Како сушити гљиве уља у рерни, микроталасно на нити на сунцу код куће?

Упуте за сушење су уље у рерни, микроталасној и у ваздуху.

Садржај

Уља су мале гљиве које имају клизав шешир. Уз њихову помоћ, можете да кувате вруће, палачинке, испуне за пите, као и укусне супе. Мало људи зна да се ове гљиве могу осушити.

Да ли је могуће сушити гљиве уља?

Пре 400 година, у РУС-у, само бијеле гљиве, као и оптерећења, конзумирају се у храни. Али у вези са сечењем шума, племените гљиве нису биле баш много, па је друга, како су звали, коришћени су гљиве. Ово су уља, медене гљиве, као и шафране. Главна предност уља је да у једном малом клириру можете прикупити неколико канти. То је због чињенице да гљиве расту читаве породице.

Са можете да шивате уља на више начина:

У рерни
На отвореном
У посебном сушилицу
У микроталасној
У аерографију

Главна потешкоћа је да гљива садржи до 95% влаге, тако да је процес сушења прилично дуг. Спремност се одређује разбијањем дела. Ако се добро разбије, гљиве су довољно суве, могу се пратити у теглу и постепено у постељину.

Како сушити гљиве уља у рерни?

Сушење у рерни је једноставна и приступачна метода, али захтева пристојну количину времена. Будите спремни за чињеницу да се капљице воде могу појавити током сушења на гљивама. У овом случају, потребно је искључити грејање и отворити врата. Ови капљице ће допринети затамњивању гљива. Ако не желите да постану црни, потребно је сушити на посебан начин.

Упутство:

Са сувим путем, очистите гљиве, изаберите смеће, траву, као и од њих. Ни у којем случају не треба да перете уље, јер ће бити засићене влагом, натопљене.
Уз помоћ газе, обришите гљиве, можете избрисати прљавштину влажном крпом. Не можете скинути кожу из капе. Све зависи од његовог стања. Ако је веома прљаво, морате га уклонити. Ако је чисто, остави је на миру.
Велике гљиве се исече на четири дела или траке, а мале су се у потпуности осушене. Потребно је положити папир за печење на лиму за печење и положити гљиве са танким слојем гљива. Удаљеност између комада треба да буде 2 мм.
Сушење се јавља у неколико фаза. У првој фази топловање би требало да дође до 50 степени. У овој држави комади се суви око 2 сата. Након тога температура се повећава на 70 степени и осуши још 2 сата.
Затим отворите врата, помешајте гљиве и смањите температуру на 50 степени. Сушити у овом режиму 2 сата. Потребно је да је током грешке унутар гљива апсолутно сува. Курвене гљиве се могу чувати у тегле или у папирним кесама. Ова врста радне дела се чувају 8-10 месеци.

Како сушити гљиве уља у микроталасној пећници?

Ако никада раније нисте осушени уља, мораћете да пробате мало, јер у почетку морате често да погледате микроталасну пећбу довољно често.

Упутство:

Чисте и гљиве смеће и земље. Не можете печати гљиве, потребно је уклонити сву сушено смеће, односно уз помоћ влажног ткива.
Пресеците гљиве са танким кришким и чак лежите на тањиру, претходно је постављена на њему. Укључите микроталасну пећницу за минималну снагу и осушите печуре током 15 минута.
Ако видите клубове влаге, морате одмах отворити врата и пустити гљиве прозрачити, хладити 10 минута. Ово ће спречити затамњење производа.
Опет је производ затворен и осушен. Таква манипулација мора се извести 3-5 пута, све док гљиве не буду потпуно суве. Ако учините све у реду, нећете дозволити акумулацију кондензата, испаравањем влаге и полагати га на зидове и врата уређаја, гљиве неће отапати и бити прелепо наранџасте.

Како сушити гљиве гљиве нафте на нити на сунцу код куће?

Сматра се да је класичан начин сушења уља на нити. Ову методу су користили наше баке. Сматрало се најједноставнијим, јер чак и деца могу на овај начин сушити гљиве. Опција за мале гљиве које не треба да се пресече је идеална.

Упутство:

Очистите све производе од траве и лишћа помоћу влажног тканине. Изрежите ноге тло, а са нитима са печуркама иглом. Вежите чвор, добићете осебујне перлице гљива.
Обесите их у добром местима. То можете учинити у дворишту, на сунцу или код куће на балкону. Тако су се гљиве суве док се не суси.
Такође можете сушити уља на столу или на поду на балкону, претходно положени чисти папир и тканину. Обавезно пазите да на улици не пада киша и гљиве се не мокри.

Уље за сушење је прилика да се зими мазите и своје вољене у зиме са укусним суповима, као и друго јела. Сушене гљиве имају одличну арому и пријатан укус. Подсетиће вас на лето и топлину.