คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อะไรที่ Physalis มีตามที่ใช้ในการแพทย์และการปรุงอาหาร - เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความของเรา
เนื้อหา
Physalis เป็นพืชยืนต้นเป็นของวัฒนธรรม thermophilic ซึ่งพบได้บ่อยที่สุดในภูมิภาคของบอลติก, เอเชียกลาง, อเมริกากลางและคอเคซัส
คำอธิบายของ Phizalis
มีชื่อที่ไม่เป็นทางการมากมายของพืช - เชอร์รี่ชาวยิวแครนเบอร์รี่ดิน Emerald Berry
ความยาวของลำต้นของทางกายภาพมาถึง 1 เมตรเหง้าจะเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นบ่อยครั้งที่พืชสามารถนำมาเป็นพุ่มไม้ได้ ดอกไม้มีสีขาวครีมสีม่วงน้อยกว่า
ผลไม้ถือเป็นผลไม้ที่มีค่า-เป็นผลไม้ที่ครบกำหนดในดอกไม้เปลือกหอยที่คล้ายกับไฟฉายกระดาษ สีของผลเบอร์รี่สามารถมาจากสีเหลือง-เขียวถึงสีเหลืองส้มและสีแดงสด การทำให้สุกของผลไม้ลดลงในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง
ในประเทศของเราคุณมักจะเห็นดอกไม้นี้บนหน้าต่างในรูปแบบของโรงงานตกแต่งบ้าน บ่อยครั้งที่พืชได้รับการอบรมเพื่อตกแต่งสวนตกแต่งบ้านและการเพิ่มช่อดอกไม้และองค์ประกอบดอกไม้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ physalis
Physalis รวมอยู่ในรายการของสมุนไพรสมุนไพรที่ใช้เป็นส่วนหนึ่งของยาเสพติดและการเตรียมสมุนไพรใช้ในสูตรสำหรับยารักษาพื้นบ้านเป็นยาฆ่าเชื้อยาชายาต้านการอักเสบ ยังเป็นที่รู้จักกันดีว่าคุณสมบัติขับปัสสาวะและ choleretic เป็นที่รู้จักกันดี
- บางส่วนของพืชมีส่วนประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพทั้งหมด - วิตามินของกลุ่ม B, น้ำตาล, เพกติน, กรดอินทรีย์, วิตามินซี, แทนนิน, องค์ประกอบการติดตาม - โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, เหล็ก
- สารประกอบการรักษาบนพื้นฐานของ physalis ใช้สำหรับ urolithiasis ของไต, หัวใจล้มเหลว, ความดันโลหิตสูง, โรคเบาหวาน, โรคไขข้อ, โรคหลอดเลือด, แผลในกระเพาะอาหาร, การรักษาโรคหลอดลมและการอักเสบ-บรอนช์อักเสบวัณโรคและ pleurisy
- น้ำผลไม้สดช่วยให้ผิวหนังอักเสบ, แผลเปิด, แผลในกระเพาะอาหาร, ไลเคนและรอยโรคผิวหนังของเชื้อรา
- นอกจากผลเบอร์รี่ใบเมล็ดและเหง้าของพืชยังมีคุณสมบัติในการรักษา โดยทั่วไปแล้ววัตถุดิบจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง - แห้งบดและเก็บไว้ในถุงผ้าลินิน
- ยาต้มของรากใช้เป็นเสมหะ, ยาแก้ปวด, ยาแก้ปวด, เลือดออกสำหรับเลือดออกภายใน
ยาต้มและทิงเจอร์ที่เตรียมจาก Physalis มีผลต่อไปนี้ต่อร่างกาย:
- ช่วยในการทำให้กระบวนการเผาผลาญปกติ
- น้ำตาลต่ำและคอเลสเตอรอล
- ทำให้ความดันโลหิตคงที่
- มีส่วนร่วมในการทำความสะอาดทางเดินอาหาร
- พวกเขาเอาทรายและหินออกจากทางเดินปัสสาวะและไต
- เพิ่มฟังก์ชั่นป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน
สิ่งสำคัญ: Phizalis, การเติบโตในรูปแบบป่าไม่สามารถใช้เป็นอาหารได้เนื่องจากส่วนประกอบที่เป็นพิษ นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายที่จะกินผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ
สูตรพื้นบ้านกับ Physalis
- ด้วยความดันหลอดเลือดแดงที่เพิ่มขึ้นและโรคหัวใจและหลอดเลือดการรับผลเบอร์รี่ไฟซาลิสสดทุกวันมีประโยชน์
