Vad är skillnaden mellan kött, ägg, kondenserad mjölk från vanligt kött, ägg, kondenser och halalprodukter från vanliga? Vad är skillnaden mellan halal och kosher?

Produkter markerade "Felle" Det finns oftare i butikshyllorna och lockar mer och mer uppmärksamhet hos kunderna. Sådana produkter som inte bara muslimer, utan också anhängare av en hälsosam livsstil, oavsett religiösa övertygelser.

Läs på vår webbplats En annan artikel om ämnet: "Vilka tillstånd och förbud finns bland muslimer?". Du kommer att lära dig allt om tullar och traditioner.

Freet -produkter från vanliga är tillåtna i islam och speciell strikthet mot förberedelser. Läs mer i artikeln nedan. Läs vidare.

Innehåll

Gratis mat, produkter: Vad är det?

"Felle" - översatt från arabiska - "OK" eller "lov" något enligt islam. Inte varje produkt i butikshyllorna kan kallas halal. Produkter är skyldiga att uppfylla kraven från Rysslands råd och få rätt certifiering som föreskriver matkanin.

FRESCENT är mat som motsvarar de religiösa troen hos specifika människor.
En muslim, som skaffar mat med ett sådant märke, kan vara övertygad om dess kvalitet, korrekt tillverkningsteknik, sammansättning, brist på skadliga tillsatser.

Gratis livsmedel kan vara kött, söt, fjäderfä, korv och annan mat som uppfyller islamiska krav. Listan över sådana produkter är extremt bred: olika typer av fisk och kött, bär, frukt, läsk, etc. En lista över tillåtna produkter eller förbjudna av islam kan fortsätta att hålla länge.

Gratis kött: Vad är det, hur skiljer det sig från den vanliga?

Först måste du ta reda på vilka typer av kött som tillåts av muslimer. Denna typ av produkt kallas också kosher. Vad är gratis kött, hur skiljer det sig från det vanliga?

Sådana tillåtna typer av mat inkluderar följande typer av kött:

Nötkött, kamelkött
Ryttare, lamm och get
Buvolkött
Kanin
Hjortkött
Antilopkött

Från fåglar får muslimer äta:

Kyckling och kalkon
Jag borde och vaktla
Struts kött och patridge
Anka och gåskött

Alla produkter, till exempel, korv eller dumplings framställs från dessa typer av kött. Forbidden (Haram):

Blod och död
Fläsk
Kött av tillåtna djur som inte fick poäng enligt islamiska traditioner
Kött av rovfåglar och djur (vargar, lejon, tigrar, hökar, falkar, örnar, etc.)
Sobachaler, mulor och åsnor
Endokrina körtlar, galla och urinbubblor, könsdelar för alla djur
Gratis produkter som rörde eller låg bredvid det förbjudna. Det är emellertid tillåtet att skölja dem noggrant eller avbryta kontaktplatsen.

Det är viktigt att förstå att halalmat också bör tillagas korrekt. Till och med kosher kött med felaktig matlagning kanske inte är gratis. Korrekt kött motsvarar förhållandena:

Djur, vars kött får äta, från födelse till täppa, bör leva i goda hygienförhållanden. De platser där djur rör sig och bor ska alltid vara rena och regelbundet tvättas.
Under hela livet bör boskap inte uppleva rädsla. Det borde inte vara oförskämd för honom, skrämmande. Vetenskapen bevisade att med rädsla i blodet släpps ett hormon, vilket skadar en person när man konsumerar.
Matmat bör vara miljövänligt, fodret bör vara naturligt. Stimulerande tillväxt, GMO och alla andra tillsatser som ofta används i butikskött är oacceptabla.
Djurens hälsa kontrolleras regelbundet av veterinärer. Djuret ska inte bli sjuk med någonting. Djuret som drabbades av sjukdomen är inte längre en halal, även om det botas av sjukdomen.
Under tilltäppningen till djuret manifesteras maximal tillgivenhet, och före processen är det nödvändigt att uttala en speciell bön.
Det enda humana sättet att döda djuret är avbrottet i karotisartären. Andra sätt att mord är förbjudna.
Efter tilltäppning av kött frigörs allt blod. Detta skapar en tunn, trevlig smak och arom, gör kött av en rosa nyans. Dessutom hjälper närvaron av blodbiologisk vätska i köttet utvecklingen av patogena bakterier, vilket är oacceptabelt.

