บทความนำเสนอสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการรวบรวมแสนอร่อยจาก Lingonberries, ผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ
เนื้อหา
- วิธีการปรุง Lingonberry และ Cranberry Compote: สูตรอาหาร
- วิธีการปรุง Lingonberry Compote และแอปเปิ้ล: สูตรอาหาร
- วิธีการปรุง Lingonberries และ Raspberries Compote: สูตรอาหาร
- วิธีการปรุง Lingonberry และ Pears Compote: สูตรอาหาร
- วิธีการปรุง Lingonberry -stepote โดยไม่มีน้ำตาล: สูตรอาหาร
- วิธีการปรุง Lingonberry การเลือกเล่นให้กับเด็ก: สูตรอาหาร
- วิธีปรุงอาหาร Lingonberries Frozen: สูตรอาหาร
- Brusnik Comstote สำหรับฤดูหนาว: สูตรง่ายๆ
- Blusnice Brick Comstote สำหรับฤดูหนาว: สูตร
- น้ำท่วมเทียมและ lingonberries สำหรับฤดูหนาว: สูตร“ เร็ว”
- ผลไม้เทียมของลูกแพร์และ lingonberries สำหรับฤดูหนาว: สูตร“ เร็ว”
- Lingonberry -stepote กับ Orange สำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร
- Lingonberry Compote: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- วิดีโอ: "brusnic compote กับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว"
วิธีการปรุง Lingonberry และ Cranberry Compote: สูตรอาหาร
สำคัญ: หนึ่งในชุดค่าผสมที่ดีที่สุดคือ Lingonberries และ Cranberries ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ความขมขื่นเล็ก“ สูงส่ง” และเมื่อรวมกับน้ำตาล - ความหวาน ผลไม้จะมีสีแดงสดผลเบอร์รี่จะให้น้ำผลไม้และวิตามิน
คุณจะต้องมีโถ 3 ลิตร:
- Cowberry -1 ถ้วยของผลเบอร์รี่ที่เลือกและล้าง
- แครนเบอร์รี่ -1 ถ้วยของผลเบอร์รี่ที่เลือกและล้าง
- น้ำตาล -1 ถ้วย (โดยหลักการแล้วคุณสามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลตามความชอบของคุณ: มากหรือน้อย)
- มะนาวฝาน -1-2 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วย 1/3 ของกรดซิตริก)
- Cinnamon Stick -1 พีซี (สามารถแยกออกจากสูตรถ้าคุณไม่ชอบ)
ชิ้นงานเติม:
- เทเบอร์รี่ที่ล้างลงในขวดขนาดใหญ่
- ต้มน้ำและเทเบอร์รี่ด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที
- ระบายน้ำและต้มอีกครั้ง
- ใส่น้ำตาลมะนาวและอบเชยบนผลเบอร์รี่ในขวด
- เทเบอร์รี่อีกครั้งด้วยน้ำเดือดแล้วม้วนขวด
วิธีการปรุง Lingonberry Compote และแอปเปิ้ล: สูตรอาหาร
ผลไม้แช่อิ่มของ Lingonberries และ Apple นั้นมีความอิ่มตัวและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะ มันมีความหวานที่น่าพอใจของแอปเปิ้ลและกรดพิธีการ สำหรับการเลือกสรรให้เลือกพันธุ์แอปเปิ้ลหวาน อัตราส่วนของแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่คือ 1: 1
คุณจะต้องใช้หนึ่งขวด 3 ลิตร:
- แอปเปิล -300 กรัม (2 ชิ้นขนาดเฉลี่ย)
