กาแฟกับคอนญัก: ตามที่เรียกว่าประโยชน์และอันตรายสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร วิธีทำให้กาแฟเป็นธรรมชาติและละลายได้ด้วยคอนยัคและนมครีมไอศครีมมะนาว: สูตร บรั่นดีเพิ่มในกาแฟมากแค่ไหน: สัดส่วน วิธีดื่มกาแฟกับคอนญัก?

ในบทความนี้เราจะพิจารณาสูตรอาหารสำหรับการทำกาแฟกับคอนยัค

กาแฟกับคอนญักมีรสชาติที่น่าทึ่งและมีผลกระตุ้นต่อร่างกาย แต่รอบ ๆ เครื่องดื่มดังกล่าวมีข้อพิพาทและการคาดเดามากมายเพราะมันไม่ชัดเจนว่าผลกระทบต่อร่างกายอย่างสมบูรณ์ ยิ่งไปกว่านั้นค็อกเทลเช่นนี้ (ใช่ผู้หญิงบางคนดื่มผ่านฟาง) ก็ต้องเตรียมไว้อย่างถูกต้อง จำเป็นไม่เพียง แต่จะต้องรู้ว่าส่วนผสมใดที่จำเป็นต้องใช้ แต่ยังเลือกสัดส่วนที่เหมาะสม ดังนั้นเราจะศึกษาหัวข้อนี้อย่างรอบคอบ

กาแฟกับคอนญัก: เรียกว่าอะไร?

ฉันต้องการระลึกถึงข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์เล็กน้อย กาแฟปรากฏตัวก่อนยุคของเราและพบในประเทศอาหรับ (ตามตำนานหนึ่งข้อดีนี้เป็นของ Estonian Shepherd) แต่คอนญักถูกประดิษฐ์ขึ้นในฝรั่งเศส และไม่ใช่ทุกอย่างที่เรียบง่ายกับคอนญักโดยหลักการแล้วมันสามารถเรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ผลิตในเมืองคอนยัคเท่านั้น (แน่นอนนี่คือฝรั่งเศสภูมิภาค Sharant)

สำคัญ: เครื่องดื่มอื่น ๆ ทั้งหมดที่ไม่ได้ผลิตในฝรั่งเศสสามารถเรียกได้ว่าบรั่นดีเท่านั้น!

• ในขั้นต้นชาวฝรั่งเศสได้รับการพิจารณาว่าเป็นบรรพบุรุษของกาแฟดังกล่าว ดังนั้นคุณสามารถได้ยินชื่อ " กาแฟเป็นภาษาฝรั่งเศส ". แต่! จากนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวก็ดื่มแตกต่างกันเล็กน้อย มีกาแฟอยู่ในภาชนะเดียวและคอนญักก็เทลงในจานอื่น และพวกเขาก็ดื่มในทางกลับกัน - จิบกาแฟจิบของคอนยัค
• จากนั้นกาแฟที่มีกลิ่นหอมนี้ซึ่งประเมินโดยนักชิมจริงหยิบประเทศอื่น ๆ ได้รับการปรับปรุงเล็กน้อย หรือค่อนข้างอาร์เมเนีย ประเทศนี้มีชื่อเสียงในเรื่องกาแฟแสนอร่อยและคอนยัคอาร์เมเนีย ใช่ตามกฎหมายมันสามารถเรียกได้ว่า แต่กฎและบรรทัดฐานทั้งหมดจะต้องสังเกต (สถานที่ของการปลูกองุ่นและการผลิต, พันธุ์บางอย่าง, ความอดทน)
• ดังนั้นพวกเขาจึงเชื่อมต่อเครื่องดื่มทั้งสองนี้ในภาชนะเดียว และมันก็กลายเป็นรสชาติที่มีกลิ่นหอมและอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อ และวิธีการที่เติมพลังและยกปาฏิหาริย์นี้ - ค็อกเทล! ดังนั้นกาแฟที่มีสเก็ตจึงเรียกและ "กาแฟในอาร์เมเนีย" แต่ในกรณีนี้มันเป็นการใช้คอนยัคอาร์เมเนียอย่างถูกต้อง
• ในประเทศสลาฟชื่อที่สองเป็นที่รู้จักกันดี บางทีนี่อาจเป็นเพราะที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ ในสมัยของสหภาพโซเวียตคอนยัคอาร์เมเนียยังเกินกว่าเครื่องดื่มที่ทำจากฝรั่งเศส ไม่เราจะไม่พูดเพื่อคุณภาพหรือแม้แต่เปรียบเทียบ มันเป็นคอนยัคอาร์เมเนีย (ในหมู่ประเทศของสหภาพโซเวียต) ถูกซื้อเพียงอย่างเดียวและเป็นที่ต้องการอย่างมาก

