Växande ostronsvampar i garaget, växthuset, källaren, källaren, på gatan, dacha, trädgårdsplott: steg -av instruktioner, recensioner. Fel och problem när du växer ostronsvamp hemma

Sätt att odla ostronsvampar i garaget, växthuset och källaren. Teknologier för växande ostronsvamp på sågspån, i påsar och på kartong.

Innehåll

Många svampplockare, istället för att inspektera trädstammar, titta under fötterna i hopp om att hitta någon form av ätlig svamp. Och detta är inte alls rätt, eftersom ätliga ostronsvamp också växer på träd.

Var är svampen av ostronsvamp på vilka träd?

Skogsoskersvamp växer i mellersta körfältet. Myceliet utvecklas bäst i ett tempererat klimat. Oftast finns denna behandling på försvagade träd eller stubbar. Ostronsvampen älskar torra stubbar eller gammal avskogning. Därför förbigå inte avskogningsplatsen.

Lista över träd som ostronsvampen växer:

Poppel
Björk
Ek
Asp
Rönn

En av de mest älskade platserna i ostronsvampen är Poplar Stump eller Mountain Ash.

Var är svampen av ostronsvamp på vilka träd?

Metoder för att odla ostronsvampar hemma för nybörjare steg för steg

Det finns två sätt att odla ostronsvampar som beror på deras tillväxt.

Metoder för att odla ostronsvamp:

Intensiv. För denna metod används mycelium och ett näringsmedium. Som miljö används halm, sågspån, spån och påsar med fragment av träd. På bara 1,5 månader från landningen får du en gröda. För denna metod måste rummet upprätthålla en konstant nivå av temperatur och luftfuktighet.
Omfattande. Denna metod liknar växande svamp under naturliga förhållanden. I detta fall växer ostronsvampar på hampa. Följaktligen utförs växande i trädgården på sommaren. Du kommer att få en gröda om två månader.

Växande ostronsvamp i landet, trädgårdsplott på hampa: Utrustning och teknik

Det finns inget komplicerat med att växa ostronsvamp på en personlig tomt eller i trädgården.

Material:

Mycelium
Stubbe
Halm eller torra blad

Instruktioner:

Växande bör börja tidigt på våren, det vill säga i mars månad. Du måste klippa torra träd i bitar med en diameter på 40 cm och 40-50 cm lång.
I 2-3 dagar blötlägg segmenten i vattnet. Efter det, applicera ett lager av mycelium med en tjocklek på 1 cm på skivan på stocken. Skydd med en fuktig säckväv och bygg på detta sätt en pyramid av 3-4 pinnar.
Nu måste du ständigt fukta rummet. Lägg inte på något fall inte vattnet direkt på hampan.
I maj ser du små svampar. Plantera stubbarna på en skuggig plats, begravde dem i marken i 15 cm. Ibland, vattna stubbarna vid basen. Du kommer att få en gröda i slutet av sommaren och kommer att skördas före de första frostarna.
Pinn för vintern i källaren. Nästa år får du en mer generös gröda.

Växande ostronsvamp i landet, trädgårdsplott på hampa

Växande ostronsvamp hemma i ett växthus: utrustning och teknik

Om du bestämmer dig för att odla svampar själv, finns det inget komplicerat i detta. Men växande ostronsvampar i industriell skala kräver anständiga ekonomiska kostnader för utrustning. Du behöver ett system med luftkonditionering, produktion av ånga och uppvärmning. Allt bör automatiseras. Men om du växer själv kan du inte skaffa något av detta.

Utrustning och material:

Uppvärmt växthus
Mycelium
Väskor med torv och sågspån
Tågvirke
Stödja

Instruktioner:

Väskorna är fyllda med en blandning av sågspån och mycelium. Blandningen efter detta är fuktat och upphängt till stöden.
Gör nu små snitt i påsarna. Stöd temperaturen i växthuset vid 20-25 ° C. När mycelgroddarna, minska temperaturen till 18-20 ° C.
Stöd konstant fuktighet i rummet. För att göra detta, installera fuktighetskräm eller helt enkelt ordna en behållare med vatten i rummet.

Växande ostronsvamp hemma i garaget: Utrustning och teknik

Att odla ostronsvampar i garaget är mycket enkelt. Du måste dela upp rummet i två delar. En för att spira ett mycelium, och det andra för att få en gröda.

