Како схватити да је конзервирана храна погоршала: знакови конзервиране робе покварене. Како схватити да је конзервирана храна заражена бактеријом која изазива ботулизам? Услови доприносе производњи ботулинум токсина у конзервирању робе. Може ли бити ботулинум за кисело поврће, у патели?
