อกไก่ในเตาอบ: สูตรที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะเทศกาล วิธีเตรียมเต้านมไก่ฉ่ำในเตาอบด้วยมันฝรั่งผักฝรั่งเศสด้วยมะเขือเทศชีสเห็ดเห็ดบวบสับปะรดใต้เสื้อขนสัตว์ยัดไส้: สูตรอาหารสูตรอาหาร

วิธีการปรุงอาหารอบอกไก่เต้านมเนื้อไก่

ในเมนูปีใหม่เทศกาลแม่บ้านจำนวนมากจะทำอาหารกับอกไก่อย่างแน่นอน บทความของเรามีสูตรยอดนิยมโดยใช้คุณสามารถปรุงผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม

หมักสำหรับอกไก่: สูตร

เพื่อให้อาหารเทศกาลของมงกุฎได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมเนื้อสัตว์ได้กลายเป็นเนื้อละเอียดฉ่ำและไม่ทำให้ผิดหวังสักสองสามรสชาติเตรียมหมักหมักตามสูตรหนึ่งด้านล่าง

น้ำดองจะให้รสชาติและความนุ่มนวลของเนื้อสัตว์และสูตรอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้คุณเลือกหมักที่ผลิตภัณฑ์ที่รักของครัวเรือนจะถูกนำมาใช้

เราเสนอหลายวิธีในการทำหมัก สูตรใดเหมาะสำหรับจานของคุณ - คุณตัดสินใจ

หมักด้วยการเติมน้ำทับทิม

ไก่ฉ่ำจะเปิดออกถ้ามันถูกเก็บไว้ในหมักด้วยการเติมน้ำทับทิม

ส่วนประกอบจะได้รับสำหรับอกไก่หนึ่งตัว:

• น้ำแร่ที่ดี - 1 ถ้วย
• น้ำมันพืช (3 ช้อนโต๊ะ)
• ธรรมชาติ 100 กรัม (ไม่ใช่น้ำทับทิมเจือจาง) สามารถแทนที่ด้วยระเบิดมือ
• กระเทียม 2-3 ชิ้น
• พริกไทยดำหลายถั่วเกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

• ล้างออกและทำให้เนื้อแห้ง
• ถูด้วยเครื่องเทศเกลือ เราวางเนื้อสัตว์ไว้ในภาชนะ ขอแนะนำให้ใช้อาหารที่เคลือบฟันสำหรับเรื่องนี้
• เราดำเนินการเตรียมการของหมัก สำหรับหมักคุณจะต้องใช้น้ำระเบิดธรรมชาติเพียงอย่างเดียวแทนที่จะขายน้ำผลไม้ของโรวัน
• วิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคือการบีบน้ำผลไม้โดยตรงจากทารกในครรภ์ทรงกลม

จะรับน้ำผลไม้จากระเบิดมือได้อย่างไร?

ในการบีบน้ำผลไม้จากทารกในครรภ์ของระเบิดมือมันจะจดจำได้อย่างระมัดระวังด้านข้าง Pomegranate Pulp จากการจัดการดังกล่าวอ่อนลง จำไว้ว่าผลไม้จะต้องแข็งแกร่งขึ้น อย่างไรก็ตามความดันของความดันยังคงดีกว่าในการควบคุมมิฉะนั้นระเบิดฉ่ำสามารถเข้าใจชะตากรรมของวัตถุเดียวกัน

การเปลี่ยนผลไม้คุณต้องม้วนวางไว้ระหว่างฝ่ามือ สถานที่หนาแน่นถูกข่มขู่มากขึ้น ดังนั้นน้ำผลไม้จะถูกบีบออกจนกว่าเปลือกทับทิมจะนุ่มและกลายเป็นพลาสติก ถัดไปมันจะจำเป็นต้องระบายของเหลวโดยการฝ่ารูเล็ก ๆ ในเปลือกหนาแน่น ไม่จำเป็นต้องเลือกกระดูกหลังจากวิธีการบีบน้ำผลไม้นี้: ทั้งหมดนี้จะยังคงอยู่ในทารกในครรภ์