Verktyg och material:

Polyetenpåsar
Solrosstrå eller skal
Mycelium
Tågvirke
Krokar eller rack

Instruktioner:

Förbered underlaget. För att göra detta tvättas och pastöriseras. Därefter administreras lite gödningsmedel. Det kan vara fosfater eller urea.
Häll underlaget efter att ha snurrat i en påse till en höjd av 15 cm. Sedan ett skikt av mycelium. Sedan återigen 15 cm av underlaget. Gör manipulationen tills väskan är fylld med 2/3.
Använd en papperskniv, gör skär 2 cm långa. Håll en temperatur på 25 ° C tills svampremsorna dyker upp. Minska sedan temperaturen. Stöd ständig fuktighetsnivå och ventilera rummet.

Växande ostronsvamp hemma i halm: utrustning och teknik

Det mest paradoxala är att ostronsvampen på halm växer bättre än i naturen på stubbar. Cykeln reduceras till flera veckor.

Funktioner för växande ostronsvamp i halm:

För att växa, ta färskt halm och krossas för segment 3-8 cm. Därefter läggs den i en fat och hälls med vanligt vatten. Efter en timme dräneras vatten.
Därefter hälls kokande vatten i fatet och tål 30 minuter. Vatten dräneras och upprepas proceduren igen. Så att halm inte dyker upp, det är täckt med belastning.
Det pressade underlaget blandas med mycelium eller läggs i påsar utförs i lager. De gör snitt och hänger påsar för spiring av mycelium.
Efter spiring av myceliet, se till att belysa svampen. Njut av tillräckligt med dagsljus. Använd fluorescerande lampor.

Växande ostronsvamp hemma i väskor: Utrustning och teknik

Du kan ta reda på mer om växande ostronmaterial i påsar genom att titta på videon.

Video: Växande ostronsvamp i väskor

Växande ostronsvamp hemma i källaren: Utrustning och teknik

Att växa ostronsvamp i källaren är inte svårt. För detta är det viktigt att observera vissa villkor för mikroklimatet. Rumstemperaturen bör vara 20 ° C och fuktigheten är 90%.

Funktioner för växande ostronsvamp i källaren:

Välj din egen odlingsteknologi själv. Ett underlag kan vara halm eller sågspån. I det här fallet är det inte nödvändigt att växa i påsar. Du kan använda ett nivå med växande svamp på rack.
Närvaron av lysrör. Det var nödvändigt att tända ljuset på 12 timmar.
Fuktighet upprätthålls vid 85-95%. Temperatur 20-22 ° C.

Växande ostronsvamp hemma i sågspån: utrustning och teknik

Funktioner för växande ostronsvamp på sågspån kan ses i videon.

Video: Växande ostronsvamp på sågspån

Växande ostronsvamp hemma i kartong: Utrustning och teknik

Ett enkelt och prisvärt sätt. Du behöver fem -liter plastflaskor

Material:

Plastflaskor med 5 liter
Mycelium
Wellpapp
Fat
Plastpåse
Kaffegrut

Instruktioner:

Ta en plastflaska och skär toppen. Torka in i alkohol.
Blötlägg kartong i vattnet efter att ha rivat den i bitar
Lägg kartongskiktet och på toppen av den kaffegrut. Sedan ett lager av mycelium. Upprepa tills du fyller hela behållaren.
Gör 2 cm hål på ett kaotiskt sätt.
Packa flaskan i påsen och lägg på en mörk och varm plats. En gång om dagen fuktar du lite.
4 veckor efter att de första svamparna dyker upp, överför flaskan till ljuset. Stödja konstant fuktighetsnivå och temperatur på 20 ° C.

Är det lönsamt att odla ostronsvamp till salu?

Mer information om den ekonomiska effektiviteten hos växande ostronsvamp kan hittas från videon.

VIDEO: Företag att odla ostronsvamp

Jag vill odla ostronsvamp: var jag ska börja

Du behöver sådan utrustning:

Fukt- och temperatursensorer
Luftkonditionering och fuktsystem
Värmesystem
Belysning (fluorescerande lampor)

Subtile of Business Organization:

Det är nödvändigt att ta reda på att för ett sådant företag behöver du inte hyra, men ett visst rum kommer fortfarande att krävas.
Det kan vara en plats på gården i ditt eget hus eller i landet. Det kommer att vara svårt att genomföra en sådan process i lägenheten, men om det finns ett gratis område förblir en sådan möjlighet möjlig.
När det gäller metoderna för att växa kan du göra detta på träsegment och sågspån, påsar med halm, lådor och stubbar. Naturliga förhållanden är också perfekta, vi talar om en omfattande metod.

Jag vill odla ostronsvampar där jag ska börja

Hur skiljer jag ostronsvamp från skadade?

