วิธีเลือกกาแฟดีๆ? การให้คะแนนของแบรนด์, บทวิจารณ์ของลูกค้า, เคล็ดลับ - ทั้งหมดที่จะเลือกที่ถูกต้อง
เนื้อหา
- กาแฟที่ดีที่สุดในธัญพืชในรัสเซียและในโลก: รายการชื่อพันธุ์พันธุ์แบรนด์การจัดอันดับ
- กาแฟที่อร่อยที่สุดในธัญพืชพื้นดินละลายได้
- สนามกาแฟที่ดีที่สุดในรัสเซียและในโลก: พันธุ์แบรนด์
- กาแฟที่ดีที่สุดคือการละลายตามธรรมชาติในรัสเซียและในโลก: พันธุ์แบรนด์
- กาแฟที่ดีที่สุดที่ไม่มีคาเฟอีนในรัสเซียและในโลก: พันธุ์แบรนด์
- กาแฟเอสเพรสโซ่ที่ดีที่สุดในรัสเซียและโลก: พันธุ์แบรนด์
- กาแฟที่ดีที่สุดสำหรับคาปูชิโน่
- กาแฟที่ดีที่สุดในเครื่องชงกาแฟ: พันธุ์แบรนด์
- กาแฟใดที่ดีกว่าพื้นดินละลายได้หรือในธัญพืช?
- วิธีเลือกกาแฟดีๆในร้าน: เคล็ดลับและข้อกำหนดสำหรับคุณภาพของกาแฟ
- กาแฟที่ดีที่สุดตามโปรแกรม "การจัดหาควบคุม"
ผู้คนหลายล้านคนทั่วโลกเริ่มต้นเช้าด้วยกาแฟหอมหนึ่งถ้วย และอาจเป็นไปได้ว่าแต่ละคนแสดงให้เห็นถึงรสชาติที่สมบูรณ์แบบของเครื่องดื่มนี้แตกต่างกัน: สาวอ่อนโยนอาจจะชอบกาแฟอ่อนที่มีโน้ตช็อคโกแลตและพนักงานธนาคารที่รีบร้อนเป็นรสชาติที่เรียบง่ายของเอสเพรสโซ่ที่เติมพลัง ดังนั้นในบทความนี้เราจะไม่เพียง แต่จะแสดงรายการแบรนด์กาแฟที่ได้รับความนิยม แต่ยังเปิดเผยคุณสมบัติที่โดดเด่นของแต่ละรายการ
กาแฟที่ดีที่สุดในธัญพืชในรัสเซียและในโลก: รายการชื่อพันธุ์พันธุ์แบรนด์การจัดอันดับ
เริ่มต้นด้วยเราจะพยายามทำให้ชัดเจนและกำหนดเกณฑ์ที่คุณสามารถนำทางได้โดยการซื้อกาแฟในธัญพืช ดังนั้นก่อนอื่นทั้งหมดนี้ ความหลากหลาย เมล็ดกาแฟและ ประเทศ, ซึ่งพวกเขาโตขึ้น
กาแฟทุกสายพันธุ์แบ่งออกเป็นสองกลุ่มขนาดใหญ่นี้:
- อาราบิก้า (60-70% ของตลาดโลก) มันเป็นกาแฟประเภทนี้ที่มีรสชาติที่ซับซ้อนและกลิ่นหอม ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของความหลากหลายการเพาะปลูกเทคโนโลยีการทอดและแม้กระทั่งสภาพการเก็บรักษาคุณภาพรสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงและรับเฉดสีบางอย่าง ผู้ส่งออกหลักของอาราบิก้าคือประเทศละตินอเมริกา แต่ก็เติบโตในเอเชียและแอฟริกา
- robusta (30-40% ของยอดขายในโลก) กาแฟเข้มข้นที่มีรสขมมากมาย มีการเสนอให้กับผู้บริโภคทั้งในรูปแบบที่บริสุทธิ์และเป็นส่วนหนึ่งของการผสมกาแฟซึ่งมีทั้งอาราบิก้าและแข็งแกร่ง
คะแนนกาแฟเกรน
ตลาดรัสเซียนำเสนอกาแฟที่ปลูกและบรรจุทั่วโลกและแบรนด์ดังกล่าวได้รับความนิยมมากที่สุด:
- Lavazza - กาแฟข้าวของแบรนด์นี้ได้หยั่งรากอย่างแน่นหนาในตลาดในประเทศ ผู้บริโภคทราบอัตราส่วนที่ดีของราคาและคุณภาพ สายของแบรนด์มีตัวเลือกที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากเอสเพรสโซคลาสสิกจากอาราบิก้าหลากหลายสายพันธุ์ไปจนถึงการผสมกับน้ำผึ้งและโน้ตดอกไม้ กาแฟนี้ผลิตในอิตาลีวัตถุดิบถูกซื้อทั่วโลก แบรนด์ยังเป็นที่นิยมในประเทศตะวันตก
