Правилна исхрана од А до И. Основе одговарајуће исхране

Правилна исхрана ће вам помоћи да будете здрави. За наше тело су важни протеини, масти и угљени хидрати, витамини и елементи у траговима који би требали доћи са храном.

Брига о вашем телу, њеној младости и здрављу, морате започети са променом живота. Ослободите се навику пушења, не злоупотребљавајте алкохол, направите рационалан начин рада, одмора и спавања, наставите да обављате пуњење и физичку активност свакодневно и што је најважније прегледајте исхрану. У овој фази ћете имати питање, шта је одговарајућа исхрана, која се храна може јести и која су правила за јело?

Важно: Компетентно уравнотежена исхрана је неколико пута боља од употребе пржених и других погрешно припремљених јела. Ово ће помоћи не само да побољшате своје тело, већ и да здравље учини снажним за живот.

Храна пирамида за добро здравље

Диетолози широм света имају одређену методу успешне презентације препорука људима који желе да једу исправно. Храна пирамида за добро здравље је омјер хране у облику илустрације, који би требало да буде присутан у дневној исхрани. Преносене студије доказују да је презентација таквих информација добро опажена. У нашој земљи нутриционисти користе пирамиду, у другим земљама: дуга, плоча или дијаграм сектора. Суштина се не мења из начина представљања ових информација.

Важно: Житарице, поврће и воћни плодови превладавају у здравом исхрану. Мали удео је дат месу, а мали део је дебела и слатка производи.

Подови пирамиде: основа пирамиде исхране

1. Први спрат. Производи зрна који садрже влакна, минерале и витамине - житарице, пиринач и тјестенина направљени од грубог брашна. Погрешно је приписати овде пекарски производи из вијећег брашна, лепиња и кроасана су производи за горњи спрат, чија употреба треба да буде минимална.

2. Други спрат. Воћни и воћни воћни помажу да се тело обезбеди витаминима, минералима и влакнима. Можда мислите да је немогуће јести толико поврћа и плодова дневно, али присталице ове пирамиде су сигурни да су ови бројеви чак потцењивали и особа је дужна да их поједе у више количина. Пет порција поврћа и воћа воћа дневно је минимална норма. Свеже исцеђено сок ујутро, једна јабука на ручку и поподне и два дела поврће салате на ручку и вечери.

3. Трећи спрат. Месо, млеко, ниско--фони павлака, кефир, јаја, ораси. Месо не више од 200 грама дневно. Не заборавите на рибу. Чаша млека, ниска -фат кефира и сира. Нуди нису више од 30 грама дневно, а ако губите тежину, а затим унесите ограничења до 10 грама дневно, јер има пуно масти у орасима.

4. Последњи спрат. Масноћа, уља и слаткише. Употреба прекомерних транс масти је повећана холестерола. Једноставни шећери у облику слаткиша и других слаткиша су дијабетес, гојазност, главобоља, зачепљени бродови и болни зуби. Од ових намирнице нема користи, само вишак калорија, масти и штетни шећер.

Покушајте да конзумирате протеине и здраве угљене хидрате у облику кухане пилетине или рибе током дана, житарице, употпуњују вашу исхрану поврћем и плодовима за сезону.

Протеини - извор аминокиселина

Проитеин производи Они су подељени у две врсте: животињски и поврће Порекло. Сви протеини који долазе са храном користе се као извор амино киселинат. Захваљујући аминокиселисији, синтетизовање сопствене структуре протеина долази и такође делује као превоз за остале важне супстанце за тело. Обични људи то можда не знају, али сутриционисти и лекари су сигурни да су животиње и биљни протеини извор аминокиселина. Дневна потреба за тим супстанцама зависи од врсте људске активности, његове професије, старости, радне и климе, где живи.

ВАЖНО: Одрасла особа мора да конзумира најмање 100-120 грама чистог протеина дневно.

ВАЖНО: Ако особа у потпуности одбије протеинска храна, неповратни метаболички поремећаји се јављају у телу и смрт тела неминовно јавља.

Негативни салдо азота развија се, тело је исцрпљено, заустављање раста и функције централног нервног система централног нервног система су оштећени. Код деце, због инсуфицијенције протеина у телу, Квасхорцор болест се може развити.