Oysteroli under naturliga förhållanden, det vill säga i skogen kan förväxlas med oätliga svampar. Det har inte en likhet med giftiga svampar bland de som växer i Ryssland. Eyesheep liknar ett antal oätliga eller villkorligt närvarande träkvampar, i synnerhet en pilgrim som har ett mycket bittert kött efter smak. Det är svårt att förvirra henne med något.

Relaterade arter. En liknande typ av ostronsvamp är en tank med en ostronsvamp från en vanlig ostronsvamp i en lättare, gul hatt och en nätanslutna plattor som når basen på benen. Oystersvampen är vitaktig, växer från mitten av summer före höstens början, kännetecknas också av en lätt hatt och gulaktig massa.

Kontorslipningstemperatur

Det bör förstås att en annan temperatur behövs för att spira mycelium och tillväxt av svamp. Omedelbart efter sådd motstår mycelium under 4 veckor en temperatur på 25 ° C. Efter att hummertrådarna visas minskar temperaturen till 18-20 ° C.

Hemminnesaffär - Växande ostronsvamp: Vilket lönsamt område?

Naturligtvis, ju större rummet, desto mer lönsamt är saken. Men inte alla har pengar för att hyra ett enormt rum. Det är därför det rekommenderas att starta ditt företag i ett garage eller växthus. Det minsta området för att organisera sin verksamhet bör vara högst 20 kvadratmeter. På ett sådant område kan du placera upp till 50 påsar med ett underlag.

Sjukdomar, problem och fel vid odling av ostron svamp hemma

Om du har förberett underlaget korrekt, ångar det, kommer svampen inte att skada. Men detta betyder inte att du inte kommer att möta problem. Nybörjare misstas ofta, vilket leder till en minskning av grödan.

Ofta fel när du växer ostronsvamp:

Överdriven luftfuktighet. Detta kommer att bidra till ackumulering av en tvist i rummet och förlängning av svampstjälkar. Hattarna kommer att vara små.
Lite belysning. Detta bidrar till den långsamma tillväxten av svamp och produktion av mycket små svampar.
Ventilationshinder. I det inledande stadiet framkallar bristen på ventilation en ökning av temperaturen på underlaget och minskar tillväxten av svampläppen.

Sjukdomar, problem och fel vid odling av ostron svamp hemma

Utbytet av ostronsvamp

I genomsnitt är utbytet av ostronsvampen 150-200%. Tentativt från en påse med underlaget kan du få 5 kg svamp. Under den första vågen samlar du 3 kg och cirka 2 kg från den andra. Lönsamheten är 70%.

Växande ostronsvampar som en affärsrecensioner

De flesta företagare har en välmående svampodlingsverksamhet. Många av dem rekommenderar att inte börja med de enorma ekonomiska kostnaderna för köp av utrustning och hyra lokalerna. Det är bättre att försöka odla ostronsvamp i källaren, källaren eller i trädgården. Så du kan ta hänsyn till alla fel, välja det bästa växande alternativet. Om allt fungerar kan du säkert utöka skalan till industri.

Recensioner:

Alyona. Hon började med odlingen av svamp i källaren. Detta är ganska inte lätt, eftersom konstant ventilation krävs. Den första grödan var mycket liten. Troligtvis hände detta på grund av brist på belysning. I växthuset var utbytet mycket högre. Jag kunde blockera kostnaderna för att betjäna växthus och energibärare och fick en liten vinst. Nu planerar jag att öka området.
Eugene. Du kan självständigt engagera dig i odlingen av ostronsvamp, särskilt om detta inte är huvudarbetet, utan en hobby. När allt kommer omkring är det ofta nödvändigt att kontrollera fuktighet, temperatur och ventilera påsarna. Jag bad min son -in -law om hjälp. Och från vårt lilla garage med ett område på 30 rutor fick vi inte en dålig skörd. Vinsten var liten, men nu kommer jag att ta hänsyn till alla misstag i framtiden. Jag kommer definitivt att bygga ett växthus och förvärva ett ventilationssystem och hydrering av luft.
Artem. Jag har varit engagerad i att odla ostronsvamp i 5 år. Började med ett vanligt garage. Han växte i väskor och rack. Nu byggde jag ett stort växthus där jag odlar svamp på halm i påsar. Grödan är utmärkt. Jag har tillräckligt med medel för en bekväm existens. För inte så länge sedan lämnade jag huvudarbetet och arbetade för mig själv. Det finns tillräckligt med medel för att täcka alla kostnader för att betjäna växthuset och dess ständiga expansion.