- การเล่น - กาแฟจากฟินแลนด์ซึ่งเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังอยู่ในยุโรปด้วย แสดงอย่างกว้างขวางในเครือข่ายค้าปลีกมีตัวเลือกสำหรับทั้งส่วนราคาเฉลี่ยและคลาสพรีเมี่ยม จากการบริโภคของผู้บริโภคกาแฟนี้มีธัญพืชที่ค่อนข้างดีและมีความมืดและไม่มีกรดมากเกินไปมันมีรสชาติและกลิ่นหอมมากมาย
- จาร์ดีน - นี่คืออาราบิก้าในทุกรูปแบบผู้ผลิตนำเสนอทั้งสองรวมของธัญพืชที่มีความหลากหลายของการทอดและกาแฟของ monotrates ที่แตกต่างกัน เครื่องหมายการค้านี้มีช่องราคาเฉลี่ย รสชาติของกาแฟนี้ทำให้เขามีชื่อเสียงที่ยอดเยี่ยมในหมู่นักชิมรัสเซีย
- คิมโบ - มาร์คได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ แบรนด์อิตาลีนี้มานานกว่า 50 ปีมีผลิตภัณฑ์จำนวนมาก - นี่คืออาราบิก้าบริสุทธิ์ที่หลากหลายและอาราบิก้ากับขี้อายและตัวเลือกที่มีช็อคโกแลตและส้มโน้ต
- carte noire - หลายคนเรียกเขาว่าดีที่สุด ส่วนผสมของอาราบิก้าหลายสายพันธุ์ที่ปลูกในประเทศต่าง ๆ
กาแฟที่อร่อยที่สุดในธัญพืชพื้นดินละลายได้
ร้านขายอาหารกาแฟเมื่อซื้อมักจะให้ความสนใจ ประเทศที่มีการปลูกเมล็ดกาแฟเพราะรสชาติของความหลากหลายเดียวกันจากประเทศต่าง ๆ อาจแตกต่างกันอย่างรุนแรง ในการปลูกกาแฟสภาพภูมิอากาศของดินแดนไม่เกินสิบองศาไปทางทิศใต้หรือทิศเหนือจากเส้นศูนย์สูตร โรงงานถูกส่งออกโดยกว่า 50 ประเทศในโลก แต่มีผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่เพียงไม่กี่แห่ง
- บราซิล (เพิ่มขึ้นประมาณ 30% ของเมล็ดกาแฟ) ผู้นำระดับโลกที่ได้รับการยอมรับ รสชาติของบราซิลอาราบิก้าเป็นคลาสสิกกาแฟเช่นนี้มีความแข็งแรงปานกลางทิ้งไว้ในคอและมีโน้ตช็อคโกแลต แต่มันอาจจะเป็นนักเลงกาแฟที่มันเป็นชนบท
- เวียดนาม (ประมาณ 14% ของการส่งออกโลก) ในเวียดนามพวกเขาส่วนใหญ่เติบโตอย่างแข็งแกร่งและหลายคนที่ลองกาแฟโดยตรงในประเทศนี้มีความเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนรสนิยม กาแฟเวียดนามเป็นหนึ่งในที่สมดุลที่สุดในโลก: มันแข็งแกร่งปานกลางมีองค์ประกอบรสชาติที่หลากหลายมีช็อคโกแลตคาราเมลอัลมอนด์และวนิลาโน้ต อย่างไรก็ตามในรัสเซียมันยากมากที่จะหากาแฟเวียดนามบริสุทธิ์ในเครือข่ายค้าปลีก
- ประเทศโคลัมเบีย (ประมาณ 10% ของกาแฟทั้งหมดในโลกปลูก) นี่เป็นประเทศเดียวที่ขายกาแฟภายใต้แบรนด์ของตัวเองที่มีชื่อเดียวกัน รับประกันคุณภาพสูงโดยการควบคุมของรัฐบาลในทุกขั้นตอนของการผลิตตั้งแต่การเติบโตและสิ้นสุดด้วยบรรจุภัณฑ์ ความหลากหลายที่โด่งดังที่สุดเรียกว่าเมืองหลวงของประเทศ - บาแกตต์พันธุ์อื่น ๆ ของโคลอมเบียอาราบิก้าก็เป็นที่นิยมเช่นโคลัมเบียเอ็กเซลโซ, Tabia Exelso, Narino และอื่น ๆ
