คาเวียร์จากบวบสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุดกับมายองเนส, มะเขือยาว, แครอท, แอปเปิ้ล, ฟักทอง วิธีปรุงคาเวียร์แสนอร่อยจากบวบในหม้อหุงช้าเตาอบเด็ก?

คาเวียร์จากบวบสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุดกับมายองเนส, มะเขือยาว, แครอท, แอปเปิ้ล, ฟักทอง วิธีปรุงคาเวียร์แสนอร่อยจากบวบในหม้อหุงช้าเตาอบเด็ก?

คุณตัดสินใจที่จะลองทำอาหารบวบคาเวียร์ แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน? เราจะสอนวิธีการทำสิ่งนี้อย่างถูกต้องรวมทั้งแนะนำสูตรอาหารที่จะเอาชนะหัวใจของญาติและเพื่อนของคุณ

ในพวกเราหลายคนบวบคาเวียร์มีความสัมพันธ์กับวัยเด็กของสหภาพโซเวียตและชั้นวางของร้านค้าที่ว่างเปล่าครึ่งหนึ่ง ในความเป็นจริงถ้าคุณปรุงผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้องมันอาจจะกลายเป็นอาหารว่างผักที่ชื่นชอบในครอบครัวของคุณ คุณสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระหรือใช้เป็นเครื่องเคียงที่น่าสนใจ

  • ที่แกนกลางของมันคาเวียร์ทอดบวบอบหรือตุ๋นผสมกับแครอทหัวหอมและผักอื่น ๆ องค์ประกอบของจานสำเร็จ
  • นอกจากนี้จานที่ทำจากผลไม้เล็ก ๆ ของ Tsukkini จะช่วยกำจัดอาการบวมน้ำสร้างงานของทางเดินอาหารทั้งหมดและจะทำให้ความดันโลหิตตามลำดับ อย่างที่คุณเห็นบวบคาเวียร์ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ก็มีประโยชน์เช่นกันดังนั้นเรามาหาวิธีเตรียมผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องซึ่งมีคุณสมบัติการรักษาสูงเช่นนี้

คาเวียร์กับมายองเนสบวบ: สูตรอาหาร

Kabachkoy Caviar กับมายองเนส

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ชั้นวางของร้านค้าคุณสามารถหาทะเลผักราคาไม่แพงและมีคุณภาพสูง ผลไม้ฤดูร้อนที่ราคาไม่แพงที่สุดคือบวบ เยื่อกระดาษผักชนิดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้แม่บ้านที่ทันสมัยสามารถเตรียมอาหารที่บ้านได้หลากหลาย

ส่วนประกอบ:

  • Tsukkini - 3 กิโลกรัม
  • แครอท - 1 กิโลกรัม
  • หัวหอม - 0.5 กก.
  • Paste มะเขือเทศ - 70 กรัม
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • เกลือและส่วนผสมของพริก

สูตรสำหรับบวบคาเวียร์กับมายองเนส:

  1. บวบหนุ่มของฉันทำความสะอาดจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เราทำแบบเดียวกันกับแครอทและหัวหอม
  3. เราผ่านผักทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อและใส่ลงในภาชนะขนาดใหญ่
  4. เรานำมวลไปต้มเกลือเติมมะเขือเทศสองช้อนและลดไฟ
  5. สตูว์บวบคาเวียร์ (อย่าลืมกวนเป็นระยะ) ประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง
  6. หลังจากนั้นเพิ่มมายองเนสน้ำมะนาวและน้ำตาลเล็กน้อยกับมวลบวบ
  7. เพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของพริกและกระเทียมสับลงในคาเวียร์
  8. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและต้มจานอีก 30 นาที
  9. ฉันล้างภาชนะแก้วใต้น้ำไหล
  10. เราม้วนขวดด้วยฝาและห่อด้วยความอบอุ่น
  11. เรากำลังรอการอนุรักษ์เย็นอย่างสมบูรณ์และย้ายไปที่ชั้นใต้ดินหรือครัว