• เทน้ำผลไม้ออกจากทับทิมบนอกไก่ เทส่วนผสมของเหลวที่เหลือ - น้ำแร่ ผสมเปลี่ยนเนื้อสัตว์หลายครั้ง
• เต้านมควรถูกปกคลุมด้วยน้ำดอง ดังนั้นเราทำของเหลวมากขึ้นหรือเปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นครั้งคราว ที่อุณหภูมิห้องเราปล่อยเนื้อสัตว์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นลบไปยังตำแหน่งที่อุณหภูมิต่ำกว่า สถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับนี่คือตู้เย็น ในความหนาวเย็นเนื้อควรยืนอย่างน้อย 2 ชั่วโมง แต่คุณสามารถออกไปดองได้นานขึ้น

คุณสามารถให้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของไก่ได้โดยการเพิ่มกระเทียม (กานพลูถูกบดและเชื่อมต่อกับน้ำมันพืชเพื่อให้เนื้อมีส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอ) ซึ่งเต้านมจะแพร่กระจายหลังจากดองและอบ

วิธีการปรุงอาหารหมักสำหรับไก่กับมิ้นต์?

ด้วยการยู่ยี่ไก่จะกลายเป็นรสชาติ คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้จากเนื้อสัตว์ในหมักด้วยมิ้นต์ คุณสามารถอบเพิ่มชีสและมะเขือเทศสดหรือปรุงผักตุ๋นเป็นกับข้าว

ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการออกแบบมาเพื่อเตรียมเต้านมหนึ่ง:

• มายองเนส
• ใบสะระแหน่สด

การทำอาหาร:

• ใบสะระแหน่จะต้องสับ
• มวลมิ้นต์ที่เกิดขึ้นผสมกับมายองเนส
• ปรุงเนื้อสัตว์: ล้างแห้งและตัดเป็นแถบ (ความกว้าง - 1 ซม.)
• เราวางไก่สับในแถบในภาชนะที่มีมิ้นต์และมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
• เราออกจากซอสเพื่อให้มีการทำให้ชุ่มเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องหลังจากนั้นสามารถใส่ในตู้เย็นได้
• ไก่ซึ่งออกแบบมาในตอนกลางคืนในซอสนั้นเตรียมในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง จานเนื้อจะนุ่มและชุ่มฉ่ำรสชาติของมันจะอิ่มตัวและกลิ่นหอมจะไม่ปล่อยให้คนที่อยู่ในโต๊ะ

หมักกับซอสถั่วเหลือง

ทำอาหารหมักสำหรับไก่ด้วยซอสถั่วเหลือง:

ซอสถั่วเหลืองจะให้กลิ่นหอมพิเศษและโน้ตตะวันออกของรสชาติ อีกครั้งนำส่วนประกอบของหมักสำหรับอกไก่ทั้งสองหรือสองเนื้อ:

• 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู
• กระเทียมไม่กี่ชิ้น (ขนาดกลาง)
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะของซอสถั่วเหลือง
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศโรสแมรี่พริกไทยดำ
• ช้อนชาน้ำตาล

การทำอาหาร:

• ล้างเนื้อผ้าเช็ดกระดาษให้แห้ง
• ในปริมาณของซอสถั่วเหลืองที่ระบุไว้ในสูตรเพิ่มน้ำส้มสายชู การทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำส้มสายชูคือน้ำมะนาวบีบสดใหม่หรือไวน์แดง มันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธน้ำส้มสายชูโต๊ะ เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในภาชนะเดียวกัน
• ถัดไปเพิ่มเครื่องเทศลงในเนื้อสัตว์เทน้ำตาล (เมื่อใช้ไวน์ครึ่งชิ้นจะไม่เพิ่มน้ำตาล)
• เป็นผลให้น้ำดองควรซื้อรสชาติที่ไพเราะ เราเคลือบเนื้อด้วยส่วนผสมนี้และพักไว้สำหรับการทำให้ชุ่มที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งครึ่ง หากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารจานมงกุฎของคุณในภายหลังหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้นำเนื้ออายในตู้เย็นออก
• สำหรับการอบด้วยซอสเต้านมถั่วเหลืองใช้ฟอยล์ จานที่เสร็จแล้วยังคงรสชาติของมันแม้ว่ามันจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