- ประเทศอินโดนีเซีย (ยอดขาย 6%) โดยพื้นฐานแล้วกาแฟที่ปลูกในอินโดนีเซียเป็นความแข็งแกร่งที่ผสมกับกาแฟชนิดอื่น ๆ ในระหว่างการทอด หากในบรรจุภัณฑ์คุณเห็นว่ากาแฟชาวอินโดนีเซียมีองค์ประกอบคุณสามารถคาดหวังได้ว่าโน้ตทาร์ตอิ่มตัวจะปรากฏในเครื่องดื่ม ชาวอินโดนีเซียโรบัสต้าเติบโตบนเกาะที่สวยงามอย่างน่าอัศจรรย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชวาและสุมาตราด้วยธรรมชาติพิเศษและองค์ประกอบของดินดังนั้นเมล็ดกาแฟที่ปลูกที่นี่ในตัวของพวกเขาเอง
- เอธิโอเปีย (4% ของการส่งออกกาแฟ) หนึ่งในประเทศแอฟริกาที่ยากจนที่สุดและเป็นผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่อันดับห้าของโลก อาราบิก้าเติบโตขึ้นในประเทศนี้ซึ่งได้รับการชื่นชมในส่วนต่าง ๆ ของโลกอย่างไรก็ตามในชนเผ่าและในหมู่คนจนผู้คนไม่สามารถดื่มกาแฟคุณภาพสูงจากธัญพืชที่พวกเขาเติบโตพวกเขาพอใจกับเครื่องดื่มจากพืช ก้านและของเสียจากการผลิต ในตลาดเอธิโอเปียคุณสามารถเห็นกาแฟสีเขียวซึ่งขายในถุง แต่เป็นสิ่งต้องห้ามตามกฎหมายที่จะส่งออกกาแฟที่ไม่ใช่ลูกหลานจากประเทศ
และนี่คือสิ่งที่ถุงมาตรฐานที่มีกาแฟออกแบบมาสำหรับการส่งออกจากบราซิล น้ำหนักของถุงมาตรฐานหนึ่งใบคือ 60 กิโลกรัม
แม้จะมีความจริงที่ว่าผู้นำในการผลิตกาแฟเป็นประเทศเส้นศูนย์สูตรที่เท่าเทียมกันสหรัฐอเมริกาและประเทศในยุโรปตะวันตกซึ่งในความเป็นจริงตัวแทนจำหน่ายเป็นปาล์มของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ในบรรดาผู้ผลิตกาแฟที่บรรจุสำเร็จแล้วก็เป็นประเทศที่พัฒนาแล้วเช่นประเทศเยอรมนีและญี่ปุ่น กาแฟผสมที่ปล่อยออกมาภายใต้แบรนด์ที่รู้จักกันดีอย่างใดอย่างหนึ่งบางครั้งมีถั่วจากส่วนต่าง ๆ ของโลก อย่างไรก็ตามตามกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซียบรรจุภัณฑ์จะบ่งบอกถึงความหลากหลายและพื้นที่ที่พวกเขาเติบโตขึ้น
- คนขี้เกียจ -นี่คือแบรนด์ยุโรป-อเมริกันซึ่งเป็นครั้งแรกที่พวกเขาเริ่มผลิตกาแฟที่ละลายได้อย่างรวดเร็ว ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของโรงงานที่ตั้งอยู่ในสหรัฐอเมริกาไปสนับสนุนกองทัพ ต่อจากนั้นกาแฟซึ่งทำอาหารง่าย ๆ ก็เป็นที่ชื่นชอบของพวกเขาในขณะนี้ประมาณ 65% ของกาแฟขายในรูปแบบที่ละลายน้ำได้
- Kimbo, Lavazza, Danesi - แบรนด์ทั้งหมดเหล่านี้มาจากอิตาลี อิตาลีเป็นหนึ่งในผู้ผลิตกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก และคุณภาพของเครื่องดื่มที่ผลิตในประเทศนี้ได้รับการชื่นชมอย่างมากจากนักวิจารณ์และนักชิม
- carte noire - กาแฟฝรั่งเศส ในตลาดยุโรปฝรั่งเศสทำให้อิตาลีคุ้มค่ากับการแข่งขัน
- Davidoff, Grandos, Tchibo - แบรนด์เยอรมันคุณภาพของเยอรมัน
- เอกอัครราชทูต - เครื่องหมายการค้ามีพื้นเพมาจากสวีเดน
- เห็นแก่ตัว - กาแฟสวิสคุณภาพสูง
