Pumpa bakade i ugnen: de bästa recepten. Hur man bakar en pumpa med honung, socker, nötter, äpplen, ost, grädde, lök, kött, i en kruka, folie, kyssar, bitar, skivor: recept: recept i ugnen

Recept med pumpa i ugnen.

Innehåll

Hösten är tiden då du behöver dricka te, samla lök och "orange vattenmeloner" i fältet. Det är "orange vattenmeloner" som många är vana att kalla en pumpa. Denna användbara produkt kan bli grunden för desserter, soppor, hjärtliga andra rätter. Idag kommer du att lära dig att baka en pumpa och lägga till en mängd olika ingredienser till den.

Hur man bakar en pumpa med honung i ugnen välsmakande i ugnen: receptet

Den allmänna principen för matlagning är ganska enkel: pumpa skärs i bitar, ytterligare ingredienser läggs till, bakade. Men låt pumpabakningen verka enkel för dig, beredningsprocessen kräver fortfarande studien av följande punkter som professionella kockar delade med oss:

Vill du baka pumpa utan att lägga till ytterligare ingredienser? Tillsätt sedan vatten i bakplåten så att pumpa inte blir torrt.
Försök att bara välja en söt pumpa, till exempel muskot.
Använd en keramisk form för att baka pumpa och lägg den på en sval plats innan du lagar mat.
Koka tunna skivor vid en temperatur av 180 ° C. Om skivorna är tjockare, bör temperaturen vara 190 ° C.

Innan semestern, oavsett om det är nyår eller jul, börjar många värdinnor tänka - vad man ska laga för ett högtidligt bord. Försöker hitta något ovanligt och välsmakande, de tar en vanlig pumpa, eftersom det får de bästa rätter från det. Förbered och du är receptet som vi erbjuder dig.

Du måste ta rätt belopp:

Pumpa massa - 600 g
Kanel - 2 tsk
Vaniljsocker - 2 tsk.
Blomma honung - 2 msk.
Salt

Förberedelse:

Salt pumpa bitar, lägg den på en bakplåt. Baka 20 minuter
Förbered den kryddig sammansättningen. Blanda vanilj, honung, kanel. Gnugga alla bitar med blandningen
Baka pumpen igen i 20 minuter

Hur läcker i ugnen är välsmakande att baka pumpa med socker: recept

Pumpa med tillsats av granulerat socker är en läcker och användbar maträtt för kroppen. Med den här maträtten kan du byta ut frukost eller ett fullständigt eftermiddags mellanmål. Och skålen framställs med olika metoder. Det är intressant att du måste ta de vanligaste komponenterna som finns i varje hus.

Pumpa - 600 g
Socker - 100 g
Citron - 1 st

Förberedelse:

Rengör pumpa preliminärt. Skär i bitar. Strö socker. Skär citronen i små skivor. Lägg till pumpa.
Blanda komponenterna. Sätt på en bakplåt, täck med ett lock, skicka till ugnen i 30 minuter.
Ta sedan bort locket, blanda komponenterna igen. Grädda i ytterligare 15 minuter. Täck inte locket.
Pumpa, bakad av denna metod, kommer att påminna dig om Marmalade.

Hur bakar man en pumpa med nötter i ugnen välsmakande i ugnen?

Som regel är alla barn söta. Men det finns vuxna som inte vägrar godis. Och om dessa godis fortfarande är användbara, kommer de att bli önskvärda och älskade på varje bord. Nästa maträtt hänvisar till sådana godis. Förbered denna maträtt och ta rätt mängd:

Pumpa - 500 g
Valnötter - 100 g
Honung - 2 msk.
Sockersand
Vanilj

Förberedelse:

Tvätta pumpa, rengör, skär i små bitar. Sätt på en beredd mögel, strö över socker, vanilj.
Häll lite vatten i bakplåten. Skicka till ugnen i 40 minuter. Grädda tills pumpa blir mjuk.
Stek muttrarna. Slipa.
Ta bort pumpa, lägg på en stor platta, häll den med honung, strö med hackade nötter i slutet.

Använd i ett varmt tillstånd eller svalt. Samtidigt blir det mycket välsmakande.