Caviar มะเขือยาวและบวบ: สูตรสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์หอมของมะเขือม่วงและบวบ

แม้ว่าเราจะคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าคาเวียร์เป็นเพียง Tsukkini, หัวหอมและแครอท แต่ก็มีสูตรอาหารที่มีผลไม้อื่น ๆ นอกเหนือจากผักเหล่านี้ บวบส่วนใหญ่ทั้งหมดรวมกับมะเขือยาว

เนื่องจากผักเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันมากในความสอดคล้องของเยื่อกระดาษในจานเสร็จพวกเขาเพียงแค่เติมเต็มเพื่อนของเพื่อนในขณะที่สร้างกลิ่นที่น่าสนใจใหม่และการผสมผสานรสชาติ

สินค้า:

  • บวบ - 2.5 กก.
  • มะเขือยาว - 1.5 กิโลกรัม
  • แครอทและหัวหอม 1 กิโลกรัม
  • กระเทียม - 2 หัว
  • น้ำมันพืช - 200 มล.
  • น้ำส้มสายชู - 70 มล.
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับคาเวียร์จากบวบและมะเขือยาว:

  1. เราเปิดเตาอบเป็นลูกน้องและตั้งค่าตัวจับเวลา 200 องศา
  2. ในเวลานี้เราเริ่มเตรียมผัก
  3. เริ่มต้นด้วยบวบและมะเขือยาวของฉันและแห้งเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  4. เราวางมันลงบนแผ่นอบและอบพวกเขาในเตาอบจนกว่าความพร้อมจะเสร็จสมบูรณ์
  5. ในขณะที่ tsukkini และสีน้ำเงินถูกอบของฉันและทำความสะอาดแครอทและหัวหอม
  6. บดแครอทบนขูดที่เล็กที่สุดสับหัวหอมด้วยเครื่องปั่น
  7. ผักอบยังถูกบดด้วยเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
  8. เราวางผักทั้งหมดไว้ในกระทะเดียวแล้วนำไปต้ม
  9. หากคุณคิดว่าหัวหอมมีขนาดเล็กมากคุณสามารถเติมน้ำได้ประมาณหนึ่งแก้ว
  10. เมื่อมวลเริ่มเดือดให้นำไฟออกอย่างน้อยและเติมเกลือน้ำตาลน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูลงในผัก
  11. สตูว์มวลผักประมาณ 30-40 นาทีกวนเป็นระยะ ๆ
  12. ในตอนท้ายให้เพิ่มกระเทียมพริกไทยแดงและสีดำลงในคาเวียร์รออีก 10 นาทีแล้ววางคาเวียร์ผ่านขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

วิธีทำคาเวียร์จากบวบในหม้อหุงช้า?

คาเวียร์ที่ร่ำรวยเตรียมไว้ใน Redmond Multicooker

ตอนนี้ไม่มีใครจะประหลาดใจกับใครที่มีอยู่ในครัวของอุปกรณ์เช่นหม้อหุงช้า แม่บ้านที่ทันสมัยเตรียมอาหารจานแรกและครั้งที่สองในพวกเขาอบบิสกิตหวานและแน่นอนเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

  • บวบ - 1 กก.
  • หัวหอม - 250 กรัม
  • แครอท - 600 กรัม
  • น้ำมะนาว - 50 มล.
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l
  • ส่วนผสมของพริก - 5 กรัม

ดังนั้น:

