Ett enkelt och välsmakande mellanmål är tomater med ost och vitlök.
Tomater med ost och vitlök är vacker mellanmålsom kan tillagas mycket snabbt om gäster På tröskeln.
Tomater med ost och vitlök
För ett kallt mellanmål till dig du behöver det:
- Tomater-3-4 st.
- Ost - 200 g
- Mayonnaise-50-80 g
- Vitlök - 3 kryddnejlikor
- Salt att smaka
- Salladark-2-3 datorer.
- Persilja örter
- Tvätta tomaterna rena från sticklingar. Skära kretsarBaserat på storleken på 2-3 delar.
- Sallad bryta ned på en rund skål och lägg ut muggar på den tomat. Salt.
- Förbereda sås. För att göra detta, hoppa över vitlök igenom vitlök Tryck, lägg till den i majonnäs. Knåda noggrant.
- Förbered ett riv på den grunda sidan torka ost.
- Sätt en tesked på varje tomatcirkel sås Och strö uppifrån ost.
- Strö all maträtten grönska Persilja.
- Om så önskas kan alla rätter täckas med mat filma Och luras i 40-50 minuter.
Detta mellanmål kan också förberedas varmt. Du kommer behöva:
- Skolrulle eller franska loaf-5-7 stycken
- Tomater-2-3 datorer.
- Ost - 200 g
- Majonnäs - 80 g
- Vitlök-1-2 kryddnejlika
- Smör - 1 msk. sked
- Persilja - 5 grenar
- Svartpeppar
- Salt att smaka
- Skolbulle skära I hälften, skär den franska baguetten i skivor.
- Häll 1 tesked på pannan krämig olja och tillsätt ett par bitar vitlök och fritera bulle eller limpa med ett Parter.
- Grönska Slipa persilja.
- Genomföra vitlök vitlök Tryck. Och blanda med majonnäs. Tillsätt markpeppar och hälften gröna Persilja.
- På bakplåten Häll inte mycket smörolja, lägg ut bitar bullar eller limpa på den stekt sidan upp. Pressa bröd med sås.
- Kör osten på små rivjärn.
- Sätt på en bulle eller ett limpa med sås skära Cirklar av tomater.
- Att strö bitar Tomatost.
- Skicka in ljungad Upp till 170 grader ugnen i 15-20 minuter.
- Bli varm smörgåsar från ugnen och dekorera de återstående grönska.