Торта тиквице је деликатна, сочна и веома укусна опција за свечани и обични сто. Припремимо га према нашим рецептима.
Садржај
У сезони поврћа, биљни колачи су одлична алтернатива многим јелима. Таква јела се могу припремити за редован свакодневни ручак, вечеру и за сервирање на свечаном столу. Испада да су врло укусни и хранљиви, као и приступачни, јер су сви потребни састојци за њихову припрему, по правилу, у свакој кући.
Објектни колач са парадајзом: Једноставни рецепт
Такво јело је прави животни век за било који домаћица. Може се припремити у најкраћем могућем року, на пример, када су гости већ на прагу, али нема ничега од посластица. Испада да је таква торта врло укусна, засићена и мирисна.
- Парадајз - 3 ком.
- Курин јаје - 2 ком.
- Зуццхини - 1 ком.
- Флоур-100-120 г
- Гарлић - 4 клеса
- Мајонез - 200 мл
- Прслеи - 20 г
- Уље за сунцокрет - 100 мл
- Со, зачини

- Одаберите не старе тиквице, јер у таквом поврћу може бити велико семенке и они могу огорчити. Оперите поврће, огулите, трљајте на кожу. Најбоље је да користите грубу груцу, па ће се поврће покренути мање од сока и бити боље формиран у палачинкама. Сок који ће бити лансиран, стиска.
- Сада додајте јаја у Схабби тиквице, помешајте.
- По потреби сипајте просијано брашно, со и зачине у посуду, ако је потребно, гњавите тесто. Према конзистенцији, то би требало бити попут палачинке.
- СРЈ Палачинка тиквице у уљу, покушајте да добијете исту величину, јер ће послужити као основа за торту. Са сваке стране, пржите палачинка 2-3 минута. У зависности од његове дебљине.
- Оперите парадајз и исеците у кругове.
- Огулите бели лук и трљајте се на гратеру, повежите се мајонезом. Имајте на уму да за сос морате да користите прецизно мајонезу, а не његове замене итд.
- Перите першун, насјецкајте, додајте у бели лук и мајонезу.
- Ставите палачинку тиквице на јело, подмажите га припремљеним сосом.
- Ставите слој парадајза на врх подмазане палачинке.
- Поновите слојеве док се не заврши сву поврће и палачинке.
- По жељи, биљна торта може се украсити путером, зеленило.
- Пре сервирања ставите торту у фрижидер.
Рокална торта са парадајзом и сиром
Можете диверзификовати укус биљне торте додавањем ароматичних састојака. Према овом рецепту, припремићемо такво јело са сиром, јајима и орасима.
- Зуццхини - 2 ком.
- Парадајз - 3 ком.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Кувана пилећа јаја - 2 ком.
- Пшенично брашно - 120 г
- Гарлић - 4 клеса
- Домаће павлаке - 200 мл
- Дилл - 1 сноп
- Вежно уље - 120 мл
- Ораси - 30 г
- Со, зачини

- Оперите тиквице, чистите и протрљајте на грубим гратеру, исциједите сок.
- Додајте 2 сирове јаја у тиквицу, помешајте састојке.
- Додајте просипање брашна, соли, зачине до контејнера, гњавите тесто. Брашно ће можда требати мало мање или више. Тесто треба да буде довољно густа.
- У нафту, пржите палачинке тиквице, прже се са сваке стране 2-4 минута.
- Оперите парадајз и исеците у кругове.
- Загрејте јаја, огулите и трљајте на груби груд.
- Огулите бели лук, прођите кроз штампу.
- Оперите кору, режите се.
- Трљајте сир.
- Мљевите орахе.
- Комбинујте павлаку, копар, бели лук. Павлака се може заменити са високим мајонезом.
- Ставите палачинку тиквице на јело, подмажите га припремљеним сосом.
- Даље, направите слој парадајза, такође га мазите сосом.
- Након слоја сира и јаја, мали сос.
- Поновите слојеве док се производи не завршавају.
- Украсите готову јело исечене матице.
- Пре сервирања ставите торту у фрижидер.
Као што видите, торта тиквице је прилично лако припремити јело које се може припремити чак и на празничном столу. По жељи, можете додати месо у такву торту.







