Vad kan förberedas från Halva? Halva rätter: recept

Du har en bit halva hemma, men vet inte vad du ska göra med det? Förbered en muffin, tårta, Mannik eller kaffe med honom. Och för att ta reda på receptet - se artikeln.

Åh, denna halva, älskad av många, en delikatess! Halva är hjärtlig, välsmakande, doftande - en underbar efterrätt för te eller ett mellanmål. Halva är annorlunda:

• med nötter
• med frön
• med grönsaker
• med frukt

Oavsett Halva, nästan alla älskar henne!

Kaffe med Halva - Latte: Recept

Det ursprungliga receptet för drinken är kaffe med tillägg av Halva. Visst har du inte provat detta ännu. Receptet är intressant för att underlätta matlagning och en ovanlig smak.

Ingredienser:

• nyberedd kaffe - 200 ml
• fettmjölk - 220 ml
• halva - 70 g
• socker eller honung - efter smak

Förberedelse:

• Slå mjölk (150 ml) tillsammans med 60 g halva med en mixer
• Häll vätskemassan i en turku eller en brasig, koka upp, medan den inte upphör för att störa en sked eller visp
• Slå mjölk (70 ml) i en mixer eller jacka i skum
• Häll kaffe i muggen, tillsätt sötningsmedlet efter smak, häll sedan massan av uppvärmd mjölk med halva, på toppen - skum
• Om så önskas kan latte strö med en tidigare vänster halva eller riven choklad

Anteckna! Sådant kaffe kan beredas inte bara med ko, utan också med mandel- eller sojamjölk. Valnötsmaken av mjölk går bra med smaken av halva frön.

Cake Bird Milk With Halva: Recept

Traditionell kaka är beredd på fågelmjölk med allt:

• agar-agar
• citronkräm
• mjölkchoklad
• gorkig choklad
• frukt
• bär

Och med en halvoy kan du också laga en tårta med fågelmjölk.

Ingredienser för testet:

• vetemjöl - 180 g
• socker - 120 g
• grädde mjuk olja - 113 g
• Ägg - 1 st eller 40 g
• vanilin - 1 g

Ingredienser för souffel:

• dvivatinmat - 23 g
• socker - 350 g
• vatten - 160 g
• grädde mjuk olja - 200 g
• kondenserad mjölk med socker - 100 g
• halva - 60 g
• citronsaft - 30 g
• salt - 3 g
• Äggprotein - 50 g

Glazury -ingredienser:

• gorky choklad utan nötter - 100 g
• vegetabilisk olja - 25 g

Förberedelse av deg:

• Sikt mjöl så att det inte ligger ner klumpar
• Ägg kör in i en gräddeolja mjukad i förväg, tillsätt socker för att slå massan med en mixer eller mixer
• Efter att äggoljblandningen av socker blir mycket magnifik, administrerar gradvis mjöl och blandas
• Skölj väl med en rullande stift och lägg i en form smord med fett (olja)
• Grädda 12 minuter vid 220 grader
• Skär den färdiga kylsanddegen i 2 identiska kakor

Förberedelse av souffle:

• Dvinatin häll kallt vatten i 12 minuter
• Nu måste du förbereda en "grädde": för detta måste du slå smöret med kondenserad mjölk, gradvis tillsätt den sista strömmen
• Tillsätt finhackad halva och citronsaft till "grädde"
• För en sirap måste du hälla socker i vattnet, börja laga mat tills sockret är helt upplöst, och ta sedan den söta blandningen till en koka och koka i cirka 5-7 minuter
• Kyl proteinerna i kylen och slå dem sedan med tillsats av citronsyra eller citronsaft till starkt frodigt skum
• Häll sockersirap i proteinmassan med en tunn ström, utan att upphöra för att slå allt. Detta är nödvändigt så att proteinet inte faller. Massan ska bli lika viskös som karamell
• Smält gelatinet i en kastrull, mikrovågsugn eller i ett vattenbad, tillsätt 1-2 matskedar av den tidigare mottagna karamellen, mix
• Lägg till allt gelatin till karamell, blanda
• Lägg till "grädde" med halva där, blanda