สำคัญ: เครื่องดื่มดังกล่าวไม่มีชื่อ! ทุกอย่างขึ้นอยู่กับที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของคุณ (แต่ละประเทศสามารถมีชื่อโปรดของตัวเอง) รวมถึงเครื่องดื่มที่คุณตัดสินใจเพิ่ม

• ตัวอย่างเช่นเมื่อเพิ่มวิสกี้กาแฟจะถูกเรียกไปแล้ว "กาแฟใน Irlandic".
• หากคุณต้องการที่จะรู้สึกเหมือนเป็นสุภาพบุรุษ (หรือผู้หญิง) ให้ใช้ยีนเป็นพื้นฐาน และเนื่องจากบ้านเกิดของเขาคือสหราชอาณาจักรเครื่องดื่มจะถูกเรียกว่าเครื่องดื่ม "กาแฟเป็นภาษาอังกฤษ".
• SHNAPS ถือเป็นตัวแทนของเยอรมนี ดังนั้นการปรากฏตัวขององค์ประกอบดังกล่าวจะโทร “ ในกาแฟเยอรมัน».
• ชาวอิตาเลียนชอบที่จะเพิ่มสุราเช่น Amaretto แน่นอนและชื่อของกาแฟจะเป็น " ในภาษาอิตาลี "
• แต่ในคิวบาพวกเขาชอบเพิ่มเหล้ารัม (ซึ่งค่อนข้างเป็นธรรมชาติ) แต่มันถูกเรียก "Creol Coffee"
• หากคุณต้องการสร้างเวอร์ชันรัสเซียคุณจะต้องเปลี่ยนคอนญัคด้วยวอดก้า

• แต่! มันเป็นคอนญักที่แท้จริงที่สื่อถึงรสชาติที่อุดมไปด้วยรสชาติที่อุดมไปด้วยรวมถึงกลิ่นหอมที่น่าจดจำ สิ่งสำคัญคือการใช้กาแฟคุณภาพสูง ใช่มันจะต้องใช้เป็นธรรมชาติและไม่ละลายน้ำ (นั่นคือคัสตาร์ด)

กาแฟกับคอนญัก: ประโยชน์และอันตราย

เสียงส่วนใหญ่รอบความดันโลหิต ความจริงก็คือกาแฟที่แคบลงเรือเพิ่มแรงกดดัน แต่คอนญักก็เหมือนกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ นั่นคือมันขยายเรือและลดความดันโลหิต ดังนั้นจึงมีสิ่งที่เกิดขึ้นจริง

ข้อดีของเครื่องดื่มคืออะไร:

• สำหรับผู้ที่มีแรงกดดันลดลงเครื่องดื่มดังกล่าวจะช่วยเพิ่ม สิ่งสำคัญคือไม่ต้องหักโหม มิฉะนั้นคุณสามารถเพิ่มแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นซึ่งต้องใช้ยา (เพื่อลดมัน) และนี่ไม่ใช่วิธีการที่ควรใช้เป็นการรักษาและยิ่งกว่านั้นอย่างต่อเนื่อง
• กาแฟโดยทั่วไปมีผลต่อสมาธิและความเอาใจใส่เช่นเดียวกับประสิทธิภาพ เมื่อรวมกับคอนญักผลลัพธ์จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น
• หลังจากวันทำงานหนักมันจะฟื้นฟูความแข็งแกร่งอย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้กำลังใจ นี่คือข้อดีของคอนญักมากกว่า ท้ายที่สุดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะช่วยในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ!
• ช่วยปรับปรุงการนอนหลับ ใช่มันฟังดูขัดแย้งกันเล็กน้อย แต่สัดส่วนที่ถูกต้องจะช่วยให้หลับเร็วขึ้นและนอนหลับอย่างแรง
• แน่นอนว่าค็อกเทลดังกล่าวจะช่วยขจัดสถานะที่เครียดและจะช่วยให้คุณผ่อนคลาย แต่ที่นี่ บริษัท ที่คุณใช้เวลาก็มีบทบาทสำคัญ
• ไฮไลต์หลายอย่างที่กาแฟที่มีคอนยัคช่วยกำจัดศีรษะและแม้แต่อาการปวดฟัน บางทีศีรษะอาจเจ็บเนื่องจากแรงกดดันลดลง (และบุคคลนั้นไม่อนุญาตให้มีรุ่นดังกล่าว) และที่นี่มันช่วยกาแฟซึ่งจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย และคอนญักเช่นแอลกอฮอล์สามารถให้ยาสลบเล็กน้อย
• การไหลเวียนของเลือดได้รับการปรับปรุง แต่ในเรื่องนี้สิ่งสำคัญคือไม่ต้องหักโหมด้วยคอนญัก
• หากมีสัญญาณแรกของโรคหวัดใด ๆ กาแฟอุ่น ๆ กับคอนญักจะช่วยกำจัดโรค แต่สำหรับการรักษาอย่าพยายามดื่มมันมีเพียง -ดีเท่านั้นที่จะแย่ลง

อะไรคือแง่ลบของกาแฟกับคอนญัก:

• เราอยู่ในความตื่นตระหนกสิ่งที่เกิดขึ้นกับแรงกดดันของเราหลังจากดื่มสองครั้งและร่างกายมักจะตกใจ แม้ว่าทุกอย่างจะถูกตัดสินด้วยแรงกดดันสิ่งนี้อาจส่งผลกระทบต่อระบบหัวใจ ใช่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการใช้กาแฟกับคอนญักมากเกินไปฟังก์ชั่นหัวใจล้มเหลว
• Coffee Hot Plus การเผาไหม้คอนญักยังเป็นระบบย่อยอาหารและตับ และถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มสลับกาแฟร้อนและบรั่นดีเย็นแล้วเคลือบฟันฟันก็จะต้องทนทุกข์ทรมานเช่นกัน
• ปริมาณกาแฟสูง (โดยวิธีนี้ใช้กับประเภทหรือสูตรสำหรับกาแฟ!) ล้างแคลเซียมจากร่างกาย และนี่คือฟันที่ไม่ดีกระดูกที่เปราะบางและเล็บที่เปราะบางผม โดยวิธีการที่ระบบประสาทตื่นเต้นและพบว่ามีโรคไวรัสบ่อยครั้ง
• แน่นอนว่ากาแฟที่เข้มข้นมากที่มีแอลกอฮอล์สามารถนำไปสู่การนอนหลับที่ไม่ดีและแม้แต่โรคนอนไม่หลับ
• ระบบประสาทยังได้รับภาระเพิ่มเติมซึ่งจะนำไปสู่การคลาย

ดังนั้นคุณต้องเน้นข้อห้ามบางอย่างเกี่ยวกับการใช้เครื่องดื่มดังกล่าว:

• ผู้คนไม่สามารถบริโภคกาแฟคอนยัคได้
• นอกจากนี้ผู้ที่เพิ่มความตื่นเต้นหรือภาวะซึมเศร้าจะถูกสังเกตภายใต้การห้าม
• เด็กและผู้สูงอายุที่ไม่มีความคิดเห็น!
• คุณแม่ที่ตั้งครรภ์หรือพยาบาลควรปฏิเสธเครื่องดื่มเช่นนี้
• โดยธรรมชาติที่มีปัญหาหัวใจ
• แผล, โรคกระเพาะหรือโรคทางเดินอาหารอื่น ๆ เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ห้ามมิให้ดื่มค็อกเทล

วิธีการปรุงกาแฟแสนอร่อยกับคอนยัคโดยไม่มีนมในเติร์ก: สูตรสัดส่วน

อาจมีสูตรมากมาย ใช่พวกเขาจะมีสองส่วนผสมหลักคือกาแฟและคอนยัค โดยวิธีการตามกฎ - กาแฟควรเป็นคัสตาร์ดเท่านั้นผู้ละลายได้ปรากฏขึ้นในภายหลัง ท้ายที่สุดพวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับเขาและคุณต้องยุ่งกับเขาน้อยลง แต่รสชาติของมันแย่กว่ากาแฟคัสตาร์ดหลายครั้ง