- Cowberry -1 ถ้วย (เลือกและล้างผลเบอร์รี่)
- น้ำตาล -1 ถ้วย (มากหรือน้อยตามการตั้งค่าของคุณ)
- ขิง -รากชิ้นเล็ก ๆ ไม่เกิน 1 ซม. (สามารถแยกออกจากสูตรได้หากต้องการ)
ชิ้นงานเติม:
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากเมล็ดใส่ในกระทะ
- ส่งผลเบอร์รี่ Lingonberry ที่นั่น
- เทผลไม้ด้วยน้ำ 3 ลิตรแล้วเปิดไฟ
- รอเดือดและลดไฟ
- การปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นสิ่งจำเป็นไม่เกิน 5 นาที
- เพิ่มน้ำตาลและขิงชิ้นหนึ่ง
วิธีการปรุง Lingonberries และ Raspberries Compote: สูตรอาหาร
ราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งใน "สดใส" มากที่สุดในความรู้สึกของรสชาติของผลเบอร์รี่ในเวลาเดียวกันบาร์เป็นผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ที่สุด ผลไม้เหล่านี้ไม่เพียง แต่จะให้รสชาติที่น่าพอใจและกลิ่นหอม แต่ยังกลายเป็น "เครื่องมือวิตามิน" ที่แท้จริงสำหรับมนุษย์
การเก็บเกี่ยวผลตอบแทนจาก Lingonberries และราสเบอร์รี่นั้นง่ายมากเพราะคุณไม่จำเป็นต้องปรุงผลเบอร์รี่ หากต้องการคุณสามารถควบคุมระดับน้ำตาลและเพิ่มน้อยลงได้เสมอเนื่องจากราสเบอร์รี่สุกจะให้ความหวานเทียม ในการเตรียมความคิดเห็นที่มีประโยชน์มากที่สุดคุณสามารถใส่ใบ Lingonberry ขนาดเล็กได้ (5-7 ชิ้นไม่ต้องมีความขมขื่นมากขึ้น)
คุณจะต้องการ:
- ราสเบอร์รี่สุก -1 ถ้วย (ไม่มีสไลด์ราสเบอร์รี่จะไม่ถูกล้างออกล้างด้วยน้ำไหลเล็กน้อยหรือไม่สัมผัสเลย - ผลเบอร์รี่นั้น“ นุ่ม” มาก)
- Cowberry -1 ถ้วย (Berry ที่เลือกและล้าง)
- น้ำตาล -150-250 กรัม (ขึ้นอยู่กับการตั้งค่า)
- Lingonberries ไม่กี่ใบ
การเก็บเกี่ยว:
- เจาะผลเบอร์รี่ในขวด (Lingonberries ตัวแรกและด้านบนของมันราสเบอร์รี่เพื่อไม่ให้ริ้วรอยและมีมุมมองที่สวยงามในการแข่งขัน)
- น้ำเดือด (บนน้ำขนาด 3 ลิตร jar-2.5 ลิตร)
- เทเบอร์รี่ด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นค่อยๆระบายน้ำทั้งหมดแล้วต้มอีกครั้ง
- เทน้ำตาลลงในผลเบอร์รี่แล้วเทน้ำเดือดอีกครั้งม้วนขวด
วิธีการปรุง Lingonberry และ Pears Compote: สูตรอาหาร
ลูกแพร์เป็นผลไม้หวานและฉ่ำเพื่อให้ได้ผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยด้วยการเพิ่ม lingonberries คุณควรเลือกลูกแพร์อ่อนและสีเหลือง (ควรเป็น "มะนาว") นอกจากนี้คุณยังสามารถเติมเต็มสูตรอาหารเทียมโดยการเพิ่มไม้เรียวของข้าวโพดไม่เพียง แต่ทำให้ความขมขื่นเป็นกลาง แต่ยังให้เครื่องดื่มที่มีสีเผ็ด
คุณจะต้องใช้หนึ่งขวด 3 ลิตร:
- ลูกแพร์ -350 กรัม (เนื้อลูกแพร์ปอกเปลือก)
- Cowberry -1 ถ้วย (เลือกและล้างผลเบอร์รี่)
- น้ำตาล -1 ถ้วย (มากหรือน้อยตามการตั้งค่าของคุณ)
- อบเชย -1 แท่ง (สามารถแยกออกจากสูตรได้หากต้องการ)