Förberedelse av glasyr:

• Smälta choklad på något sätt du älskade
• Blanda den med vegetabilisk olja så att det inte finns någon avslappning

Förberedelse av kakan:

• Sätt den första kakan i en löstagbar form för ostkakor
• Sätt souffeln på kakan, täck med en annan kaka på toppen
• Om souffeln fortfarande finns kvar, lägg den uppifrån
• Ta bort kakan för kylning och härdning i kylen
• Efter souffeln härdar, häll glasyr och lägg i kylen igen

Slavyanka Cake With Halva: Recept för Gost

Slavyanka -kakan är flera kexkakor generöst smetade med grädde och strö med kexsmulor.

Det viktigaste i sådana kakor är att baka själva kexen korrekt. Kremen är väldigt enkel, vanligtvis finns det inga problem med det.

Ingredienser för testet:

• vetemjöl - 180 g
• socker - 180 g
• Ägg - 5 st. Eller 200 g

Gräddeingredienser:

• mjukt smör - 250 g
• mjölk kondenserad med socker - 200 g
• sockerpulver - 10 g
• halva - 100 g
• äggula - 1 st. eller 20 g

Förberedelse av deg:

• Sikt mjöl genom en liten sikt så att det inte finns några fallna klumpar eller föroreningar
• Separata proteiner från äggulor. Se till att äggulorna inte faller in i proteinerna, annars kommer proteinerna inte att vara
• Tillsätt halva sockret i äggulorna och slå tills äggulorna får en mjölkvit färg
• Ekorrar börjar piska med en mixer och tillsätter hälften av det återstående sockret. Tillsätt det återstående sockret efter ett par minuter. Piska
• Häll proteinerna till äggulorna, blanda försiktigt med nedan med en spatel, utan att ändra vägbeskrivning (från vänster till höger eller höger)
• Häll nu omedelbart allt mjöl i äggblandningen, även blandning med en spatel. Denna procedur måste utföras snabbt och försiktigt för att inte dra mjölet dra åt
• Häll degen i formen, efter att du tidigare smörjat den med olja, grädda tills beredskapens ögonblick vid en temperatur på 200 grader. Kexen är klar eller inte för att kontrollera med en tandpetare. Om hon är torr är kexen redo
• Efter bakning, ta bort kexen från uniformen, låt den svalna och skär i 2 lager av samma tjocklek
• Skär sidorna på båda skikten och raspa i en smul

Förberedelse av grädde:

• Slå mjukt smör med en mixer tills det börjar öka i storlek
• Efter det, tillsätt sockerpulver hackad i halva smulor, äggulan gradvis, häll mjölken kondenserad med socker med en tunn ström utan att upphöra att piska

Förberedelse av kakan:

• Smörj varje kaka med grädde, anslut dem ihop
• Applicera grädden på det övre skiktet, sidorna, distribuera i ett jämnt lager
• Strö över kexsmulor på toppen
• Ta bort i kylen så att grädden frös och kexen är mättad med grädde och blev något fuktig

Hur man gör en grädde med en halva för en tårta

Halva Cream har en speciell doft. Det är lite mer fet än den vanliga krämiga grädden, men också mer välsmakande.

En sådan kräm är lämplig för ett lager kakor och kakor och för att dekorera dem. Det har formen väl, med förbehåll för temperaturregimen, flyter inte. Med det kan du enkelt skapa rosor, torn, mönster på kakan.