น้ำหมักหวาน

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมไก่บนตะแกรงแล้วหมักต้องการอีก โน้ตหวานและเปรี้ยวจะรวมกับเนื้อสัตว์ หากคุณคิดว่าตัวเองเป็นหมวดหมู่ของคนรักของวิธีการทำอาหารที่ไม่ใช่มาตรฐานการทำอาหารสูตรสำหรับหมักที่นำเสนอด้านล่างจะเป็นอีกการค้นหาสำหรับคุณ เราใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว (จำนวนส่วนประกอบที่ออกแบบมาสำหรับ 6 เนื้อ):

• น้ำมะนาว 0.5 ถ้วย
• น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
• หลอดไฟ

การทำอาหาร:

• ล้างไก่และใส่ในภาชนะที่เราจะทำอาหาร
  สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วโยนลงในกระทะขนาดเล็ก เพิ่มน้ำมะนาวน้ำมันพืชและน้ำผึ้ง
• เราแจกจ่ายส่วนผสมของน้ำดองอย่างสม่ำเสมอด้วยช้อน
  เนื้อแต่ละชิ้นมีการละเลงอย่างดีกับส่วนผสมเผ็ดที่เตรียมไว้
• เราวางในภาชนะที่สะอาดและปิดด้วยฝา เราออกจากอุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากคุณจะไม่ทำอาหารในหนึ่งชั่วโมงให้ออกจากตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง (คุณสามารถดำเนินการต่อได้)
• ตอนนี้ความสนใจ: เราไม่ได้เทน้ำหมักที่เหลืออยู่! เราวางภาชนะด้วยซากของหมักบนกองไฟและเริ่มต้มส่วนผสมจนกว่ามันจะหนา จะใช้เวลา 2-3 นาที ซอสที่เตรียมด้วยวิธีนี้เราจะเคลือบเนื้อในระหว่างการรักษาความร้อน (ทอด)

วิธีการปรุงอกไก่หลังจากดอง?

• หลังจากดองเนื้อสัตว์จะต้องได้รับการขูดด้วยคู่เผ็ดมาตรฐาน: เกลือและพริกไทย ถัดไปทอดเต้านมอย่าลืมเคลือบด้วยซอสหมัก
  วิธีการปรุงอาหารหมักสำหรับอกไก่บาร์บีคิว?
• เพื่อให้แขกได้ชื่นชมบาร์บีคิวไก่ให้ใส่เนื้อสัตว์ในส่วนผสมที่จะให้สีที่น่าทึ่งของจานที่น่าทึ่ง อกไก่มีความนุ่มและมีกลิ่นหอม

รุ่นคลาสสิกของหมัก (องค์ประกอบรวมถึงการกัดเกลือและหัวหอม) จะอยู่รอดได้หลายศตวรรษ แต่พยายามขยายความคิดของคุณเกี่ยวกับการผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับเนื้อไก่ดองเป็นครั้งคราว

วิธีการปรุงรสเปรี้ยว -milk หมักสำหรับอกไก่?

เราใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• โยเกิร์ตต่ำ 1.5 ถ้วย
• มะนาวหรือน้ำผลไม้จากมัน
• กระเทียมดอลก้า
• เครื่องเทศตามดุลยพินิจของพวกเขา

จำนวนส่วนผสมที่ระบุไว้สำหรับเนื้อไก่ดอง 1 กิโลกรัม:

• เตรียมอกไก่สำหรับดอง: ล้างและตัดเป็นชิ้นใหญ่ หลังจากนั้นวางเนื้อสัตว์ในกระทะและเทเครื่องปรุงรส
• เพิ่มกระเทียมสับเทโยเกิร์ตหรือ kefir หนึ่งแก้ว
• เราเปลี่ยนเนื้อสัตว์กระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอ
• เนื้อสัตว์ที่ปกคลุมด้วยน้ำดองสามารถปรุงได้ทันทีหรือคุณสามารถแช่ไว้ที่ 40-60 นาที
• เทน้ำมะนาวลงในโยเกิร์ตที่เหลือ (0.5 ถ้วย) เราเคลือบเนื้อในขณะที่ทอดกับซอสนี้