- Cafemania, Cafe Esmeralda, Esmeralda - แบรนด์ที่ขายกาแฟโคลัมเบีย
- จ๊อกกี้, Moscow Coffee Shop on Shares, Jardin, Lebo - ทั้งหมดนี้เป็นกาแฟที่ผลิตในรัสเซียและรายการนี้ไม่เต็ม ดังนั้นผู้ผลิตในประเทศจึงมีบางสิ่งบางอย่างที่จะให้ลูกค้า
สนามกาแฟที่ดีที่สุดในรัสเซียและในโลก: พันธุ์แบรนด์
มันคุ้มค่าที่จะเปิดบรรจุภัณฑ์ของกาแฟบด - และในห้องครัวเริ่มแพร่กระจายโดยไม่มีอะไรเทียบเท่ากับกลิ่นหอมที่น่าพอใจ แฟน ๆ ของเครื่องดื่มนี้เป็นคนที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนชื่นชมขอบเขตของรสชาติที่อุดมไปด้วย แต่ประสบปัญหาการขาดแคลน กาแฟบดเป็นการประนีประนอมระหว่างธัญพืชและตัวเลือกที่ละลายได้เร็ว
คะแนนกาแฟบด
หากคุณต้องการลองใช้แบรนด์ใหม่ด้วยตัวคุณเองการให้คะแนนของเราจะไม่ถูกเข้าใจผิดกับการเลือกของคุณ โปรดทราบว่าอัตราส่วนของราคาและคุณภาพถูกนำมาพิจารณานั่นคือแบรนด์ที่ซื้อมากที่สุดอยู่ในตำแหน่งแรก เพื่อให้เข้าใจถึงรสชาติของผลิตภัณฑ์ทำความคุ้นเคยกับข้อมูลในวงเล็บ - นี่คือการประเมินโดยเฉลี่ยที่กำหนดไว้ในความคิดเห็นของลูกค้าจำนวนมาก
1. Egoiste (4.5 คะแนนจาก 5). ในขณะนี้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากผู้ผลิตคือ Coffee Egoiste Noir เมล็ดกาแฟปลูกบนที่ราบสูงและที่ราบแอฟริกาและแห้งในที่โล่ง
2. Lebo (4 คะแนนจาก 5). ตัวเลือกที่ดีสำหรับแบรนด์นี้ - Lebo Exclusive และ Lebo Arabica ธัญพืชสำหรับครั้งแรกจะปลูกโดยเฉพาะในโคลัมเบียเป็นครั้งที่สอง - พวกเขาถูกนำมาจากส่วนต่าง ๆ ของโลก ในทางตรงกันข้ามผู้ซื้อเพียงครึ่งเดียวจะตอบสนองเชิงบวกเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ Lebo Gold แม้ว่าความคิดนั้นสมควรได้รับความสนใจ - นี่คือกาแฟบดซึ่งสามารถผลิตได้โดยตรงในถ้วยในราคาประชาธิปไตย
3. TCHIBO (4.4 คะแนนจาก 5). กาแฟที่เติมพลังดีซึ่งช่วยให้ตื่นขึ้นมาในตอนเช้าค่อนข้างแข็งแรงโดยไม่มีความเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง แบรนด์ Tchibo น่าสนใจว่าตลาดรัสเซียมีผลิตภัณฑ์ทั้งสองที่ผลิตในโปแลนด์และผลิตภัณฑ์ที่นำมาจากประเทศเยอรมนี
สี่. Grandos (4 คะแนนจาก 5). กาแฟบดปลูกในโคลัมเบียและทอดในเยอรมนี อาราบิก้าบริสุทธิ์พร้อมบันทึกผลไม้และกรดเล็ก ๆ
5. Lavazza (4.8 คะแนนจาก 5). ในบรรดาผลิตภัณฑ์แบรนด์ทุกคนสามารถเลือกบางอย่างตามความชอบของพวกเขา Lavazza Carmencita - กาแฟกับรสช็อคโกแลตซึ่งไม่ได้ขมขื่น Lavazza Espresso เป็นกาแฟที่มีคุณภาพสูง Lavazza Oro - หวานและขมและเปรี้ยวเล็กน้อยในเวลาเดียวกัน ใน Lavazza Crema, Arabica ผสมกับขี้อายในกาแฟนี้มีโน้ตตัดช็อคโกแลตที่น่ารื่นรมย์และในถ้วยโฟมที่มีความรักมากมาย