  1. ทำความสะอาดหัวหอมของเปลือกและสับในทางที่สะดวกสำหรับคุณ
  2. รวมหม้อหุงช้าลงในเครือข่ายและตั้งค่าตัวจับเวลาสำหรับโหมดตุ๋น
  3. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในภาชนะด้านในเพิ่มหัวหอมสับที่นี่และเพิ่มทุกอย่างภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10-15 นาที
  4. ล้างและสับแครอทเพิ่มลงในหัวหอมโปร่งแสงและอ่อนลงผักอีก 5-7 นาที
  5. ดิลล์มะเขือเทศสดพร้อมน้ำเดือดเอาผิวออกจากพวกเขาและใช้เครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นของเหลว
  6. ปอกเปลือกบวบลดลงหลายนาทีในน้ำเดือดและสับเครื่องปั่น
  7. ใส่น้ำซุปข้นจากบวบและมะเขือเทศลงในหม้อหุงช้าผสมให้เข้ากันกับส่วนที่เหลือของผักและเคี่ยวอีก 30-40 นาที
  8. 5 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารเกลือและพริกไทยจานและเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไป
  9. ปลูกคาเวียร์เสร็จในภาชนะแก้วแล้วม้วนด้วยฝา

คาเวียร์จากบวบสำหรับฤดูหนาว: สูตรง่ายๆเช่นร้านค้า

คาเวียร์จากบวบ

ฉันคิดว่าพวกเราหลายคนที่คิดถึงความคิดถึงในวัยเด็กและอาหารของเราซึ่งคุณแม่เลี้ยงเรา แตกต่างจากลูก ๆ ของเราเราไม่ได้กินแฮมเบอร์เกอร์หรือมันฝรั่งทอดและสำหรับพวกเราส่วนใหญ่มีคาเวียร์บวบของร้านค้ากับของว่างที่เราชื่นชอบเปื้อนขนมปังสดใหม่เรามีความสุขที่ได้กินแซนวิชที่ไม่ซับซ้อนเหล่านี้และเชื่อว่ามี ไม่มีอะไรอร่อยในโลก

สินค้า:

  • Tsukkini - 2.5 กก.
  • มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม
  • หัวหอม - 550 กรัม
  • แครอท - 800 กรัม
  • น้ำมันพืช - 150 มล.
  • น้ำส้มสายชู - ครึ่งแก้ว
  • เกลือและพริกไทย

สูตรสำหรับบวบคาเวียร์คล้ายกับร้านค้า:

  1. ล้าง tsukkini ตัดตูดและตัดพวกเขาด้วยชิ้นส่วนที่สะดวกสบายสำหรับคุณ
  2. ปอกเปลือกหัวหอมแล้วหั่นเป็นแหวนครึ่งถูแครอทบนเครื่องขูดละเอียด
  3. นำผิวหนังและเมล็ดออกจากมะเขือเทศและยังสับ
  4. ผ่านบวบผ่านเครื่องบดเนื้อและถ่ายโอนไปยังกระทะเคลือบฟัน
  5. ส่งผ่านหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชและใส่ในกระทะ
  6. เพิ่มมะเขือเทศสับ, เกลือ, น้ำตาล, กระเทียมและพริกไทยลงในผักและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  7. สนับสนุนจาน 1-1.5 ชั่วโมงและเทลงในน้ำส้มสายชูมวลผัก
  8. ลองคาเวียร์เพื่อลิ้มรสและหากจำเป็นให้ปรับสมดุลด้วยเกลือหรือน้ำตาลในปริมาณที่เพิ่มขึ้น
  9. หลังจากของเหลวระเหยไปแล้วให้วางคาเวียร์ตามขวดแล้วปิดด้วยฝา Hermeted

วิธีการปรุงคาเวียร์จากบวบแช่แข็ง?

คาเวียร์ที่ละเอียดอ่อนจากบวบแช่แข็ง

หากพืชผลที่อุดมไปด้วย Tsukkini เติบโตขึ้นในพล็อตส่วนตัวของคุณและคุณได้ mothballed พวกเขาไปแล้วในทุกวิธีที่เป็นไปได้แล้วอย่าลังเลที่จะบดผักและวางพวกเขาในช่องแช่แข็ง เมื่อมีการรับประทานอาหารสำรองฤดูร้อนคุณสามารถเตรียมคาเวียร์บวบที่มีกลิ่นหอมจากผักแช่แข็ง

ส่วนประกอบ:

  • Frozen Tsukkini - 900 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 200 กรัม
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • Paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l

ดังนั้น:

  1. เรานำ Tsukkini ออกจากช่องแช่แข็งปล่อยให้พวกเขาละลายอย่างสมบูรณ์และรอจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะหมด
  2. ในขณะที่บวบละลายทำความสะอาดและตัดเป็นหัวหอมก้อนเล็กกระเทียมและแอปเปิ้ลไม่เปรี้ยวมาก
  3. เราวางมวลทั้งหมดนี้ไว้ในกระทะและเคี่ยวในน้ำมันพืช
  4. ในขณะที่พวกเขาสตูว์สับบวบและวางไว้ในกระทะ
  5. เกลือ, พริกไทยคาวี่
  6. จานที่เสร็จแล้วสามารถม้วนขึ้นไปที่ธนาคารหรือยังอุ่นบนโต๊ะ

สูตรคาเวียร์บวบมอลเดวาเวีย

คาเวียร์จากบวบในพื้นดิน

ส่วนประกอบ:

  • Tsukkini - 3 กิโลกรัม
  • แครอท - 1 กิโลกรัม
  • หัวหอม - 400 กรัม
  • กระเทียม - หัวใหญ่ 1 หัว
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 150 กรัม
  • กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ l
  • น้ำมันพืช - 100 มล.

การตระเตรียม:

  1. ล้าง tsukkini ให้สะอาดกำจัดก้านและเมล็ดและตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
  2. ผักทอดในน้ำมันพืชและใส่ในภาชนะเคลือบลึก
  3. ตัดหัวหอมและแครอทนำความพร้อมของพวกเขาไว้ในกระทะด้วยน้ำมันพืช
  4. ทำความสะอาดกระเทียมล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและบดทุกอย่างได้ดี
  5. เราถ่ายโอนแครอทและหัวหอมไปยังบวบและบดด้วยเครื่องปั่น
  6. เพิ่มกรีน, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยและกรดซิตริกลงในมวลผักและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  7. เราวางคาเวียร์ในขวดทำความสะอาดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20-30 นาที

สูตร Cauline Caviar จากบวบหนุ่มสาว

คาเวียร์ RQUAL กับเห็ดสีขาว

เด็กที่ไม่ได้ overripe บวบเหมาะที่สุดสำหรับการทำอาหารคาเวียร์สควอช เนื่องจากพวกเขายังไม่มีเมล็ดอยู่ข้างในเนื้อของพวกเขาจึงบอบบางมากจนเพื่อให้ได้มันฝรั่งบดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปพวกเขาไม่จำเป็นต้องบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ

ส่วนประกอบ:

  • บวบ - 2.5 กก.
  • เห็ดสีขาว - 200 กรัม
  • หัวหอม - 600 กรัม
  • แครอท - 800 กรัม
  • น้ำมันพืช - 200 มล.
  • น้ำส้มสายชู - 100 มล.
  • กระเทียม - 6 กลีบขนาดใหญ่
  • เกลือและน้ำตาลลิ้มรส

สูตรสำหรับบวบคาเวียร์ที่มีเห็ดสีขาว:

  1. ล้างบวบถูบนขูดธรรมดาธรรมดา
  2. โอนมวลที่เกิดขึ้นไปที่กระทะเพิ่มเกลือน้ำมันพริกไทยที่นั่นและนำทุกอย่างไปต้ม
  3. ในขณะที่คาเวียร์อุ่นขึ้นบดหัวหอมเห็ดสีขาวและแครอทให้เท่าที่จะทำได้และทอดในกระทะ
  4. ทันทีที่คุณเห็นว่าแครอทเริ่มให้สีของนาฬิกาปิดจานและข้ามผักด้วยเครื่องปั่น
  5. ส่งมวลผลลัพธ์ไปยังบวบเดือดแล้วผสมให้เข้ากัน
  6. ครอบคลุมคาเวียร์ด้วยฝาและเคี่ยว 1.5-2 ชั่วโมง
  7. หลังจากเวลานี้เพิ่มกระเทียมและน้ำส้มสายชูลงในกระทะด้วยคาเวียร์และน้ำท่วมเป็นเวลา 20 นาที
  8. เราวางคาเวียร์เสร็จแล้วในขวดและหลังจากเย็นเราจะย้ายไปที่ชั้นใต้ดิน