สำคัญ: กาแฟคัสตาร์ดต้องเตรียมไว้ในเติร์กเท่านั้น! หากคุณตัดสินใจที่จะเปลี่ยนเป็นกระทะธรรมดา (แม้ว่าจะเล็ก) คุณก็ไม่สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่จำเป็นได้ ท้ายที่สุดรสชาติของกาแฟนั้นทำได้อย่างแม่นยำเนื่องจากคอแคบและรูปร่างที่ถูกต้องของเติร์ก (โดยวิธีการพิจารณาสิ่งนี้เมื่อเลือกและซื้อมัน)

สูตรคลาสสิก เราต้องการอะไร:

• โดยธรรมชาติคัสตาร์ดเองคือ 1 ช้อนชา
• น้ำ - 200 มล.
• น้ำตาล -1-2 ช้อนชา (แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีมัน)
• คอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ

• กระบวนการที่ยากที่สุดและมีความพยายามมากที่สุดคือกระบวนการทำกาแฟเอง เทลงใน Turku แล้วเทด้วยน้ำเย็น
• บางคนเพิ่มน้ำตาลในตอนแรกพร้อมกับกาแฟ แต่คุณสามารถเพิ่มได้ในตอนท้ายอย่างที่พวกเขาพูดเท่าที่คุณต้องการ นอกจากนี้ยังมีนักเลงที่ชอบดื่มกาแฟโดยไม่มีน้ำตาล

สำคัญ: คุณไม่สามารถต้มกาแฟได้! คุณเพียงแค่ต้องรอให้ความร้อนของเหลว

• สิ่งนี้สามารถเข้าใจได้ด้วยโฟมที่จะเพิ่มขึ้น และทันทีที่มันมาถึงขอบของเติร์ก (แต่ไม่เริ่มวิ่งผ่านด้านบน) ให้ลบออกจากไฟ
• รอจนกว่าโฟมจะถูกวางอย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นใส่เติร์กลงบนกองไฟอีกครั้ง ขั้นตอนจะต้องทำซ้ำอย่างน้อย 3 ครั้ง บางคนแนะนำ 5 ครั้ง
• ตอนนี้มันยังคงต้องเทกาแฟลงในถ้วยและเพิ่มคอนญัก

วิธีทำให้กาแฟเป็นธรรมชาติและละลายได้ด้วยคอนยัคและนม: สูตรสัดส่วน

สูตรที่ผิดปกติเล็กน้อย ไม่มันกลับกลายเป็นเรื่องอร่อยมากและไม่สามารถเติมพลังได้น้อยลง (นี่คือบุญของนม) ใช่กาแฟเป็นผลให้ไม่แข็งแรงนัก แต่ความขัดแย้งที่นี่ในอีกปัจจัยหนึ่ง - บางคนอายโดยการผสมผสานของนมกับแอลกอฮอล์ ฉันอยากจะให้ความมั่นใจในทันที - สัดส่วนของส่วนผสมมีขนาดเล็กมากและพวกเขาไม่ได้รบกวนกันและกัน

เราจะต้อง:

• กาแฟบด - 1.5 ช้อนชา (คุณสามารถเพิ่มน้อยลงถ้าคุณชอบกาแฟบางชนิด)
• คอนญัก - ช้อนของหวาน 1 ช้อนหรือ 2 ช้อนชา
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตามปกติคือ 200 มล.
• vanilin - ที่ปลายมีด (ถ้าคุณใช้น้ำตาลวานิลลาคุณสามารถใส่ช้อนชา)
• อบเชย - ที่ปลายมีด
• น้ำตาล - เพิ่มเพื่อลิ้มรสโดยเฉพาะ