อกไก่ในเตาอบด้วยมันฝรั่ง: สูตร

สูตรที่ได้รับความนิยมและเรียบง่ายที่สุดสำหรับการปรุงอกไก่คือเนื้ออบกับมันฝรั่งในเตาอบ จานปรุงอย่างรวดเร็วและรายการส่วนผสมในเกือบทุกสูตรยังคงไม่เปลี่ยนแปลงยกเว้นส่วนประกอบเพิ่มเติมของจานและรูปแบบเผ็ดที่แตกต่างกัน

สำหรับการเตรียมเต้านมกับมันฝรั่งเราใช้:

• อกไก่ - 1 กิโลกรัม
• มันฝรั่ง 0.7 กิโลกรัม
• ชีสชิ้นหนึ่ง (ประมาณ 200 กรัม)
• กระเทียม 1 ชิ้น
• 1 หัวหอม
• มายองเนส - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

• ล้างเนื้อเนื้อเผาด้วยผ้าขนหนูกระดาษตัด เตรียมส่วนผสมเผ็ดและโรยอกไก่ หลังจากเครื่องเทศใช้มายองเนสและหล่อลื่นเต้านม
• เราตัดหัวหอมอย่างประณีตและทิ้งไว้ในหมักที่ปรุงสุกด้วยหัวหอมประมาณ 20-40 นาที
  ตัดมันฝรั่งเป็นวงกลม เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
• เราวางเนื้อสัตว์ที่พังทลายลงบนแผ่นอบวางมันฝรั่งออกมาอย่างสม่ำเสมอ โรยเนื้อหาของแผ่นอบ เราอบอกไก่จนกระทั่งจานได้รับเปลือกโลกสีทอง จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

วิธีแต่งงานกับอกไก่

• ใส่ไก่ลงในชามเชื่อมต่อกับมายองเนสสองช้อนโต๊ะกระเทียมสับ
• เราโยนเครื่องเทศ: แกง, พริกไทยดำ, เกลือ ผสมเนื้อกับเครื่องเทศ เราลบออกเพื่อ impregnation เป็นเวลา 20-40 นาที
• ก่อนที่จะปรุงอาหารส่วนผสมหลักคือทั้งมันฝรั่งและผสมเนื้อให้เข้ากันได้ดีกับน้ำดอง

สูตรวิดีโอของสูตรถูกนำเสนอด้านล่าง

วิดีโอ: เนื้อไก่อบกับมันฝรั่ง

อกไก่ในเตาอบด้วยผักและข้าว

ไก่อบในเตาอบเข้ากันได้ดีกับซอสเปรี้ยวเฉียบพลัน การเพิ่มความกลมกลืนสำหรับเนื้อสัตว์ดังกล่าวจะเป็นข้าวกับข้าวและผัก สำหรับการอบจะใช้ซองฟอยล์ซึ่งส่วนประกอบของจานถูกวาง

วิธีปรุงอกไก่ในเตาอบด้วยข้าวและผัก? คุณจะต้องการ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ข้าว - 0.5 ถ้วย
• น้ำ 200 กรัม
• ผักแช่แข็ง (ซึ่งครัวเรือนของคุณชอบมากขึ้น): แครอทตัดเป็นก้อนถั่วเขียวถั่วเขียว
• อกไก่ - 2 ชิ้น
• ที่รัก - 2 ช้อนโต๊ะ l น้ำมะนาวมาก
• ซอสพริกคม - 1st l
• 1 ช้อนโต๊ะ L กรีนบด
• เกลือ

การทำอาหาร:

• เราเปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิ 180-200 องศาที่เราต้องการ
  เราใส่หม้อน้ำบนเตา ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีในข้าวที่เดือด (เกือบจะพร้อม)
• เราเทน้ำที่เหลือลงในกระทะและเพิ่มผักลงในข้าว หากจานเตรียมจากผักสดคุณจะต้องเติมน้ำหรือน้ำซุปไก่
• เปิดเตาอบ เราแบ่งปันอกไก่บนเนื้อเพื่อให้ได้ 4 ครึ่ง ปรุงอาหารสี่เหลี่ยมฟอยล์ (25 x 30 ซม.)
• ส่วนผสมของข้าวกับผักแบ่งออกเป็น 4 ส่วน ในแต่ละแผ่นเรากระจายส่วนหนึ่งของข้าวกับผักใส่เนื้อไก่ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
• เราเตรียมซอส: เราเทส่วนทั้งหมดของน้ำผึ้งน้ำมะนาวและซอสเฉียบพลันลงในภาชนะแยกต่างหาก เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ซอสที่เตรียมไว้ใช้สำหรับการเคลือบอกไก่อย่างสม่ำเสมอ
• ตอนนี้ซองฟอยล์สามารถปิดผนึกได้: เราห่อขอบไว้ที่กึ่งกลางเชื่อมต่อด้านข้างกันและวางลงบนแผ่นอบ มาถึงตอนนี้เตาอบได้รับความร้อนแล้วดังนั้นเราจึงใส่แผ่นอบและรอ 30 นาที

คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของอกไก่เช่นนี้:

• ตัดเนื้อและตรวจสอบการตัด
• ในเนื้อไก่เสร็จแล้วน้ำผลไม้ที่ตัดจะโปร่งใส
• หากน้ำผลไม้เป็นสีชมพูหรือสีแดงเราก็จะอบเนื้อต่อไป

หลังจากจานอบคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรห่อฟอยล์อีกครั้งและทิ้งไว้เพื่อใส่อีก 5 นาที

วิดีโอ: ไก่กับข้าวและผักในเตาอบ

อกไก่ในเตาอบในภาษาฝรั่งเศสด้วยมะเขือเทศชีส

เวอร์ชันวิดีโอของหนึ่งในสูตรชั้นนำสำหรับการเตรียมอกไก่จะถูกนำเสนอด้านล่าง

วิดีโอ: อกไก่! ภาษาฝรั่งเศส

อกไก่ในเตาอบด้วยเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:

• champignons - 200 กรัม
• น้ำมันพืช -2-3 ช้อนโต๊ะสำหรับหล่อลื่นแผ่นอบ
• อกไก่ - 600 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทยดำ
• หัวหอม - 1 พีซี
• ครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย
• กระเทียม 2 ชิ้น
• ชีสชิ้นหนึ่ง (150 กรัม)

การทำอาหาร:

• เราล้าง champignons ภายใต้น้ำไหล เราตัดและส่งไปยังกระทะอุ่น ทอดเป็นเวลา 10 นาที เกลือพริกไทย หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารเห็ดกระป๋องจานการทอดสามารถข้ามไปได้
• ปรุงเนื้อไก่: ล้างออกเป็นสองเท่า
• หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชจานอบและจัดวางเนื้อสัตว์ เกลือ, พริกไทย, เพิ่มปรุงสมุนไพรปรุงรส เราวางเห็ดบนเนื้อสัตว์
• ปรุงหัวหอม: เราใช้การตัดครึ่ง เราวางวงแหวนหัวหอมจากด้านบน บดกระเทียมและเชื่อมต่อกับครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมและอกไก่จาระบีกับเห็ดกับซอสที่ได้จากครีมเปรี้ยวและกระเทียม เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบและโรยด้านบน
• เราวางแบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เราอบก่อนการปรากฏตัวของเปลือกโลกกุหลาบ จะใช้เวลา 30-40 นาที
• หากคุณเปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วยมายองเนสในสูตรไก่ก็จะกลายเป็นคนชุ่มฉ่ำ แต่จานจะกลายเป็นแคลอรี่มากขึ้น

อกไก่ในเตาอบด้วยบวบ

จานอาหารที่ดีต่อสุขภาพสามารถอร่อยมาก ลองทำอาหารอกไก่กับผักแล้วดูด้วยตัวคุณเอง ท้ายที่สุดรสชาติของจานเสร็จนั้นน่าทึ่งมาก จานจะกลายเป็นมงกุฎบนโต๊ะเทศกาลถ้าคุณเตรียมมันตามสูตรของเรา

วิดีโอ: อกไก่กับผัก

อกไก่ในสับปะรดและชีส

สับปะรดกระป๋องจะทำให้จานใด ๆ ที่เทศกาลอย่างแท้จริงและเนื้อสัตว์ได้รับกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

วิดีโอ: อกไก่กับสับปะรด

อกไก่ในเตาอบภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

หนึ่งในสูตรเทศกาลเปิดใช้งานคืออกไก่ "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" วิธีทำอาหารจานนี้ - ดูวิดีโอเวอร์ชัน

