Како влажити јабуке код куће у тегле, пластичној бачви, кашика: најбољи рецепти за зиму. Које јабуке, сорте јабука могу се влажити за зиму: листа, имена. Како правилно и укусно натопити јабуке за зиму са сенфом, купусом, бундевом, раженом брашном?

Загрејане рецепте за јабуке.

Садржај

Топле јабуке су прилично специфично јело које сви не воле сви. Али ово је сјајна ужина за снажна алкохолна пића. Раније, у продавницама, такви краставци су продавани у великим количинама. Сада ретко у којем супермаркету можете пронаћи натопљене јабуке. Саветујемо вам да их кувате сами.

Које јабуке могу се навлажити сорте јабука за зиму: листа, имена

Нису све сорте погодне за мокрење. Одабране су најчешће јабуке са густим пелама и еластичним месом. Сходно томе, јесени и зимске сорте су погодне за мокрење. Антоновка, љуљање, бака је пањ савршен. Ове сорте се значајно разликују од своје летње структуре и укуса. Пулп летњих сорти је лабав, па кад се ушиве. Истовремено, јесење сорте са киселошћу, што је веома корисно за пикантност јела.

Како влажити Антоновка јабуке за зиму: Рецепт и технологија за јабуке јабука

Ово је класични рецепт који се може мењати у зависности од ваше жеље.

Састојци:

5000 мл воде
205 г шећера
20 г соли
Лишће трешње и рибизла
10 кг јабука

Рецепт:

Оперите стаклене тегле и стерилизујте. Након тога лежите на доњем прањеном лишћем
Растворите сол и шећер у кипућој води и оптерећујте газом
Сипајте јабуке са врућим раствором и поклопите капрон поклопцем
Јабуке би требале да стоје тако пре пене. То се обично дешава након 4 дана
Након тога, ако је потребно, делите маринаду и пребаците на хладно место још 60 дана

Како правилно и укусно натопити јабуке за зиму са сенфом: рецепт код куће

Најбоље је направити радни комад у дрвеним бачвама. Раније су испран калцификованом содом и сипали су кључале воде. Након тога, морате да радите плодове.

Састојци:

10 кг јабука
210 г шећера
100 г соли
50 г слада
Водити воду
Листови рибизле
Лишће трешње
Сенф у праху

Рецепт:

Припремите раствор соли, шећера и воде. Сипајте слад од 100 г кугања воде
Уђите у слад у припремљену маринаду. Ставите лишће рибизле и сенф у праху на дно бачве
Поставите јабуке у редове и сипајте их раствором. Неопходно је да маринада покрива воће 3-5 цм више
Ставите угњетавање на врх и одлазите недељу дана на температури од 18-20 ° Ц. Јабуке ће апсорбирати воду, па га додајте
Пребаците празнине у подрум и одлазите на 60 дана. То је након таквог времена да се јабуке могу појести

Како направити мокрењени, Сауери Јабуке за зиму са купусом: рецепт

Јабуке са купусом - одлична залогаја или додатак прженим кромпирима.

Састојци:

3 кг јабука
4 кг купуса
3 таблете шећера
25 г соли
2 шаргарепе

Рецепт:

Очистите шаргарепу од коже и решетке. Сјецкајте купус са грипом
Мјешајте купус са шаргарепом и соли са шећером. Сећате се са рукама које купус пусти сок
Оперите јабуке и ставите их у теглу. Сипати купус на врх тако да нема празнина
Сок од купуса сипајте контејнер. Пребаците врх са купусним листовима и одлазите 2 недеље
Након тога, померите радни комад у подрум. Можете је појести за месец дана

Како влажити јабуке са бундевом: рецепт

Бундева се користи уместо ворта. Да бисте то учинили, изаберите велико воће.

Састојци:

10 кг јабука
1 велика бундева
Лишће трешње и рибизла

Рецепт:

Очистите бундеву од коре и семенки. Тканина која је погодна за кухање каше је идеална
Исеците га на мале комаде и прелијте га водом. Ставити на малу ватру
Морате мучити док бундева не постане мекана. Уз помоћ гурања, претворено је у пире
Лишће и јабуке су положени на дну бачве. Након тога воће се сипају са пуретином бундеве
Ставите терет на врх и одлазите месец дана

Топле јабуке са ражним брашном: Рецепт

Ово је зачињени пољски рецепт.

Састојци:

155 г рија брашна
155 шећера
155 г соли
11 кг јабуке
5 литара воде
Лишће трешње и рибизла

Рецепт:

Оперите јабуке са лишћем. Положите листове на дну посуде
Помијешајте све скупне састојке и сипајте воду. Потребно је направити хомогено пуњење
Ставите слој јабука и положите лист рибилаца на њих. Прелијте припремљено решење
Ставите угњетавање на врх и оставите да стоји неколико недеља. Трансфер до подрума

Како влажити јабуке код куће у банкама: рецепт

Натопљене јабуке су савршено добијене без употребе бачва. Да бисте то учинили, можете да користите стаклене тегле.

Састојци:

2 кг јабука
Лишће трешње и рибизла
25 г шећера
25 г соли

Рецепт:

Оперите плодове и оставите их на страну. Боље је узети зрело воће за радни комад, који леже за 1 недељу
Ставите лишће рибизле на дно конзерве и јабуке на врху
У одвојеном посуду растворите сол и шећер у води и сипајте јабуке са охлађеним раствором
Затворите газу и ставите га 4 дана да лутате. Уклони пену
Таблете за поклопце пластичним поклопцима и ставите у подрум 45 дана

Како влажити јабуке код куће у пластичној бачви: рецепт

Сада су пластична јела прилично популарна. Добро је опрати и не позајмљује се корозији. Истовремено, цена таквих јела је врло ниска.

Састојци:

5 кг јабука
2,5 литара воде
100 сол
110 г шећера
Лишће трешње и рибизла

Рецепт:

Пластична јела се пере и сипају кључало водом. Листови рибизла и трешања постављени су на дно
Након тога положите слој јабука и опет лишће
Стога потпуно испуњавају све са кантом
Сипам припремљено раствор соли, шећера и воде
Ставите тањир на врхове на врхове и теглу воде на њему
Под таквим прикључком, јабуке су остављене 4 дана
Фоам се уклања и затвори са кантом или бачвом са поклопцем
Пошаљите радни комад подруму 40-60 дана

Како влажити јабуке у канти: рецепт за зиму

Како влажити јабуке у канти, можете да гледате у видеу.

Видео: влажне јабуке у канти

Да ли је могуће влажити исечене јабуке?

Да, можете мокрити исечене јабуке. Ово је прилично необичан рецепт са медом, босијем и зачинима. Укус је пикантан.

Састојци:

5 кг јабука
Гомила босиљка
Лишће рибизла
250 мл креде
100 г соли
2,5 литара воде

Рецепт:

Јабуке прање и уклоните језгро. Након тога исекли су на 4 дела
Након тога, лишће се положе на дно и сецкани плодови на њима
У топлој води, душо, со и брашно су растворени. Мудди решење треба да се испостави
Након тога воће се сипају раствором, а угњетавање са теретом је постављен на њих
Таква смеша је остављена 5 дана у топлоти, а затим је затворена поклопцем и пребачена у подрум