Varje sjukdom hos kor, särskilt infektionen, gör att boskap uppfödare förlorar mycket pengar. Även om sådana sjukdomar kan och bör botas, men under användningen av droger, mjölken de ger, kan du inte dricka. När faran passerar och antibiotika inte längre accepteras av kor kan du börja mjölka dem.
Dessutom tillåter vissa sjukdomar inte användning av komjölk för att dricka, även om djur ger den i stora mängder. Kor kan skada leukemi - detta är en blodsjukdom som kan utvecklas under mycket lång tid. Under denna period är kor underflödande och behandlade och ger också mjölk. Men kan du dricka det? Låt oss ta reda på.
Är det möjligt att bli smittad av leukemi från en ko?
Leukemi är en kronisk sjukdom som kan leda till utseende av olika tumörer. Tidigare hade han ett annat namn - leukemi eller vitt blod. Sjukdomen sprider sig gradvis till hela besättningen. Det räcker för att få en ko och runt omkring henne, till och med kalvar, kommer att smittas. Inga indikatorer är viktiga här, absolut allt är föremål för sjukdomen.
Sjukdomens gång har länge gått utan symtom. Följaktligen kan en individ under denna tid infektera hundratals andra. Det är värt att notera att denna period är försenad i månader och till och med år.
Skadliga ämnen sticker ut med mjölk och därför kan det vara farligt för hälsan. Trots att bakterier i det lärde sig att eliminera det kvarstår cancerframkallande ämnen.
Särskilt en stor risk för små barn. De får oftast tumörsjukdomar när de använder infekterad mjölk. Samtidigt överförs inte leukemi till dem.
Viruset kan inte anpassa sig till miljön, och boskapsuppfödare använder aktivt detta:
- De värmer mjölk till 60 grader, och detta dödar alla bakterier inom 10 minuter
- Kokning vid 100 grader tar bort infektionen på en minut
- Mjölk kan också bearbetas med en desinfektionslösning - en kaustisk marginal på 3%
Denna metod fungerar endast när ko utvecklar endast det första steget av sjukdomen. För närvarande har ko inga symtom, men sjukdomen kan upptäckas genom blodprover.
Kan mjölk av kor sjuka med leukemi vara farlig?
Som ni vet är mjölken i det första steget inte alls farligt, eftersom alla bakterier dödas i den. Men det andra steget kännetecknas av att hitta ett stort antal vita vagnar i blodet från en ko. Deras antal växer ständigt och därför kallades sjukdomen vitt blod. Här genomförs alla diagnostik enligt analyser.
De första tecknen kan identifieras enligt andra tecken - en stol är störd, förstoppning och diarré uppstår, särskilt före och efter avkommorna. Kularna själva överförs från modern, eftersom sjukdomen penetrerar amniotisk vätska såväl som födelsekanalen.
Människor kan inte dricka mjölk från sådana kor, eftersom åtminstone bearbetning med hög temperatur och dödar mikrober, cancerframkallande ämnen som inträffar under behandlingen tas inte bort. Så det är bättre att inte konsumera mjölk.
Samtidigt överförs inte leukemi till människor, men möjligheten att utveckla cancer och maligna tumörer utesluts inte. Det är också viktigt att notera att virus kan förändras och muteras.
Den snabba reproduktionen av dåliga kvalitetsceller i benmärgen tillåter inte nya röda blodkroppar, blodplättar och leukocyter. Detta leder till en minskning av deras mängd i blodet. Detta problem kan verkligen överföras genom mjölk. En person som använde den här produkten tappar snabbt vikt och blir trött. Så snart dessa tecken manifesteras måste du omedelbart konsultera en läkare.
Det rekommenderas inte att använda mjölk av sjuka kor. Inte en enda fördel eller synd är värt det att ta en sådan risk. Men kan det då finnas mat från denna mjölk? Ja, det är möjligt, men förutsatt att det passerade pastörisering.
Även trots ekonomiska förluster, som regel, många boskap uppfödare för säkerheten för alla nötkreatursdelar med infekterade individer och förändrar dem på friska kor.