I allmänhet bör alla beskrivna strikta krav för underhåll och skärning av djur observeras, annars kommer den resulterande slakten, sådant kött inte att betraktas som fritt.

Vad är skillnaden mellan en halal kyckling och enkel, vanlig?

En halal kyckling, som kött, passerar strikt urval och kontroll. Vad är skillnaden mellan en halal kyckling och enkel, vanlig?

Från fågelns födelse, till förpackning och lagring, följs detta av handledare och inspektörer som är bra specialister inom halalområdet.
Sådant kött är garanterat att inte innehålla dåliga tillsatser och går till en person till förmån.

Av hälsoskäl används sådana produkter inte bara av muslimer, utan också av företrädare för andra religioner och ibland till och med ateister.

Halal Eggs: Hur skiljer de sig från vanliga?

För äggen är halalkraven inte mindre strikta än kött. Hur skiljer de sig från vanliga? Varje ägg måste uppfylla följande krav:

Ägg rivs av fåglar, som endast matades med rent spannmål, utan skadliga föroreningar, slöseri med livsmedelsindustrin, antibiotika. Det är strikt förbjudet att ge bortskämd, ruttad mat. Fit -benmjöl, som produceras från ben, är också förbjudet.
Ägets yta är ren. Ett smutsigt skal gör emellertid inte ett ägg förbjudet för användning. Det kan tvättas. Renlighet krävs.
Med hjälp av en specialapparat syns ägg inifrån. De där det finns blodfläckar är förbjudna för användning. Ägg med små fläckar är också tillåtna. Om du kan ta bort en stor plats utan att förorena ägget, är det också tillåtet att äta.
Smaken och gulningen av ägg bildas på grund av alfalfa, majs, klöver och klövermjölmen inte konstgjorda komponenter.
Organiskt selen, alfalfa och klövermjöl närvarande i dieten hos fåglar berikar äggen med antioxidanter. Detta gör att du kan öka hållbarheten såväl som kvaliteten på produkten.
Produktion som säljer halalägg övergav fullständigt användningen av plastpaket. Preferens ges av kartong.

I allmänhet är den strängaste inställningen när man använder ägg till blodfläckar och näring av lager.

Ofta frekvens: Hur skiljer det sig från den vanliga?

Ofta frenesi är gjord av mjölk, till vilken vissa krav också tillämpas. Hur skiljer det sig från vanligt? Här är några nyanser:

Först och främst ägnas uppmärksamhet åt korna som gav mjölk. De borde vara friska och deras näring är av hög kvalitet utan tillsatser.
Vid produktion av en halal kondenserad mjölk är det förbjudet att utspäda mjölk med vatten eller ersätta mjölkfetter med analoger, såsom soja, mjölkpulver, palmolja, etc. samt användningen av GMO.

Pasteuriseringen och ultrapastriciseringen av mjölk, såväl som användningen av speciella svampar och bakterier, kommer inte att påverka produkten av produkten för att få en sur mjölk.

Vad är skillnaden mellan halal och kosher, köttet från kosher kött?

Kosher kött anses vara köttet från alla djur som får äta enligt islam. Koscher - Det som uppfyller reglerna för Kashrut översätts från hebreiska - "lämplig". FRESCENT är en tillåten mat, Kosher är lämplig för användning. Här är några skillnader i tabellen:

Gratis kött, som alla andra produkter, före användning, är strikt urval. Mycket uppmärksamhet ägnas åt djurvård, deras komfort och renhet. Endast om alla extremt strikta krav följs kan det färdiga köttet betraktas som fritt. Det är sådant kött som kan betraktas som garanterat att vara rent och användbart. Därför kan det sägas med förtroendet att produkterna från kosher, köttet från kosherens kött - de är praktiskt taget inte annorlunda.

Gratis livsmedel blir populära. De började konsumeras inte bara av företrädare för muslimska länder, utan också av många andra människor som söker en höna och äter naturliga produkter. Sådana produkter är inte bara de enda produkter som tillåts av muslimska representanter, de är också garanterade rena, som inte innehåller skadliga tillsatser, GMO och antibiotika för mat. Således är Halal Food de mest hälsosamma produkterna som finns vid försäljning.