• เราต้องการกำหนดความแตกต่างที่สำคัญทันที บางคนใช้โดยกาแฟที่ละลายน้ำได้พร้อม เราระบุข้างต้นว่าจะดีกว่าที่จะรับคัสตาร์ดและดีกว่าในธัญพืช และบดพวกเขาทันทีก่อนทำอาหาร แต่คุณสามารถทดลองกับกาแฟที่ละลายน้ำได้เทคโนโลยีเพิ่มเติมจะคล้ายกัน
• หากคุณตัดสินใจเลือกใช้กาแฟคัสตาร์ดคุณต้องปรุงอาหารเป็นเติร์ก เราจะไม่ทำซ้ำขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดเพราะเราได้พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว สิ่งเดียวที่ฉันต้องการเพิ่มคือการให้ความร้อนกับกาแฟอย่างน้อย 3 ครั้ง
• โดยวิธีการอย่าลืมเพิ่มวานิลลินและอบเชยรวมถึงน้ำตาลในตอนแรกก่อน ส่วนผสมสุดท้ายจะไม่ถูกเพิ่มโดยพื้นฐานทันที
• เมื่อพวกเขาเตรียมกาแฟให้เทลงในถ้วยและเพิ่มคอนญักก่อนอื่น มันสำคัญ!
• และหลังจาก 2-3 นาทีเมื่อกาแฟจะใส่เล็กน้อยและดูดซับกลิ่นหอมและรสชาติของคอนยัคให้เทนม

วิธีทำให้กาแฟเป็นธรรมชาติและละลายได้ด้วยคอนยัคและครีม: สูตรสัดส่วน

นี่จะเป็นสูตรดั้งเดิมและสดใสมากอยู่แล้ว และในสถานการณ์เช่นนี้ครีมมีบทบาทสำคัญกว่าที่แปลกมากพอ ไม่กาแฟกับคอนญักยังแนะนำความเอร็ดอร่อยของรสชาติและกลิ่นหอม แต่เอฟเฟกต์ภายนอกทำให้ครีม

• เราจะลดขั้นตอนด้วยการเตรียมกาแฟเองเพราะวิธีที่ง่ายที่สุดแบบคลาสสิกนั้นสมบูรณ์แบบ จำได้ว่าเพียง 200 มล. ของน้ำจะต้องใช้ 1 ช้อนชา กาแฟ (ไม่ละลาย!) และ 2 ช้อนโต๊ะ คอนยัค.
• หากคุณต้องการทำให้งานง่ายขึ้นอย่าลังเลที่จะเปลี่ยนกาแฟคัสตาร์ดละลายได้ แต่โปรดจำไว้ว่ารสชาติจะไม่กลายเป็นความอุดมสมบูรณ์และกลิ่นหอมจะไม่ซับซ้อน

สำคัญ: อย่าลืมอุ่นถ้วยอย่างสม่ำเสมอก่อนใช้งาน

• เราเทกาแฟปรุงสุกของเราลงในถ้วยที่เตรียมไว้
• เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและเทคอนยัค
• และตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือครีม พวกเขาควรมีปริมาณไขมันอย่างน้อย 20% ที่นี่อย่างที่พวกเขาพูดทุกอย่างอยู่ในมือของคุณ
• คุณสามารถทำหมวกเล็ก ๆ ได้คุณสามารถทำเมฆทั้งหมดได้ ยังไงก็ตามมันจะดูสวยงามมากถ้าคุณโรยด้วยอบเชยเล็กน้อยหรือช็อคโกแลตขูด

วิธีทำกาแฟธรรมชาติและละลายได้ด้วยคอนยัคและไอศกรีม: สูตรสัดส่วน

สูตรดังกล่าวอาจเป็นทรัพย์สินหลักของปาร์ตี้ใด ๆ ในคืนฤดูร้อน และในช่วงบ่ายเขาก็ฟื้นฟูและเติมพลังอย่างสมบูรณ์แบบ แน่นอนว่าผู้หญิงรักเขามากขึ้นเพราะมันไม่เพียง แต่ผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีการออกแบบที่น่าสนใจ มันจะไม่ยากที่จะทำอาหารเลย ส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยและเพิ่มความชอบของพวกเขา แต่เราต้องการจัดเตรียมชุดส่วนประกอบมาตรฐาน

