Чланак се односи на кухање Баллеи каше код куће. Такође ћете научити све суптилности житарица за кување, научите да кувате кашу према различитим рецептима.
Садржај
Многи верују да сучари житарице нису толико корисне као Пеарл јечам. И узалуд - не само укусна каша, такође здрава. У здробљеном јечаму постоји целокупно складиште корисних минерала, витаминима. У јечма житарицама су магнезијум, калцијум, гвожђе, калијум, натријум, фосфорни, бакар, цинк итд.
Такође је засићен витаминима А, ПП, Е, Б, Д. Садржи масне киселине, скроб, корисне угљене хидрате, протеине и многе друге компоненте које не могу без људског тела. Затим ћемо сазнати како на различите начине можете кухати зобс кашу како се испостави да је хранљив и укусан.
Барлеи каша: Савјети и тајне кувања
Јело од јахте кува се брзо и не захтева посебне вештине. Свака девојка која нема искуства у кулинарској уметности лако се може носити са припремом иачке. Проћи ће само петнаест до двадесет минута времена и укусан доручак ће бити на столу.
Сазнајте тајне кухања укусног јечма:
- Доживели су домаћице, то је више времена житарице проводе, укуснији је. Они тврде да би то требало парити 35-40 минута. Међутим, ако кухате производ у спором шпорету, микроталасној пећници, онда вам је потребно мање времена.
- Навијачи вискозног јечма каше је боље да га кухате у млеко, а ко преферира мрмљање јела - нека кува житарице на води.
- Да би јело дало мирисно, пријатно по укусу, довољно је додати путер на крају кувања каше. Захваљујући томе, то ће такође постати мрви.
- Да би се ваша кања била хранила течношћу и њеним зрнама повећава се величини, морате је оставити након кувања на столу са затвореним поклопцем 23-30 минута.
- Испада да је јело укусно и неће гори ако се кува у одличној казану на ниској топлоти.
Како кухати јечма кашу на води: једноставна метода кувања житарица
Наши удаљени преци су дуго припремали Барлеију кашу. А најчешће је то била каша на истој води. Житарице је култивисано чак и у неолитској ери. Ово је сада познато много различитих рецепата за ово јело, а раније се сељака кухане житарице кухане на води.
Рецепт
Састојци:
- Барлеи житарице - 225 г
- Вода - 495 мл
- Путер - 24 г
- Сол - 8 г
Метода кувања:
- Ставите, прокухајте воду на брзу топлоту.
- Исперите житарице неколико пута испод славине, сипајте у кључали воду.
- Соли, кувајте житарице на слабом гасу. Не заборавите да се мешате.
- Након осам до десет минута додајте уље.
- Кад се каша провуче, нека је мало више да набубри житарице. А онда можете покушати.
Барлеи каша са печуркама: Како кувати?
У сезони, када гљиве расту, они се чешће кухају одвојено, а гљиве јој се служе. Али постоји мање популаран рецепт за кухање житарица јечма - ово је каша кухана на брашној јуху.
Састојци:
- Јечамске житарице - 495 г
- БУСХРООМ БРОТХ - 1 литар
- Медена гљива - 0,4 кг
- Лук - 200 г
- Лентено уље - 46 г
- Путер - 75 г
- Со - 24 г, зеленило, зачини.
Процес:
- Прочистите пречишћене и опране гљиве у емајлирани или нехрђајући контејнер.
- У тави растопити путер, пресећи гљиве у уредно, идентичне делове.
- Затим исеците лук у пола звона и пошаљите га у таву. Кад је мало пржен, тамо пошаљите гљиве. СРЈ спорог гаса.
- Када је смеша пржена, тамо сипајте 225 мл девице гљива. Затим у засебној посуду заварене на бразлицу за прање пераја.
- Додајте све остале производе у кашу. Пустите да јела паприка на ниској топлоти око 22 минута.
- На крају кувања, помешајте гљиве са луком и каше. Одвојите кашу на сто, нека стоји 23-30 минута.
- Подигните готов јело са зеленилом и третирајте домаћинство.
На основу овог рецепта можете кухати јечма за кашу са месом, пасуљом, рибом и другим корисним производима.
Блинд Милк јечмаље Каша: Рецепт
Каша је дизајнирана за здраву исхрану, на јечам житарицама можете чак изгубити тежину. Уосталом, садржај калорија производа је врло низак у 100 г садржи 320 километара. Када пиринач у 100 грама садржи 350 километара. Они којима не требају дијета могу припремити кашу са млеком и уживати у њеном укусу.
Састојци:
- Житарице житарице житарице - 225 г
- Млеко - 225 мл
- Вода - 425 мл
- Сол - 8 г
Процес кувања:
- Сипајте опране житарице у врело слану воду.
- Када се житарице благо повећава, додајте млеко на таву. Кухајте јело док се не скува, не заборавите да се мешате.
- Након 17 минута, издвојите готову кашу из пећи. Онда нека је мало стоји.
- Након 25 минута, каша је спремна.
Даири Барлеи каша може се конзумирати као одвојено јело или можете јести са шећером и другим адитивима.
Како је припремљено јечлошком кашу са пилетином у спорој штедњи?
За губитак килограма, јечам житарица је неопходан производ. Она је још кориснија од хељде. Упркос садржају калорија, каша доприноси губитку тежине. Уосталом, садржи пуно влакана, што се чини као резултат посебне обраде зрна на дробишту. Да би Барлеи кашу био што је корисније што је боље, боље је кухати у спором шпорету.
Састојци:
- Барлеи житарице - 225 г
- Вода - 555 мл
- Пилећа шунка - 1 ком.
- Лук - 25 г
- Шаргарепа - 75 г
- Лентено уље - 55 мл
- Грозно паприка, со.
Процес кувања:
- Сипајте мршаву уље у посуду на плочу вишекокошице - Прскање.
- Перите шунку под текућом водом, обришите га кухињским пешкиром. Исећи ножем на два једнака дела.
- СРЈ месо на обе стране.
- Очистите лук, исеците на мале делове. Решете огуљене шаргарепе.
- Припремљено поврће Додајте у контејнер до меса, нека буду пржене. Не заборавите да соли масу.
- Након 5 минута, додајте преприједну житарицу у месо и поврће.
- Добро измешајте масу, прелијте топлу воду, бибер, со.
- Укључите мултицоокер режим Каша, Кувајте 35-40 минута.
- Кад је каша спремна, не отварајте одмах спор шпорет. Ставите га на режим грејања још 20 минута.
Да бисте јело чак и укусније, можете додати зачине, биље, биље итд. Можете извршити сопствена прилагођавања на било који рецепт. Онда се ваш каша неће испасти као и сви други. Пријатно!
Видео: Барлеи каша, како кувати?