คาเวียร์จากบวบและแครอท: สูตรสำหรับฤดูหนาว

บวบและคาเวียร์แครอท

หากคุณไม่ชอบหัวหอมค้างไว้แล้วลองทำอาหารคาเวียร์ผักโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมนี้ คุณสามารถเปลี่ยนหัวหอมด้วยกระเทียมพริกหรือหัวหอม

ด้านล่างเราให้สูตรที่นอกเหนือไปจากหัวหอมแล้วไม่มีมะเขือเทศวาง ดังนั้นหากคุณต้องการให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีสีเหลืองสวยงามให้ใช้แครอทให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้

ผลิตภัณฑ์เตรียมการ:

  • บวบ - 4 กิโลกรัม
  • แครอท - 2 กิโลกรัม
  • กระเทียม - 1 หัว
  • พริกพริก - 2 ฝัก
  • เกลือและพริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ l
  • น้ำส้มสายชู - 200 มล.
  • น้ำมันพืช - 300 มล.

สูตรสำหรับคาเวียร์จากบวบและแครอท:

  1. ล้างและทำความสะอาดบวบและแครอทแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
  2. บดหัวกระเทียมและพริก 1 พริก
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะเคลือบฟันแล้ววางลงบนเตา
  4. เมื่อของเหลวระเหยเล็กน้อยเกลือพริกไทยมวลผักและเติมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูลงไป
  5. ตบคาเวียร์อีก 20 นาทีจากนั้นวางลงบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาปิด

คาเวียร์จากบวบที่ไม่มีน้ำส้มสายชู: สูตร

คาเวียร์จากบวบที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

อย่างที่คุณทราบการกัดไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากดังนั้นหากมีโอกาสเช่นนั้นแม่บ้านพยายามรักษาผักโดยไม่มีส่วนประกอบนี้ และเพื่อให้ช่องว่างดังกล่าวยืนอยู่อย่างปลอดภัยตลอดฤดูหนาวผักเปรี้ยวหรือผลไม้จะถูกเพิ่มเข้ามาเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ

วัตถุดิบ:

  • Tsukkini - 3.5 กก.
  • แครอท - 1.5 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม
  • กระเทียม - 200 กรัม
  • น้ำผลไม้หนึ่งมะนาว
  • พริกไทยป่น - 5 กรัม
  • น้ำมันพืช - 300 มล.

MEMAR ของบวบคาเวียร์โดยไม่มีน้ำส้มสายชู:

  1. ทำความสะอาดแครอทและบวบจากเปลือกแล้ววางลงในเส้นสักครู่
  2. เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
  3. แครอทและสึคินีต่ำลงในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 2-3 นาที
  4. นำออกจากน้ำเดือดและถ่ายโอนไปยังภาชนะเคลือบฟัน
  5. ใช้เครื่องปั่นและบดมวลผักจนเนียน
  6. ล้างมะเขือเทศลวกพวกเขาในน้ำเดือดเอาผิวออกจากพวกเขาและสับด้วยเครื่องปั่น
  7. เชื่อมต่อผักทั้งหมดในกระทะเดียวแล้ววางไว้บนเตา
  8. เมื่อมวลเดือดเพิ่มเกลือน้ำตาลกระเทียมพริกไทยน้ำมันพืชและน้ำมะนาวลงไป
  9. Tomim the Caviar จนกระทั่งของเหลวทั้งหมดหายไป