ชิ้นงานเติม:
- ทำความสะอาดลูกแพร์ของเมล็ดใส่ในกระทะ
- ส่งผลเบอร์รี่ Lingonberry ที่นั่น
- เทผลไม้ด้วยน้ำ 2.5 ลิตรแล้วเปิดไฟ
- รอเดือดและลดไฟ
- การปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นสิ่งจำเป็นไม่เกิน 5 นาที
- เพิ่มน้ำตาลและซินนามอนแท่งเท
วิธีการปรุง Lingonberry -stepote โดยไม่มีน้ำตาล: สูตรอาหาร
Sugar Compote เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ซึ่งไม่เพียง แต่จะดับกระหาย แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ คุณสามารถจัดเก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ในที่เย็นจนถึงฤดูหนาวหรือดื่มได้ทันที
หากคุณปรุงน้ำตาลในการเลือกสรรน้ำตาลเพื่อหลีกเลี่ยง (ตัวอย่างเช่นผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่ยึดติดกับโภชนาการต่ำ -แคลอรี่) คุณสามารถเพิ่มใบหญ้าหวานสองใบลงในเครื่องดื่ม -พืชของ "น้ำตาลธรรมชาติ -substituter"
คุณจะต้องการ:
- Cowberry -2 ถ้วย (สะอาดเลือกและผลเบอร์รี่ทั้งหมด)
- Cinnamon Stick -0.5-1 พีซี (คุณยังสามารถแทนที่พื้นดินคู่หนึ่ง)
- หญ้าหวาน -2-3 ใบทั้งใบ
การเก็บเกี่ยว:
- ที่ด้านล่างของขวดใส่ใบของหญ้าหวานและแท่งอบเชย
- เทเบอร์รี่ปอกเปลือก
- ต้มน้ำ 2.5 ลิตรเพื่อต้มน้ำ
- เทเบอร์รี่โดยเติมขวดลงไปด้านบน
- ปล่อยให้การแต่งเพลงยืนเย็นลง
- ระบายน้ำและต้มน้ำอีกครั้ง
- เอาซินนามอนแท่งออกมา
- ม้วนตามปกติ
วิธีการปรุง Lingonberry การเลือกเล่นให้กับเด็ก: สูตรอาหาร
เมื่อเตรียมการแข่งขันกีฬาสำหรับเด็กสิ่งสำคัญคือต้องจดจำบางสิ่งบางอย่าง: ผลตอบแทนไม่ควรหวานและเข้มข้นมาก (เพื่อให้เด็กไม่โรย) เขาไม่ควรเปรี้ยวมาก (ชอบเด็ก) ผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่นยกเว้น Lingonberries นอกเหนือจาก Lingonberries เพื่อให้รสชาติอิ่มตัว
คุณจะมีประโยชน์:
- แอปเปิล -1 พีซี (ความหลากหลายใด ๆ ควรหวาน)
- Cowberry -0.5 ถ้วย (สะอาดและเลือก)
- น้ำตาล -2-3 ช้อนโต๊ะ (คุณกำหนดปริมาณด้วยตัวเอง)
- น้ำ -1.5-2 ลิตร (สำหรับรสนิยมของพวกเขา)
การตระเตรียม:
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากเมล็ดและหั่นเป็นชิ้น
- ใส่แอปเปิ้ลลงในกระทะเพิ่ม lingonberries ลงไป
- เทน้ำแล้วเปิดไฟ
- นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- ปิดการแข่งขันด้วยฝาและปล่อยให้มันชง
- เพิ่มน้ำตาลลงในรายการเพลงอุ่น ๆ
วิธีปรุงอาหาร Lingonberries Frozen: สูตรอาหาร
หากคุณไม่มีโอกาสซื้อหรือรวบรวม Lingonberries สดคุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่แช่แข็งสดได้ตลอดเวลา มันสามารถเตรียมได้อย่างอิสระโดยส่งแบบฟอร์มทั้งหมดหรือบดไปยังช่องแช่แข็ง
คุณจะต้องการ:
- Lingonberry แช่แข็ง -400-500 กรัม (ปรับจำนวนผลเบอร์รี่ด้วยตัวคุณเอง