• กาแฟ - 1 ช้อนชา ด้วยเนินเขา
• น้ำ - 200 มล.
• คอนยัค - ช้อนของหวาน 1 หรือสองช้อน
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• นม - 50 มล.
• น้ำตาล - ลิ้มรส (แต่ 1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว)

• ก่อนอื่นคุณต้องปรุงกาแฟ ทำสิ่งนี้ด้วยวิธีการที่คุ้นเคย โดยวิธีการที่ตัวเลือกที่ละลายน้ำได้นั้นเหมาะสำหรับค็อกเทล ด้วยไอศกรีมเขาจะรวมกันอย่างดี
• จากนั้นกาแฟจะต้องเย็นลง ใช่ไม่ใช่แค่อุณหภูมิห้องเท่านั้น แต่ยังแช่เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง - หนึ่งชั่วโมง

สำคัญ: ไอศกรีมควรเป็นสีขาวอย่างหมดจดโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ (ถ้าคุณต้องการจริงๆคุณสามารถใช้กับวานิลลา)

• มีความจำเป็นที่จะต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมด (ยกเว้นไอศกรีม) ในเครื่องปั่นและเขย่าให้เข้ากัน พร้อม! มันยังคงเป็นเพียงการเทเนื้อหาลงในแก้วที่สวยงามใส่ไอศครีมไว้ด้านบนและหากต้องการให้ตกแต่งด้วยร่มค็อกเทลหรือท่อ

วิธีทำให้กาแฟเป็นธรรมชาติและละลายได้ด้วยคอนยัคและมะนาว: สูตรสัดส่วน

คอนยัคและมะนาวรวมกันเป็นอย่างดี ใช่โดยหลักการแล้วเขาเข้าใกล้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ถ้าคุณเตรียมกาแฟด้วยองค์ประกอบดังกล่าวแม้แต่นักชิมจริง ๆ ก็จะไม่เฉยเมย

วิธีแรก

เราจะต้อง:

• กาแฟคัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• น้ำ - 200 มล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ (แต่คุณสามารถน้อยลง)
• คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

และสำหรับการตกแต่ง:

• วิปครีม
• ผิวมะนาว

• กาแฟอุ่น ๆ เราจะไม่ทำซ้ำตัวเองอีกครั้งทำอย่างไร แต่อีกครั้งเราจะสัมผัสในหัวข้อที่ Custard Coffee ให้รสชาติและกลิ่นหอมอิ่มตัวมากขึ้น
• สิ่งสำคัญคือการโยนน้ำตาลในตอนแรก โดยวิธีการที่การปรากฏตัวของมันยังให้ความอากาศอ่อนของโฟม
• เพิ่มคอนญักซึ่งจะต้องมีความร้อนเล็กน้อย (สูงถึง 50-70 ° C)
• และโดยสรุปคุณสามารถ (แต่ไม่จำเป็น) ตกแต่งด้วยครีมและโรยด้วยความเอร็ดอร่อยขูด

วิธีที่สอง

• คุณต้องใช้กาแฟปรุงแล้ว - 200 มล.
• คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ
• ส้ม
• น้ำผลไม้ครึ่งมะนาว
• กานพลู 2-3 ตา
• อบเชย - 1 ไม้กายสิทธิ์ (แต่คุณสามารถแทนที่ 1 ช้อนชา)
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

• ในสูตรนี้การกระทำหลักเกิดขึ้นกับคอนยัค ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกเพิ่มเข้าไปในนั้นและมีความร้อน (สามารถทำได้บนเตาหรือคุณอาจเป็นไมโครเวฟ) อุณหภูมิไม่ควรเกิน 70 ° C
• โดยสรุปแล้วมีกระแสกาแฟที่มีรอยเชื่อมเท่านั้น โดยวิธีการที่คุณไม่จำเป็นต้องได้รับความเอร็ดอร่อยหรืออบเชย สำหรับรูปลักษณ์ที่สวยงามยิ่งขึ้นมันจะดีกว่าที่จะใช้แท่งอบเชยและตัดดาว (ตัวอย่าง) จากความเอร็ดอร่อย