Hur bakar man en pumpa med äpplen i ugnen välsmakande i ugnen?

Ska du baka pumpa för första gången? Vill du sätta figuren i ordning, men vet inte vilket recept med pumpa att välja? Ge preferens till nästa maträtt. Dessutom kommer inte bara du, utan också dina barn att gilla det. Ta:

Pumpa massa - 500 g
Äpplen - 4 st
Filtrerat vatten - 1/2 st.
Lemonchik - 1/2
Socker

Förberedelse:

Skala äpplen och pumpa. Skär ingredienserna för att få små skivor
Pressa ut juicen ur citronen, tillsätt äpplen till dem. Du kan koka pumpen så att den blir mjukare
Lägg pumpa på bakplåten, distribuera den på ytan jämnt. Sätt äpplen på en pumpa
Koka sirapen. Blanda socker och vatten i rätter. Koka, koka sirapen något. Socker bör lösa sig
Häll sirapen i bakplåten. Baka en maträtt i cirka 30 minuter

Hur bakar man en pumpa med ost i ugnen välsmakande i ugnen?

Det ursprungliga receptet är alltid populärt och kärlek bland värdinnorna. Särskilt när skålen är beredd lätt. Försök att baka pumpa genom att lägga till ost till den. Ta rätt belopp:

Pumpa - 800 g
Hård ost - 120 g
Cedernötter - 60 g
Kryddor

Förberedelse:

Skär pumpa i bitar, ta bort frön med fibrer
Gnugga osten. Det måste vara solid
Ströas kryddor ovanpå pumpa. Lägg den i en bakplåt
Baka 25 minuter
Ta pumpa. Strö ost och nötter ovanpå den
Baka ytterligare 20 minuter

Hur bakar man en pumpa med grädde i ugnen välsmakande i ugnen?

Tidigare bakade vi alla en pumpa bara med socker eller honung. Men idag har matlagning varit så diversifierad att det gör att du kan välja en maträtt för varje semester, även från pumpa. Du kan laga nästa maträtt till frukost eller skämma bort dina släktingar till middag. För bakning, ta:

Pumpa - 500 g
Smör - 25 g
Grädde - 1 t
Socker - 1 tsk
Vaniljsocker

Förberedelse:

Skala pumpa. Ta bort skalet, frön
Skär pumpa med skivor, strö över socker och vanilj
Avsätta ett tag så att produkten är mättad
I krukor smordas med olja, lägg pumpa tätare
Häll krukorna med grädde, de ska täcka pumpa
Lägg disken med innehållet i ugnen. Baka 60 minuter
När pumpa är bakad, ta bort krukorna för att svalna

Hur bakar man en pumpa med lök läckra i ugnen?

Bakad pumpa är utsökt och hälsosam mat. Det är inte för ingenting som våra mormödrar förberedde en mängd olika rätter från pumpor: de lägger en pumpa i pajer, i pajer, kokade den med grönsaker ... men det visar sig vara den mest utsökta pumpa om den är tillagad, som en oberoende maträtt.

En pumpa bakad med lök är en fantastisk maträtt. Du kan laga den till lunch, för att ankomst av gäster, och bara för att skämma bort dig själv med något välsmakande på en tråkig, lördagskväll.

För matlagning, ta:

Pumpa massa - 600 g
Lök - 1 st
Senap - 2 msk
Kryddor

Förberedelse:

Skär pumpa med skivor, koka i 7 minuter. I saltvatten över låg värme.
Tappa ut vattnet från pumpa.
Skär löken med ringar, stek lite.
Smörj bakplåten med olja, lägg pumpa, stekt lök, sprids senap på toppen.
Baka 25 minuter.

Hur bakar man en pumpa med kött i ugnen välsmakande i ugnen?

För matlagning, ta den mest mogna pumpa som väger 2 kg, inte mer. Välj en stabil pumpa så att den inte svänger i en form. Skölj grönsaken, skär det övre "locket". Ta massa och frön. Efter det, underteckna det.

Lägg köttet i rå, men stek det helst i förväg eller få en marin. Kroater, svamp, ost eller andra grönsaker är perfekta för kött. Krydda det malet köttet i kryddor, tillsätt såsen efter eget gottfinnande. Fyll pumpa, täck med ett "lock", lägg det bak.