- ด้วยโรคอักเสบช่วยได้ น้ำผลไม้สด. สำหรับสิ่งนี้ผลเบอร์รี่จะถูกขูดและบีบผ่านผ้าพันแผลที่สะอาด ต้องใช้น้ำผลไม้ 3 ครั้งต่อวัน 1 ช้อนโต๊ะ
- เพื่อล้างคอด้วยต่อมทอนซิลอักเสบสามารถเตรียม stomatitis ได้ ยาต้มผลเบอร์รี่. เทผลไม้บด 4-5 ด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วและปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาที จากนั้นเครียดและเย็นถึงอุณหภูมิห้อง ยาต้มยังมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและ urolithiasis
- ในโรคข้อต่อและโรคไขข้อจะช่วย ครีมจากผลไม้ของ Physalis. ทำความสะอาดผลเบอร์รี่จากเปลือกสับในมันฝรั่งบดและผสมกับไขมันหมูละลายในอัตราส่วน 1: 3 คุณสามารถใช้ครีมสำหรับการถูหรือการบีบอัดที่น่าประทับใจ
- ทิงเจอร์ฟิสิกส์บนไวน์ - วิธีการรักษาที่ดีสำหรับการป้องกันและรักษาโรคอักเสบของทางเดินปัสสาวะและไต - pyelonephritis, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, ท่อปัสสาวะอักเสบ ใช้ผลเบอร์รี่ phizalis บด 100 กรัมพับในภาชนะแก้วแล้วเทไวน์แห้งสีแดง 500 มล. และปิดฝาให้แน่น ทิ้งไว้เพื่อใส่ในสถานที่เย็นที่มืดเป็นเวลาสามสัปดาห์ อัปยศเนื้อหาของขวดได้ดีสัปดาห์ละครั้ง จากนั้นใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะทุกวัน ล. ก่อนรับประทานอาหาร
- ชาปัสสาวะ. สำหรับการเตรียมการให้ใช้ผลไม้ 100 กรัมของ Physalis of the Berry และ 1 ช้อนโต๊ะ เสื้อเชิ้ตแห้งเทน้ำเดือด 1 ลิตรแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เครียดกับการแช่และดื่ม 200 มล. หลังรับประทานอาหารเช้าและเย็น .
ที่น่าสนใจ: มีความเชื่อว่ากิ่งไม้แห้งของร่างกายประกอบไปด้วยช่อดอกไม้สร้างบรรยากาศที่กลมกลืนและอบอุ่นในบ้านขับไล่วิญญาณชั่วร้ายและป้องกันทุกสิ่งที่ไม่ดี
กายภาพในระหว่างตั้งครรภ์
หากคุณบริโภค Physalis เป็นอาหารก่อนการตั้งครรภ์คุณไม่ควรละเลยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ในระหว่างการคาดหวังของทารก ผลของ physalis มีการดำเนินการดังต่อไปนี้:
- วิตามินซีที่มีปริมาณสูงช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกาย
- กรดนิโคตินทำให้คอเลสเตอรอลคงที่
- วิตามินบี 1 ส่งผลดีต่อการทำงานของระบบประสาทและเพิ่มการทำงานของสมอง
- โพแทสเซียมมีประโยชน์สำหรับการป้องกันอาการบวมน้ำ
- คุณสมบัติขับปัสสาวะยังมีส่วนช่วยในการถอนของเหลวส่วนเกิน
- เพคตินปรับปรุงการย่อยอาหารมีเอฟเฟกต์ยาระบายที่อ่อนนุ่ม
- Lominomin ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
ฟิสิกส์ผักและผลเบอร์รี่
บ้านเกิดของพืชผักชนิดหนึ่งคืออเมริกากลาง บางครั้งคุณสามารถหาชื่อ - มะเขือเทศเม็กซิกัน ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับการเพิ่มวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดในประเทศของเรา
- ปริมาณแคลอรี่ของ physalis อยู่ที่ประมาณ 32 kcal ต่อ 100 กรัม แต่ในเวลาเดียวกันผลไม้มีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามจำนวนมากดังนั้นการใช้มันในอาหารเปรียบได้กับปริมาณของคอมเพล็กซ์วิตามินวิตามิน
- ผลไม้ของพืชค่อนข้างใหญ่ถึง 100-150 กรัมสีเหลือง สดชื่นไม่ค่อยได้ใช้เพราะมีรสชาติทาร์ต แต่เหมาะสำหรับการปรุงสตูว์ผักเครื่องปรุงรส
