Wall Mushrooms: สิ่งที่กินได้หรือไม่พวกเขามีประโยชน์อะไร? เห็ดของคลื่นมีลักษณะอย่างไร: ภาพถ่ายของเห็ดของคลื่นที่มีชื่อ เห็ดคลื่นจะเติบโตที่ไหนเมื่อปรากฏขึ้นเมื่อใดที่จะรวมตัวกัน? จะแยกแยะตัวแดงออกจากคลื่นที่กินได้และเท็จได้อย่างไร?

บทความจะบอกวิธีการแยกแยะคลื่นที่กินได้และคุณค่าทางโภชนาการชนิดใดที่มีต่อร่างกาย

เนื้อหา

เห็ดของคลื่น - อะไรคือสีชมพูฤดูใบไม้ร่วง, สีขาว, เหลือง, ทุ่งหญ้า, ulunskaya, เท็จ: ภาพถ่ายที่มีชื่อ

ผนัง - เห็ดที่มักจะพบได้ในป่า พวกเขาโดดเด่นด้วยหมวกที่ผิดปกติรูปแบบที่ดูเหมือนคลื่น คลื่นส่วนใหญ่คล้ายกับเห็ดของ "คนผิวขาว" แต่ไม่เหมือนกับพวกมันคลื่นนั้นแข็งแกร่งกว่าขาและหมวกมีสีเหลืองหรือสีชมพู

สำคัญ: คลื่นทางตะวันตกถือว่าไม่ใช่เห็ดที่กินได้ซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับประเทศ CIS

คลื่นเติบโตขึ้นเป็นหลักบนดินทรายและดินสอ บ่อยครั้งที่พวกเขาสามารถพบได้ใต้ต้นไม้เช่นต้นเบิร์ช ความกว้างของหมวกและสายพันธุ์นี้สามารถเข้าถึงได้จาก 2 ถึง 10 ซม. มันเป็นนูนเล็กน้อยที่มีค่าเฉลี่ยเว้า ขอบของหมวกจะถูกห่อหุ้มไว้ภายในเสมอ นอกจากนี้คุณยังสามารถแยกความแตกต่างของเห็ดได้ตามที่หมวกปกคลุมด้วยขน

แผ่นของคลื่น (ที่อยู่ใต้หมวก) มีสีเท่ากันเสมอ (ซีดและสีเหลือง) ขาของเธอเบา (เบากว่าหมวก) แต่ค่อนข้างหนาแน่นและราบรื่นมาก ความยาวของขาอยู่ที่ประมาณ 5 ซม. และไม่ค่อยมีกลวง รสชาติของคลื่นไม่ชัดเจน: อันหนึ่งชอบมันอีกไม่ คลื่นดิบมีอาการกัดกร่อนเฉพาะในระหว่างการรักษาอุณหภูมิมันจะสูญเสียความขมขื่น คลื่นที่เตรียมไว้บางตัวอาจดูคมชัด เห็ดมีกลิ่นดินที่น่ารื่นรมย์ทั้งในชีสและทอดรวมถึงรูปแบบต้ม

จะแยกแยะตัวแดงออกจากคลื่นที่กินได้และเท็จได้อย่างไร? เห็ดของเห็ดอยู่ที่ไหนเมื่อพวกมันปรากฏขึ้นเมื่อใดที่จะรวบรวม?

วิธีการแยกแยะ:

หมวกของคลื่นนั้นกว้างกว่าของผมสีแดงมาก
ในจานรองสำหรับผู้ใหญ่หมวกไม่โค้ง แต่แม้กระทั่ง
หมวกขนสีแดงเป็นหมวกเปียกที่เหนียวเล็กน้อย
ผมสีแดงมีสีเข้มถ้าคุณกดเห็ด (บนจาน)
Redcles เติบโตเป็นหลักในป่าต้นสน
ผมสีแดงมีหมวกไม่เกิน 9 ซม.

วิดีโอ: "จะแยกแยะผมสีแดงออกจากคลื่นได้อย่างไร"

Wall Mushrooms: กินได้หรือไม่คลื่นสีชมพูไม่ใช่พิษหรือไม่?

คลื่น“ สีชมพู” ซึ่งเติบโตในป่าผสมหรือป่าไม้เบิร์ชพบในเห็ดกลุ่มเล็ก ๆ ควรรวบรวมคลื่นตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม คุณสามารถแยกแยะได้โดยการปรากฏตัวของวงกลมสีชมพูบนหมวก คลื่นสีชมพูมี "คู่":