Десертна парадајз са луком за зиму: 2 најбољи корак -Би -Степ Рецепт са детаљним састојцима

Укусни десертни парадајз са киселим зраком доћи ће вам згодно зими. Само прочитајте детаљне рецепте.

Садржај

Десертна парадајз са луком за зиму су велика опција очувања онима који воле необично предивење. Парадајз је веома укусан, слатким зачињеним укусом и невероватном аромом који им даје лук.

По жељи, парадајз се може затворити не само са луком, већ и са другим поврћем, на пример, са Рнонима, комадима слатког паприке итд.

Десертна парадајз целина са луком за зиму: класични рецепт

Да бисте зими у реду потребно врло мало времена да се кривите таквим парадајзом и, наравно, жеља. Парадајз је конзервиран је врло једноставан, али врло необичан је врло необичан. У вољи, десертним парадајзом може се мање слатко направити са једва израженим зачинским укусом.

Парадајз - 1 кг малог
Виолет лук - 2 ком.
Гелатин - 10 г
Аппле Винегар - 70 мл
Сол - 30 г
Шећер - 50 г
Уље за сунцокрет - 25 мл
Цориандер, Басил
Водити воду

Препоручљиво је да одаберете парадајз за очување није баш велико, тако да су прикладно убачени у теглу. Оперите поврће, суво, мљевете их према овом рецепту.
Очистите лук, исеците га прилично великим половинама.
Причврстите контејнер за очување.
Говорите уље и сипајте у посуду, додајте мало зачине овде.
Пошаљите мало лука на дно контејнера, а затим пажљиво компактни парадајз овде, такође ставите мало лука на њих.
Сада морате да скухате маринаду. Да бисте то учинили, прокухајте праву количину воде, растворите соли и гранулирани шећер у њему, по жељи, додајте мало зачине до маринаде, пустите да течност не прокусу неколико минута. Након тога додајте сирће у маринаду.
Отопити желатину у поступку назначено на његовом паковању, сипајте га у маринаду, помешајте течност.
Сипајте резултирајућу маринаду у посуду.
Ставите контејнер са парадајзом и луком у сливу водом и стерилизујте 10 минута.
Затворите посуду са поклопцима и одлазите на топло место дневно.
Након тог времена, преуредите очување на погодном месту за трајно складиштење.

Десертна парадајз целина са луком у соку од јабуке за зиму

Можете да сачувате парадајз користећи не само сирће, већ и његове замене. У овом случају користићемо природни сок од јабуке као конзерванса. Парадајз припремљен на овај начин одликује се посебним укусом и аромом.

Парадајз - 1,5 кг
Виолет лук - 2 ком.
Глорични сок - 1 литар
Листонник лишће - 5 ком.
Лишће менте - 2 ком.
Сол - 25 г
Шећер - 45 г
Пеап Пеас - пар рачунара.

Изаберите парадајз који није баш велик. Оперите их, осушите и пробијајте свако поврће чачкалицом на неколико места. Након тога, спустите поврће 25 секунди у кључаној води. Будите опрезни, не држите парадајз у кључаној води дужем од наведеног времена, у супротном ће постати мекани.
Оперите минту и листови листова листома, суве.
Огулите лук и исеците на пола прстена.
Стракните контејнер, пошаљите бибер, метву и лимоник, лук на то и после парадајза.
Доведите сок од јабуке у прокључање, а затим у њему растворите шећер и сол. Имајте на уму да сок треба да буде природњак, без икаквих адитива и боја.
Сипајте течност у теглу и одлазите неколико минута.
Након тога, сипајте маринаду у таву и поново га кухате, вратите се на контејнер.
Још једном поновите горњи поступак, затворите банку након тегле.
Очување оставите на топло мјесто за један дан, а након тог времена пошаљите је на трајно складиштење.

Десертни конзервирани парадајз је одлична зимска ужина са оригиналним укусом и аромом. По жељи, укус спремне заштите може се диверзификовати ароматичним зачинима, на пример, анисе семенке, кабловске, клијене, цимет итд.