- ในบ้านเกิดพืชถูกเตรียมจากผลไม้เพิ่มในสลัดเนื้อสัตว์และจานปลา
- แม่บ้านของเราชอบ physalis ดองคล้ายกับมะเขือเทศเค็มหรือ patisson เพื่อลิ้มรส
Physalis ในหมัก - สูตร:
- ใช้ผลไม้สุก 800 กรัมทำความสะอาดและล้างออกอย่างละเอียดภายใต้น้ำไหล
- เจาะผิวหนังของผลไม้แต่ละชนิดด้วยไม้จิ้มฟัน
- เพิ่มลงในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่มีความจุ 1 ลิตรใบลอเรลหลายใบถั่วลันเตา, กลีบกระเทียมคู่หนึ่ง, ผักชีฝรั่งแห้งเพื่อลิ้มรส, เมล็ดยี่หร่า, จากนั้นเติมขวดอย่างแน่นหนา
- ในการเตรียมการเติมน้ำ 1 ลิตรเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ เกลือทองคำ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลนำไปต้มแล้วเทลงในขวดเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ แก่นแท้ของน้ำส้มสายชู
- หลังจาก 20 นาทีให้ปิดขวดด้วยฝา
- Physalis มีรสชาติที่ผิดปกติดองด้วยมะเขือเทศพริกหวานแท่งก้านกะหล่ำปลี
Berry Physalis มีขนาดเล็กกว่ามาก ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่น่าพอใจคล้ายกับสตรอเบอร์รี่หรือองุ่น ผลไม้สามารถรับประทานได้ในรูปแบบดิบเพิ่มเข้ากับการแข่งขันหรือเยลลี่ใช้เป็นไส้ดั้งเดิมสำหรับพายและของหวานรวมถึงการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของแยมแยมศูนย์ ผลเบอร์รี่ Fizalis ใช้สำหรับการอบแห้ง - ผลไม้แห้งคล้ายกับลูกเกดเพื่อลิ้มรส
Physalis Jam:
- ในการเตรียมน้ำเชื่อมให้ใช้น้ำตาล 1.5 กิโลกรัมและน้ำ 300 มล.
- นำน้ำเชื่อมไปต้มและเพิ่ม pyzalis 1 กิโลกรัมหั่นบาง ๆ
- ปรุงอาหารใน 2-3 ปริมาณ 0.5 ชั่วโมงจนสุก
แยมจาก Phizalis:
- ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นสับผลเบอร์รี่ phizalis 1 กิโลกรัม
- ใส่มันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นลงในภาชนะเคลือบและใส่น้ำตาล 500 กรัม
- ออกไป 3 ชั่วโมง
- ปรุงอาหาร 2-2.5 ชั่วโมงจนสุก
วิธีเลือก Physalis ที่เหมาะสม?
หากต้องการเลือกผลไม้คุณภาพสูงให้ความสนใจกับคำแนะนำบางอย่าง:
- ซื้อ Physalis ในเปลือกแห้งปิด
- สีเขียวของผลไม้บ่งบอกว่าพวกเขายังไม่ได้ครบกำหนด
- เก็บผลไม้ไว้ในเปลือกแห้งในที่เย็นไม่เกินสามสัปดาห์
- เก็บผลเบอร์รี่ที่บริสุทธิ์ไว้ในตู้เย็น
ข้อห้ามสำหรับใช้
- ฟิล์มกาวที่ครอบคลุมผลเบอร์รี่มีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และอาจทำให้เกิดโรคทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงแนะนำให้กินผลไม้บริสุทธิ์เท่านั้น
- ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยกรดอินทรีย์ที่มีปริมาณสูง ผู้คนที่ทุกข์ทรมานจากทางเดินอาหารกับพื้นหลังของความเป็นกรดสูงควรใช้ physalis ในส่วนเล็ก ๆ เริ่มต้นด้วย 1-2 ชิ้น
- “ ไฟฉาย” เป็นเปลือกที่ทารกในครรภ์ไม่เหมาะสำหรับการบริหารช่องปาก
- ผลของ physalis สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ - ป้อนผลิตภัณฑ์นี้ลงในอาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไป
- ก่อนที่จะใช้สารประกอบทางกายภาพตามสูตรอาหารแผนโบราณควรปรึกษากับนักบำบัด
วิดีโอ: Phizalis จากโรคเบาหวานมะเร็ง! สำหรับกระดูก, ฟัน, ดวงตา, \u200b\u200bผม