6. Davidoff (4.8 คะแนนจาก 5). กาแฟชั้นเลิศที่มีกลิ่นหอมบอบบางที่ผลิตในประเทศเยอรมนี องค์ประกอบนี้ไม่เพียง แต่วัตถุดิบจากละตินอเมริกาและแอฟริกาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงธัญพืชในหมู่เกาะแปซิฟิก กาแฟนี้ไม่ได้เป็นเรื่องธรรมดา แต่ชื่นชมจากหลาย ๆ คนที่ลองใช้
7. Kimbo (4.9 คะแนนจาก 5). กาแฟบดยอดเยี่ยมจากเนเปิลส์ มันถูกเสนอในสองรุ่นของ Gold Aroma - ด้วยการคั่วและรสชาติที่อ่อนนุ่มและเอสเพรสโซ Napoletano - ด้วยการทอดและความขมขื่น
กาแฟที่ดีที่สุดคือการละลายตามธรรมชาติในรัสเซียและในโลก: พันธุ์แบรนด์
หนึ่ง. Egoiste (4.7 คะแนนจาก 5). กาแฟที่ละลายน้ำได้คุณภาพสูงทำจากเมล็ดกาแฟโคลอมเบียและผลิตในสวิตเซอร์แลนด์ ขายในรูปแบบของคริสตัลที่มีเม็ดกาแฟบดซ่อนอยู่ภายใต้เปลือกหอยที่ละลายน้ำได้ ด้วยเทคโนโลยีนี้รสชาติจะอิ่มตัวมากขึ้น แต่ตะกอนยังคงอยู่ที่ด้านล่างของถ้วย
2. Bushido (5 คะแนนจาก 5). กาแฟพรีเมี่ยม มันทำจากพันธุ์อาราบิก้าที่เลือก ในการเตรียมการของ Bushido 24 Karat ใช้ทองคำ ธัญพืชสำหรับคาตานาสีดำทอดบนถ่านร้อน และสำหรับ Bushido Light Katana ต้นไม้กาแฟจะปลูกบนเนินเขาของ Kilimanjaro กาแฟทุกประการคือ Elituren
3. จาคอบส์ (4.2 คะแนนจาก 5). จาคอบส์ก่อตั้งขึ้นในประเทศเยอรมนี แต่ตอนนี้แบรนด์นี้สร้างขึ้นที่ บริษัท ย่อยในภูมิภาคเลนินกราด ผู้บริโภคเลือกจาคอบส์เพื่อรสชาติที่ดีในราคาที่เหมาะสม นอกจากกาแฟจาคอบส์กษัตริย์ทันที บริษัท ยังนำเสนอผลิตภัณฑ์ Jacobs Millicano ซึ่งรวมถึงกาแฟที่ละลายน้ำได้และบด
สี่. Lebo (4.3 คะแนนจาก 5). Lebo Exclusive ที่ละลายน้ำได้มาจากโคลัมเบีย - นี่เป็นกาแฟที่ค่อนข้างแข็งแรงแม้ว่าจะมีเพียงอาราบิก้า แต่ก็มีเฉพาะ Lebo Extra คือกาแฟบราซิลที่มีช็อคโกแลตโน้ต ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์เป็นส่วนของราคาเฉลี่ยและขายในแพ็คเกจที่แตกต่างกัน: ในสูญญากาศ, แก้วและถุงที่แยกส่วน
5. Gevalia (4.7 คะแนนจาก 5). กาแฟที่มีรสชาติอ่อนนุ่มสบายไม่มีความเปรี้ยวและความขมขื่น มันผลิตในฟินแลนด์
6. Nescafe (3.5 คะแนนจาก 5). รสชาติของ Nescafe Classic อาจคุ้นเคยกับทุกคน นี่เป็นกาแฟที่นุ่มไม่ขมพร้อมโน้ตช็อคโกแลต ผลิตภัณฑ์แบรนด์ยอดนิยมอันดับสองคือ Nescafe Gold Coffee ที่เบาและมีน้ำหนักเบา
7. วันนี้ (4 คะแนนจาก 5). กาแฟจากหมวดราคากลาง วันนี้เอสเพรสโซ่มีโน้ตเผ็ด วันนี้สีเขียวมีสีเขียวไม่ใช่เมล็ดกาแฟทอดและชิมชาเขียว วันนี้ In-Fi มีทั้งกาแฟที่ละลายน้ำได้และบด
กาแฟที่ดีที่สุดที่ไม่มีคาเฟอีนในรัสเซียและในโลก: พันธุ์แบรนด์
ถ้าด้วยเหตุผลใดก็ตามที่คุณไม่สามารถดื่มกาแฟได้ แต่ฉันต้องการจริงๆกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนจะมาช่วย แต่เครื่องดื่มอะไรที่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุดหลังจาก decodyinees?