- น้ำตาล -1.5 ถ้วย (แต่คุณจะแก้ไขปริมาณน้ำตาลตามความชอบของคุณเสมอ)
- อบเชยหรือขิงชิ้นเล็ก ๆ(สามารถแยกออกจากสูตรหรือเพิ่มส่วนผสมทั้งสองนี้)
การตระเตรียม:
- ผลเบอร์รี่ควรละลายอย่างน้อยก็ไม่สมบูรณ์
- เทเบอร์รี่ด้วยน้ำแล้ววางลงบนกองไฟ
- นำไปต้มต้ม 5 นาที
- ปิดไฟและเพิ่มน้ำตาลลงในผลไม้เทียมเช่นเดียวกับอบเชยหรือขิง
- ครอบคลุมการแข่งขันด้วยฝาและปล่อยให้มันชงก่อนใช้ความเครียด (หรือความร้อนและม้วนขึ้นอีกครั้ง)
Brusnik Comstote สำหรับฤดูหนาว: สูตรง่ายๆ
มีสองวิธีในการเลือกผลตอบแทนจาก Lingonberries สำหรับฤดูหนาว:
- วิธีการเติม - ดังนั้นผลเบอร์รี่จะรักษารูปร่างและความยืดหยุ่น
- วิธีการทำอาหาร - ดังนั้นการแข่งขันจะมีรสชาติอิ่มตัวมากขึ้น
brusnic compote (ตัวเลือก 1):
- ผลเบอร์รี่ 3 ลิตรหนึ่งลิตร Can-2 ถ้วยและน้ำตาล 1 ถ้วย
- ผลเบอร์รี่ถูกล้างออกไปแล้ว
- เจาะผลเบอร์รี่ไปที่ด้านล่างของขวด
- ต้มน้ำและเทเบอร์รี่
- ปล่อยให้ผลเบอร์รี่ชงเป็นเวลา 15 นาทีระบายน้ำ
- ต้มน้ำเดียวกันอีกครั้งและเทเบอร์รี่โดยเพิ่มน้ำตาลแล้ว
- ม้วน
brusnic compote (ตัวเลือก 2):
- ผลเบอร์รี่ 3 ลิตรหนึ่งลิตร Can-1.5 ถ้วยและน้ำตาล 1 ถ้วย
- ล้างผลเบอร์รี่และเจาะกระทะ
- เทเบอร์รี่ด้วยน้ำ 2.5 ลิตรแล้วนำไปต้ม
- ปรุงอาหารเทียมด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10-15 นาที
- ก่อนที่จะปิดไฟให้ใส่น้ำตาลลงในผลไม้
- ม้วนตัวเทศกาลร้อนในวิธีปกติ
Blusnice Brick Comstote สำหรับฤดูหนาว: สูตร
บลูเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติที่เด่นชัดและอิ่มตัวมันจะเติมเต็ม lingonberries อย่างสมบูรณ์แบบเป็นพื้นฐานสำหรับการแข่งขัน
คุณจะต้องมีโถ 3 ลิตร:
- Cowberry -1 ถ้วยของผลเบอร์รี่ที่เลือกและล้าง
- บลูเบอร์รี่ -1 ถ้วยของผลเบอร์รี่ที่เลือกและล้าง
- น้ำตาล -1 ถ้วย (โดยหลักการแล้วคุณสามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลตามความชอบของคุณ: มากหรือน้อย)
ชิ้นงานเติม:
- เทเบอร์รี่ที่ล้างลงในขวดขนาดใหญ่
- ต้มน้ำและเทเบอร์รี่ด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที
- ระบายน้ำและต้มอีกครั้ง
- ใส่น้ำตาลลงบนผลเบอร์รี่ในขวด
- เทเบอร์รี่อีกครั้งด้วยน้ำเดือดแล้วม้วนขวด
น้ำท่วมเทียมและ lingonberries สำหรับฤดูหนาว: สูตร“ เร็ว”
คุณจะต้องใช้หนึ่งขวด 3 ลิตร:
- แอปเปิล -350-400 กรัม (2 ชิ้นขนาดเล็ก)
- Cowberry -1 ถ้วย (เลือกและล้างผลเบอร์รี่)
- น้ำตาล -1 ถ้วย (มากหรือน้อยตามการตั้งค่าของคุณ)
ชิ้นงานเติม:
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากเมล็ดตัดเป็นชิ้นและใส่ในกระทะ
- ส่งผลเบอร์รี่ Lingonberry ที่นั่น
- เทผลไม้ด้วยน้ำ 3 ลิตรแล้วเปิดไฟ
- รอเดือดและลดไฟ
- การปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นสิ่งจำเป็นไม่เกิน 5 นาที