สูตร: คาเวียร์จากบวบสำหรับเด็ก

Reluccal Caviar มีความละเอียดอ่อน

ทุกคนรู้ว่าเด็กเลวร้ายแค่ไหนกับผัก บางครั้งไม่มีกลอุบายที่จะทำแครอทต้มพริกไทยหรือมะเขือเทศเพื่อกินเด็ก หากคุณมีปัญหาเช่นนี้ให้ลองเตรียมคาเวียร์บวบแสนอร่อยและหอมด้วยมะเขือเทศสดและพริกหยวกสำหรับลูก ๆ ของคุณ

สินค้า:

  • บวบ - 2 กก.
  • หัวหอมและแครอท 0.5 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.
  • น้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาว
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 150 มล.
  • เกลือและน้ำตาลลิ้มรส

ดังนั้น:

  1. ตัดก้นของตูดตัดด้วยชิ้นส่วนเดียวกันและโดดเด่นในน้ำมันพืชให้อยู่ในสภาพที่อ่อนนุ่ม
  2. ในกระทะแยกต่างหากให้ใส่แครอทขูดและหัวหอมสับละเอียด
  3. เชื่อมต่อผักทั้งหมดเข้าด้วยกัน
  4. ทำความสะอาดมะเขือเทศและพริกแดงบัลแกเรียเพิ่มกระเทียมให้กับพวกเขาและเตรียมซอสมะเขือเทศจากมวลนี้
  5. เพิ่มซอสลงในส่วนที่เหลือของผักเพิ่มน้ำมะนาวที่นี่และอิดโรยคาเวียร์ด้วยความร้อนต่ำประมาณ 2 ชั่วโมง
  6. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลงในชิ้นงานฤดูหนาวผักชีฝรั่งสับผักชีฝรั่งและหัวหอมน้ำตา
  7. เราวางคาเวียร์เสร็จแล้วในภาชนะแก้วและส่งไปที่ชั้นใต้ดินเพื่อจัดเก็บ

คาเวียร์จากบวบและแอปเปิ้ล: สูตรสำหรับฤดูหนาว

บวบคาเวียร์กับแอปเปิ้ล

หากคุณต้องการทดลองและไม่กลัวชุดค่าผสมใหม่ให้ลองทำอาหารบวบคาเวียร์ด้วยแอปเปิ้ล ผลไม้หวานเหล่านี้จะนำโน้ตใหม่มาให้เราตั้งแต่วัยเด็กและทำให้น่าพอใจมากขึ้น

ส่วนประกอบของชิ้นงานฤดูหนาว:

  • บวบ - 5 กก.
  • หัวหอม - 1.5 กก.
  • แครอท - 2 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศ - 1.5 กก.
  • แอปเปิ้ล - 1.5 กก.
  • กระเทียม - 3 หัว
  • กรดซิตริก - 1 ช้อนโต๊ะ l
  • น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ l
  • เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ l
  • น้ำมันพืช - 500 มล.

สูตรสำหรับทำอาหารคาเวียร์จากบวบและแอปเปิ้ล:

  1. บวบหัวหอมและแครอทถูกล้างอย่างทั่วถึงตัดเป็นชิ้น ๆ และผ่านเครื่องบดเนื้อสัตว์
  2. เรากำจัดมะเขือเทศและแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดและยังบดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้
  3. เรากดกระเทียมบนกระเทียม -codium และบดผักใบเขียวขนาดใหญ่
  4. เราใส่บวบบดหัวหอมแครอทมะเขือเทศและแอปเปิ้ลในกระทะ
  5. ใส่ผักบนเตาแล้วเริ่มปรุงด้วยความร้อนต่ำ
  6. หลังจากนั้นประมาณสองชั่วโมงเพิ่มผักใบเขียวกระเทียมเกลือพริกไทยดำกรดซิตริกและน้ำมันพืชลงไป
  7. ปรุงคาเวียร์อีก 40 นาทีแล้ววางลงในภาชนะแก้ว

