Како и где је код куће боље чувати душо, у каквим јесу? Како је исправно и колико може се мед код куће код куће у сате, фрижидера, стаклене тегле, како не би усисано, на собној температури? На којој температури треба чувати мед?

Карактеристике складиштења меда у стану и фрижидеру.

Уз приступ хладног времена, многи желе да се побрину за зиму и њихово здравље. На крају лета и на почетку јесени почиње берба биља и биљака, као и мед. Уосталом, врло је лепо уживати у топлом чају са медом зими. Ово ће помоћи повећању имунитета и побољшати здравље.

Како складиштење меда код куће: Температура и услови правилног складиштења меда након пумпе

Температура од 40 ° Ц може се сматрати критичним, али у стану се ова температура примети само у батерији. У основи у соби температура се чува на нивоу од 20-30 ° Ц. Али то је такође прилично велика вредност. Под таквим условима, мед је брзо опуштен и шећеран. Сходно томе, потребно је смањити температуру тако да се пчелињи нектар чува што је дуже могуће. Температура од +1 +6 ° Ц може се сматрати идеалним. То је, најбоље је чувати мед у подруму или у фрижидеру.

На 65 ° Ц, производ губи свој својства исцељења и постаје штетна. Зато ме мед треба држати подаље од тањира и батерија централног грејања. У таквим условима брзо губи својства исцељења.

Рок трајања меда

Генерално, верује се да мед има исцељујуће својства само годину дана након пумпе, али то није у потпуности тачно. Са правилним складиштењем мед се може чувати много дуже, до око три године. Али ипак препоручујемо да једете производ у години.

У којој суђе се могу чувати медом код куће?

Јела од глине се сматрају идеалним, прикладно је и чаша стаклене или емајлиране челика. Производ не можете да чувате у каменама банакама, у саксији са бакра или цинка. Ови метали се оксидирају и дају мед непријатан укус. Поред тога, производ постаје штетан за здравље.

Такође је прикладна барела за дрво. Штавише, није све дрво погодно за чување меда. Средства или бачва бачве или багрем је добра. Али употреба барела четинарних пасмина треба напустити. Они ће дати производ одређеног укуса и мириса.

Да ли је могуће чувати мед у пластичној, пластичној јелима?

Сада се на тржиштима много налазе где се спроводи пчела у пластичним контејнерима. Међутим, таква јела нису најбоља опција. То је због велике активности меда. Након неког времена реагује са пластиком. Стога, за чување нектара, можете да користите искључиво прехрамбени пластику са ознаком ПП. Остала пластична јела нису погодна. Максимални рок траке меда у пластици је 1 година.

Колико меда се може складиштити у стану на собној температури?

Мед се такође може чувати стан, а боље је одабрати тамни ормар или оставу. Производ треба да се чува у мрачној соби. Пожељно је да се ормар буде у реду. На собној температури мед се може складиштити не више од годину дана. У таквим условима, производ се дешава и шећеран.

Да ли је могуће чувати мед у фрижидеру?

Да, фрижидер је добро место за чување пчелињих нектара. Истовремено, требали бисте се придржавати бројних правила. Чињеница је да у фрижидеру са високом влагом "плаче". Према томе, калуп се може појавити на меду или почиње процес ферментације. Стога чак и складиштење меда у контејнеру са затвореним поклопцем, обришите зид од капи. Најбоља опција је фрижидер са сувим смрзавањем. У таквој ћелији се ниска влажност и мед дуже време чувају. Идеална температура складиштења +1 +5 ° Ц.

Не чувајте мед у отвореном јелу поред производа који снажно миришу на то. Мед апсорбује мирисе и појавиће се неугодан укус.

Зашто је мед опуштен, пена, бала, потамњује се током складиштења?

Добар производ током складиштења не би требало да бубује или пене. Ово указује да је у производу било пуно влаге и меда је разблажено у производу. Истовремено, производ често лута због присуства шећерне сирупа и других нечистоћа у њему. Такав мед може лоше да мирише. Не можете је појести. Најбоље је да припремите меденицу или направите мед. Када је могуће да се користи такав мед, пролив и пробавна пробава је могуће.

Стратификација меда сугерира да производ није најбољи квалитет. То је често случај са неправилним складиштењем. Не постоји ништа лоше ако се након две недеље складишта бела пена из малих мехурића. Ово је ваздух који излази када се мед збије.

Упутство за дестилацију меда:

• Ако сте приметили да је мед угушен у два дела, док је у једном кристалу, а други је течност на врху и појавила се пена, онда то указује на процесе ферментације.
• Такав мед се може сачувати, за то је потребно уклонити патогене бактерије. Да бисте то учинили, уклоните пену кашиком и прелијте цео производ у емајлирани брод.
• Ставите таву у водену купатило и топлоте са сталним мешањем 1 сат. Максимална температура грејања је 60 ° Ц.
• Након тога, сипајте нектара у теглу и затворите поклопац. Не дозвољавајте влагу у меду.

Како складиштети мед са краљевским желема?

Мед са млеком са материцом одликује се маса корисних својстава. За кување обично узимају зрели мед, који је чуван за годину дана. Ово ће вам помоћи да се смеши не лутају. Флот млеко је уведено у односу од 1: 100. У исто време, готов производ није нужно блатан, може бити готово провидан. Такву смешу чувајте искључиво у фрижидеру у затвореној тегли.

Како је исправно и колико се може чувати мед код куће код саћа у саћу?

Овај производ се чува веома дуго. Тренутно током ископавања гробница фараона, мед је пронађен код саћа, чија се некретнине нису погоршала.

Карактеристике меда у саће:

• Корисно и помаже да се реши више хроничних болести
• Помаже се ослободити алергија на многе производе
• Побољшава имунитет
• Брзо помаже да се ослободи прехладе и САРС-а
• Користи се као спољни лек за лечење модрица, зглобова болести

Као што видите, мед је непретенциозни производ који је добро смештен код куће. Није потребно чувати нектар у подруму. Довољно је да поштујете нека правила.

Видео: Сторе Бее Нецтар