Skillnaderna mellan land och rullar.
Innehåll
Många av oss har länge varit älskade av östra maträtter. Nu erbjuder restauranger ett stort urval av mark och rullar. De går bra med vitt vin. Pikansen till sådana rätter ger kryddor i form av ingefära och vassabi. I den här artikeln kommer vi att överväga de viktigaste skillnaderna mellan rullarnas länder.
Vad är sushi och rullar, hur de ser ut: foto
Ursprungligen är ingredienserna i dessa rätter mycket lika. Dessa är ris och skaldjur. Det mest intressanta är att historien om land är forntida. Från början placerade fiskarna fisk i ris för att bevara den. Ingen åt denna spannmål. Lite senare började ris och fisk ätas.
På detta sätt, på detta sätt, i Sydasien, inlagde de helt enkelt fisk - lägger den under pressen, efter att de tidigare blandat med salt och ris. Senare inträffade det för en japansk kock att använda rå fisk, många sorter av denna maträtt uppstod och gradvis fick den popularitet runt om i världen.
Sushi är en tårta gjord av klibbigt ris. En bit fisk placeras på den. Allt detta kan bandas av ett band av alger.
Roller är en slags roll. Ris och skaldjur läggs ut på ett ark med nori och linda sedan in det. Som ett resultat skärs denna rull i flera delar.
Vad är skillnaden mellan sushi från rullar, vilket är bättre, smakligare?
När det gäller smakpreferenser har de alla olika. Nu används i princip färsk fisk för beredning av mark. Vid vridning av rullar används saltad fisk eller skaldjur vanligtvis.
För att äta sushi behöver du skicklighet. Det är nödvändigt att hålla denna risklump med pinnar. Samtidigt är det omöjligt att trycka hårt så att stycket inte faller isär. Rullarna är lindade i ett blad av alger, som håller dem. Rullarna faller inte isär. När du förbereder rullar används ofta grönsaker. De mest populära är gurkor och avokado. Med popularisering av rullar började de lägga till gräddeost från Philadelphia. Det var med namnet på denna ost som rullarna kallade.
Vad du ska välja beror på dig. Om du är en älskare av färsk fisk utan några föroreningar, välj Sushi. Om du vill ordna sammankomster med företaget är det bättre att beställa rullar. De är väl transporterade och faller inte isär i processen för leveranshem. Samtidigt finns det ett stort utbud av dem. Det kan vara salt ål, lax eller räkor. På grund av närvaron i sammansättningen av ost med grönsaker är smaken på skålen mer mångfaldig.
Kaloriinnehåll i mark och rullar: tabell
På grund av det låga kaloriinnehållet i land och rullar har den östra dieten vunnit popularitet. Det innebär ett avslag på salt. Samtidigt är det tillåtet att äta en liten mängd mark eller rullar. För att göra det enklare att gå ner i vikt använder du kaloribordet. Det hjälper till att planera kosten korrekt och gå ner i vikt snabbare. Sushi är mindre högkalorier än rullar. Detta beror på bristen på fettost i deras sammansättning.
Skillnaderna mellan rullar och länder är grundläggande. Om du förstår skillnaderna kommer detta att göra ett ganska enkelt urval av en maträtt i en orientalisk restaurang.
Video: Skillnader mellan sushi och rullar
