็กเล็ก ๆ ด้วยเกลือซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย "หนุ่ม" แต่นี่เป็นเพียงซอสธรรมชาติไม่ใช่ซอสที่มีสารเคมี

เป็นไปได้ไหมที่จะกินซอสถั่วเหลืองสำหรับตับอ่อนอักเสบ?

ตับอ่อนอักเสบ - การอักเสบของตับอ่อน โรคนี้ต้องการบุคคลที่มีการปฏิบัติตามที่ชัดเจนของอาหารเพื่อไม่ให้มีความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์และไม่ประสบความสำเร็จ นักโภชนาการทั่วโลกรับรองว่าผลิตภัณฑ์นี้ควรถูกแทนที่ด้วยเกลือและมายองเนสอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามด้วยตับอ่อนอักเสบให้ความสนใจกับความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• ซอสก็เพียงพอแล้ว เค็มและเปรี้ยวและเค็ม. มันเป็นคุณภาพที่ส่งผลโดยตรงต่อเหล็กเพิ่มการทำงานและกระตุ้นมัน ตับอ่อนเริ่มหลั่งความลับซึ่งไม่ค่อยดีนักเพราะการใช้ซอสมากเกินไปจะกระตุ้นสุขภาพที่ไม่ดี
• มันอาจไม่เป็นอันตรายต่อซอสถั่วเหลืองธรรมชาติ แต่เป็น "อะนาล็อกเคมี" เนื่องจากอาจมีน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศเฉียบพลันเป็นอันตรายต่อตับอ่อนอักเสบ ส่วนผสมเหล่านี้มีความสามารถ ระคายเคืองเยื่อบุระบบทางเดินอาหาร และทำให้สภาพของผู้ป่วยแย่ลงเพิ่มกระบวนการอักเสบ
• เกลือ, สารกันบูด, สีย้อมและสารก่อมะเร็งซึ่งมีจำนวนมากในอะนาล็อกของซอสถั่วเหลืองสามารถส่งผลเสียอย่างมากต่อสุขภาพของคนที่มีตับอ่อนอักเสบ ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้

สิ่งสำคัญ: เป็นไปไม่ได้อย่างเคร่งครัดที่จะใช้ซอสถั่วเหลืองต่อหน้าตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน ซอสควรได้รับการยกเว้นด้วยอาการกำเริบของโรค มีอาหารที่มีซอสถั่วเหลืองเฉพาะเมื่อโรคอยู่ในระยะของการให้อภัย หากคุณรู้สึกคลื่นไส้ปวดท้องและอาการที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ไม่รวมการใช้ผลิตภัณฑ์นี้

หากคุณกินซอสถั่วเหลืองในส่วนเล็ก ๆ และพกพาได้ดีเสมอคุณสามารถเพิ่มลงในอาหารในปริมาณน้อย ทุกครั้งที่คุณใช้ซอสลดปริมาณเกลือที่เติมหรือไม่รวมอย่างสมบูรณ์

ซอสถั่วเหลือง: มีเกลืออยู่ในนั้นเป็นไปได้ไหมที่จะกินมันแทนที่จะเป็นเกลือ?

คนสมัยใหม่รู้อย่างแน่นอนว่าการใช้เกลือเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นหลายคนมักจะแทนที่ส่วนผสมนี้ด้วยซอสถั่วเหลืองซึ่งนอกเหนือจากคุณสมบัติรสชาติที่น่าพอใจทั้งหมดยังมีฟาง ซอสเป็นผลผลิตของการหมักถั่วเหลืองในน้ำเค็ม

สิ่งสำคัญ: นั่นคือเหตุผลที่ซอสมักใช้แทนเกลือที่“ มีประโยชน์” ความแปลกประหลาดของมันคือมันเน้นรสชาติของจานใด ๆ และคนก็ไม่จำเป็นต้องปรุงรสอาหารเพิ่มเติม

ซอสเกลือหรือซอสถั่วเหลือง: ไหนดีกว่ากัน?

เมื่อตอบคำถามนี้ควรสังเกตว่าเกลือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายเนื่องจากมีแร่ธาตุน้อยที่สุดและมักจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัย \u200b\u200b(ตัวอย่างเช่นเกลือพิเศษ) ไม่มีองค์ประกอบติดตามเลย ในทางกลับกันซอสถั่วเหลืองมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย: โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, วิตามิน, แร่ธาตุและกรดอะมิโน นั่นคือเหตุผลที่การเปลี่ยนเกลือด้วยซอสมีประโยชน์มากกว่าสำหรับสุขภาพของบุคคลใด ๆ ถ้ามันมาถึงซอสธรรมชาติ

ซอสถั่วเหลือง - มีอาการแพ้หรือไม่: อาการ

โรคภูมิแพ้กับซอสถั่วเหลืองอาจเป็นเพราะพืชตระกูลถั่วมักกระตุ้นปฏิกิริยาเชิงลบในผู้ที่มีความไวต่อส่วนผสมนี้มาก ใช้ซอสถั่วเหลืองในส่วนเล็ก ๆ 1-2 ช้อนโต๊ะ วันสำหรับผู้ใหญ่จะเพียงพอ หากความรู้สึกไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นคุณควรละทิ้งซอสถั่วเหลือง:

• ความเจ็บปวดและตะคริวในระบบทางเดินอาหาร
• เจ็บคอและคัน
• อาการง่วงเวียนศีรษะ
• อาการคลื่นไส้และอาเจียน
• บวม

เป็นไปได้ไหมที่จะกินซอสถั่วเหลืองเมื่อลดน้ำหนักสิ่งที่มีประโยชน์เมื่อลดน้ำหนัก?