Ingredienser:

• grädde mjuk olja - 300 g
• sockerpulver - 300 g (det kan ta lite mer eller lite mindre)
• halva - 70 g
• kondenserad mjölk med socker - 100 g
• vanilin - 1 g

Förberedelse:

• Passera halva genom en köttkvarn, fint hacka med en kniv eller slipa i en mixer
• Slå oljan med en mixer tills den ökar i volym med 2 gånger
• Efter det, tillsätt gradvis sockerpulver, ständigt piska
• Tillsätt sedan kondenserad mjölk till flera tricks, medan du inte stoppar pisk
• Tillsätt halva och vanillin krossade till smulor med nästa steg, slå för sista gången

Halva Boyals: Recept

Koka är inte en maträtt, det är ett bete för fisk, främst för carps. Men du kan laga den från Halva och Semolina. Om du är en ädla älskare av fiske, ta det här receptet för din anteckning!

Ingredienser:

• halva - 120 g
• Ägg - 40 g eller 1 st.
• semolina - 75 g
• majsmjöl - 80 g
• mac - öppen

Förberedelse:

• Galu slipar halva in i barnet med en mixer, en kökskniv, en kombination eller köttkvarn
• Slå ägget något så att äggulan blandas med protein i en mer eller mindre enhetlig massa
• Kombinera mjöl, semolina, halva och ägg, knåda degen
• Du kan lägga till en vallmo direkt till den färdiga degen
• Skär nu degen i flera identiska bitar, rulla varje bit i ett rör, skär i små bitar och rulla varje bit i en boll
• Nu måste dessa bollar kokas. För att göra detta måste du placera dem i en durkslag eller en metallsikt och sänka sikten i kokande vatten. Koka inte mer än 5 minuter
• Ta kokarna och torka dem på en handduk
• Förvara i frysen

Roulet med halva på moldaviska: recept

Rullen kallas Vertuta. Vanligtvis är den beredd med keso, ost (fetaost), potatis, gröna. Men med en söt fyllning avviker Vertuta "med ett slag!".

Ingredienser för testet:

• vetemjöl - 350 g
• Ägg - 2 st. eller 80 g
• gelat smör - 20 g
• vatten - 120 g
• vegetabilisk olja - 20 g

Ingredienser för fyllningen:

• halva-300-400 g
• gräddfil - 100 g

Förberedelse av deg:

• Sikt mjölet från föroreningar på bordet, bilda en kulle, gör ett hål i den och kör ett ägg och vatten med vegetabilisk olja i den
• Knåda en elastisk deg, sträcker sig ständigt och smörjar smöret med smält olja

Förberedelse av fyllningen:

• Galle att mala med gräddfil eller slå i en Blendrer

Rotberedning:

• På en rasynt med händerna, lägg fyllningen med händerna, linda in den som en STRIDEL i en rulle. Degen kan gå sönder, så du måste göra det mycket noggrant
• Vänd rullen med en spiral, fett med ett ägg och lägg i en form eller på en bakplåt smörjad
• Baka

Böckerrecept med Halva

Bruppade kakor gjorda av sanddeg med halva är ett utmärkt fynd för hemmafruar. Degens behagliga struktur betonas av halva, dess unika doft.

Ingredienser:

• mjöl - 220 g
• mjukt smör - 150 g
• halva - 150 g
• salt - 1 tsk
• bakpulver - 1 tsk
• Ägg - 1 st. eller 40 g

Förberedelse:

• Slå det mjuka smöret vid rumstemperatur med en mixer eller mixer tills luftens sändning
• Tillsätt ägget i klockan, slå igen så att massan blir homogen
• Tillsätt sedan halva hackad till smulstillståndet till olje-i-icon-blandningen, knåda
• Tillsätt nu sikt mjöl, knådelastisk deg
• Forma bollarna och baka i mindre än 20 minuter i ugnen

Viktig! Du kan inte knåda sanddegen under lång tid, annars kan oljan mela upp och kakorna kommer att växa eller inte fungera alls.

Halva Pie, recept

En sådan paj är perfekt för ett festligt bord eller en blygsam hemmamiddag. Erfaren hemmafruar kommer att förbereda en sådan paj på intuitionsnivån, eftersom receptet är extremt enkelt.