- เพิ่มน้ำตาลเทมวลลงในธนาคารและม้วนขึ้น
ผลไม้เทียมของลูกแพร์และ lingonberries สำหรับฤดูหนาว: สูตร“ เร็ว”
คุณจะต้องใช้หนึ่งขวด 3 ลิตร:
- ลูกแพร์ -400 กรัม (เนื้อลูกแพร์ปอกเปลือก)
- Cowberry -1 ถ้วย (เลือกและล้างผลเบอร์รี่)
- น้ำตาล -1 ถ้วย (มากหรือน้อยตามการตั้งค่าของคุณ)
- อบเชย -1 แท่ง (สามารถแยกออกจากสูตรได้หากต้องการ)
ชิ้นงานเติม:
- ทำความสะอาดลูกแพร์ของเมล็ดใส่ในกระทะ
- ส่งผลเบอร์รี่ Lingonberry ที่นั่น
- เทผลไม้ด้วยน้ำ 2 ลิตรแล้วเปิดไฟ
- รอเดือดและลดไฟ
- การปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นสิ่งจำเป็นไม่เกิน 5 นาที
- เพิ่มน้ำตาลและซินนามอนแท่งเทมวลลงไปที่ธนาคารและม้วนขึ้น
Lingonberry -stepote กับ Orange สำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร
Brusnice-Apelsin compote จะมีประโยชน์มากในฤดูร้อนและเย็น เขาดับกระหายและอิ่มตัวคนที่มีวิตามิน มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารเพราะสำหรับเครื่องดื่มเช่นนี้มันจะไม่เป็นประโยชน์สำหรับการปรุงอาหาร
คุณต้องการการเลือกสรร 3 ลิตร:
- ส้ม -1 พีซี (ไม่ใหญ่โดยไม่มีความเอร็ดอร่อย - มิฉะนั้นจะรู้สึกถึงความขมขื่น)
- Cowberry -2/3 ถ้วย (เลือกและล้างผลเบอร์รี่)
- น้ำตาล -1 ถ้วย (คุณสามารถปรับจำนวนของคุณเอง)
การตระเตรียม:
- เม็ดผลเบอร์รี่ที่ล้างไปด้านล่างของขวด
- ต้มน้ำและเท lingonberries ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10-15 นาที
- ระบายน้ำและนำไปต้มอีกครั้ง
- ใส่ในขวดหั่นเป็นชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยไม่มีความเอร็ดอร่อย) และน้ำตาล
- เทผลไม้ด้วยน้ำเดือดลงไปที่ขอบและม้วนขวด
Lingonberry Compote: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
Brusnik compote มีประโยชน์มากด้วยเหตุผลหลายประการ:
- เขาให้ ร่างกายคือการจัดหาองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามิน“ ส่วนใหญ่ของวิตามินซี” ซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยในการต่อสู้กับโรคต่าง ๆ
- มีแร่ธาตุจำนวนมากใน Lingonberry สด เบอร์รี่สามารถทำให้การทำงานของเกือบทุกระบบในร่างกายเป็นปกติ: เสริมสร้างกระดูกกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่ออ่อน
- Lingonberries และ Lingonberry Compote - "ผู้ช่วยที่แท้จริง" ในการต่อสู้กับแรงกดดันสูง และความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิตเช่นเดียวกับอาการปวดหัวบ่อย
- Brusnik จะช่วย คุณจะเอาน้ำ "พิเศษ" ออกจากร่างกายการขี่บวมและช่วยลดน้ำหนักที่ไม่จำเป็น
สำคัญ: เพื่อให้ได้ผลตอบแทนที่มีประโยชน์มากที่สุดจาก Lingonberries คุณควรเพิ่มน้ำตาลขั้นต่ำลงไปหรือไม่เพิ่มเลย