Биљни протеини

Поред месних производа - животињски протеини, наше тело је потребан биљни протеини. Такве супстанце не садрже молекуле холестерола и засићене молекуле масти. Тип биљке протеина је пуни -ван, а садржи потребне хранљиве материје и аминокиселине. Може се конзумирати сваки дан, за разлику од црвеног меса (свињетина, говедина), која се може јести не више од 2 или 3 пута недељно.

Бројне студије су показале да људи који једу углавном поврће постројења постројење постају много мање заједнички од људи који сваки дан једу месо.

Важно: Поред протеина, угљених хидрата и масти треба да буду присутни у исхрани.

Угљених хидрата - извор за производњу енергије од стране тела

Ове супстанце су подељене на једноставне и сложене угљене хидрате. Први поглед укључује шећер, који су у великим количинама штетним за тело. Друга врста треба да садржи полисахариде. Такви угљени хидрати укључују житарице, кромпир, воће, поврће.

Наше тело се не може дуго чувати глукозу, тако да јој је потребна његова стална потрошња. Али то не значи да требате јести шећер. Корисно је јести храну у којој постоји сложена веза угљених хидрата. Угљикохидрата су извор за производњу енергије од стране тела.

ВАЖНО: Сва храна која садржи сложене угљене хидрате бори се у витаминима, влакнима и правним прахним елементима.

Масноћа: вишак и недостатак

Све супстанце у нашем телу треба да буду у потребном износу, укључујући масти. Млада и лепа кожа, добра размена витамина, енергије у хладној сезони - све то помаже тијелу да се масти.

Важно: Вишак и недостатак ових супстанци могу довести до непожељних одступања у телу.

Какве последице доводи до недостатка масти?

• кожа ће постати сува;
• зими ће се хипотермија тела брзо догодити;
• догориће се брзи губитак телесне тежине;
• неће бити могуће укључити у енергетско -косну врсту рада;
• лоша вода и берза витамина. Масти учествују у транспорту масти -солубли витамина у нашем телу.

Какве последице доводе до вишка масноће?

• акумулација висцералне масти. Доводи до појаве кардиоваскуларних болести, болести јетре и панкреаса;
• лоши индикатори крви. Доводи до ране атеросклерозе. Вјеверице, витамини, магнезијум и калцијум лоше се апсорбују. Еластичност крвних судова је оштећена, тело постаје подложно заразним болестима.

Улога витамина и елемената у траговима у људском телу

У уравнотеженој исхрани, важно је не само да једете корисне производе, већ и да их коректно скувате. То се мора учинити тако да у процесу припреме не постоји губитак витамина и елемената у траговима.

ВАЖНО: Храна за храну треба купити или парити.

Улога витамина и елемената у траговима у људском телу је веома велика. Без њих, здравље се погоршава и не постоји прилагођавање тока хемијских реакција у пробавном тракту. Ослобађају енергију која се налази у храни.

Важно: без витамина и елемената у траговима, особа ће умрети од глади.

Сол калцијума, магнезијума, фосфора, калијума, гвожђе у људском телу

Минералне супстанце не снабдевају енергију, као и друге важне супстанце, али без њих је постојање тела немогуће. У размјени супстанци било којег људског ткива учествују у размјену супстанци било којег људског ткива учествовале су соли калцијума, магнезијума, фосфора, калијума, гвожђа. Долази формирање хемоглобина и подржава се витална активност свих тијела система.

Фитонутриенти - Заштита од болести

Жива храна је извор фиторутриентних састојака. То су биолошки активне супстанце које имају благотворан утицај на здравље нашег тела. Пхитонутриентри - Заштита од болести, то су антиоксиданти који не дозвољавају да наше тело остари.

Улога воде у људском телу

Средњовадално лице за 70 посто се састоји од воде. Стога морате да разумете улогу воде у људском телу. Научници тврде да би најмање 1 грам воде требало да буде потрошено 1 калорија. Од тога слиједи да са дневном потрошњом хране у 1.500 калорија, морате да попијете до 2 литра воде дневно.

Важно: Вода помаже да се обради акумулирану масноћу и продире у тело са хранљивим материјама.

У притвору Треба напоменути да је уравнотежена исхрана важна за људе. Овај концепт укључује не само сате једења и његовог обима. Храна коју је узео човек треба да буде богат витаминима и елементима у траговима, јер без њих се смањује пробављивост протеина, масти и угљених хидрата.

Видео: Правила за правилну исхрану