Tänk nu på ett av alternativen för att baka pumpa med köttfärs. Skålen är mycket aromatisk och saftig. Om ditt kött är fett, är låga fettgräddfilm lämplig som en sås. Om köttet är magert är det bättre att ta gräddfil 20%.

För bakning, ta:

Pumpa
Kött - 750 g
Lök - 2 st
Gräddfil - 250 ml
Kryddor

Förberedelse:

Tvätta köttet, skär i skivor, lägg i en kastrull och sticker ut
Slipa löken, tillsätt den till köttet, stek 2 minuter
Tillsätt gräddfil, säsong. Lägg till örter
Tvätta pumpa, förbered den och fyll den med köttfyllning
Täck med ett lock, lägg i cirka 90 minuter

Hur bakar man en pumpa i en kruka i ugnen välsmakande i ugnen?

Keramiska rätter är perfekta för denna maträtt. Plus, ta en mogen pumpa och grädde. Om du vill, tillsätt nötter eller torkad frukt. Så du måste ta så många produkter:

Pumpa massa - 500 g
Grädde - 500 ml
Russin - 120 g
Smörolja - 50 g
Socker - 25 g
Vanillasocker - 1 påse

Förberedelse:

Förbered komponenterna
Ta bort skalet från pumpa, rengör den inuti. Skär massan i små skivor
Tillsätt socker och vanillin i pumpa
Lägg till russin. Blanda allt och lägg det på sidan
Smörjkrukor
Sätt en pumpablandning i dem
Häll grädden. De bör inte helt täcka de bleka kuberna
Täck krukorna, baka 60 minuter

Hur bakar man en pumpa i folie i ugnen välsmakande i ugnen?

Kärnan i denna beredning är att den nödvändiga temperaturen upprätthålls exakt var själva fyllningen är. Under beredningen kommer pumpa dessutom att ge mycket juice, och folien kommer att hålla den så att den inte sprids. Således får du saftig pumpa och du behöver inte tvätta formen.

För matlagning, ta:

Pumpa som väger 2 kg - 1 st
Päron - 5 st
Russin - 60 g
Honung - 3 msk.

Förberedelse:

Förbered en pumpa. Skär toppen från henne, ta bort insidan. Mumla de inre väggarna med honung
Skala päronerna, skär i skivor. Rinse Raisins. Lägg ingredienserna i pumpa
Wrap med folie, bilda en skålform från den. Täck pumpa
Sätt pumpabaken i 140 minuter
Häll på toppen med söt sås

Hur bakar man en pumpa med en kyss i ugnen välsmakande?

Vi har redan beskrivit dina recept för att baka pumpa som helhet. Vi erbjuder dig ett annat bra recept. Förbered det på lördagskvällen, ring släktingar och vänner, tillbringa en ledig dag i en cirkel av älskade människor. Och för matlagning bör du ta rätt antal sådana produkter:

En liten pumpa
Grädde - 500 ml
Salt
Ost - 400 g
Muskot
Smör
Kryddor

Förberedelse:

Tvätta pumpa, torka. Ta bort toppen och insidan. Skär massan med pumpa skivor
Gnugga osten. Tillsätt grädde
Lägg till kryddor och muskotnötter
Tillsätt olja. Täck pumpa med ett lock
Grädda i cirka 90 minuter tills massan är mjuk

Hur bakar man en pumpa med bitar, skivor i ugnen välsmakande i ugnen?

En av de mest läckra kombinationerna är kryddig vitlök och delikat pumpa. Servera en sådan bakad maträtt på bordet som en oberoende eller, som en sidorätt för kött. Du måste bara ta:

Pumpa - 1 st medelstor
Olivolja
Vitlök - 2 tänder
Salt

Förberedelse:

Värma ugnen
Förbered nu pumpa: Tvätta den, skär den i hälften. Ta bort kärnan, skär grönsaken med skivor eller bitar
Sätt pumpa på formen. Lägg de skalade vitlöksskivorna på toppen
Grädda i cirka 20 minuter. Vänd sedan pumpa. Baka ytterligare 20 minuter

Smaklig måltid!