สำหรับการลดน้ำหนักซอสถั่วเหลืองมีประโยชน์ในการควบคุมการทำงานของกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย กรดอะมิโนและแร่ธาตุซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของซอสถั่วเหลืองเร่งการเผาผลาญซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมของสารที่เป็นประโยชน์จากอาหารและการถอนสารพิษ

นอกจากนี้ยังมีเกลือไม่มากในซอสและกินมันคุณจะให้ประโยชน์แก่ร่างกายมากกว่าถ้าคุณกินเกลือ ซอสจะไม่นำไปสู่เนื้อเยื่ออ่อนของร่างกาย“ น้ำล่าช้า” (เช่นกรณีที่มีเกลือ) และอาการบวมที่กระตุ้น

สำคัญ: ซอสถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับการเตรียมน้ำสลัดในสลัดอาหาร ดังนั้นคุณสามารถละทิ้งมายองเนสอย่างสมบูรณ์และลดน้ำหนัก "ถูกต้อง" หลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นอันตราย

เป็นไปได้ไหมที่จะกินซอสถั่วเหลืองในอาหารบัควีท?

ควรให้คำตอบสำหรับคำถามนี้โดยมุ่งเน้นไปที่ความรับผิดชอบที่คุณเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามโหมดและเมนูอาหาร คุณสามารถดูดอาหารในช่วงอาหารบัควีท แต่น้อยมากและเมื่อคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีมัน ในกรณีนี้ซอสถั่วเหลืองจะสามารถทดแทนเกลือได้อย่างยอดเยี่ยม

ซอสถั่วเหลืองมีกี่แคลอรี่?

ซอสถั่วเหลืองธรรมชาติไม่ควรมีมากกว่า 50 kcal ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม (บวกหรือลบ 2 kcal) ในขณะที่ analogues ของซอสถั่วเหลืองอาจมีมากถึง 250 kcal ต่อ 100 กรัม เหตุผลนี้คือปริมาณน้ำตาลที่อุดมไปด้วย

คุณจะเปลี่ยนซอสถั่วเหลืองในสูตรได้อย่างไร?

ในการเตรียมอาหารและสลัดต่าง ๆ หากคุณไม่ต้องการใช้ซอสถั่วเหลืองตามความชอบของคุณคุณสามารถแทนที่ด้วย:

• น้ำส้มสายชูบัลซามิก
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
• น้ำมันมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชู
• น้ำมะนาว
• เกลือเครื่องเทศมายองเนส

ซอสถั่วเหลืองไหนดีกว่าที่จะซื้อซึ่งดีที่สุดวิธีการเลือกโดยไม่ต้องกลูเตน?

กลูเตน - สารที่มีอยู่ในธัญพืชข้าวสาลีและซอสที่มีกลูเตนสามารถเรียกได้ว่าเป็นอะนาล็อกของผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่แท้จริง นอกจากนี้กลูเตนเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแรงและดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงโดยผู้ที่มีความไวเพิ่มขึ้นของร่างกายต่อสารก่อภูมิแพ้ที่น่าตื่นเต้น

สำคัญ: อ่านฉลากอย่างระมัดระวังบนขวดซอสถั่วเหลืองศึกษาองค์ประกอบของมัน ธรรมชาติและที่สำคัญที่สุดคือซอสที่มีประโยชน์จะไม่มีสารเคมีและสารกันบูดเพิ่มเติมรวมถึงการเพิ่มรสชาติ

วิธีทำซอสถั่วเหลืองด้วยมือของคุณเองที่บ้าน: สูตรอาหาร

แน่นอนซอสถั่วเหลืองปรุงที่บ้านแน่นอนแตกต่างจากสิ่งที่สามารถซื้อได้ที่ร้าน อย่างไรก็ตามคุณจะแน่ใจว่าคุณใช้ซอสเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องมีสารกันบูดและอาหาร "สารเคมี"

คุณจะต้องการ:

• ถั่วเหลือง -100-120 กรัม (หรือผงถั่วเหลือง)
• เนย -1-2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสิ่งสกปรกของพืช)
• น้ำซุปเห็ด -50 มล.
• แป้งสาลี -0.5-1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ -การหยิกหลายครั้ง (ควรใช้เป็นทะเล)

การตระเตรียม:

• เทถั่วด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วนำไปปรุงอาหารจนนิ่มแล้วสับเครื่องปั่นให้ละเอียด
• เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
• คุณยังสามารถเพิ่มกระเทียมบดได้ 1-2 ชิ้น

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มซอสถั่วเหลืองเยอะ ๆ : คุณสามารถวางยาพิษได้หรือไม่?

การใช้ซอสถั่วเหลืองในปริมาณที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำไปสู่การเป็นพิษ: ทำให้เกิดอาการปวดและตะคริวในทางเดินอาหาร, คลื่นไส้และอาเจียน, มีไข้และแม้กระทั่งการขาดน้ำเนื่องจากปริมาณเกลือในซอส

อายุการเก็บรักษาของซอสถั่วเหลืองและอายุการเก็บรักษาของซอสถั่วเหลืองหลังจากเปิด?

ซอสถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ของการจัดเก็บระยะยาวและดังนั้นคุณสามารถเก็บไว้บนชั้นวางในตู้เย็นได้นานถึงหลายปี ผู้ผลิตแต่ละคนซอสธรรมชาติหรืออะนาล็อกจำเป็นต้องระบุกรอบเวลาที่ควรใช้ผลิตภัณฑ์หลังจากเปิด

วิดีโอ: "คะแนน: ซอสถั่วเหลือง"