วิดีโอ: อกไก่ "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ในเตาอบ

อกไก่ในเตาอบที่เต็มไปด้วยไส้

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการปรุงอกไก่ ในหมู่พวกเขาเป็นตัวเลือกที่มีเนื้อยัดไส้ เราจะใช้ชีส

วิดีโอ: อกไก่กับชีสและมะเขือเทศในเตาอบ

อกไก่ในเตาอบด้วยส้ม

วิดีโอ: อกไก่กับส้ม

อกไก่กับแอปเปิ้ลในซอสครีม

วิดีโอ: อกไก่ (หน้าอก) กับแอปเปิ้ล

อกไก่ในเตาอบด้วยลูกพรุน

วิดีโอ: อกไก่กับลูกพรุน

อกไก่ในเตาอบที่มีบรอกโคลีและกะหล่ำปลีสี

วิธีการปรุงอาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดีด้วยอกไก่และกะหล่ำปลีสี - ดูวิดีโอ

วิดีโอ: อกไก่กับผักในเตาอบ

อกไก่ในเตาอบด้วยพริกหยวก

วิดีโอ: วิธีปรุงอกไก่ด้วยพริกไทยในเตาอบ

อกไก่ในเตาอบในซอสถั่วเหลือง

เราจะต้องทำอาหาร:

• เนื้อไก่ - 0.5 กก.
• ซอสถั่วเหลืองประมาณ 100 มล.
• กระเทียม 4 ชิ้น
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

• เพื่อให้เนื้อสัตว์ยังคงฉ่ำและนุ่มหลังจากอบในเตาอบมันจะดีกว่าที่จะทิ้งไว้ด้วยชิ้นส่วนทั้งหมดโดยไม่ต้องตัดเป็นชิ้น ๆ
• เนื้อจะต้องล้างและทำให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ เราทำความสะอาดชิ้นกระเทียมจากภาพยนตร์และตัดครึ่ง เราวางเนื้อในจานอบ (จาระบีด้วยน้ำมันพืช) เราเตรียมการตัดในเนื้อไก่และใส่กระเทียมครึ่งหนึ่งลงไป
• เรารดน้ำเนื้อด้วยซอสถั่วเหลืองในการตัด ใส่เนื้อสัตว์เพื่อการทำให้ชุ่ม จะใช้เวลา 20-30 นาที
• เราเปิดเตาอบและเมื่อมีการทำเครื่องหมายเนื้อส่งไปที่อบ ที่อุณหภูมิ 200 องศาอกไก่จะเตรียมใน 30 นาที

วิดีโอ: ปรุงอกไก่ฉ่ำในเตาอบด้วยซอสถั่วเหลือง

อกไก่ในเตาอบบัควีท

วิดีโอ: ไก่กับบัควีทในเตาอบ

จะอบอกไก่ในเตาอบเท่าไหร่?

• หากคุณอบเนื้อไก่ในเตาอบจานจะพร้อมหลังจาก 45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
• หากอกไก่เตรียมในหม้อหุงช้าจะต้องใช้ 1 ชั่วโมงในโหมด "ดับ" และ 1.5 ชั่วโมงในโหมด "การอบ"
• หากอกไก่เตรียมในกลุ่มอากาศจะใช้เวลา 20 นาทีในการปรุงอาหาร (ที่ 250 องศา)

จานไหนเหมาะสำหรับอกไก่: รายการ

คุณสามารถทำหน้าที่เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อไก่:

• สตูว์ผัก
• โจ๊ก
• แปะ
• ผักย่าง
• เห็ด
• มันฝรั่งบด
• ข้าว

วิดีโอ: สูตรอาหาร

วิธีการตกแต่งอกไก่อย่างสวยงามบนโต๊ะเทศกาล: ความคิด, ภาพถ่าย

บนโต๊ะเทศกาลอาหารที่คุ้นเคยควรดูเป็นพิเศษ เราเสนอตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการออกแบบอกไก่อบ

อกไก่อบกับผัก

อกไก่: อาหารเทศกาล

อกไก่อบ

วิดีโอ: อกไก่บอบบางในฟอยล์