Ingredienser för testet:

• kraft av högsta klass - 310 g
• socker 120 g
• smör - 200 g
• jäst - 20 g
• Ägg - 20 g
• bakpulver - 1 tsk
• salt - 1 tsk
• gräddfil - 100 g

Ingredienser för fyllningen:

• halva - 300 g
• älskling - 100 g
• grädde av ökat fettinnehåll (det feta) - 150 g
• nötter (mandlar, valnötter eller jordnötter) - 120 g
• ägg - 20 g
• majsstärkelse-5-7 g

Förberedelse av deg:

• Gör söt varmt vatten, tillsätt jäst där. Ledighet från minuter till 15-20
• Blanda alla flytande ingredienser separat, separat alla torra
• Tillsätt jäst utspädd i vatten i vätskan, blanda
• Tillsätt nu gradvis en torr blandning (mjöl, socker, salt, bakpulver), knåda noggrant den elastiska degen. Degen kommer att vara elastisk om du gjorde allt i rätt sekvens
• Lägg av degen i 15-20 minuter, under denna tid Förbered Mono fyllningen
• Värm ugnen till 200 grader
• Rulla ut degen i två lager, lägg det första skiktet på den oljade bakplåten, fyllningen och det andra lagret ovanpå. Kläm upp kanterna, fett med ett ägg eller sockervatten, lägg i ugnen i 25 minuter

Förberedelse av fyllningen:

• Blanda halva med honung, slipa till smulor
• Tillsätt nötter, grädde, ägg, stärkelse, stärkelse, blanda, blanda.
• Du kan lägga till socker om det verkar för dig att fyllningen inte är särskilt söt

Hur lagar jag bullar med halva?

För dem som är trötta på sörjande med marzipan, choklad, citron och russin finns det ett recept på mycket känsliga bullar med halva. Var inte lat och se till att förbereda denna maträtt för att behaga gäster, hem- och arbetskollegor.

Ingredienser för testet:

• mjöl - 250 g
• Ägg - 80 g eller 2 st.
• mjukt smör - 180 g
• socker - 100 g
• looser 1 TSP
• salt - 1 tsk
• mjölk om degen är torr

Ingredienser för fyllningen:

• halva - 250 g
• fat grädde - 100 g
• älskling - 70 g
• kryddor (kanel, kryddnejlika, kardemumma. Vanilin)- när som helst
• nötter - vid vilja

Förberedelse av fyllningen:

• Skär halva, lägg i en mixer, det finns alla andra ingredienser, blanda
• Om det finns lite socker - sötnigt

Förberedelse av bullar:

• Blanda med en mixer eller mixer med ett speciellt munstycke alla flytande ingredienser, tillsätt salt, socker, slå igen tills sockret är helt upplöst
• Nu, separat i en skål, blanda bakpulver och mjöl, sikt, häll i portioner till flytande ingredienser
• Degen är mycket bra att ta ut, i slutändan bör det visa sig vara homogen, mjuk, utan klumpar av vattentät mjöl
• Rulla nu degen på ett tunt skikt som kastas med mjöl, det är önskvärt att den rullade degen har formen av en rektangel
• Lägg nu fyllningen av halva, honung, grädde och andra ingredienser på all deg, stäng av rullen
• Roulet skärs över i bitar
• Smörj varje bit med en äggblandning med en borste och lägg på en bakplåt
• Grädda tills den är tillagad

Cupcake med Halva: Recept

Cupcake med Halva är ett alternativ för alla muffin för te. Det visar sig sött, men inte sockerligt. Även nykomlingar kommer att hantera receptet

Ingredienser:

• vetemjöl - 180 g
• Ägg - 120 g eller 3 st.
• socker - 100 g
• fett gräddfil - 100 g
• solrosolja förfinad - 100 g
• kakaopulver-30 g
• salt-3-4 g
• halva-120-150 g

Förberedelse:

• Slå ägg med socker, salt
• Häll gräddfil, raffinerad vegetabilisk olja till äggblandningen, slå med en mixer eller mixer
• Blanda kakao och mjöl, sikt genom en liten sikt
• Häll mjölblandningen i äggen, medan den inte upphör för att störa
• Skär nu halva i små bitar, kontakta degen, blanda
• Häll degen i en form täckt med pergament eller helt enkelt smörjas med olja och strö med mjöl
• Grädda som en vanlig muffin tills beredskapen vid 200-220 grader

Uppmärksamhet! Det är bäst att laga en sådan muffin i formen utan mitten, eftersom centrum kanske inte bakar. Du kan också lägga till med halvernötter, frön, torkade frukter.