คอนยัคและกาแฟค็อกเทลไอศกรีม - วิธีทำอาหารที่บ้าน: สูตรสัดส่วน

ที่บ้านคุณสามารถปรุงค็อกเทลกับไอศกรีมได้อย่างง่ายดาย ใช่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเครื่องปั่นอยู่ในมือ แต่มีเครื่องปั่น แม้ว่าเขาจะไม่พบนักผสมหรือแม้แต่การตีด้วยตนเองก็จะช่วยได้ อย่างที่พวกเขาพูดว่า "มีทางออกเสมอ - จะมีความปรารถนา"

• คุณต้องการกาแฟเชื่อม 200 มล. อีก 200 มล.
• คอนยัค - 1 ช้อนชา (คุณสามารถทดลองและเพิ่มเพิ่มเติมได้)
• นมหรือครีม - 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• ไอศกรีม - เย็บ 1 แก้ว

• คุณสามารถเลือกกาแฟ - ละลายหรือคัสตาร์ดสิ่งสำคัญคือมันเจ๋ง
• ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันยกเว้นไอศกรีมและพ่ายแพ้ด้วยเครื่องปั่นจนกระทั่งเกิดโฟม
• โดยสรุปตกแต่งด้วยไอศกรีมและด้านบนตัวอย่างเช่นช็อคโกแลตขูด
• คุณสามารถทำให้งานง่ายขึ้นรวมส่วนประกอบทั้งหมดและเอาชนะได้ดีเป็นเวลาหนึ่งนาที คุณจะได้รับค็อกเทลที่สดชื่นและเติมพลังซึ่งจะมีโครงสร้างแสงและอากาศ

คอนยัคจะเทลงในกาแฟในตอนเช้ามากแค่ไหน?

กาแฟกับคอนญักเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อน ที่นี่สิ่งสำคัญคือไม่ต้องถูกพาไปและไม่เตรียมถ้วยอื่นสำหรับตัวคุณเอง และข้างหลังเธออีกหนึ่ง - สองแล้วคุณสามารถดื่มกาแฟกับคอนยัคได้โดยไม่ต้องกาแฟ จากนั้นเช้าจะกลายเป็นคนใจดีและร่าเริง (และไม่เพียง แต่เช้า) แต่อย่างจริงจังเรื่องของรสชาติมีบทบาทสำคัญที่นี่ บางคนชอบมันมากขึ้นในขณะที่คนอื่น ๆ ในทางกลับกันนั้นนุ่มกว่า

• สำหรับกาแฟยามเช้าปริมาณคอนยัคขนาดสูงสุดในกาแฟ 200 มล. ไม่ควรเกิน 1 ช้อนโต๊ะ ยิ่งกว่านั้น 1-2 ช้อนชาถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเลย
• แต่ในตอนเย็นคุณสามารถเริ่มทดลองได้ แต่อย่าลืมว่าคุณต้องดื่มค็อกเทล สองถ้วยมีมากอยู่แล้ว และแน่นอนว่ามันเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะมีส่วนร่วมในการดื่มถ้วย

วิธีดื่มกาแฟกับคอนญัก?

วิธีและเวลาที่คุณดื่มกาแฟกับคอนญักเป็นสิทธิส่วนบุคคลและทางเลือกของคุณ เราได้จัดทำสูตรอาหารคลาสสิกที่ผิดปกติและคลาสสิกมากมายซึ่งมีพื้นฐานมาจากกาแฟคัสตาร์ดและด้วยการเพิ่มของคอนญัก นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในประเทศของเรา

• แต่เราทำซ้ำว่าฝรั่งเศสดื่มกาแฟกับคอนยัคแยกกัน นั่นคือจิบเครื่องดื่มหนึ่งถูกล้างลงโดยอีกเครื่องดื่ม โดยวิธีการในกรณีนี้คอนญักอยู่ในอันดับที่สอง
• แต่นี่คือ“ กาแฟอาร์เมเนีย” และเวอร์ชั่นอื่น ๆ อีกมากมายพิจารณาว่ามันถูกต้องที่จะดื่มกาแฟรวมส่วนประกอบเข้าด้วยกัน
• ดังนั้นดื่มกาแฟเช่นที่คุณชอบที่สุด สิ่งสำคัญคือการทำตามสัดส่วนและไม่ได้ถูกนำไปค็อกเทลบ่อยเกินไป

วิดีโอ: ทำอาหารกาแฟกับคอนยัค