- carte noire - กาแฟนี้ดีกับคาเฟอีนและไม่มี ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ย
- Lavazza - กาแฟที่ดีซึ่งผลิตในตัวเลือกโดยไม่ต้องคาเฟอีน
- GRANDOS GOLD - กาแฟแสนอร่อยที่ไม่มีคาเฟอีน
กาแฟเอสเพรสโซ่ที่ดีที่สุดในรัสเซียและโลก: พันธุ์แบรนด์
บางครั้งเอสเพรสโซ่เรียกว่ากาแฟที่แข็งแกร่งที่มีรสชาติลักษณะ แต่เอสเพรสโซ่ที่แท้จริงนั้นไม่ละลายอย่างรวดเร็วสามารถเตรียมได้จากธัญพืชพื้นด้วยเครื่องชงกาแฟ ในเอสเพรสโซที่มีกลิ่นหอมจะได้รับโฟมสีแดงอ่อนและรสชาตินั้นไม่เหมือนใคร กาแฟอะไรที่ขายในรัสเซียเหมาะที่สุดสำหรับเอสเพรสโซ่? มันควรจะเป็นกาแฟที่ดีที่มีเมล็ดคั่วสีเข้มและการบดเล็ก ๆ เช่น:
- Egoiste Espresso
- Carte Noire №7 Espresso
- Lavazza Espresso
โลกถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการพิจารณาเอสเพรสโซ่จากเมล็ดกาแฟที่ปลูกในโคลัมเบีย หากต้องการคุณสามารถซื้อกาแฟในรัสเซียได้
หากเรากำลังพูดถึงวิธีการทำกาแฟเราจะแสดงรายการที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:
กาแฟที่ดีที่สุดสำหรับคาปูชิโน่
ในการปรุงคาปูชิโน่ที่ดีไม่จำเป็นต้องใช้เมล็ดกาแฟพิเศษ มันก็เพียงพอแล้วที่จะสร้างเอสเพรสโซ่คุณภาพสูงซึ่งได้กล่าวถึงในวรรคก่อนหน้า ถ้วยที่สามเต็มไปด้วยกาแฟที่ยังไม่เจือปนจากนั้นเพิ่มนมวิปปิ้งและโฟมนมหนาวางไว้ในตอนจบซึ่งวางด้วยช้อน หมวกสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดหรืออบเชย
กาแฟที่ดีที่สุดในเครื่องชงกาแฟ: พันธุ์แบรนด์
เครื่องกาแฟเตรียมกาแฟในรูปแบบที่แตกต่างกันดังนั้นคุณจะได้รับสิ่งที่ดีที่สุดในการเลือกที่ดีที่สุดผ่านการทดลองและข้อผิดพลาด แต่รายการของเราจะช่วยอำนวยความสะดวกในการค้นหาธัญพืชที่สมบูรณ์แบบ
ของแบรนด์ชั้นยอดที่มีราคาแพงคุณควรลอง:
- Musetti
- โมลินารี
- ความผิดปกติ
จากกาแฟข้าวซึ่งขายได้ทุกที่:
- Lavazza
- คิมโบ
- พอลก์
กาแฟใดที่ดีกว่าพื้นดินละลายได้หรือในธัญพืช?
กาแฟที่อร่อยที่สุดได้มาจากธัญพืชพื้นดิน ความจริงก็คือเมื่อเวลาผ่านไปกาแฟก็หมดลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และยิ่งบดน้อยลง ดังนั้นน้ำมันสูงสุดที่มีรสชาติและกลิ่นที่น่ารื่นรมย์อยู่ในกาแฟทั้งหมดแล้วกาแฟบดก็จะไปและจากนั้นก็มีกาแฟที่ละลายน้ำได้เพื่อการต้มอย่างรวดเร็ว
วิธีเลือกกาแฟดีๆในร้าน: เคล็ดลับและข้อกำหนดสำหรับคุณภาพของกาแฟ
เมื่อซื้อกาแฟในร้านให้ความสนใจกับความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- กาแฟสดอร่อยกว่า แม้แต่ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์เดียวกันก็มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการลิ้มรสขึ้นอยู่กับว่าเมล็ดกาแฟได้ถูกสกัดกั้นและทอดมานานแค่ไหน ดังนั้นให้ความสนใจกับวันหมดอายุ
- แพ็คที่มีวาล์ว หากไม่มีวาล์วบนบรรจุภัณฑ์ด้วยกาแฟเมล็ดข้าวก็มีแนวโน้มที่จะทำให้คุณผิดหวัง การปรากฏตัวของกลิ่นหอมแสดงให้เห็นว่าธัญพืชถูกบรรจุทันทีหลังจากการคั่วซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่ได้สูญเสียน้ำมันอะโรมาติก เกณฑ์นี้ใช้เฉพาะกับกาแฟธัญพืชสำหรับพื้นดินและวาล์วกาแฟที่ละลายน้ำได้
- เป็นที่เชื่อกันว่ากาแฟข้าวที่ดีควรเป็นสีน้ำตาลอ่อนและถ้าสีของมันเกือบจะเป็นสีดำ แต่สีของธัญพืชที่แตกต่างกันในแพ็คเดียวอาจแตกต่างกันผู้ผลิตบางรายทอดพันธุ์ต่างกันดังนั้นในที่สุดพวกเขาก็สร้างองค์ประกอบที่ต้องการ
- พื้นผิวของธัญพืชควรเรียบและเงางามโดยไม่มีเศษและมันฝรั่งทอด
- กาแฟบดที่ดีสามารถรับรู้ได้ด้วยราคาและบรรจุภัณฑ์แก้วและภาชนะบรรจุดีบุกเป็นที่นิยมมากกว่าบรรจุภัณฑ์อ่อนนุ่ม
- ในการประเมินคุณภาพของกาแฟบดแล้วที่ซื้อมาแล้วให้โยนน้ำหยิกลงไปในน้ำน้ำควรจะโปร่งใส หากไม่เป็นเช่นนั้นก็มีสิ่งสกปรกในกาแฟ
- สัญญาณทางอ้อมของกาแฟที่ดีคือการขาดสารเติมแต่งสังเคราะห์ แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงมากพร้อมรสชาติตามธรรมชาติ
- อย่าซื้อกาแฟเพื่อรับน้ำหนักหากวางอยู่บนหน้าต่างในกล่องเปิดหรือธนาคาร กาแฟควรเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ Hermetic และในร้านค้าปลีกที่ดีพวกเขารู้เกี่ยวกับเรื่องนี้
เราหวังว่าบทความของเราจะช่วยให้คุณเปิดเครื่องหมายการค้าใหม่ที่ไม่รู้จักสำหรับตัวคุณเองและเพลิดเพลินกับรสชาติของกาแฟที่ชงสดใหม่
กาแฟที่ดีที่สุดตามโปรแกรม "การจัดหาควบคุม"
วิดีโอ: คะแนนกาแฟบดและธัญพืช
วิดีโอ: คะแนนกาแฟที่ละลายน้ำได้
มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะปลูกกาแฟเท่านั้น แต่ยังสามารถจัดเก็บทอดและผสมได้ แม้ว่าหลายประเทศจะเติบโตขึ้น แต่ก็ไม่มีประสบการณ์และความรู้ที่จำเป็นในด้านการแปรรูปกาแฟ ตัวอย่างเช่นทำไมชาวอิตาเลียนถึงมีชื่อเสียงในเรื่องกาแฟแสนอร่อย? แม้ว่าพวกเขาจะไม่เคยเติบโตเขาในปริมาณมาก ทั้งหมดเป็นเพราะชาวอิตาเลียนเป็นคนแรกที่เรียนรู้วิธีชื่นชมและรักษากาแฟ ตอนนี้แบรนด์อิตาลีหลายแห่งเป็นผู้นำในตลาดกาแฟ Lavazza เดียวกันผลิตกาแฟอร่อยมากซึ่งมีรสนิยมขนาดใหญ่ ผู้ผลิตปรับให้เข้ากับตลาดนำเสนอหลากหลายหลากหลายชนิดตามป้อมปราการในความอิ่มตัว ตอนนี้ Lavazza มักจะทำชุดกาแฟแคปซูลสำหรับเครื่องชงกาแฟที่บ้าน และยังมีรสนิยมให้เลือกมากมาย สายแคปซูล Lavazza Blue Capsule มีตัวเลือกมากกว่า 10 ชั่วโมง ฉันให้ความพึงพอใจหลัก Lavazza Blue Deca, Deca, Vivace และ Soave
จากนี้สรุปได้ว่ามันเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่เพียง แต่จะสามารถปลูกกาแฟได้ แต่ยังเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจริงๆ
CIS Italian ทั้งหมดเป็นเพียงกาแฟที่พบได้ทั่วไปมาก Lavazza อร่อยมากไม่แพงพ่อแม่ส่วนใหญ่ชอบเพราะมีคาเฟอีนน้อยรสชาตินุ่ม สำหรับตัวคุณเองและเล็กเราใช้แคปซูล di maestri เครื่องถูกยึดครองภายใต้มาตรฐานของ dolce หนาแน่นถูกนำไปขายสำหรับ 3t ทำอาหารได้ดีกาแฟอย่างรวดเร็วและอร่อย สามีและลูกชายคนโตดื่ม Intenso, Arabica หรือ Cortado, ดีและเราอยู่กับลูกสาวของฉัน Latte หรือ Kapuchino เราซื้อที่ dimastri.com ราคาต่ำที่สุดและไม่มีการปลอมอย่างชัดเจน
เกี่ยวกับการเลือกกาแฟที่ถูกต้องมันไม่มีอยู่จริง เพื่อประโยชน์ที่น่าสนใจเราเปรียบเทียบกาแฟเดียวกันที่ซื้อในสถานที่ต่าง ๆ เพื่อความสนใจบางครั้งแม้ในสีก็แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง นั่นคือสิ่งที่ไม่ชัดเจนที่นั่นและยิ่งไปกว่านั้นที่ไหนและใครทำมัน
บทความที่น่าสนใจ ฉันคิดว่ากาแฟที่ทำจากธัญพืชที่โตขึ้นใหม่นั้นมีกลิ่นหอมและอุดมสมบูรณ์ที่สุด ท้ายที่สุดแล้วกาแฟที่โตขึ้นใหม่เท่านั้นที่สามารถเปิดเผยได้ด้วยโน้ตรสชาติที่สดใส ฉันสั่งกาแฟผ่านอินเทอร์เน็ตในร้านค้าที่เชื่อถือได้พวกเขาทอดธัญพืชทุกสัปดาห์และคุณรับประกันได้ว่าจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม บรรจุภัณฑ์ในกรณีนี้มีบทบาทสำคัญและใน Torrefacto เกี่ยวกับเรื่องนี้แน่นอนฉันรู้และบรรจุกาแฟในถุงฟอยล์ด้วย Zip-Zamkom และวาล์ว ฉันเคยซื้อกาแฟในร้านค้า แต่ไม่มีคำถามเกี่ยวกับความสดใหม่เพราะใช้เวลามากกว่าหนึ่งสัปดาห์จากการทอดเพื่อรับแพ็คที่หวงแหน แต่มันเกิดขึ้นมากกว่าหนึ่งเดือน (((. ฉันได้ยินหลายครั้ง กาแฟในอิตาลีนั้นยอดเยี่ยมมากฉันอยู่ในอิตาลีในหลาย ๆ เมือง แต่เห็นได้ชัดว่าไม่ได้อยู่ในที่ที่พวกเขาเสิร์ฟกาแฟแสนอร่อยสิ่งที่ฉันลองในความคิดของฉัน .