Mannik med Halva: Recept

En sådan Mannik kommer att bli kär i dem som ger en tydlig preferens för östens godis. En ovanlig kombination av semolina, kakao och halva kommer att gilla barnen som älskar choklad.

Ingredienser:

• vetemjöl - 175 g
• socker - 180 g
• semolina - 100 g (eller glas)
• Ägg - 120 g eller 3 st.
• kefir, fermenterad eller yoghurt - 300 g
• kakao-60-80 g
• krämolja - 150 g
• soda - 1 tsk
• halva - 150 g

Förberedelse:

• Blötlägg Semolina i kefir (yoghurt, fermenterad bakad mjölk) i en halvtimme eller tills det ögonblicket är helt svullet
• Blanda ägg med socker tills den senare är helt upplöst och beath
• Tillsätt olja i ägg-saharblandningen, slå. Oljan kommer inte att lösas upp, kommer att vara korn, klumpar. Det här är okej
• Häll kakao för att lura, blanda och tillsätt sedan soda
• Tillsätt semolina i äggblandningen, slå
• Sikt mjöl genom en liten sikt
• Häll mjölet i portioner till flytande ingredienser, blanda
• Nu måste du hugga halva med en kökskniv och lägga till den nästan färdiga degen
• Häll degen i en form där Mannik kommer att baka
• Grädda vid 200 grader tills det är tillagat

Galva -dumplings, recept

Sådana känsliga, saftiga, bokstavligen lurande dumplings med halva i munnen. Detta recept är inte särskilt populärt, vanligtvis är människor förvånade när de hör om dess existens, men denna maträtt är härlig! Om din familj inte längre är förvånad - förbered sådana dumplings för dem!

Ingredienser:

• klar degen för dumplings - 500 g
• halva - 200 g

Förberedelse:

• Rulla degen med ett tunt, tunt lager
• Skär cirklar från den med hjälp av urtag eller formar
• Lägg en bit halva i varje cirkel, kläm upp kanterna
• Koka sådana dumplingar bara ett par minuter efter att ha kokat exakt fram till ögonblicket, tills degen kokar bra

Anteckna! Dumplings med halva kan strö med pulveriserat socker och använda inte särskilt söt sirap som en sås, eller laga mynta eller muttersås själv.

Jävla gröt med ett halva recept

Jävla gröt är en gammal rysk maträtt. Det har länge funnits ett recept för att göra hirgröt med en halva. Har du redan provat det här fantastiska receptet? Nej? Läs sedan snabbt och försök!

Ingredienser:

• krupa hirs - 250 g
• socker - 70 g
• mjölk - 300 g
• vatten - 300 g
• salt - 1 tsk
• halva - 90 g
• vanillin eller kanel - efter smak

Förberedelse:

• Skölj hirs under en ström av kallt vatten minst sju gånger
• Lägg vattenkokning
• Häll ren hirs i kokande saltat vatten, koka igen
• Så snart hälften av vattnet förångas och hirs kommer att öka med cirka 1,5 gånger - häll mjölk
• Laga hirs gröt nästan till beredskap
• Medan hirs är kokt, fint chop halva
• 5 minuter före grötens beredskap, tillsätt kryddor, halva och socker till den, koka, stäng av den och låt den brygga under slöjan (bebod) minst en halvtimme. Under denna tid kommer kryddor och halva att vända sin doft och blötlägga sin gröt

Video: Läcker tårta med halva i en långsam spis, bakning i en långsam spis #återbetalningar för multicooker