ฟักทองและบวบคาเวียร์สำหรับฤดูหนาว: สูตรสำหรับฤดูหนาว

Icobe Caviar กับฟักทอง

มันเกิดขึ้น แต่ฟักทองในประเทศของเราไม่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ บ่อยครั้งที่เรานำเมล็ดออกจากมันและเราจะทิ้งเยื่อกระดาษฉ่ำและหอมทันที

แต่ผักที่สวยงามและมีแดดนี้เช่นเดียวกับบวบมีสารที่เป็นประโยชน์มากมายดังนั้นหากคุณเชื่อมต่อมันในจานเดียวคุณจะได้รับระเบิดวิตามินจริง

สินค้า:

  • บวบ - 3.5 กก.
  • มะเขือเทศ - 2 กิโลกรัม
  • ฟักทอง - 2.5 กิโลกรัม
  • แครอท - 1 กิโลกรัม
  • หัวหอม - 1 กิโลกรัม
  • กระเทียม - 300 กรัม
  • น้ำส้มสายชู - 400 มล.
  • น้ำมันพืช - 600 มล.
  • เกลือและน้ำตาลลิ้มรส

ดังนั้น:

  1. บดฟักทองบวบหัวหอมแครอทและมะเขือเทศบนเครื่องปั่น
  2. วางภาชนะเคลือบฟันไว้บนกองไฟแล้วเติมน้ำมันพืชลงไป
  3. เนื่องจากฟักทองจะเตรียมเวลาที่ยาวนานที่สุดจากนั้นคนแรกที่ส่งไปที่กระทะ
  4. เมื่อมันนุ่มขึ้นเล็กน้อยเพิ่มหัวหอมแครอทและบวบลงไป
  5. เกลือผักพริกไทยและผสมเบา ๆ
  6. รหัสมวลผักจะลดลงเล็กน้อยในขนาดเพิ่มซอสมะเขือเทศพริกไทยดำและกระเทียมสับลงไป
  7. เกือบจะถึงที่สุดแล้วเพิ่มน้ำส้มสายชูลงในคาเวียร์ปล่อยให้มันเชื่อมต่อกับผักทั้งหมดและดำเนินการกลิ้งคาเวียร์

Kabachki Caviar: เนื้อหาแคลอรี่

  • ถ้าเราพูดถึงแคลอรี่คาเวียร์ในกรณีนี้คุณสามารถสงบสติอารมณ์ได้อย่างสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมมีเพียง 91.23 แคลอรี่ หากคุณแปลตัวบ่งชี้เหล่านี้เป็นกิโลจูลี่นี่จะหมายความว่าคุณบริโภคอาหารเพียง 4% ที่คุณสามารถกินได้ในหนึ่งวัน
  • อย่างที่คุณเห็นบวบคาเวียร์สามารถกินได้อย่างสงบสุขตลอดเวลาของวัน สิ่งสำคัญคือการคำนึงถึงสิ่งที่คุณรวมเข้าด้วยกัน หากสิ่งเหล่านี้เป็นธัญพืชปลาไขมันต่ำหรือเนื้อไก่คุณสามารถกินผลิตภัณฑ์นี้ 200 กรัมในจิตวิญญาณที่สงบในจิตวิญญาณที่สงบ ปริมาณแคลอรี่ของบวบคาเวียร์มีขนาดเล็กมากจนอนุญาตให้ใช้งานได้แม้กระทั่งผู้ที่กำลังนั่งอยู่ในอาหารที่เข้มงวด
  • มันเป็นผลิตภัณฑ์นี้ที่มักใช้เป็นของว่างที่เบาและน่าพอใจซึ่งสามารถตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นหากคุณต้องการกินในฤดูหนาวผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักได้ภายใต้การควบคุมฉันไม่คิดที่จะไปที่ร้านค้าหรือไปที่ตลาดซื้อ Tsukkini ที่นั่นและเตรียมคาเวียร์บวบบวบที่ละเอียดอ่อนและหอม

วิดีโอ: บวบคาเวียร์เฉียบพลัน



ผู้เขียน:
ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูลบังคับ *