Pečena buča v pečici: 8 najboljših receptov za peko, nasveti

Recepti buč v pečici.

Buča, pečena v pečici, lepa in bogata z vitaminovo jedjo. Sladka kaša izdelka vsebuje veliko mineralov, kot so CA, K, MG in uporabne vitamine: B5, B3, B6, B9, A, E, C. Buča je še posebej bogata s kalijem, ki je tako potrebna za normalno srčno -žilno delovanje sistemi. Pečena buča je uporabna za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. Nato bodo podani recepti pečene buče v različnih zmogljivostih.

Pomemben vidik - pečena buča v peči se lahko pripravi, tako s kožo kot brez nje. Poleg tega, če je zelenjava že dolgo shranjena in je koža postala nesramna, potem jo lahko odstranite po tem, ko oranžna lepota postane mehkejša, kot posledica segrevanja v pečici.

Pečena buča v pečici, kuhani v loncih

Pečena buča v pečici, ki je pripravljena v loncih, je primerna tudi za praznično mizo. Ta jed ima korenine iz globoke antike. Dandanes mnogi poskušajo spremljati svojo prehrano, poskušajo izbrati samo naravne izdelke. To je buča, pečena v pečici in je primerna za ta opis. Takšna jed bo okusnejša, če jo kuhamo v glinenih posodah.

Izdelki:

• Zelenjava - 1 računalnik. Srednja velikost
• Nekaj \u200b\u200bvode
• Sol, sladkor.

Proces:

1. Najprej morate vzeti zelenjavo, umivati, obrisati s suho čistim krpo. Ko bučo prerežemo na pol, odstranite semena, predelne naprave.
2. Ne mečite semen, koristne so, samo suhe, lahko ocvrti, izkazalo se bo okusno.
3. Kožo olupite, razrežite z rezinami.
4. Pripravite zabojnike za peko, in sicer sperite lončke, posušite, tam sesekljano bučo postavite na vrh, vse enako, sladka buča se bo usedla, ko je pripravljena v pečici.
5. Približno en standardni glineni lonec je približno 235 gramov buče.
6. Po tem v posodo dodajte četrtino kozarca vode, sladkorja, malo soli.
7. Zdaj segrejte pečico, lonce položite na list in jo pošljite v napravo. Prenesite pri temperaturi 180 stopinj.

Pomembno: Razmislite o buči v različnih sortah, ker se lahko čas kuhanja razlikuje. Pripravljenost izdelka je določena z občutki, ravno dovolj je, da poskusite ujemanje mehkobe zelenjave.

Ko je buča v loncih pripravljena, jo lahko za aroma nalijete z May Honey in amaterju dodate cimet ali vanilin.

Pečena buča v pečici s sirom

Zelo dobra možnost za bučo v pečici je zelenjava s sirom, češnjevim paradižnikom, zelišči. Za vegetarijance je pečena buča v pečici s sirom primerna, kot srčna, polna vitaminov, koristne snovi, jed. Zahvaljujoč prehranski moči je takšna hrana lahko nasičena.

Sestavine:

• Paradižnik - 9 oseb.
• PUMPIN PROGO - 1 PC.
• Feta (sir) - 45 g
• Trdi sir (radomer) - 35 g.

Proces:

1. Pečico segrejte na temperaturo 200 stopinj. V tem času operite, zelenjavo prerežite na pol, odstranite semena in vse odvečne.
2. Nato polovico položite na pekač, ki jih najprej pozabite drgniti z rastlinskim oljem, bolje je oljk. Dajte v pečico in pustite, da se sadje peče, dokler ne postane mehkejši. Preverite njegovo pripravljenost s tekmo.
3. Nato paradižnik razrežemo na rezine, položene na sredini buče, potem ko se sir feta razreže na koščke in položi tudi v bučo, nato pa zgornji del potisnem z naribanim trdim sirom.

Nato še vedno poškropi priboljšek z rastlinskim oljem in damo v pečico. Po desetih minutah bo buča pripravljena.

Pečena buča v pečici s česnom

Vsem, ki imajo radi začinjene jedi z ostro aromo in številnimi začinjenimi zelišči, je primerna buča v peči s česnom. Zahvaljujoč tako nasičenemu dodatku bo buča našla edinstven okus in apetitni vonj.

Izdelki:

• PUMPINSKE PROGRATI - 0,5 kg
• Česen - 150 g
• Oljčno olje - 45 ml.
• Začimbe, zelišča, zelenico, začimbe (bazilika, peteršilj, timijan, koper, črni poper)
• Kis - 8 g
• Sol.

Priprava:

1. Za to jed je dovolj pol majhnega ploda ploda. Izdelek je treba oprati, očistiti, previdno ohladiti v enakomerne rezine. Zaželeno je, da se koščki izkažejo enako, potem bo vse videti lepo.
2. Ko režete zelenjavo, v ločeni posodi zmešajte zelišča, zelenico, začimbe in oljčno olje.
3. Folijo za pekač pokrijte, prestavite vse koščke buče tam, nato pa vsak kos mazate z mešanico začimb z mešanico, začimbe in potresemo z zelišči.
4. Česen zmeljete na graterju ali preidete skozi tisk in enakomerno razporedite po celotni površini posode.
5. Nato v konvekcijskem načinu segrejte pečico ali mikrovalovno pečico na 180 stopinj. Nato položite list na sredino naprave. Da se buča pripravi, mora preteči približno 35-45 minut.

Uživanje takšne jed je boljše vroče, buče lahko nadomestijo stransko posodo za mesne praznine. Vaša družina bo zagotovo všeč takšna hrana in prosila bodo za dodatke.

Pečena buča v pečici, polnjeni z mesom

Enotne jedi je lahko dolgčas s kom, če jedo vsak dan. Dobro je, da lahko izmislite številne recepte za kuhanje pečene buče. In ni pomembno, da je to sladko sadje. Pečena buča v pečici z mesom bo všeč vsem vašim gospodinjstvom, če niso vegetarijanci.

• PUMPIN PROGO - 1 PC. (1 kg)
• Svinjina (kaša) - 0,450 kg
• Čebula - 3 računalniki.
• Redkvica - 1 velik
• Krompir - 3 pcs.
• Orehi - 225 g
• Česen - 4 stroki
• Sol, začimbe, rastlinsko olje.

Postopek kuhanja:

1. Lepo razrežite vrh sadja, previdno očistite sredino buče. Če želite to narediti, uporabite žlico.
2. Pripravite nadev. Če želite to narediti, fino sesekljajte svinjsko meso, čebulo in olupljen krompir razrežite z istimi kockami, očistite redkvico in narišite na grobi grater.
3. Zdaj pazite na kuhanje mesa, ločeno premržite čebulo z mesom v sončničnem olju v ponvi, nato dodajte redkvice, sesekljane oreščke, česen v maso.
4. Nato dodajte nadev, poper in dodajte druge začimbe po svojem okusu.
5. Ko je nadev pripravljen, ga lahko postavite na sredino zelenjave in za enotno pecivo, dodajte malo na sredino sadja vode.
6. Zaprite kot lonec z vrhom z vrhom, namažite celotno sadje z rastlinskim oljem in ga pošljite na rjuho za peko v mikrovalovno pečico, segrete na 180 stopinj. Tam bo vsebina pečena približno eno uro, občasno preverjala pripravljenost zelenjave z zobotrebcem.

Ne bodite prestrašeni, če tekočina postopoma piha z dna naravnega lonca, to velja za norma. Končno jed postrezite vroče obroku.

Pečena buča v pečici s skuto

Pečena buča v pečici s skuto sira je primerna sladica za majhne otroke, saj lahko jed otroško telo napolni s tako potrebnim kalcijam za rast kostnih tkiv. Poleg tega je enolončnica zelo okusna in dišeča, saj bo navdušila apetit tudi pri zelo kapricičnem dojenčku.

Izdelki:

• Nizko debeli skutni sir - 1 kg
• Jajca - 3
• Polovica ploda buče - 450 g
• Moka - 125 g
• Sladkor - 125 g
• Krekerji - 45 g
• Oreh - 45 g
• Vanillin
• Rumenjak - 1
• Soda - 5 g.

Priprava:

1. Koči obrišite sir skozi sito, tako da konsistenca postane homogena in enakomerna. Dodajte jajca, vanilin, malo sode. Nato nalijte moko, gnetete testo.
2. Bučo potisnite in brez pilice prehodite skozi mlinček za meso ali težavo. Dodajte sladkor.
3. Oblike mazite z oljem, tako da se testo kasneje ne drži. In ne pozabite jih potreseti s krekerji.
4. Skutno testo razdelite na dva dela in ga postavite na dno kalupa, po tej polovici testa pa napolnite bučno nadev in z drugo polovico testa pokrijte prihodnjo enolončnico.
5. Pita narišite na vrhu z rumenjakom. Bučo pečemo s skuto v peči pri temperaturi 180 stopinj, približno 20-35 minut.

Ko se zgoraj pojavi rdečilo, odstranite vsebino pečice, okrasite s kislo smetano ali stepeno smetano, pustite, da se malo ohladi, obdelajte majhne fidgete.

Pečena buča v pečici s krompirjem, paradižnik

Dišeča buča v pečici s krompirjem, paradižnik - ne samo da je videti privlačna, ampak tudi lepa po okusu. Zelo priročno je, da za kuhanje ne bo trajalo veliko časa, ne boste imeli kup umazanih jedi, ampak nasprotno - čas se bo pojavil sam. Pol ure prostega časa, medtem ko je buča pečena.

Izdelki:

• Buča - 1 računalnik.
• Krompir - 325 g
• Paradižnik - 2 pc.
• Rastlinsko olje za vašo izbiro
• Timijan, bazilika, začimbe, sol, zelenja.

Kuhanje:

1. Pripravite vso zelenjavo za postopek, očistite graščino buče, odstranite lupino, očistite krompir in narežite vse iste kocke, da se to ne zgodi, ko krompir še ni mehko, buča pa je že pripravljena.
2. Zdaj segrejte mikrovalovno pečico do 200 stopinj v načinu konvekcije.
3. Medtem vso zelenjavo postavite na namaščeno zelenjavno ploščo, dodajte preostale sestavine, vključno z začimbami.
4. Če se pečica segreje, nato tam postavite list 35-40 minut. Naj bo zelenjava pečena s paradižnikom.

Ko je vse pripravljeno, lahko posodi dodate belo omako in postrežete.

Pečena buča v pečici z jabolki

Poleti se vsi trudijo založiti vitamine, tako da je pozimi telo nato odporno na bolezen. Tu je pečena buča v pečici z jabolki, le shramba teh vitaminov in različnih mineralnih komponent. Poleg tega je to zelo okusna sladica, ki bo všeč tako otrokom kot odraslim.

Izdelki:

• PUMPIN PROGRATI - 425 g
• Sladko-kisla jabolka-4 računalniki.
• Limone - 1 pc.
• Voda - 0,1 l
• Sladkor-Sand-75 g
• Maslo - 35 g.

Priprava:

1. Bučo brez semen narežite na rezine enake velikosti. Jabolka narežite tudi na rezine, saj se je prej znebil jedra.
2. Vzemite pekač, zamašite ga s pergamentom. Tam postavite rezine jabolk, buča. Stisnite sok 1/2 limone in jim dodajte sadje. Drugi del limone narežite na koščke, dodajte maso. Na koncu vse nalijte s sladkorjem.
3. Dodajte malo olja.
4. In vse pošljite v vročo pečico. Izvedite peko pri temperaturi 200 stopinj. Za peko boste potrebovali približno 30-40 minut.

Pečena buča v pečici: nasveti o izbiri izdelka

Vedno pred kuhanjem morate na trg ali supermarket kupiti izdelke. Izjema je lahko okoliščina, da imate hčerinsko kmetijo ali poletno kočo. In vendar, poglejmo prvi scenarij, ko nimate vrta itd. Ugotovili bomo, kako izbrati dobro peko v pečici.

Najprej bi morali vklopiti raznolikost izdelka. Obstajajo različne sorte, tako da jesenskih vrst zelenjave ni mogoče shranjevati dlje časa, po novem letu so lahko brezno in so mehkejše, zima pa lahko prihrani koristno sestavo do naslednje pomladi. In hkrati ni treba shranjevati buče v hladilniku, klet je tudi odlična za zagotovitev varnosti.

Če vam to ni pomembno, ne boste na zalogi pozimi za zimo, potem pa bodite pozorni na videz buče, bi morala biti brez pomanjkljivosti. Nobene pike, rezi, ne morejo biti na lupini. To kaže na dobro kakovost zelenjave.

In teža ploda mora biti večja, kot se zdi vizualno. Buča ni enostavna. Bodite pozorni na aromo, ta vonj po svežini, ki prihaja iz rezanega izdelka z neprimerljivim. Ne bi smelo biti nobenih zunanjih vonja po kemični naravi. Za kuhanje ne priporočamo izdelka z zunanjimi aromi, da se prepreči zastrupitev.

Video: Pečena buča v pečici z medom